خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ
پیمانه آرد دو قاشق غذاخوری سیر سه حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ ماهیتابه ای بزرگ و نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و خوب گرم کنید. ران های مرغ را به روغن مایع گیاهی آغشته کنید و داخل تابه داغ به مدت هشت تا 10 دقیقه سرخ کنید. در حدی که پوست روی آن کاملا سرخ و طلایی رنگ شود. مرغ های سرخ شده را به یک قابلمه منتقل کنید. ...
طرز تهیه آش ماشاب بسیار مقوی و خوشمزه
کالری به افرادی که اضافه وزن دارند نیز بسیار توصیه شده است. وجود ماش و پیاز که منبع مهم تامین فیبر در بدن هستند، در کنترل و پیشگیری بیماری هایی، چون چربی خون و دیابت بسیار موثر هستند. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر مواد لازم ماش: 250 گرم گوشت ران گوسفند:150 گرم گندم: 70 گرم ...
نگهداری طولانی میوه ها و سبزیجات در دوران قرنطینه
روز نیازی به مصرف ندارید، برگ ها را درون ظرف شیشه ای گذاشته و روی آنها روغن زیتون بریزید. در این حالت مدت بیشتری برای آشپزی خواهند ماند. رطوبت عامل پوسیدگی قارچ است؛ پس قارچ ها را درون کیسه کاغذی و دور از نور قرار دهید تا سالم و سفید بمانند. اگر قارچ ها خشک شدند نیز چند دقیقه قبل از مصرف، آنها را در آب خیس کنید. رطوبت می تواند پوسیدگی میوه ها و سبزیجات را تسریع کند؛ پس همیشه ...
طرز تهیه موس شکلات خوشمزه
؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر طرز تهیه موس شکلات خوشمزه داخل یک کاسه کوچک برگ های ژلاتین را درون آب سرد خیس کنید. پودر وی و شیر را داخل یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. ورقه های ژلاتین را اضافه کنید تا کاملا درحل شوند. سپس حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا کمی خنک شوند. شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید ...
طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی و بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، از انواع صیفی جات دلخواه به صورت بخارپز شده میتوانید در این ترشی استفاده کنید. مواد لازم ترشی امپراطور مواد اصلی گل کلم 1/5 کیلوگرم هویج حلقه شده 400 گرم خیار حلقه شده 300 گرم کرفس 1 دسته فلفل تند یا شیرین 200 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد زیتون 200 گرم کنسرو ذرت 1 قوطی کنسرو نخود ...
طرز تهیه پاستا مرغ حرفه ای در فر + فوت و فن ها
خوشمزه که قرار است مرغ را با آن مزه دار و بعد از ترکیب کردن با پاستا همراه لایه ای از پنیر چدار و موزارلای رنده شده، داخل فر قرار دهیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک پاستای مرغ حرفه ای در فر را با تمام فوت و فن هایش به شما آموزش خواهیم داد، همراه ما باشید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر مواد لازم برای تهیه ...
فواید و عوارض استفاده از ریشه کاسنی در طب سنتی
خراسان دارد. به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی کند. ارزش غذایی کاسنی کاسنی منبع غنی از چندین ماده مغذی مهم از جمله فیبر، ویتامین B6 و منگنز است. به علاوه این ماده حاوی مقدار کمی از ریز مغذی های دیگر مانند ویتامین C و پتاسیم نیز می باشد. یک عدد ریشه کاسنی خام که حدود 60 گرم است ، تقریباً حاوی: 44 کالری ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
در یک ماهیتابه با حرارت زیاد گرم کنید. پیاز و سیر را تفت دهید، حدود 5 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند. فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی، برگ بو، ریحان و عصاره سبزیجات را اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و بجوشانید، هم بزنید تا زمانی که همه سبزیجات نرم شوند و مایع تبخیر شود. در صورت لزوم نمک، شکر و فلفل را اضافه کنید. سس را همراه با کوفته ها سرو کنید. منبع: آشپزی ها انتهای پیام/ ...
سالم ترین پنیرهای جهان را بشناسید
گروه دانش تیتریک ،برخی افراد از خوردن پنیر بسیار نگران هستند؛ زیرا سرشار از چربی، سدیم و کالری است. با این حال، پنیر همچنین یک منبع عالی از پروتئین، کلسیم و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. خوردن پنیر ممکن است به کاهش وزن کمک و از بیماری های قلبی و پوکی استخوان جلوگیری کند. برخی از انواع پنیر نسبت به انواع دیگر سالم تر هستند. سالم ترین انواع پنیر عبارتند از: پنیر ...
کینوا جایگزین عالی برای برنج
گسترده مورد مصرف قرار می گیرد. فواید کینوا چیست؟ گندم و برنج دو نوع اصلی از غلات هستند و به عنوان منبع اصلی تغذیه ای جمعیت جهان شناخته می شوند. آب زیادی برای کشت برنج مورد نیاز است و تولید برنج و گندم با کاهش منابع آب در سراسر جهان و گرم شدن کره زمین، کاهش یافته است. بنابراین به عنوان یک منبع غذایی جایگزین، کینوا، که می تواند در هر نوع خاک، بدون مشکل آب و کود، رشد کند، زراعت و کشت ...
طرز تهیه نان پدفته کرمانی؛ خوشمزه و بدون نیاز به فر
مخلوط می کنیم تا مایه ای صاف و یکدست به دست آید. سپس در آن را گذاشته حدود 5 تا 10 دقیقه صبر می کنیم. سپس روغن را در ظرف گودی ریخته پس از داغ شدن روغن، با قاشق غذاخوری یا مرباخوری از مایه بر می داریم و در روغن داغ ریخته سرخ می کنیم. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
...: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، سپس کره را به آن اضافه کنید و تکه های مرغ را داخل ماهیتابه بریزید. مقداری آویشن، ریحان و نمک و فلفل را برای مزه دار کردن مرغ به آن اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه صبر کنید تا مرغ نرم و پخته شود. بعد ...
گزارش امروز بورس سه شنبه 20 آبان ماه
، فرابورس و بورس قرمزرنگ هستند و کاشی و سرامیک، استخراج کانه ها و سیمانی از جمله گروه های سبز بازار امروز به حساب می آیند. سنگین ترین صف های خرید و فروش بازار امروز نماد خپارس بعد از تایید افزایش سرمایه 400 درصدی برای چهارمین روز پیاپی صف خرید سنگینی دارد و امروز در صدر فهرست سنگین ترین صف های خرید قرار گرفته است. در ساعات ابتدایی معاملات امروز حدود هزار و 900 سهامدار برای خرید 96 ...
خواص باورنکردنی سرکه سیب را بشناسید
دیابت نوع 2 قرار می گیرند. زنان مبتلا به دیابت حاملگی در دوران بارداری 10 برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در آینده هستند. دیابت نوع 2 با افزایش سطح قند خون یا به دلیل مقاومت به انسولین یا عدم توانایی در تولید انسولین مشخص می شود. سرکه سیب می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. بررسی ها نشان می دهد سرکه سیب می تواند به میزان قابل توجهی حساسیت انسولین بعد از غذا را در افراد مقاوم ...
گیره رباتیک خرطومی سنگین ترین اشیا را بلند می کند
برگرفتن اشیا در ابعاد و وزن های مختلف را تسهیل می کند. ربات یادشده به اندازه کافی باهوش است که برای بلند کردن اشیایی دارای دسته و گیره و غیره از همان بخش استفاده کند. حسگرهای این ربات 15 برابر بیشتر از ربات های عادی حساس هستند و بر همین مبنا محل مناسب برای گرفتن و بلند کردن اشیا را انتخاب می کنند تا از آسیب رسیدن به آنها خودداری شود. ربات خرطومی که تنها 8.2 گرم وزن دارد می تواند اشیایی را بلند کند که حداکثر 1.8 کیلوگرم وزن داشته و در مجموع 220 برابر خود آن وزن دارند. انتظار می رود مدل تجاری این ربات ظرف 12 تا 16 ماه آینده عرضه شود. کد خبر 5067188 ...
11+1 غذا سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود استخوان ها خواهد شد
.... جالب است بدانید هشت عدد انجیر خشک که حدود نصف فنجان را تشکیل می دهد، 241 میلی گرم از کلسیم لازم برای بدن را تأمین می کند که حدود یک پنجم میزان لازم است. انجیر همچنین منبع خوبی برای آنتی اکسیدان و فیبر فراوان است. سعی کنید مقداری از خوراکی خوشمزه را به عنوان اسنک یا میان وعده روزانه در رژیم غذایی تان قرار دهید. سویا منبع عالی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای سلامتی بدن است ...
نمایشگاه طاق خشتانه یزد در گالری خانه مهندس برگزار می شود
له گزارش خبرگزاری موج یزد، ابقه طاق خشتانه که با حمایت سازمان نظام مهندسی ساختمان استان یزد و با مشارکت 64 نفر در قالب 42 گروه برگزار شده بود با انتخاب سه برگزیده در بخش فنی و یک برگزیده در بخش خلاقیت در ساخت به کار خود پایان داد. براساس آزمایشات انجام شده طاق خشتانه کسری شرافت از یزد با تحمل بار 1020 کیلوگرم و وزن 4989 گرم، امتیاز 204/450را کسب و موفق شد رتبه اول این رقابت را ازآن خود ...
خواص ذرت؛ 8 خاصیت ویژه ذرت برای سلامتی
کربوهیدرات پیچیده ای است که با سرعت کمتری هضم می شود و به نوبه خود انرژی را برای مدت زمان طولانی تری تأمین می کند. یک فنجان ذرت حدود 29 گرم کربوهیدرات تولید می کند که نه تنها انرژی بدن را تأمین می کند بلکه عملکرد مناسب مغز و سیستم عصبی را تضمین می کند. ذرت شیرین و روغن ذرت جریان خون را افزایش می دهد، جذب کلسترول را کاهش می دهد و انسولین را تنظیم می کند، و آن را به یک گزینه عالی برای بیماران ...
طرز تهیه پیراشکی پیتزایی متفاوت و خوشمزه
بسته گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد سیر له شده یک حبه فلفل دلمه ای خرد شده یک چهارم پیمانه رب یک قاشق غذاخوری قارچ خرد شده یک ونیم پیمانه جعفری و ریحان خرد شده دو تا سه قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غداخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آویشن و دارچین به مقدار لازم مواد لازم روی ...
بهبود عملکرد دستگاه ایمنی بدن با خشکبار و مغزها
. اگر 30 گرم کره بادام هندی روی نان بمالید حدود 10 گرم پروتئین جذب خواهید کرد. از این گذشته، این کره پرطرفدار میزان قابل توجهی انرژی، کلسیم و آهن به بدنتان می رساند؛ بنابراین می توانید برای کسب انرژی بیشتر در وعده صبحانه از این کره استفاده کنید. گردوی برزیلی وجه تمایز گردوی برزیلی نیز میزان بالای مواد معدنی موجود در آن است. این ماده غذایی منبع سلنیوم است؛ بنابراین لازم است که ...
طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر؛ ساده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قارچ منبع سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم است. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین ای سلول ها را از تاثیرات آسیب رسان و مخرب رادیکال های آزاد در امان نگه می دارد. همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا 65 درصد کاهش می دهد. در این مطلب به شما طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر را آموزش میدهیم. با ما در ادامه مطلب همراه ...
بهترین مواد غذایی که بعد از یک ورزش صبحگاهی می توان از آن ها بهره برد
بخورید تا چربی اضافی همراه با آن میل نکنید. پروتئین موجود در گوشت مرغ به سختی قابل هضم است و مدت زمان زیادی طول می کشد تا بدن به پروتئین لازم برای بازیابی عضلات دست پیدا کند. به همین دلیل سعی کنید گوشت مرغ را به همراه سبزی ها، میوه ها و روغن کافی میل کنید تا هضم راحت تر داشته باشد. قارچ کالری کمتر دارد و بخش عظیمی از آن را پروتئین شامل می شود. نصف لیوان قارچ 1٫1 گرم پروتئین دارد. انواع ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ خوشمزه و ساده
و بورک را بپیچید. کف سینی فر یک تکه کاغذ روغنی پهن کنید و هر بورکی که می پیچید را داخل این سینی با فاصله از هم دیگر قرار دهید. وقتی تمام بورک ها آماده شدند، زرده تخم مرغ را داخل یک کاسه بریزید و با قلمو روی تمام بورک ها بمالید. در آخر مقداری کنجد روی بورک ها بریزید و آن ها را داخل فری با دمای 180 تا 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از حدود 20 دقیقه بورک ها آماده اند. امیدواریم لذت ببرید. منبع: کتاب کاله ...
آشنایی با ترازوهای قدیمی و سنتی شهر تاریخی نراق و نحوه کار با آنها
نیاز به منبع انرژی نداشت و در هر مکان و شرایط محیطی عملیات توزین را انجام می داد و دارای بدنه ِسخت و مقاوم بود. قپان یک ترازوی بی کفه بود که از یک میله مدرج شبیه لوزی تشکیل شده بود و دارای یک سنگی به نام سنگ قپان بود، به همین خاطر به آن ترازوی سنگی هم می گفتند چرا که که این سنگ از طریق قلاب فولادی با قطر کم و لبه نازک می توانست روی میله مدرج قپان حرکت کند و وزن متاع را مشخص کند. ...
طرز تهیه ی خمیرمایه نان؛ خودکفایی در روز های کرونایی
دستورالعمل ساده برای تهیه مخمر نان در خانه را آموزش می دهیم. شما با این روش درواقع قارچ ها و باکتری های موجود در هوا یا آرد را برای رسیدن به خمیر ترش به کار می گیرید. این دستورالمعلی است که نانوا ها خیلی قبل از این که مخمر کارخانه ای در دسترس عموم قرار بگیرد با آن نان می پختند. در خمیر مایه ی آماده ی کارخانه ای تنها قارچ وجود دارد. اما در این روش خواسته یا ناخواسته شما ...
3 اشتباه رایج درباره مصرف فیبر برای کاهش وزن
، 345 شرکت کننده، یک رژیم غذایی سرشار از فیبر (حداقل 20 گرم در روز) با کالری دریافتی محدودشده را برای شش ماه دنبال کردند و مشخص شد فیبر غذایی به بهبود کاهش وزن و پایبندی به رژیم غذایی در افرادی که اضافه وزن داشته یا چاق بودند، کمک کرده است. فیبر غذایی به تنظیم هورمون ها و تاخیر در تخلیه معده کمک می کند که با تقویت احساس سیری مرتبط است. همچنین فیبر به تنظیم سطوح قند خون کمک می ...
افت بیش از 22هزار واحدی شاخص بورس
ارزش معاملات در این بازار 1700 میلیارد تومان بود. حجم پایین معاملات در بازار امروز بسیار قابل توجه بود. نیمه دوم بازار گروه دارویی بسیار مورد توجه قرار گرفت و پرتقاضا بود. منبع : بورس انلاین
