خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر کدو حلوایی
خوری دارچین: 1 قاشق مرباخوری خلال پسته و خلال بادام برای تزیین 1در ابتدا کدوها ار با نصف لیوان آب و کمی شکر بپزید. 2ژلاتین را درون یک ظرف با 20 قاشق غذاخوری آب خنک مخلوط کنید. 3. آب و ژلاتین را آنقدر هم بزنید تا مانند تصویر پفکی شود. 4. یک کتری آب روی گاز قرار دهید و وقتی جوش آمد شعله ی آن را کم کنید. ظرف ژلاتین را روی ...
طرز تهیه رانی پرتقال در خانه
داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا حدی که گل های پرتقال ریز شوند اما کاملا له و نشوند. آن را به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا خوب خنک شود. و بعد نوش جان کنید. این رانی را می توانید داخل یخچال چند روز نگهداری کنید اما بهتر است آن را کم تهیه کنید و تازه تازه میل کنید.
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی مقوی
. مواد لازم برای تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی پیاز یک عدد فلفل قرمز دو عدد سیر یک حبه پودر فلفل چیلی نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی بدون پوست 800 گرم دانه کینوا 100 گرم عصاره سبزیجات 500 میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه کیک اسفنجی خرما و شیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن
...> * اگر از عطر زعفران لذت می برید، می توانید هنگام مخلوط کردن مواد و در مرحله پایانی، به آن زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید. * با استفاده از یک خلال دندان می توانید از پخته شدن کیک مطمئن شوید. * از زمان بیرون آوردن کیک از فر تا زمان بیرون آوردن کیک از قالب، 15 دقیقه صبر کنید تا کیک خرما با شیر شما، به راحتی از قالب جدا شود. * اگر می خواهید به جای شیر در طرز تهیه کیک ...
چگونه مربای به؛ با عطری متفاوت در منزل درست کنیم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده های صبحانه را هیجان انگیزتر و جذاب تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلو شکر: یک کیلو دانه به: به مقدار لازم پودر هل: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم آبلیمو: یک قاشق سوپ خوری وانیل: یک هشتم قاشق ...
طرز تهیه ترشی خوشمزه و پر خاصیت کدو حلوایی
بریزید و در یخچال نگه دارید. فوت و فن های تهیه ترشی کدو حلوایی *در طرز تهیه ترشی هندی کدو حلوایی برای جلوگیری از کپک زدن ترشی کدو، می توانید روی ترشی یک لایه روغن مایع بریزید. *در طرز تهیه کدو حلوایی به جای دانه فلفل، چوب دارچین و زنجبیل تازه، می توانید از پودر آن ها هم استفاده کنید، ولی در نظر داشته باشید که در این صورت عطر و طعم ترشی شما تحت تاثیر قرار خواهد گرفت ...
چگونه دسر کدو حلوایی خوشمزه با دارچین و بیسکویت درست کنیم؟
...> * در طب سنتی کدو طبیعتی سرد دارد و صفرا را تسکین می دهد. خوردن یک فنجان شیره تخم کدو نیز برای درمان یبوست پیشنهاد می شود. * کدو در رفع سردرد و بی خوابی و تقویت اعصاب موثر عمل می کند. * مخلوط کدو حلوایی با کرفس و جوانه گندم به تنظیم فشار خون کمک می کند و استفاده از آن به همراه کلم بنفش و گوجه فرنگی، چربی خون را پایین می آورد. * همچنین به کسانی که سابقه بیماری های قلبی دارند توصیه می شود که کدو حلوایی را در کنار ماهی، کباب یا سوپ مصرف کنند. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
کاربرد هایی عجیب از پودر بچه که می تواند زندگی را راحت تر کند
کاربرد هایی عجیب از پودر بچه که می تواند زندگی را راحت تر کند راز موفقیت تمام زنان خانه دار ترفندهایی است که در زندگی روزمره آن ها را به کار می برند. هرچه ترفندهای بیشتری بلد باشند به یک زن خانه دار بهتر تبدیل می شوند. برخی از ترفندهایی که زنان خانه دار به کار می برند در واقع زندگی را برای تمام اعضای خانه راحت تر می کند. این بار پودر بچه به کمک شما خواهد آمد تا زندگی راحت تری داشته ...
طرز تهیه املت سبزیجات ویژه افراد رژیمی
مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد نخود فرنگی نیم پیمانه نمک به قدر کافی پودر فلفل سیاه به میزان لازم روغن حیوانی یا کره 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به میزان لازم جعفری خرد شده قدری طرز تهیه : پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد ...
کام تان را شیرین کنید
شیرینی مورد علاقه کودکان است که بهتر است آن را با دستور تهیه خانگی و سالم درست کرده و از طعم آن لذت ببرید. این روزها که به خاطر رعایت پروتکل های بهداشتی، کودکان و نوجوانان در خانه مانده اند و اغلب از خوراکی های خوشمزه در بیرون از منزل دور مانده اند می توانید این پیراشکی خوشمزه را با کمک خود آنها تهیه کنید. نکته اینجاست که این شیرینی نیازی به داشتن فر یا همزن ندارد و مواداولیه آن هم اغلب در همه خانه ...
طرز تهیه کیک آلمانی داخل قالب مافین | طرز تهیه چیز کیک شکلاتی ترکیه | طرز تهیه کیک زبرا
بزنید(میتوانید کرم شانتی اضافه نکنید ولی برای قوام کرم بهتر است)داخل قیف بریزید و نیم یا یک ساعت در یخچال بذارید. برای روی آن: حدود 150 گرم شکلات آب شده به روش بنماری (مخلوط شکلات شیری و تلخ) طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا خمیر مایه، یک قاشق غذاخوری شکر و چند قاشق شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.چند دقیقه صبر کنید.3 لیوان آرد را داخل ظرفی بریزید و وسط ...
روش های ساده دون کردن انار
. به آرامی و بدون عجله شروع به در آوردن دانه های انار و جدا کردن آن ها از قسمت های سفید میوه کنید. نکات استفاده از روش سنتی برای دانه کردن میوه انار اندکی زمان بر است، اما بیشتر از سایر روش ها استفاده می شود. با این روش دانه های انار از گوشت های سفید رنگ داخل انار جدا می شوند و خوردن و دانه کردن انار راحت تر است. دانه کردن انار با قاشق ...
دستور پخت سه غذای محلی بیرجند
از اضافه کردن کشک ها به تقارچه و مخلوط شدن آن با گردوها معمولا خانم خانه آستین را بالا زده و گردو و کشک ها را با همدیگر بر گرد تقارچه به چرخش در می آورد و به اصطلاح روستای گز وا می مالد. این چرخش و وامالیدن آنقدر ادامه پیدا می کند تا کشک بخشی از وجود خود را از خود جدا می نمایند. در این زمان است که: باید آب به کشک ها اضافه کرده تا در واقع ذرات جداشده از کشک ها در آب حل گردند سپس این آب ...
طرز تهیه حلوا سارای ترکیه ای یا سارای حلواسی قالبی و خوشمزه
مشهور است را در ادامه بخوانید. حلوا سارای یکی از بهترین حلوا های کشور ترکیه است. یک حلوای ساده بدون زعفران علاوه بر داشتن طعمی عالی، مواد اولیه زیادی هم نمی خواهد. پیشنهاد ما به شما این است که آن را امتحان کنید. مواد لازم آرد: 2 لیوان پودر قند: 250 گرم کره: 200 گرم وانیل شکری: 1 بسته طرز تهیه برای درست کردن این ...
چرا مردان باید باقالا بخورند؟
تر است اما خام خورده نمی شود و بیشتر در خوراک محلی باقالا قاتُق به کار می رود. باقالا زرد نیز همان خشک شده باقالا سبز است که از آن در تهیه دمپختک استفاده می شود. مناسب برای کم خون ها باقالا یکی از منابع عالی فیبر و پروتئین به حساب می آید و مصرف آن همراه با برنج، تمامی پروتئین ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین می کند. کلسیم و پتاسیم موجود در باقالا از بروز پوکی استخوان ...
چیز کیک نارگیلی و سس تافی
. همینکه چیز کیک کاملا خنک شد، رویش را با سلفون بپوشانید و یک شب در یخچال نگه دارید. قبل از مصرف سس تافی را روی چیزکیک بریزید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید اکنون چیزکیک را از قالب جدا کنید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بگذارید و اطرافش را با پودر نارگیلی بیارائید. روش تهیة سس تافی شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کارامل شود. مراقب باشید که شکر ...
طرز تهیه پودر ماشین لباسشویی خانگی + فیلم
برای تهیه پودر لباس شویی کم ضرر ► سودای شست وشو (کربنات سدیم) ► جوش شیرین (بی کربنات سدیم) ► صابون ساده (بهتر است از صابون های طبیعی یا گیاهی استفاده کنید) ► نمک ► سرکه ► عصاره گیاهی برای خوش بو کردن نکته: سودای شست وشو یا کربنات سدیم را که خاکستر سودا هم نامیده می شود و از نمک معمولی و سنگ آهک درست شده است، می توان از داروخانه ها و برخی ...
طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل
...، در حدی که طعم خامی آن گرفته شود، ولی رنگش تغییر نکند. سپس به آرد، ارده را اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه با شعله آرام، تفت دهید. پودر نارگیل و پودر گردو را به مواد درون ماهیتابه، اضافه و با هم مخلوط کنید. وقتی مواد داخل ماهیتابه به خوبی یکدست شدند، شعله را خاموش کنید. در یک ظرف جدا، شربت مخصوص حلوا ارده را درست کنید. ابتدا آب و شکر را مخلوط کنید و روی شعله بگذارید و به هم بزنید تا ...
طرز تهیه تیرامیسوی کلاسیک
مواد لازم تخم مرغ (زرده) 6 عدد شکر 1 فنجان پنیر ماسکارپونه 1/1/4 فنجان خامه زده شده 1/3/4 فنجان بیسکویت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی به مقدار لازم پودر کاکائو 1/4 قاشق غذا خوری آب 750 میلی لیتر شکر 1.5 فنجان دانه قهوه 4 قاشق غذا خوری عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری چوب دارچین 1 عدد ...
طرز تهیه کراکر | مواد لازم جهت تهیه کراکر | طرز تهیه کراکر پنیری
طرز تهیه: مرحله اول: برای آماده سازی این کراکر ، آرد را یک یا دو بار الک می کنیم ؛ سپس آن را در کاسه مناسبی برای درست کردن خمیر می ریزیم . کمی از آب را در ظرف مناسبی ریخته و پودر خمیرمایه را به آن اضافه می کنیم تا کامل حل شود . خمیرمایه را به آرد اضافه می کنیم . نیمی دیگر از آب را با نمک مخلوط کرده و کم کم به آرد اضافه می کنیم و هم می زنیم . مرحله دوم ...
طرز تهیه رب انار خانگی؛ از انار های فصل غافل نشوید
...: هرچند رب انار کارخانه ای با برند های مختلف در بازار هست، اما بی شک ناخالصی هایی در آن وجود دارد؛ بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم. حالا که فصل انار رسیده این دستور طرز تهیه را به خاطر داشته باشید تا یک رب انار فرد اعلاء درست کنید. مواد لازم: انار ترش: 8 کیلوگرم آب: 3 پیمانه نمک: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت رب انار: 1 ...
8 نکته مهم برای پف کردن کیک و پوک شدن آن
دستورات کیک اسفنجی و ساده خودم با تمام نکات آن در پست دیگری گذاشتم؛ که میتوانید از آن هم برای درست کردن کیک اسفنجی استفاده کنید. نکات لازم برای پف کردن کیک و شیرینی : 1- آرد برای اسفنجی شدن و پف کردن کیک آرد کیک یا شیرینی را باید حداقل سه بار الک کنید. همچنین باید بکینگ پودر هم، هر مقدار در دستور کیکتون هست، به آدر اضافه کنید؛ بعد آرد را الک کنید. 2- سفیده ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی ژاپنی
.... سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید. پنیر خامه ای ، کره و شیر را روی حرارت ذوب کنید. از روی حرارت برداشته و عصاره وانیل را اضافه کنید. بگذارید خنک شود. زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سپس آرد ، پودر کاکائو ، نشاسته ذرت را روی این ترکیب الک کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شود. به سفیده ها نمک اضافه کنید و سفیده را با همزن مخلوط کنید تا کف کند. به تدریج شکر اضافه کنید و سفیده ها را بزنید تا ...
آموزش ساخت صابون با رایحه بادام و لیمو
شیعه نیوز : تهیه صابون خانگی با این روش بسیار ساده است ؛ با ترکیب رنگ ها و رایحه های مختلف می توانید به سادگی صابون خانگی مخصوص خودتان را بسازید. برای ساخت این صابون ها می توانید از پودر صابون یا صابون آب شده استفاده کنید و با افزودن کمی دانه خشخاش جلوه زیباتری به صابون ها بدهید. رایحه لیمو برای استفاده در آشپزخانه مناسب است و رایحه بادام هم برای پوست های خشک مناسب است. این صابون های ...
طرز تهیه نان آچما ترکیه ای
برای روی این نان به کار برده می شود کنجد است. همان طور که می دانید کنجد دارای خواص بسیاری است و حتی توصیه می شود که آن را خالی مصرف کنید. حال در اینجا ما شما را با تعدادی از خواص این ماده مقوی را آشنا می کنیم. کنجد را هم می توان به صورت دانه آن مصرف کرد و هم از روغن آن استفاده کرد. کنجد دارای طبعی گرم است و در کشور های فقیر نشین از کنجد به عنوان جایگزین گوشت استفاده می شود. دانه های کنجد سرشار از ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ با پف زیاد با استفاده از فر و بدون فر
می توانید درست کنید. فوت و فن های پخت کیک لبو پف و اسفنجی *هنگام هم زدن مواد، مخلوط آرد و بکینگ پودر را به یکباره به مواد اضافه نکنید. اگر هر بار یک سوم این مخلوط را در مایه خود بریزید، باعث پوک شدن آرد می شود. *سعی کنید ظروفی که با لبو در تماس بوده اند، به سرعت بشویید تا رنگ نگیرند. می توانید از نمک درشت برای از بین بردن لکه رنگی خشک و سفت شده روی تخته استفاده ...
پیشنهادات متنوع و عالی برای صبحانه کودک
دلبندتان باشید و این صبحانه مقوی را با دستورالعمل ساده زیر برای او درست کنید ، آرد، تخم مرغ و شیررا با هم مخلوط کنید و در یک تابه بریزید تا سرخ شود ، سپس روی آن عسل، شیره انگور یا میوه های فصل بریزید تا برای کودکان لذت بخش تر گردد. سالاد میوه های تازه با عسل گذاشتن یک بشقاب میوه پوست کنده کنار صبحانه تان برای بچه ها مفید است و توجه شان جلب خواهد شد. شما با درست کردن یک سالاد میوه ...
طرز تهیه 7 نوشیدنی انرژی زا
زا باید بادام ها را همراه عسل و آب یا شیر داخل مخلوط کن بریزید و آن قدر آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید که مایع یکنواختی به دست بیاید. برای پوست کندن بادام های خام هم کافی است آن ها را حدود 6 تا 8 ساعت خیس و سپس به سادگی، پوست آن ها را جدا کنید. این نوشیدنی را می توان به عنوان یک میان وعده غذایی هم مصرف کرد. شیر مخصوص انرژی زا 20 عدد مغز بادام خام و پوست کنده 4 عدد مغز گردو ...
