سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سیب زمینی پنیری خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای 2 نفر سیب زمینی2 عدد پنیر پیتزا200 گرم پودر پاپریکا1/4 قاشق غذاخوری آویشن1/4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم قارچ دلخواه روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی پنیری بدون فر: در ابتدای کار سیب زمینی ها را بشویید و ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید؛ ساده و با طعمی بی نظیر
...> زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 عدد قارچ - 200 گرم پنیر چدار - یک بسته سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون - 2 قاشق غذا خوری نان همبرگر سبوس دار - 4 عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک رول مرغ با پنیر و همبرگر مرغ سوخاری به روش رستورانی تا گراتن کدو سبز بدون گوشت + تصاویر طرز تهیه: 1-لوبیا سفید را به مدت یک ...
طرز تهیه خورشت مرغ با انار و سیر
به گزارش ایلنا، خورش مرغ با انار و سیر یک غذای اصیل ایرانی مربوط به استان مازندران است که با داشتن مواد اولیه خاص یک غذای پرخاصیت و غنی به شمار می رود. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این خورشت لذیذ را به شما آموزش دهیم . مواد لازم خورش مرغ با انار و سیر : پودر موسیر :یک قاشق مرباخوری پودر سیر :یک قاشق مرباخوری سیر :5حبه (بزرگ) نمک ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی خوشمزه
: به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه کله جوش تبریزی برخلاف سایر کله جوش ها به گوشت چرخکرده نیاز دارید، اما حذف کردن آن هم از مواد کله جوش هیچ ایرادی ندارد و به ذائقه شما بستگی دارد. اگر می خواهید کله جوش تبریزی مجلسی با گوشت چرخکرده درست کنید ابتدا گوشت را با زردچوبه، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و خوب ورز دهید و سپس گوشت های قل قلی کوچک درست کنید و در مقداری روغن تفت دهید. ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی مجلسی
...> طرز تهیه برای پختن مرغ، پیاز را به صورت حلقه حلقه خرد و با روغن تفت دهید سپس مقداری زردچوبه و چوب دارچین به آن اضافه کرده و مرغ را با مقدار کمی آب و نمک روی حرارت ملایم قرار دهید تا آرام بپزد. دقت کنید که هر چه مرغ را با آب کم تری بپزید، طعم آن بهتر می شود. بعد از پخته شدن، مرغ ها را از آب جدا کرده، ریش ریش کنید و با مقدار کمی روغن تفت دهید. مرحله دوم 5 پیمانه ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده: 500 گرم آرد نخودچی: 100 گرم الک شده پیاز درشت: 1 عدد رنده شده و آب گرفته نمک، فلفل، زرچوبه، دارچین: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 5 عدد متوسط و رنده شده نعنا خشک پودر شده: به مقدار دلخواه رب ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات خوشمزه
شیعه نیوز : معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست. مواد لازم بادمجان دلمه ای 2 عدد کدو 2 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز 4 عدد گوجه فرنگی درشت 2 عدد پیاز خرد شده 1 عدد روغن 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم رب ...
طرز تهیه نان فطیر تبریز
: 4 قاشق غذاخوری شیر: 4 لیوان ماست:یک و نیم لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3/4 لیوان نمک:1 قاشق چای خوری تخم مرغ به دلخواه آرد به میزان لازم کره:100 گرم زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه: 1- خمیر مایه را به همراه آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر در کاسه ی کوچکی با هم ترکیب ...
طرز تهیه یک آش رشته متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت آش رشته با آب گوجه فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 0/5 کیلو پیاز رنده شده 1 فنجان پیاز داغ 1 فنجان سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) 1 کیلو رشته آشی 350 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری حبوبات (نخود، لوبیاچیتی و عدس) از هر کدام 1 فنجان گوجه فرنگی 3 ...
طرز تهیه مرغ تریاکی خوشمزه به روش خانگی
مرغ بدون پوست 500 گرم ، به قطعات کوچک برش دهید نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن نباتی سس: 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سس سویا 1/4 فنجان (50 گرم) شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) سرکه برنج 1 قاشق چایخوری (3 گرم) روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) زنجبیل رنده ...
طرز تهیه تاکو گوشت و سالاد کلم قرمز
از کلم قرمز سرو می شود. همراه ما باشید. مواد لازم فیله گوشت گوساله 340 گرم برگ تازه گشنیز (ریز خرد شده) یک چهارم فنجان آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری پودر چیلی یک قاشق چای خوری سیر خرد شده دو حبه پیاز کوچک یک عدد نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نان تورتیلا هشت ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم برای 3 نفر گل کلم: 1 عدد کوچک گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد لپه: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو ترش: 1 عدد زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان انگیز
میزان دلخواه طرز تهیه مسمای بادمجان 1. برای شروع پوست بادمجان ها را بگیرید، اما قسمت سر آن ها را جدا نکنید. سپس یک برش کوچک عمودی روی هر بادمجان بزنید و برای یک ساعت در آب نمک غلیظ قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. سپس آن ها را با آب گرم شسته و خشک کنید و در روغن سرخ کنید. 2. وقتی بادمجان ها را از تابه خارج کردید، مرغ ها را به همراه کمی نمک و زردچوبه در همان تابه ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده اما خوشمزه
ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر سیب زمینی متوسط 4 عدد پیاز 1 عدد گوشت چرخ شده 100 گرم یا یک عدد سینه مرغ نصف فلفل دلمه ای جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم ...
طرز تهیه عدسی مناسب برای صبحانه
.... لازم به ذکر است که زمان خیس کردن عدس نباید بیشتر از 24 ساعت باشد، زیرا عدس ها در هنگام پختن له می شوند و پوست آن ها جدا می شود. 2- برای خوش طعم شدن عدسی می توانید از استاک مرغ یا سبزیجات استفاده کنید اگر از استاک استفاده می کنید نمک را حذف کنید، چون استاک حاوی نمک است بنابراین در انتهای پخت بچشید اگر لازم بود نمک اضافه کنید. 3- برای اینکه عدسی سریع تر پخته شود ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن، عدس ها را به آن اضافه کنید سپس آب اضافه کنید با این کار عدس ها سریع تر می پزند. اگر در حین پخت آب عدسی تمام شد فقط آب در حال جوش به آن اضافه کنید. ...
طرز پخت آش انار
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک برنج 1 پیمانه سبزی آش( تره.جعفری.گشنیز.نعناع ) 1 کیلو لپه 1/2 پیمانه انار دانه شده 2 کیلو پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم گلپر 2 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم ابتدا لپه را به ...
طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برگر برگر 100 گرمی 4 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی نان همبرگر سبوس دار 4 عدد گوجه بزرگ 1 عدد فلفل بزرگ 1 عدد پیاز شیرین 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آووکادو 2 عدد مواد سس چیمیچوری: سیر 1 عدد گشنیز یا جعفری تازه 1 ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی؛ از این راحت تر نمی شود!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خوراک لوبیا چیتی یکی از غذا هایی است که هم مقوی است و هم می تواند وعده سبکی برای شما باشد. غذایی که هرچه در جزییات طبخ آن توجه و دقت کنید خوشمزه تر می شود. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا: لوبیا چیتی خام: 250 گرم قارچ (در صورت تمایل): 250 گرم پیاز داغ نگینی شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرد چوبه به اندازه کافی ...
طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان + نکات
...> مواد لازم برای تهیه خورشت قیمه سیب زمینی و بادمجان لپه : 1 پیمانه گوشت خورشتی : 300 گرم پیاز متوسط : 2 عدد لیمو امانی : 4 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذا خوری بادمجان : به تعداد مورد نیاز سیب زمینی خلالی سرخ شده : به مقدار لازم نمک، فلفل، ادویه خورشتی، زردچوبه، دارچین : به مقدار لازم طرز تهیه خورشت ...
طرز تهیه خورش کرفس به سبک کدبانوی شیرازی
سبزیجات از بین برود. پس از اینکه سبزیجات را سرخ کردید آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پیازها را به صورت ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن مایع در یک قابلمه مناسب بریزید. در ادامه مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زردچوبه و پیاز یکدست شوند. در ادامه گوشت خورشتی را پس از شستشو به صورت یکدست خرد کنید و به مخلوط پیاز و زردچوبه اضافه ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا به ...
طرز تهیه فینگرفود بورک پاسترامی با خمیر هزارلا
علاقه تان را با مواد غذایی که دوست دارید، درست کنید. در این مقاله قصد داریم با کمی ابتکار، طرز تهیه فینگرفود بورک پاسترامی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فینگرفود بورک پاسترامی پاسترامی یک وکیوم خمیر هزارلا به مقدار لازم فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، دارچین، ادویه کاری ...
طرز تهیه ماکارونی پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نیک صالحی مواد لازم ماکارونی ماکارونی : یک بسته گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : یک عدد قارچ : 100 گرم رب گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتز ا: 200 گرم نمک و فلفل : به میزان لازم ...
طرز تهیه نودل با سس گوشت
مواد لازم گوشت چرخ کرده 450 گرم سوپ آماده (پیاز) 1 بسته آب گوشت 1/2 فنجان قارچ (خرد شده) 115 گرم آرد ذرت 1 قاشق غذا خوری آب (آب سرد) 1 قاشق غذا خوری نودل به مقدار لازم پیازچه (خرد شده برای تزئین) به مقدار لازم طرز تهیه در یک قابلمه، گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هرگونه چربی را از داخل ...
طرز تهیه سوپ اسفناج | مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج | طرز تهیه کوکو اسفناج
مواد لازم: جو پرک 2 قاشق غذا خوری خامه سه قاشق غذا خوری اسفناج نیم کیلو سیر رنده شده 1حبه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره بیست گرم آب قلم سه لیوان پیاز کوچک 1عدد سوپ اسفناج از سوپ های خوشمزه و پر از ویتامین است که این سوپ مثل سوپ ورمیشل در شهرهای ایران با مواد گوناگونی پخته می گردد. وقتی فصل زمستان فرا می رسد بازار سوپ و آش های ایرانی داغ ...
طرز تهیه بورک اسفناج | مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج | طرز تهیه بورک قارچ و سویا
تهیه بورک قارچ و سویا مواد لازم: خمیر یوفکا یا فیلو آماده : یک بسته فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : یک عدد سویا : 200 گرم قارچ چهار تا پنج عدد پیاز : یک عدد متوسط ماست ؛ روغن زیتون یا کره : کمی زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، پودرسیر : به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ یک عدد رب گوجه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
سرما خورده اید از 1 عدد پیاز بزرگ استفاده کنید و آن را خیلی کم تفت بدهید تا بی رنگ شود و آن را به هیچ عنوان سرخ نکنید. از نعنا داغ هم استفاده نکنید. بعضی افراد از لپه به جای عدس یا ماش استفاده می کنند این کاملا سلیقه ای است. برای طرزپخت آش شلغم خوشمزه با گوشت: حدود 300 گرم گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز بدهید و به صورت قلقلی های کوچک، داخل ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا خوشمزه و متفاوت
غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خرد شده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی تفلون (نچسب) بزرگ گرم کنید. پس از اینکه روغن به خوبی گرم شد، یک سوم مواد تهیه شده ...
طرز تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی مقوی
. مواد لازم برای تهیه سوپ کینوا با کوفته قلقلی پیاز یک عدد فلفل قرمز دو عدد سیر یک حبه پودر فلفل چیلی نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی بدون پوست 800 گرم دانه کینوا 100 گرم عصاره سبزیجات 500 میلی لیتر بیبی اسفناج 150 گرم ریحان 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم روغن کانولا دو ونیم قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه ...