سایر خبرها
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست ...
طرز تهیه شیرینی الماسی خوشمزه
توانید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کره یا روغن جامد: 200 گرم پودر شکر: یک لیوان فرانسوی سرخالی تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری آرد (آرد سه صفر) الک شده: حدود 2/5 تا 3 لیوان مواد برای رویه شیرینی: شکر: به میزان لازم شکلات ذوب شده سفید یا کاکائویی: به میزان لازم مراحل ابتدا کره را با همزن بزنید تا ...
طرز تهیه چیز کیک جادویی و رنگی بدون نیاز به فر
خود نوش جان کنید و پرونده یک شب خوشمزه را با رضایت ببندید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این چیز کیک جادویی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه چیز کیک جادویی بیسکویت دایجستیو دو بسته کره 70 گرم آب جوش پنج قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب سرد چهار قاشق غذاخوری خامه قنادی 225 گرم خامه قنادی 225 گرم پنیر خامه ...
طرز تهیه حمص دال عدس مجلسی؛ پیش غذای خوشمزه و معروف لبنانی
...، در ترکیه هم می توان آن را در منو ها مشاهده کرد. طرز تهیه حمص ترکی به حمص معروف لبنانی بسیار شبیه است. همچنین حمص با ماست، حمص یا هوموس بادمجان و حمص رژیمی طرفداران خاص خود را دارند. در ادامه طرز تهیه حمص دال عدس دلپذیر و خوشمزه به عنوان یک پیش غذای معروف لبنانی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم دال عدس: 200 گرم ارده: 150 گرم سیر تنوری: 2 قاشق غذا ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
، برای تهیه این غذا هم از گوشت قرمز استفاده می شود و هم از گوشت مرغ. من از گوشت مرغ استفاده کردم ولی شما به انتخاب خودتان گوشت مورد نظرتان را آماده کنید. یک سینه کامل مرغ را شسته و سپس به صورت برش های حدودا نیم سانتی به صورت عرضی خرد کردم. سپس فیله های برش زده را داخل یک ظرف ریختم و به آن نمک، فلفل سیاه، کمی پودر سیر 2 قاشق روغن زیتون اضافه کردم و آن ها را با هم مخلوط کردم. درب ظرف را ...
طرز تهیه اسموتی خرمالو
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه اسموتی بی نظیر خرمالو مواد لازم: خرمالوی رسیده 2 عدد مغز بادام 30 گرم زنجبیل تازه یک تکه کوچک مربعی به ابعاد 1 سانتی متر عسل یا شکر 1 قاشق غذاخوری شیر 1/2 پیمانه + 1/4 پیمانه در صورت لزوم یخ خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه: خرمالو ها را شسته و پوست نازک آن ها را بگیرید ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ با قارچ
مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مرغ یک عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای ترجیحا قرمز پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم سه پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه نمک به میزان لازم نصف پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر پنیر پیتزا به میزان لازم 250 گرم قارچ دو عدد پیاز طرز تهیه پپیراشکی مرغ و قارچ برای اینکه پیراشکی مرغ ...
طرز تهیه کوکی بادام زمینی با طعمی متفاوت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله مواد لازم کره بادام زمینی200 گرم پودر قند175 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ یک عدد مرحله اول برای تهیه یک کوکی بادام زمینی خوشمزه ابتدا باید فر را روشن کنید و درجه حرارت آن را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. (اگر دسترسی به فر ندارید می توانید یکبیسکوئیت ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی؛ خوش عطر و خوشمزه
تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن هم مقداری سس شکلات بریزید تا آب از دهان تان جاری شود. مواد لازم برای کیک پرتقال یونانی: ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 گرم ...
طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوین در طعم های مختلف
سانتی گراد قرار دهید و 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا شیرینی بپزد. اگر می خواهید شیرینی پادرازی قزوین شکلاتی یا زعفرانی بپزید؛ می توانید از دستور بالا، 1 قاشق از آرد گندم بردارید و به جای آن 1 قاشق پودر کاکائو یا زعفران دم کرده اضافه کنید. اضافه کردن این مواد رنگ شیرینی شما را شکلاتی و زرد می کند. می توانید از این شیرینی در عصرانه با چای استفاده کنید و از عطر و طعم فوق العاده آن در کنار خانواده لذت ببرید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون تخم مرغ
...> به همین دلیل باید آن را در رژیم غذایی نسبتا آسان قرار دهیم. خوردن ماهی 1-2 بار در هفته به اندازه کافی برای به دست آوردن خواص در نظر گرفته می شود. طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون تخم مرغ مواد لازم: یه دونه سیب زمینی متوسط پخته نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار دلخواه نصف تن ماهی پودر سیر یه قاشق غذاخوری پودر سوخاری کمی شوید خشک دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه؛ آموزش مرحله به مرحله
...، درست کنید. در ادامه طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه و آموزش مرحله به مرحله آن را را در ادامه بخوانید تا شما هم از تهیه کردن آن لذت ببرید و طعم بستنی زمستانی یا بستنی زمستونی قدیمی را دوباره برای خودتان زنده کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 4 عدد خاک قند یا قند آسیاب شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین: 1/ ...
طرز تهیه فطایر | مواد لازم جهت تهیه فطایر | طرز تهیه فطایر گوشت
خامه ای 300 گرم تخم مرغ 1 عدد جعفری تازه به مقدار لازم پودر فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری نعنا تازه به مقدار لازم سیاه دانه 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه: فقط باید خمیر را در آب سرد قرار داده و له کنید و با باقی مواد مخلوط نموده و سایر مراحل کار را انجام دهید. طرز تهیه فطایر گوشت مواد لازم برای خمیر : آرد نیم کیلو (چهار پیمانه ...
طرز تهیه مربای به خوشمزه
مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده های صبحانه را هیجان انگیزتر و جذاب تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلو شکر: یک کیلو دانه به: به مقدار لازم پودر هل: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم آبلیمو: یک قاشق سوپ خوری وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
.... هرگز از تخم مرغ در کباب تابه ای استفاده نکنید. چون باعث سفت شدن کباب می شود. کباب هارا با حرارت بسیار کم بپزید تا مغز پخت شوند. در صورت رقیق شدن مایه کبابتان مقداری آرد نخود چی و یا آرد سیب زمینی به آن اضافه کنید. آب پیاز را پس از رنده کردن حتما بگیرید. روغن را حتما داغ کنید تا کباب ها هنگام سرخ شدن وا نروند. کباب درست کردن در تابه منبع: بانوی شمالی ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
بودنش فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای 6 نفر لوبیا چیتی 1 پیمانه نخود 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه ماش 1/2 پیمانه سبزی آش پاک نکرده 600 گرم پیاز بزرگ 4 عدد سیر داغ 1/2 پیمانه رشته آش حدود 150 گرم نعناع خشک 1 قاشق سوپ خوری آرد 1 قاشق سوپ خوری قرص استاک گوشت یا سبزیجات 1 عدد زردچوبه 2 ...
طرز تهیه سوپ نخود یک سوپ بسیار خوشمزه و مقوی
و ادویه کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. 5-یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. 6- برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده ...
طرز تهیه رد کاری تند و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه رد کاری را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد کرده 150..... گرم روغن.... به میزان لازم سیر له کرده..... 2 حبه زردچوبه...... 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی..... 2 قاشق سوپخوری آرد... 1 قاشق سوپخوری ادویه کاری..... 1 قاشق سوپخوری قارچ درسته..... 200 گرم ...
طرز تهیه خورش فسنجان
مایه فسنجان در این مرحله از طرز تهیه خورش فسنجان پس از 30 دقیقه یک و نیم پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید. حالا مرغ ها را همراه پیاز ها به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید. شعله را ملایم کرده و بگذارید تا مواد به خوبی پخته شوند. 8. سرو فسنجان پس از آماده شدن فسنجان می توانید برای خوشمزه تر و زیباتر شدن غذا از گردو های آسیاب نشده و دانه های انار مانند تصویر زیر استفاده ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
لوبیا چشم بلبلی آنقدر خواص دارد که اگر یکبار وقت بگذاریم و درباره آن بخوانیم، بدون شک در هفته حداقل یک بار یک غذا با آن درست خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی: برنج: 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی: 2 پیمانه شوید خشک: 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد پودر زعفران: یک قاشق چای خوری سر خالی نمک: به ...
طرز تهیه باسلوق با روشی آسان
باسلوق سوغات ملایر و مراغه است و طرز تهیه آن بسیار راحت؛ دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه باسلوق: نشاسته: 100 گرم گلاب: نصف لیوان پودر نارگیل: 150 گرم مغز گردو: 100 گرم شکر: 200 گرم روغن مایع: یک قاشق چای خوری آب سرد: دو لیوان طرز تهیه و دستور پخت باسلوق: 1. داخل یک قابلمه نچسب تفلون، نشاسته را با آب سرد حل کنید و ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها
به گزارش کرج رسا، نام دیگر املت هندی، املت ماسالا است که این نام نیز برگرفته از ادویه های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه آن از جمله تخم مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. شما می توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه ی آشپزی خود قرار دهید و هر بار با کم و اضافه کردن مواد مختلف عطر و طعم جدیدی بسازید. ...
دستور تهیه مربای شیر خانگی
مربای شیر یک مربای مقوی و خوشمزه است و به راحتی و در کمترین زمان می توانید این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم مربای شیر: شیر پرچرب 1 لیتر شکر 250 گرم شیره انگور نصف لیوان آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: مرحله اول بیشتر بخوانید: 10 نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه ...
طرزتهیه چیزکیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: بیسکوییت: 200 گرم خامه صبحانه: 200 گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: 200 گرم کره:80 گرم پودر ژلاتین: 10 گرم آب: 1/3 پیمانه پودر شکر: 5 قاشق غذاخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم دلخواه برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا ...
طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه
شیعه نیوز : ترشی گوجه مشهدی که با آب گوجه فرنگی درست می شود و به سالاد آب گوجه مشهدی هم مشهور است یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی ایرانی است. طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل آب گوجه مشهدی را در ادامه بخوانید. مواد لازم گوجه فرنگی: 7 کیلوگرم کرفس: 1 دسته هویج: 1 کیلوگرم سیر: 200 گرم فلفل تند سبز یا قرمز: 200 گرم گل کلم: 2 عدد ...
طرز تهیه حلیم بوقلمون خوشمزه و لذیذ
مواد لازم گندم پوست کنده 500 گرم گوشت بوقلمون 300 گرم آب یک و نیم لیتر کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم نمک نصف قاشق چای خوری پیاز یک عدد زردچوبه نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول قبل از هر کاری گندم را 5 تا 6 ساعت در آب خیس کنید تا خوب آب جذب کند به این صورت زمان طبخ ...
طرز تهیه شیرینی اتریشی
... مواد لازم: مارگارین یا کره 200 گرم پودر قند 80 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد آرد 250 گرم برای تزیین: شکلات تخته ای 50 گرم پودر نارگیل، پسته یا ترافل به میزان لازم مرحله اول: آماده سازی پیش نیازها ابتدا فر را با دمای 135 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید خوب ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی خوشمزه بدون نیاز به فر
سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور یا اوریو: 300 گرم کره آب شده: 100 گرم توت فرنگی تازه: 350 گرم پودر ژلاتین: 1و نیم قاشق غذاخوری آب سرد: 4 قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته قنادی: 350 گرم پودر قند: 100 گرم عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه برای درست ...
طرز تهیه پیده ی ترکی گوشت
. مواد لازم برای خمیر: 1 لیوان شیر ولرم 1 استکان روغن مایع 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق چای خوری نمک 3 لیوان آرد طرز تهیه پیده: خمیر را اماده میکنیم و نیم ساعت استراحت می دهیم. در اندازه های دلخواه تقسیم میکنیم و با فاصله روی سینی فر میچینیم و 15 دقیقه دیگر هم میگذاریم بماند، وقتی خمیر کمی نرم تر شد داخلش را گود میکنیم و از مواد اماده شده مان داخلش میریزیم. با زرده تخم مرغ خمیر را پوشش میدهیم و در فر 180 درجه تا زمانیکه خمیرمان طلایی شود؛ میپزیم ...
طرز تهیه دلمه سیب برشته و خوشمزه
.... مواد لازم برای تهیه دلمه سیب روغن زیتون فرابکر یک قاشق غذاخوری کره 15 گرم پیاز زرد (ریز خرد شده) یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم لپه 60 گرم (یک چهارم پیمانه) زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری پودر میخک یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا یا فلفل قرمز به مقدار لازم آب مرغ یا عصاره مرغ دو و نیم ...