خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
.... اگر بخواهید داخل سوپتان خامه بریزید، می توانید قبل از کشیدن سوپ، مقداری خامه به آن اضافه کنید. اگر روی حرارت خامه را بریزید، خامه تان می برد. * استفاده از آبلیمو و مقدار آن داخل سوپ کاملا سلیقه ای است. طرز تهیه سوپ بلدرچین: مواد لازم برای سوپ بلدرچین : بلدرچین 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز ...
طرز تهیه لازانیای زیتی
مواد لازم پاستای زیتی (لوله ای) 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس 450 گرم سس گوجه فرنگی 900 گرم پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای 1 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 3-2 حبه ادویه ایتالیایی 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه پیروگی گوشت و قارچ
...> مواد لازم گوشت قرمز: 200 گرم قارچ: 100 گرم آرد: 2٫5 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پیاز کوچک: 1 عدد کره: 1٫4 پیمانه ماست چکیده: 2 پیمانه جعفری: 1٫4 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت را در اندازه های متوسط مربعی شکل خرد کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و گوشت ...
طرز تهیه خورشت خوشمزه فاصولیه
آویشن یا سماق به مقدار دلخواه طرز تهیه خورشت فاصولیه از شب قبل لوبیاها را بخیسانید و چند بار آب لوبیاها را عوض کنید. گوشت شسته شده را به صورت ریز و قیمه ای خرد کرده و سپس پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. گوشت قیمه ای خرد شده را با زردچوبه و فلفل به پیازهای طلایی شده اضافه کنید و کاملا تفت دهید. گوجه فرنگی های پوره شده ...
طرز تهیه بوریتو یک ساندویچ عالی و خوشمزه
بگذارید و 10 دقیقه صبر کنید تا مواد بپزد و سپس خاموش کنید. سینه های مرغ را شسته و نگینی خرد و آماده کنید. سپس آن را با کمی نمک، پودر زیره سبز و آویشن مخلوط و سینه مرغ ها را مزه دار کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و تکه های مرغ را اضافه و تفت دهید. برنج را نیز شسته و دم بگذارید تا آماده شود. بر روی نان تورتیلا یک قاشق برنج پخته شده بریزید. سپس بر روی برنج، مرغ و کمی سس غذا را نیز بریزید. در آخر نیز پنیر پیتزا رنده شده را بر روی مواد بریزید و نان را رول کنید و سرو نمایید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه حلوای انجیر خوشمزه
به گزارش ایلنا، حلوای انجیر یکی از حلواهای خوشمزه و مغذی است که دستور تهیه آسانی دارد و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد و به عنوان یک دسر مقوی سرو کرد. مواد لازم حلوا ی انجیر : آرد برنج :150 گرم آرد:50 گرم انجیر :150 گرم شکر:250 گرم کره گیاهی:50 گرم روغن مایع :به مقدار لازم گردو خرد شده:50 گرم ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی هندی ؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> سیر 2 حبه رنده شده پنیر پیتزا به مقدار لازم رنده شده نمک، فلفل، زردچوبه، کره به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بمب سیب زمینی با یک سس خوشمزه و کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی تا ترشی پیاز شکم پُر + تصاویر طرز تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی: در تابه ای مقداری روغن گرم کنید، پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. ...
طرز تهیه آبگوشت یخنی
آبگوشت یخنی همدانی، چند ساعت زودتر لپه ها را در آب خیس کنید. سپس پیاز را خرد کنید و با روغن تفت بدهید تا طلایی شوند. لپه ها را آبکش کنید و همراه پیازها تفت بدهید، گوشت را هم اضافه، فلفل و زردچوبه را با مواد تفت دهید و بعد آب را به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدهید تا گوشت بپزد، سیب زمینی را هم پس از این که گوشت تان نیم پز شد اضافه کنید. بعد از اینکه گوشت پخت، رب گوجه فرنگی را در روغن کمی سرخ و به همراه لیموعمانی به آب گوشت اضافه کنید. دارچین را هم می توان در چند دقیقه آخر پخت اضافه کنید صبر کنید تا آبگوشت تان جا بیفتد. این غذا را همچنین می توان با مرغ هم بپزید. ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت
. در ادامه طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ غذایی برای شب یلدا
جعفری ساطوری شده: 3 تا 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم شدن و گرفتن بوی زهم، بعد از اینکه مرغ به رنگ سفید یا کمی طلایی درآمد، زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. رب گوجه، جعفری و نعنا را به همراه دانه های انار به مرغ اضافه کنید و کمی تفت بدهید. سپس در ظرف را بگذارید. مرحله دوم: بعد از 5 دقیقه ...
روشی ساده و خوشمزه برای تقویت سلامت بدن
کردن آن آسان است دستورالعمل های سوپ گوجه فرنگی گرم و سرد در اینترنت وجود دارند و شما می توانید از این غذای ساده و خوشمزه در طول سال لذت ببرید. در ادامه دستورالعملی آسان برای یک سوپ گرم ارائه شده است: سوپ گوجه فرنگی و ریحان مواد لازم: 3 فنجان (735 گرم) گوجه فرنگی خرد شده نصف فنجان (80 گرم) پیاز خرد شده 1 فنجان (250 میلی ...
طرز تهیه بمب سیب زمینی، عصرانه خوشمزه
با در نظر داشتن اینکه مواد لازم طرز تهیه بمب سیب زمینی تقریبا زیاد است و ادویه ها و چاشنی های زیادی برای تهیه آن استفاده شده، توصیه می کنیم این ترکیب فوق العاده را در یکی از روزهایی که زمان و اشتیاق بیشتری برای آشپزی دارید تهیه کنید. بمب سیب زمینی را علاوه بر عصرانه می توانید به عنوان پیش غذا یا نوعی فینگرفود در دورهمی ها و مهمانی هایتان هم سرو کنید. طرز تهیه عصرانه خوشمزه با سیب زمینی را در ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
کلم بروکلی خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پیازچه خرد شده: 2 عدد جوانه: برای تزئین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساده ترین روش تهیه مرغ سوخاری حرفه ای و اسنک سیب زمینی تاتر توتز تا کشک بادمجان ترکی با سس خوشمزه + تصاویر طرز تهیه به روش چینی برای درست کردن این غذای چینی خوشمزه ابتدا آب مرغ، سیر رنده شده، زنجبیل، آب و ...
طرز تهیه سوپ گل کلم خوشمزه و مقوی
سوپ گل کلم از آن دسته سوپ های خاص است که اگر یک بار بخورید مشتری دائم آن می شوید. این سوپ همان طور که از اسمش پیداست با گل کلم تهیه می شود و یکی از سوپ های کشور فرانسه است. شاید اکثر ما نمی دانیم که با گل کلم چه غذا های خوشمزه ای می توان تهیه کرد و فقط آن را به این عنوان می شناسیم که می توانیم در ترشی و یا شور استفاده کنیم و یا اینکه آن را سرخ کرده و مصرف کنیم که خوب این ها نیز به خودی خود بسیار ...
طرز تهیه دلمه فلفل و بادمجان خوشمزه
... زردچوبه : 1 قاشق مر باخوری نمک و فلفل : به میزان لازم گوجه ، فلفل و بادمجان : جمعا 6 عدد طرز تهیه دلمه: ابتدا دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت می دهیم ، بعد گوشت را اضافه می کنیم و تفت می دهیم ، رب گوجه و کمی زعفران ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم . جداگانه برنج را نیم پز می کنیم و بعد لپه را جداگانه می پزیم بعد برنج و ...
طرز تهیه خورش بروکلی لذیذ
مواد لازم روغن به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم کلم بروکلی 250 گرم دارچین 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه زردچوبه 1/3 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کلم بروکلی را شسته و به صورت تکه تکه خرد ...
طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی
حرارت بردارید و کنار بگذارید. 7. اضافه کردن مرغ به مایه فسنجان در این مرحله از طرز تهیه خورش فسنجان پس از 30 دقیقه یک و نیم پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید. حالا مرغ ها را همراه پیاز ها به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید. شعله را ملایم کرده و بگذارید تا مواد به خوبی پخته شوند. 8. سرو فسنجان پس از آماده شدن فسنجان می توانید برای خوشمزه تر و زیباتر ...
طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ به روش خانگی
...> مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد قارچ: 6 عدد پیاز متوسط: 3 عدد فلفل دلمه ای: 3 عدد کره: 40 گرم سیر: 6 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم آویشن و ادویه کاری: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک سیب زمینی استردا و بروسکتای مرغ تا فوت و فن های تهیه ذرت مکزیک ...
طرز تهیه سوپ نخود، سوپ مقوی و خوشمزه
کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. 5-یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. 6- برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده کنید. اما ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه و لذیذ
پاستا کاربونارا یکی از انواع پرطرفدار است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. این غذا به سرعت آماده می شود و کودکان شما حتما از طرفداران پروپاقرص آن خواهند شد. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم پاستا 400 گرم قارچ خرد شده 200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه و پرطرفدار
روی حرارت متوسط ذوب کنید. سپس پیاز های خرد شده را داخل کره تفت دهید تا شفاف شوند. تره فرنگی خرد شده را همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک، مرغ، خامه ترش و شیر به قابلمه اضافه کنید. مواد را روی حرارت بیست دقیقه تفت دهید تا مرغ بپزد. به مقدار لازم نمک و فلفل به همراه یک دوم قاشق چای خوری پودر پاپریکا، سه قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده و پنیرموزارلای رنده شده را هم اضافه کنید. اجازه ...
طرز تهیه آش شولی یزدی؛ یک آش خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ + تصاویر مواد لازم آرد: 150 گرم چغندر: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی آشی (شوید، اسفناج، جعفری، تره و شنبلیه): 500 گرم عدس: 10 گرم آب جوش: 3 لیوان روغن: به مقدار لازم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه چغندر را پوست کرده و به ...
طرز تهیه بوغدا آشی، غذای محلی زنجان
کامل حبوبات اسفناج را بصورت درشت خرد کرده و در آش بریزید. 7. بعد از اینکه مواد آش کامل پخت مقدار کمی روغن را روی حرارت قرار داده و دو قاشق سوپ خوری آرد را در آن سرخ کنید و به آش اضافه کنید. (این مرحله اختیاری ست). 8. پس از ده دقیقه آش آماده سرو است. منبع: غذالند
پوره سیب، اسفناج و نخود
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم سیب پوست کنده و خرد کرده ..............1 عدد اسفناج خرد کرده ..........2 قاشق چایخوری نخودفرنگی تازه............ 1 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: مافین مرغ و پنیرچد ار روش تهیه همة مواد لازم را در سبد فلزی بریزید و بخارپز کنید. حالا مواد را در دستگاه غذاساز پوره کنید و پس از سرد شدن کامل به کودک خود بدهید. بیشتربخوانید: سوپ تره فرنگی + طرز تهیه لقمه های براکلی، مرغ و سیب زمینی ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
نظر کرد. اگر سیر را تفت دهید و یا به صورت سوخاری استفاده کنید بوی نامطبوع آن از بین می رود، ولی بیشتر خاصیت خود را حفظ می کند. در نتیجه اگر می خواهید در غذا های خود از سیر استفاده کنید و بوی نامطبوع سیر همراه آن نباشد می توانید از این روش استفاده کنید. استفاده کردن سیر به صورت سوخاری خیلی بهتر از مصرف نکردن آن است. پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری دارای طعمی عالی و خوشمزه است که با یکبار ...
طرز تهیه رولت کدوی شکم پر
برای هر ذائقه ای خوشایند و مطلوب است. گودا، پس از حرارت دیدن ذوب می شود و کمی کش می آید. از پنیر گودا در سالاد و صبحانه، تهیه انواع املت، ساندویچ های گرم و سرد، غذاهایی نظیر سوفله، پیتزا و لازانیا می توان استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه رولت کدوی شکم پر کدو سبز قلمی ورقه ای برش خورده چهار عدد روغن زیتون یک چهارم پیمانه نعناع و ریحان خرد شده یک چهارم ...
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی با نکات و راز و رمز ها
باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه ی خطه شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام های دیگری مثل باقالی خورش یا خورش گل در چمن هم معروف است. مواد لازم برای طرز تهیه باقالی قاتوق: پاچ باقلای کشاورزی یا باقلای سبز 400 گرم تخم مرغ 3 عدد شوید خشک 1 پیمانه یا شوید تازه خرد شده 2 پیمانه کره یا روغن حیوانی 4 قاشق ...
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
بیبر (پرک فلفل ترکیه ای): به میزان لازم طرز تهیه لاهماجون 1. پیاز، سیر، گوجه فرنگی، و فلفل دلمه ای را خرد کرده و در میکسر بریزید تا کاملا میکس شوند. می توانید از چرخ گوشت یا رنده ی ریز هم برای پوره و میکس کردن مواد استفاده کنید. 2. جعفری ها را با یک چاقوی تیز ساطوری کنید. 3. حالا گوشت چرخ شده، پوره ی سبزیجات، جعفری ساطوری شده، رب گوجه فرنگی، روغن زیتون و ...
