سایر منابع:
سایر خبرها
تورم مهر ماه اعلام شد
بیشتر ناشی از پایین آمدن شاخص بهای تعدادی از اقلام و گروه ها مانند میوه های تازه (به جز خرما و لیموترش) معادل 4.8 درصد، گوجه فرنگی 9.2 درصد، گوشت مرغ 0.8 درصد، انواع ماهی آب های جنوب 3.4 درصد، سبزی های ریشه ای (به جز پیاز) 4.4 درصد، بادنجان 6.7 درصد، کاهو 2.5 درصد و برنج ایرانی درجه دو 0.2 درصد بوده است. در این ماه شاخص بهای برخی از اقلام و گروه ها مانند خیار معادل 5.5 درصد، لبنیات و تخم
شهرستان بروجرد در تولید چهار محصول رتبه نخست استان را دارد
به گزارش سفیرافلاک و به نقل از بازتاب بروجرد "رضا امینی" افزود: در حال حاضر سه واحد مرغداری با ظرفیت 136 هزار قطعه مرغ تخم گذار در بروجرد وجود دارد. وی اضافه کرد: در همین راستا سالانه دو هزار و 500 تن تخم مرغ در بروجرد تولید می شود که یک سوم تخم مرغ استان در بروجرد تولید می گردد. امینی اظهار داشت: یک واحد 35 هزار قطعه ای مرغ با ظرفیت 650 تن تولید در سال در حال ساخت است که تا
حال صنعت طیور خوب نیست/ لزوم نگاه ویژه مسئولان به کارآفرینان
به گزارش خبرنگار مهر ، صفدر پیرمرادی ظهر جمعه در حاشیه بازدید خبرنگاران از بزرگترین زنجیره گوشت مرغ و خوراک دام استان خوزستان در شهرستان رامهرمز، اظهار کرد: دولت برای حمایت از صنعت خودرو وام بانکی با بهره 16 درصد و بازپرداخت طولانی مدت پرداخت کرد، درحالی که این امر نه تنها اشتغال جدیدی ایجاد نکرده بلکه به حجم تصادفات جاده ای، آلودگی زیست محطی و ترافیک شهری افزوده است. وی با بیان اینکه
از بدهی 300 هزار میلیارد تومانی دولت تا واردات ناخن دست و پا و مسواک از آمریکا
هستند که بیش از 100 هزار دلار ارز از کشور برای واردات این کالاها خارج شده است. اسپرم گاو،جو،تخم سبزیجات،مکمل های غذایی،افزودنی های خوراک آماده دام و طیور،گریس،انواع دارو،فراورده های دندانسازی،قایق های تفریحی و ورزشی و مسواک از جمله کالاهای وارد شده از آمریکا در هفت ماهه نخست سال جاری هستند. در این رابطه در این هفته معاون وزیر صنعت با اشاره به بخشنامه وزیر صنعت برای جلوگیری از واردات
روایت تولید سوسیس و کالباس در زیرپله ها
به گزارش راوی نیوز ، رسول خضری با تاکید براینکه در تولید برخی از سوسیس و کالباس ها از تاج خروس و گوشت دورریختنی استفاده می شود، افزود: متخلفان و سودجویان در فضاهای غیراستاندارد و زیرپله ای بدون رعایت اصول بهداشتی با استفاده از تاج خروس و گوشت دورریختنی در کشتارگاه های مرغ اقدام به تهیه خمیر مرغ کرده و آن را در تولید سوسیس و کالباس به کار می برند. افزایش مصرف سوسیس و کالباس در کشور
10 ماده غذایی مناسب دوران بارداری
، زیرا در ماهی های چرب جیوه و آلاینده های دیگر وجود دارد. آگاهی از این امر باعث می شود تا برخی از زنان باردار از همه ی غذاهای دریایی پرهیز کنند، در نتیجه مصرف اسیدهای چرب امگا 3 را محدود می کنند. با این حال، مطالعات حاکی از آن است که زنان باردار که 2-3 بار در هفته ماهی چرب می خورند، میزان امگا 3 توصیه شده را دریافت می کنند. 5.تخم مرغ تخم مرغ ها در زمره مواد غذایی بی
کوفته با سس شنبلیله
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این کوفته مزه متفاوتی دارد و این متفاوت بودن مزه به دلیل وجود سس شنبلیله است درست کردن این کوفته بسیار آسان است و همه مواد موجود آن رادر یخچال دارند مواد لازم: گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد جعفری یک دسته آرد سوخاری نمک و فلفل سیاه- زیره-
مانور پدافند غیرعامل با محوریت مبارزه با آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در ارومیه برگزار شد
به گزارش خبرآنلاین آذربایجان غربی ، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه در حاشیه این مانور گفت: این مانور به منظور حفظ آمادگی و انسجام اکیب های مبارزه با بیماری های دام و طیور با دریافت گزارش واصله فرضی مبنی بر وجود یک واحد مشکوک به آنفلوآنزای پرندگان در ارومیه،با اعزام فوری به محل ،اقدام به نمونه برداری و بررسی در شرایط آزمایشگاهی و سایر اقدامات ایمن سازی نمود سید امید خلیل زاده ادامه داد
19 هزار نفر به اردوهای جهادی استان خراسان جنوبی اعزام شدند
کارگاه های آموزشی در زمینه های پرورش قارچ خوراکی، پرورش زنبور عسل، صنایع دستی، پرورش شتر مرغ و گلخانه ای بوده است. مسئول بسیج سازندگی خراسان جنوبی با اشاره طرح همگام سازی کشاورزان "هسته فلاحین"، اظهار داشت: فعالیت بالغ بر 123 هسته فلاحین در عرصه های کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی و باغی به منظور افزایش عملکرد در واحد سطح با استفاده از تجربیات کشاورز نمونه در شهرستان ها و همچنین فعالیت
کارخانجات لبنی استان همدان نفس های آخرش را می کشد
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان پس از پیروزی انقلاب شکوهمند اسلامی، خودکفایی در تامین نیازمندی های کشور در دستور کار دولتمردان قرار گرفت و خودکفایی در تولید مواد غذایی اولویت ویژه ای داشت، به همین دلیل اصلاح نژاد دام های سنگین، افزایش تولید گوشت قرمز و سفید و شیر خام در زمره آنها بود و به دنبال آن، افزایش تعداد و تنوع کارخانجات فرآورده های لبنی، دامداری ها و تولید شیر خام نیز اجتناب
18 کشتارگاه غیرمجاز مرغ در قائمشهر فعالیت دارد
به گزارش مازند اصناف ؛ فرزین فرهای در جلسه تنظیم بازار شهرستان قائم شهر، با تأکید بر ساماندهی کشتارگاههای مرغ گفت: اداره دامپزشکی و جهاد کشاورزی بر روی کشتارگاههای دارای مجوز نظارت دارند ولی با عرضه مرغ زنده و کشتارگاههای بدون مجوز و غیرمجاز برخورد قانونی می شود. مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر ادامه داد: تاکنون 18 واحد کشتارگاه بدون مجوز بازدید و طی دو ماه آینده همه مراکز غیر مجاز عرضه مرغ
شناسنامه دار شدن تولید و بسته بندی فرآورده های خام دامی در قزوین
بهداشتی دامپزشکی برای تولید و بسته بندی فرآورده های خام دامی الزامی است، ادامه داد: این فراورده ها شامل، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و غیره الزامی بوده که با اجرای این طرح کلیه این محصولات شناسنامه دار می شود. مدیرکل دامپزشکی استان قزوین خاطرنشان کرد: تمام مدیران واحدهای تولیدی و بسته بندی به منظور پیشگیری از هر نوع مشکل در خصوص عرضه فرآورده های خام دامی نسبت به أخذ پروانه بهداشتی دامپزشکی
ایمن سازی دام های درمیان علیه شاربن برای کاهش تلفات اقتصادی
سازی دام های سنگین می توان تا حد چشمگیری از شیوع این بیماری پیشگیری کرد. معراجیان مرگ ناگهانی و سریع، تب بالا، خروج خون از منفذ های بدن، وجود خون مردگی و کبودی در زیرپوست حیوان را از علائم بیماری شاربن در دام ذکر کرد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان در ادامه به فعالیت بیش از 300 واحد مرغداری در شهرستان درمیان اشاره کرد و گفت: 180 واحد مرغداری مجوز دارد، بقیه بدون مجوز هستند. وی از
تصاویر/ طلبه ای که شترمرغ پرورش می دهد
حجت الاسلام سیدهادی علوی طلبه جوان بندرگزی در ابتکاری جالب در پشت بام منزل خود کارگاه پرورش شترمرغ راه اندازی کرده است. سیدهادی علوی طلبه جوان در شهرستان بندر گز که در زمینه دینی و اقتصادی فعالیت دارد، معتقد است از هر فضایی می توان برای اشتغال زایی استفاده کرد. با توجه به اینکه مدت زیادی نمی گذرد که به این کار رو آورده با خرید یک دستگاه جوجه کشی و چندین تخم شترمرغ، کارگاه
مرغی که سوسیس شد/ استفاده مشروط از خمیر مرغ و ریسک آلودگی های میکروبی+عکس
/> طبق تعریف استاندارد ملی ایران خمیر مرغ عبارت است از فرآورده یکنواخت متشکل از گوشت مرغ (گوشتی، تخم گذار و مادر) که مناسب برای مصرف انسان است که با استفاده از وسایل مکانیکی از لاشه کامل فاقد پوست و اندرونه و یا استخوان های حاوی گوشت مرغ حاصل می شود به گونه ای که استخوان تحت فشار از گوشت جدا شده و ساختمان فیبر عضلانی از دست رفته یا تغییر می کنند. خمیر مرغ از سال 1960 در جهان تولید شده است و
حذف 1/5 میلیون مرغ در قم به دلیل آنفلوآنزا؛ شایعه یا واقعیت؟
به گزارش تابناک قم، در این خبر به نقل از یک فعال بخش صنعت طیور کشور آمده است: در این شرایط که تعداد زیادی از واحد های مرغداری ما در حال معدوم سازی مرغ های خود هستند باید جلوی صادرات این محصول را گرفت زیرا در غیر این صورت قیمت تخم مرغ در روزهای آینده از قیمت فعلی بالاتر خواهد رفت. مهدی متقیان مدیرکل پدافند غیرعامل استان قم در رابطه با خبر معدوم سازی 1/5 میلیون قطعه مرغ آلوده با اظهار بی
مصرف ناکافی میوه و سبزی زمینه ساز 11 درصد سکته های مغزی
در رگ های خون رسان به عضله قلب) عدم توجه به مصرف کافی میوه و سبزی ها اعلام شده است. وی، با بیان اینکه مصرف روزانه 5 گروه غذایی اصلی در برنامه غذایی افراد توصیه شده افزود: این گروه ها شامل: نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها(دانه ها) است. وی اظهار داشت: در سال های اخیر در هرم غذایی، سبزی ها و میوه ها به دلیل اهمیتی که در سلامت انسان دارند
به هیچ عنوان شیر موز نخورید
گردو یا زبره باشد. مصرف پنیر برای کسانی که در خانواده سابقه بیماری آلزایمر یا فراموشی دارند می تواند زمینه ابتلا به کاهش حافظه را فراهم کند. وی مصرف میوه، هم زمان با غذا را مضر دانست و گفت: مصرف هم زمان تخم مرغ با ترب یا شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. مصرف میوه بعد از هر غذای گوشت ی مثل کباب، باعث فساد میوه در معده خواهد شد و تنها مصرف زیتون با غذا مجاز است.
تولیدسوسیس وکالباس با تاج خروس وپوست مرغ/ گوشت فراوری شده هم سرطانزاست چه رسد به کالباس وسوسیس زیرپله ای
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان وابسته به سازمان بهداشت جهانی که روز دوشنبه منتشر شد حاکی از آن است که بین مصرف گوشت قرمز و سرطان لوزالمعده و سرطان پروستات ارتباطاتی وجود دارد آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، گوشت فرآوری شده را در کنار تنباکو و آزبست در زمره مواد سرطان زا برای بشر طبقه بندی کرده است، زیرا شواهد کافی در مورد ارتباط مصرف این مواد با ابتلا به سرطان وجود دارد. بر
خمیرمرغ از قفس پرید؟
فرآورده های دامی است و واحد های تولیدی خمیرمرغ که پروانه های صادره از سوی این سازمان را دارند سلامت محصولاتشان مورد تأیید است. خمیر مرغ چیست؟ خمیر مرغ یا MDM ماده اصلی در تولید سوسیس و کالباس کشور است که از حدود 15سال پیش به صورت جدی وارد صنعت فرآورده های گوشتی کشور شده و رفته رفته جایگزین گوشت قرمز شد. این ماده به این شکل تهیه می شود که مرغ های دیرپز تخم گذار که اجازه توزیع
مرغ مازاد بر مصرف مرغداران مازندرانی خریداری می شود
قراردادی که با اتحادیه مرغ داران منعقد شده است، شرکت پشتیبانی امور دام تمام مرغ ها را از مرغ داران خریداری می کند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: خریداری مرغ برای حمایت از مرغ داران و کاهش نیافتن قیمت و در جهت تنظیم بازار انجام می شود. در بازار ساری هرکیلوگرم مرغ کشتار روز از 53 تا 63 هزار ریال در نوسان است. مازندران دو هزار و 500 واحد تولیدی مرغ صنعتی با ظرفیت سالانه 180 هزار تن گوشت دارد.
اهمیت مسائل بهداشت در بیمارستان های قزوین امری ضروری است
عیسی غیاث یزدی در گفت وگو با خبرنگار فارس در قزوین با اشاره به اینکه نگهداری فرآورده های خام دامی در دمای نامناسب موجب بروز آلودگی های ثانویه در گوشت قرمز، مرغ و ماهی می شود، اظهار کرد: علاوه بر واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی، شرکت های تولیدی و رستوران ها، کلیه مراکز عمومی دولتی و غیردولتی که اقدام به نگهداری گوشت و سایر فرآورده های خام دامی می کنند، از سوی همکاران واحد نظارت بر بهداشت عمومی
میوه هم مردم را رنگ می کند/ برای آبروی شهر با پمپ برقی در تقاطع ریشمک می ایستم!
/> و در پایان کاریکاتور امروز این روزنامه که به تاسی از حادثه تروریستی در فرانسه کشیده شده است؛ کشف 11 هزار کیلو گوشت، ماهی و تخم مرغ فاسد در شیراز ، رئیس دامپزشکی شهرستان شیراز گفته: طی یک ماه گذشته 11 هزار 559 کیلو گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ فاسد و غیر قابل مصرف توسط بازرسین اداره دامپزشکی شیراز کشف و معدوم گردید وی از همشهریان درخواست کرده که قبل از خرید و مصرف گوشت و فرآورده
338 مورد تسهیلات اقتصاد مقاومتی در همدان پرداخت شد
و خدمات رسانی و پروژه های عمرانی تقسیم می شود، گفت: در زمینه اقتصاد مقاومتی از ابتدای سال تاکنون به 338 نفر در استان وام با نرخ کارمزد 16درصد پرداخته شده است که در حمایت از عرصه های پرورش آبزیان، تولید قارچ، دام سبک و سنگین، بلدرچین، بوقلمون، مرغ بومی، کبک، شترمرغ، زنبورعسل، گیاهان دارویی وغیره بوده است. رئیس سازمان بسیج سازندگی همدان عنوان کرد: در طرح های اقتصاد مقاومتی در 7ماهه نخست
شیرموز برای بدن مضر است/ دانش آموزان و دانشجویان پنیر نخورند
در وعده شام و آن هم با گردو یا زبره باشد. مصرف پنیر برای کسانی که در خانواده سابقه بیماری آلزایمر یا فراموشی دارند می تواند زمینه ابتلا به کاهش حافظه را فراهم کند. وی مصرف میوه، هم زمان با غذا را مضر دانست و گفت: مصرف هم زمان تخم مرغ با ترب یا شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. مصرف میوه بعد از هر غذای گوشتی مثل کباب، باعث فساد میوه در معده خواهد شد و تنها مصرف زیتون با غذا مجاز است.
تولید بیش از 83 میلیون کیلوگرم گوشت مرغ درکشتارگاه های خراسان رضوی
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خراسان رضوی از تولید 83 میلیون کیلوگرم گوشت مرغ در استان از ابتدای سال جاری خبر داد. به گزارش گروه دریافت خبر ایسنا- منطقه خراسان، دکتر جعفر عطارباشی مقدم، با اعلام این خبر بیان کرد: دامپزشکی استان براساس رسالت سازمانی خود مبنی بر پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده
آموزش همراه با تولید در هنرستان ها دنبال می شود
تولید در همه هنرستان هاست. وی تصریح کرد: تعدادی از هنرستان های صنعتی و خدماتی به درآمدزایی رسیده اند و در آنها کارهای تولیدی در پرورش دام، تولید شیر، گوشت، تخم مرغ، ماهی و محصولات زراعی مثل گندم، جو، ذرت، میوه، در هنرستان های دخترانه تولید پوشاک و کارهای دستی و هنری، تعمیر میز و نیمکت، لوازم سرمایش و گرمایش، کارهای چوبی، مکانیک خودرو و وسایل نقلیه آموزش و پرورش انجام می شود. حسینی مقدم با
پیشوا یکی از مراکز مهم تولید گوشت قرمز در استان تهران
پیشوا در حوزه تولید دام و محصولات دامی به موفقیت های خوبی رسیده است. وی افزود: بر اساس آمارها، حدود هزار دامداری در شهرستان پیشوا وجود دارد که تلاش می شود تا با بهره گیری از امکانات و ظرفیت های مختلف، زمینه گسترش تولید محصولات دامی در این منطقه فراهم شود. خبرگزاری مهر صنعت اقتصاد تولید کشاورزی صادرات گوشت قرمز
اولویت های سرمایه گذاری صنایع تبدیلی بخش کشاورزی استان یزد اعلام شد
متقاضیان و سرمایه گذاران بوده و صنایعی از جمله بسته بندی میوه، سبزیجات و صیفی جات تازه ، تولید و بسته بندی میوه و سبزیجات خشک ، بسته بندی و انواع فرآوری گوشت مرغ، بسته بندی و انواع فرآوری خرما و بسته بندی و انواع فرآوری تخم مرغ را شامل می شود سجادی پورتصریح کرد : سرمایه گذاری برای احداث واحدهای تبدیلی و تکمیلی از جمله احداث، بازسازی و نوسازی سردخانه زیر صفر و بالای صفر، تولید پودر شیر(شیر خشک
تولید سالانه بیش از 50 تن گوشت شترمرغ در سیستان و بلوچستان
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: سالانه 70 تن گوشت شتر مرغ در واحدهای پرورش شترمرغ استان تولید می شود. موسی نخزری مقدم در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه سیستان و بلوچستان، اظهار کرد: تعداد واحدهای پرورش شترمرغ توام (مولدوپرواری)در استان دو واحد با ظرفیت 50 قطعه شترمرغ مولد و 600 قطعه شترمرغ پرواری است. وی با بیان اینکه