با مصرف این سبزیجات قند خون خود را کاهش دهید
سایر خبرها
چهار دلیل برای اضافه کردن خیار به رژیم غذایی/ایستاده غذا نخورید
. تحقیقات بر روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد موش هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند. شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش ها حاوی کلسترول و تری گلیسیرید پایین تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش های دیگر در خون آن ها دیده شده است. متخصصان تغذیه می گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم غذایی می تواند به کنترل قند ...
طرز تهیه سالاد کاپون مگرو اصل ایتالیایی و رژیمی
پر شده 3 لیوان فیله ماهی کاد خرد شده 500 گرم میگو خرد شده 500 گرم لبو کوچک پخته شده 3 عدد نمک 1 قاشق سرکه بالزامیک 1 قاشق آب لیمو 2 قاشق سرکه سفید 1/4 لیوان رزماری خرد شده تازه 2 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1 و 1/2 قاشق چایخوری سیر رنده شده 3 حبه لیمو ترش بزرگ 1 عدد روغن زیتون نصف لیوان نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه املت لبنانی با سبزیجات تازه و سس تاهینی؛ املتی خوشمزه و ساده
لبو + تصاویر طرز تهیه برای تهیه این املت ساده و خوشمزه، ابتدا در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید. سپس فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد را بالای ظرف تخم مرغ ها الک کنید و سپس خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در مرحله دوم، تمام سبزیجات را خوب بشویید و سپس به صورت ریز، خرد کنید و در ظرف قبلی بریزید و دوباره هم بزنید. در یک تابه نچسب ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون به روش رستورانی
...، چون هر قدر زعفران را با آب بیشتری دم کنید کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواهتان از زعفران بیشتری استفاده کنید بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است من زعفران را همیشه به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند دم می کنم. برای دم کردن زعفران به این روش ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه بلال تنوری با سالاد لوبیا مکزیکی
مخلوط کنید و هر از گاهی هم بزنید. حدود شش تا پنج دقیقه مواد را تفت دهید تا آب لوبیا ورچیده شده و غلیظ شود. اگر خیلی غلیظ شد، مجددا مقداری آب اضافه کنید. برگ های گشنیز را شسته و بعد از این که خشک شدند به صورت ریز خرد کنید. مواد را به ظرف سرو منتقل کرده و روی آن ترشی فلفل و گشنیز خرد شده قرار دهید. بلال تنوری را همراه این سالاد خوشمزه سرو کرده و نوش جان کنید. فوت و فن های طرز تهیه ...
دستور تهیه ترشی یونانی
...> زیتون شور سبز و سیاه 2 پیمانه گل کلم 3 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی 1 پیمانه قارچ ریز شده 2 پیمانه موسیر نصف پیمانه سیر نصف پیمانه فلفل تند خرد شده نصف پیمانه هویچ 1 پیمانه ذرت های کوچک حلقه شده 1 پیمانه سرکه 1 پیمانه روغن زیتون 1 پیمانه نمک 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری زردچوبه به مقدار لازم سیاه دانه 2 ...
طرز تهیه مخلوط پلو چینی، غذای خوشمزه
، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید سپس سس سویا و چند قاشق آب و روغن و زعفران را نیز به برنج اضافه کنید و بگذارید برنج با حرارت ملایم دم بکشد. سایر نکات مخلوط پلو چینی 1) این غذا در چین به صورت تقریبا نیمه خام طبخ میشود یعنی هم سبزیجات و هم برنج به صورت نیم پز مخلوط شده و بعد از کمی دم کشیدن سرو میشوند، اما بهتر است در ایران مطابق سلیقه ایرانی طبخ شود. 2) سبزیجات در نوع اصلی این غذا به صورت دراز و رشته ای خرد شده و مصرف میشوند. 3) در صورت تمایل مقداری ذرت و نخود فرنگی پخته شده هم به غذا اضافه کنید. منبع: پاپیون ...
ده خاصیت شگفت انگیز و روش تهیه شیر طلایی را بخوانید
ادویه ها به دست می آید. این نوشیدنی به عنوان یکی از دارو های سنتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته شده و می تواند بدن را تقویت کند. شیر طلایی همچنین می تواند در پیشگیری از بیماری های مختلف نیز نقش مؤثری داشته باشد. برای تهیه شیر طلایی شما لازم است تا 120 گرم شیر را با یک قاشق زردچوبه، یک تکه زنجبیل تازه رنده شده یا نصف قاشق پودر زنجبیل، نصف قاشق پودر دارچین و مقدار کمی فلفل ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت
فلفل سیاه 1/4 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. سیب زمینیها را آبپز کنید، سپس آن ها را پوست بگیرید و له کنید. سیب زمینیهای له شده را با نمک، فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید. ...
توصیه های طب سنتی برای درمان سرفه های کرونایی
بیماران است. برای تهیه ماءالشعیر، یک استکان جو پوست کنده سالم در 10 استکان آب را حرارت داده تا زمانی که جو پخته و شکفته شود، سپس مخلوط را صاف کرده و در یخچال نگهداری و روزی چند استکان به صورت گرم با مقداری عسل میل کنید.توجه داشته باشید مصرف مایعات به میزان کافی برای بهبود بیماران مبتلا به کرونا ضروری است و توصیه می شود مایعات گرم مثل آب گرم با مقداری عسل را به صورت جرعه جرعه در طول روز مصرف کنند. ...
طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 نفر: بال مرغ 8 عدد (400 گرم) آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری (9 گرم) پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد 3/1 پیمانه (53 گرم) تخم مرغ 1 عدد (55 – 60 گرم) روغن (سرخ کردنی ...
طرز تهیه فیله گوشت کبابی همراه با سس مخصوص
... برای تهیه سس پستو می توانید از غذاساز یا هاون استفاده کنید. اگر از غذاساز استفاده می کنید، سیر را به کمک چاقو کاملا ریز خرد کنید یا به کمک رنده خیلی ریز رنده کنید. باقالی ها را همراه 100 میلی لیتر آب سرد به سیر له شده اضافه کنید تا حالت خمیری شود. سپس پنیر پارمسان، روغن زیتون و به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید. برگ نعنا را هم ریز خرد کرده و همراه مقداری آبلیمو به سس اضافه کنید. مواد را خوب ...
طرز تهیه خوش طعم ترین استیک رژیمی دنیا با سس قارچ
قرار دهید و بعد از اضافه کردن پوست لیمو، ادویه، نمک، فلفل، سیر و سس ها را به مرغ اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید و برای 4 ساعت مرغ و مواد را داخل یخچال قرار دهید. بعد از اینکه چند ساعت مرغ ها به خوبی مزه دار شدند، یک ماهیتابه گریل را روی گاز قرار دهید و 2 قاشق روغن به آن اضافه کنید. بعد از اینکه روغن داغ شد مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید. از آنجایی که مرغ ها کوبیده و نازک شده اند، هر ...
روغن خوراکی سه کاره استاندارد نیست
: استانداردی برای روغن خوراکی با کاربرد پخت و پز، سالاد و سرخ کردنی با عنوان روغن سه کاره وجود ندارد. مرندی مقدم اضافه کرد: انواع روغن های مایع از جمله روغن سویا، آفتابگردان، کانولا و مخلوط این روغن ها با نام روغن مایع مخلوط (مورد مصرف برای پخت و پز و سالاد) روغن مخصوص خانوار (مورد مصرف برای پخت و پز) و روغن سرخ کردنی (مورد مصرف سرخ کردن) معرفی می شوند. معاون نظارت بر اجرای ...
طرز تهیه اسنک بادمجان خوشمزه و خاص
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک بادمجان آشنا کنیم. مواد لازم بادمجان (ریز و قلمی) 10 عدد پنیر پیتزا 250 گرم پنیر سفید 250 گرم جعفری به مقدار لازم نان تست 40 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را شسته، خشک کرده و آن ها را حلقه حلقه بریده و در کره یا روغن سرخ میکنیم. بادمجان، پنیرسفید و نصف ...
12 راهکار برای درمان بدن درد در بانوان
.... با این حال، زنانی که داروهای ضد انعقاد خون وارفارین (کومادین) مصرف می کنند به دلیل تداخل دارویی باید از مصرف زردچوبه اجتناب کنند. تخم کتان تخم کتان را به مواد غذایی روزانه خود اضافه کنید. مصرف این دانه ها به تسکین دردهای عضلانی ناشی از یائسگی در زنان کمک می کند.روغن بذر کتان سبب کاهش علایم آرتریت روماتوئید و سبب روان شدن مفاصل و خشکی آن می شود و درد مفاصل را کاهش می دهد، زیرا این روغن شامل پتاسیم، پروتئین، منیزیم و ویتامین های B است که در درمان درد و التهاب مفاصل موثرند. روزانه دو قاشق غذاخوری روغن بذر کتان مصرف و برای گرفتن نتیجه بهتر این درمان را تکرار کنید. ...
“درمان جوش صورت” سریعتر از آنچه فکر کنید
روزانه این ماسک روغن اضافی پوست را گرفته و باعث مرطوب شدن آن می شود. یک ظرف بزرگ را پر از آب داغ کنید، یک حوله روی سر خود بیاندازید و از بخور آن استشمام کنید و بعد از چند دقیقه پوست تان را با آب ولرم شستشو دهید، بعد از خشک شدن مقداری مرطوب کننده یا روغن درمانی روی پوست خود اعمال کنید. مقداری سیر را پوست بکنید و رنده کنید و آن را به نصف فنجان آب گرم اضافه کنید و مخلوط را با ...
دستور تهیه سالاد مرغ
غذاخوری ماست 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد مرغ: ابتدا سینه مرغ را با نمک و فلفل و پیاز بگذارید بپزد سپس ریش کنید. نخودفرنگی و ذرت را بپزید و گردوها را ریز خرد کنید سپس شوید و خیارشور را هم ریز خرد کنید و همه ی مواد را داخل کاسه ای بریزید و مقداری سس مایونز و ماست و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود و سس را به مواد سالاد مرغ اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا سس و همه ی مواد با هم یکدست شوند. این سالاد یک شام سبک و خوشمزه می باشد. ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو؛ پلوی پاییزی از شمال ایران
: نصف پیمانه زردچوبه، پودر دارچین، پودر هل، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. کدو حلوایی را به شکل مکعب های 2 در 2 سانتی متری خرد کنید و در نیمی از کره و روغن، با مقداری دارچین و یک قاشق از شکر سرخ کنید. کدو هایی که به این اندازه برش خورده اند، حین سرخ شدن می پزند و برای روی پلو مناسب هستند. در صورتی که می خواهید کدو را لای پلو بدهید، لازم است آن را به قطعات بزرگ تر برش ...
مصرف زیاد قند و نمک و چربی روز به روز شما را به ابتلا به کرونا نزدیک می کند
خودداری کنید. ⦁ روغن های مایع را دور از نور و حرارت نگهداری کنید. ⦁ برای پخت غذا بهتر است از روغن های مخصوص پخت و پز مثل آفتابگردان ، ذرت ، سویا یا کلزا استفاده کنید. ⦁ از خرید و مصرف روغنهایی که به صورت سنتی تهیه می شوند مثل روغنهای کنجد که با روش پرس سرد در معرض دید افراد تهیه می شود خودداری کنید و در صورت تمایل به مصرف روغن کنجد از روغن ارده کنجد صنعتی استفاده کنید. ⦁ مصرف کره، سرشیر، خامه و سس مایونز را محدود کرده و به جای آن با استفاده از ماست، آبلیمو، کمی روغن زیتون سس سالاد تهیه کنیم . ...
طرز تهیه سالاد کاپریس ساده و رژیمی
امروزه فقط یک سالاد ایتالیایی نیست بلکه سالاد بین المللی است و در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد و در منو بیشتر رستوران ها دیده می شود. مواد لازم برای تهیه سالاد کاپریس مواد لازم مقدار مواد سرکه بالزامیک نصف لیوان عسل 1/4 لیوان گوجه فرنگی بزرگ 3 عدد پنیر موتزارلا 500 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری برگ ریحان ...
دستور تهیه مطبل لبنانی
...: مواد لازم : بادمجان یک کیلوگرم ارده سه قاشق سوپخوری آب لیموترش و روغن زیتون از هر کدام نصف پیمانه پودر فلفل قرمز و نمک به میزان لازم طرز تهیه: بادنجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید. روی مطبل را می توانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل کنید. ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک گریل با طعمی جدید و لذیذ
مرغ که بسیار پرطرفدار است. سرکه بالزامیک خواص بسیار زیادی داشته و مصرف آن به کاهش وزن و بهبود گردش خون در بدن کمک می کند. با تهیه این مرغ بالزامیک گریل در خانه یک غذای رژیمی، خوشمزه و جدید برای وعده های غذایی خود داشته باشید. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا باید یک کاسه متوسط بردارید و نصف فنجان سرکه بالزامیک داخل آن بریزید. سه قاشق روغن زیتون بکر که بسیار برای آشپزی مناسب است اضافه ...
طرز تهیه سالاد سزار به همراه سس مخصوص
حتی ماهیتابه استفاده کنید. سپس سینه مرغ را نصف می کنیم تا نازک تر شود تا راحت سرخ شود سپس با سیر له شده و روغن زیتون که از سس سالاد کنار گذاشته بودیم آن را مزه دار می کنیم و سپس مقداری نمک و فلفل اضافه میکنیم و سینه مرغ مزه دار شده را مدتی کنار می گذاریم تا مواد جذب سینه مرغ شود. سینه مرغ را با حرارت بالا درون تابه سرخ کنید و این نکته را در نظر داشته باشید که حتما باید شعله ...
طرز تهیه تخمه کدو اسپایسی ، پیشنهاد ویژه یلدایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه تخمه کدو اسپایسی آشنا کنیم. مواد لازم تخمه کدو- یک و نیم فنجان کره آب شده - 2 قاشق چای خوری نمک، فلفل، پودر سیر - به میزان دلخواه ادویه کاجون (اختیاری) - نصف قاشق چای خوری مواد ادویه کاجون آویشن خشک - دو و یک چهارم قاشق غذاخوری پودر سیر - 2 قاشق غذاخوری ...
آموزش تهیه فاهیتای مرغ بسیار لذیذ در منزل
محض اینکه روغن داغ شد پیاز و فلفل دلمه های رنگی خرد شده را به آن اضافه کنید. به وسیله یک قاشق مواد را به هم می زنید تا همه مواد به روغن آغشته شود.2دقیقه زمان برای پخت مواد کافی است اما اگر می خواهید مواد طعم خامی نداشته باشد زمان پخت را 2 دقیقه بیشتر کنید. در پایان مرغها را به شکل نواری بریده و به مواد اضافه کنید. سپس درون ظرف مورد نظر ریخته و سرو کنید. سرو کردن مواد ...
معجزه عسل و دارچین در درمان 20 بیماری
موثر است. بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی درامان خواهند بود. بررسی روی سالمندان در آمریکا و کانادا نشان داده است،با بالا رفتن سن شاهرگ های حیاتی و سیاهرگ ها خاصیت انعطاف پذیری خود را از دست می دهد.عسل و دارچین به شاهرگ ها و سیاهرگ ها قدرتی تازه می بخشد. 2 . از بین بردن اثر خارش نیش های حشرات مخلوطی از یک سهم عسل، 2 سهم آب ولرم و یک قاشق ...