سایر منابع:
سایر خبرها
فست فود خواب نوجوانان را مختل می کند
خانه غذا درست کنید. دولتی تصریح کرد: مواد غذایی خریداری شده را به شیوه سالم آماده و مصرف کنید. از روش های بخار پز یا آب پز کردن به جای سرخ کردن استفاده کنید. در صورت تمایل به سرخ کردن، با مقدار کمی روغن به مدت کوتاه تفت بدهید. نمکدان را از سفره های خود حذف و از چاشنی های دیگر برای مزه دار شدن غذا استفاده کنید. وی تاکید کرد: ادویه جات را جایگزین نمکدان کنید و نمک مصرفی روزانه ...
دستورات تغذیه ای را جدی بگیرید
، روزانه ماست، پنیر و شیر کم چرب مصرف کنید.مصرف فست فودها مثل انواع پیتزا، سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند و موجب اختلال در سیستم ایمنی بدن می شوند را محدود کنید تا احتمال ابتلای شما به کرونا کمتر شود.در دوران قرنطینه خانگی به جای مصرف تنقلات چرب و پر نمک مانند آجیل و تخمه های نمکی و شیرین مانند انواع شیرینی، شکلات و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند، از انواع میوه های ...
با خوراکی های زمستان کرونایی آشنا شوید
بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند، از انواع میوه های فصلی و تازه استفاده کنید. خودسرانه مکمل های ویتامین A، روی و آهن مصرف نکنید و از سبزی ها و میوه هایی که به صورت طبیعی دارای این ویتامین ها هستند، استفاده کنید. حبوبات منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند؛ بنابراین در وعده های غذایی اصلی روزانه از حبوبات استفاده کنید. خوردن یک نیاز حیاتی است، ولی ...
بخور نخورهای دیابتی ها
در خصوص خوراکی های مضر برای افراد دیابتی گفت: بیماران دیابتی باید از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا، مانند غذا های شور، کالباس، سوسیس، پنیر پیتزا، چیپس، پفک و غذا های کنسروی و هم چنین موادغذایی پرچرب حاوی کلسترول بالا و یا اسید های چرب ترانس، مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذا های سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب و روغن جامد خودداری کنند. این متخصص تغذیه بیان کرد: قند های ساده نظیر قند و شکر ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا
به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی 2. مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و...) یا سبزیجات آبپز بصورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم 4. استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی ...
15 اصل برای تغذیه مناسب در محیط کار
... – در صورتی که امکان انتخاب غذا در رستوران محل کار وجود دارد، از غذاهای بخارپز، آب پز و یا کبابی به جای غذاهای چرب و سرخ شده استفاده شود . – بجای گوشت قرمز، غذاهایی که با ماهی و یا مرغ تهیه شده اند مصرف شود و در صورتی که امکان انتخاب نیست، تمام چربی های گوشت قرمز را قبل از مصرف باید جدا کرد . – به جای نوشابه های گازدار که مقدار زیادی مواد قندی و کافئین وارد بدن کرده و ...
چگونه از تاثیرات منفی خانه ماندن در دوران کرونا در امان بمانیم؟
غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه و عدم مصرف خودسرانه مکمل های مولتی ویتامین سیستم ایمنی بدن خود را در شرایط کنونی تقویت کنید. دکتر عبداللهی با بیان اینکه نوشیدن روزانه آب و نوشیدنی های بدون قند در طول روز نباید فراموش شود، اظهار کرد: هر فرد در روز باید به طور معمول هشت لیوان آب و مایعات مناسب دریافت کند اما توجه داشته باشید که از نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، چای و به ویژه نوشابه های کافئین دار و نوشیدنی های انرژی زا خودداری کنید زیرا ممکن است به کمبود آب بدن منجر شود؛ چای کمرنگ، انواع دمنوش های گیاهی در حد متعادل نیز مفید است. ...
چگونه از تاثیرات منفی خانه ماندن در دوران کرونا در امان بمانیم؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت پاسخ داد؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره راهکارهای استفاده از فرصت در خانه ماندن برای تقویت سیستم ایمنی در دوران شیوع کرونا توضیح داد.
برای زیبایی و پرپشتی موهاتون اینها رو بخورید
داشتن موهای زیبا و پرپشت مستلزم استفاده از مواد غذایی غنی است. یک برنامه غذایی و تغذیه ای برای تقویت و رفع ریزش مو های سر شامل این خوراکی ها داشته باشید. عوامل متعددی وجود دارد که بر مو تاثیر می گذارد مثل سن، هورمون ها، کمبود مواد مغذی و موارد دیگر. اما آنچه که می خورید یکی از مواردی است که می توانید برای کنترل موهایتان انجام دهید. اگر در معرض نازک شدن موهایتان هستید، نمی خواهید آن را ...
طرز تهیه بندری خانگی
سوسیس بندری یک فست فود ایرانی به حساب می آید و در ساندویچی ها و رستوران های فست فود به فروش می رسد. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه آمده است. مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری طرز تهیه سوسیس بندری مرحله اول سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید. مرحله دوم بعد از سرخ ...
مصرف زیاد قند، نمک و چربی امکان ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
داشته باشد. دکتر عبداللهی با بیان اینکه مصرف زیاد قند و نمک و چربی امکان ابتلا به کرونا را در افراد افزایش می دهد، بیان کرد: تا جایی که ممکن است ماست و شیر کم چرب مصرف کنید و استفاده از فست فودها و غذاهای کنسروی را که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند را محدود کنید. وی ضمن اشاره به ضرورت توجه به نشانگرهای تغذیه ای، تضمین خرید مواد غذایی سالم تر و سیستم ایمنی قویتر برای مقابله با ...
توصیه های تغذیه ای در ایام کرونایی
سنگین باید انجام شود. از طرف دیگر مجموعه ای از مواد مغذی شامل ویتامین ها و املاح وقتی با مصرف انواع مواد غذایی همراه باشد و تنوع رعایت شود می تواند به سیستم ایمنی کمک کند، بنابراین تأکیدی بر یک نوع ماده غذایی وجود ندارد و اگر مجموعه مواد غذایی مثل مصرف کافی غذاها و سبزی ها و پروتئین ها و حبوبات به عنوان منابع پروتئین، به میزان کافی مصرف شود، می تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. در مجموع در شرایط ابتلا به کرونا توصیه می شود که افراد کمتر از غذاهای بیرون استفاده کنند و در منزل از غذای خانگی استفاده کنند. ...
چرا باید چربی مصرف کنیم؟
چربی های ترانس که در درجه نخست در روغن های نیمه هیدروژنه وجود دارند، ناسالم ترین نوع چربی برای بدن انسان هستند. روغن های هیدروژنه اغلب برای بهبود طعم و طول عمر غذا های فرآوری شده روی قفسه فروشگاه ها استفاده می شوند. بدن انسان به چربی های ترانس نیاز ندارد. مصرف میزان زیاد از این نوع چربی می تواند خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 را افزایش دهد. چربی های ترانس ممکن ...
امگا 3 چیست و چه خواصی دارد؟(2)
متوسط 4-3 بار در هفته هر بار 120-80 گرم ماهی مصرف شود افراد به هیچ وجه نیازی به مصرف امگا 3 نخواهند داشت، اما اگر ماهی مصرف نمی شود، می توان از مکمل امگا 3 استفاده کرد. مقدار مکمل مصرفی در دوز غیر درمانی یک گرم و در دوز درمانی 3 گرم در روز است. مکمل امگا 3 باید زیر نظر پزشک و بعد از انجام آزمایش های لازم و تشخیص وضعیت اکسیداسیون بدن تجویز شود. می گوییم زیر نظر پزشک زیرا مصرف خودسرانه این مکمل ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد ...
کدام الگوی غذایی برای دوران بارداری بهتر است؟
مطالعه به صورت چهره به چهره مصاحبه انجام دادند و اطلاعاتی مثل سن، تعداد بارداری، سابقه سقط و ... ثبت شد. با استفاده از پرسش نامه، در مورد میزان مصرف 147 ماده غذایی در یک سال گذشته، از افراد سوال شد. همچنین اطلاعات قد، وزن و دور سر نوزادان تازه متولد شده نیز از طریق اطلاعات ثبت سده در سیستم اطلاعاتی پایگاه های بهداشت جمع آوری شد. بر اساس نوع مواد غذایی مصرف شده، سه الگوی غذایی ...
13 نکته برای پرهیز و محدودیت های غذایی در دوران نقاهت بیماریCOVID -19
زمینی سرخ شده، پنیر پیتزا، انواع کوکو و کتلت 3-اجتناب از مصرف انواع فست فودها و غذاهای آماده فرآوری شده مثل ناگت و انواع غذاهای آماده که حاوی نگهدارنده هستند. 4-ممنوعیت استفاده از ترشی ها و سرکه که سبب خشکی دستگاه تنفس و تحریک آن می شوند. 5-محدودیت مصرف نمک و شورها و غذاهای کنسروی شور 6-محدود کردن استفاده از رب گوجه، فلفل، انواع سس های تند و سس خردل ...
مبتلایان به کرونا چه غذاهایی بخورند؟
جایگزین های آن ( ماست ، پنیر ) در روز. این گروه منبع خوبی از ویتامینB2 و B12هستند که در سیستم ایمنی نقش دارند. - استفاده منظم از ماست های پروبیوتیک. این مواد در سلامت دستگاه گوارش و ممانعت از رشد و تکثیر انواع میکروب ها نقش دارند به علاوه ماست منبع خوبی از پروتیین و روی می باشد. - مصرف انواع ماهی حداقل دو بار در هفته. ماهی ها حاوی چربی های امگا 3 و سلنیوم هستند که نقش مهمی در تقویت سیستم ...
34 غذای چربی سوز برای لاغری سریع و آسان
و می تواند قند خون را متعادل کرده و شکم را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد. ماست یونانی نسبت به سایر ماست ها دارای دو برابر پروتئین است، مایه ی پنیر ندارد و دارای قند است. یک مطالعه نشان داد که افرادی که ماست پروتئینه ی یونانی مصرف کردند، بدون هیچ تغییری در سبک زندگی خود توانستند وزن شان را کاهش دهند. نخودها حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و فیبر هستند. همچنین ...
وقتی کیفیت غذایی فدای کش آمدن پنیر می شود!
قند ساده یک گرم فیبر رژیمی یک گرم چربی 22 گرم پروتئین 22 گرم کلسیم 500 میلی گرم فسفر 350 میلی گرم پتاسیم 80 میلی گرم سدیم 630 میلی گرم استفاده پنیر پیتزا با سبزی های پخته یا خام فراوان باعث می شود مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود اسید چرب ترانس، فرایند کش دار شدن پنیر پیتزا را افزایش و در حقیقت فرایند کش دار شدن پنیر پیتزا، کیفیت غذایی ...
میوه های رنگارنگی که شما را مقابل کرونا بیمه می کند/ این سبزیجات در تقویت سیتم ایمنی مؤثر هستند
مصرف تنقلات چرب و پر نمک (مانند آجیل و تخمه های نمکی) و شیرین (مانند انواع شیرینی و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند)، از انواع میوه ها استفاده کنید. به جای آب میوه از خود میوه استفاده کنید 10 تا 15 درصد از میزان انرژی میوه ناشی از قند است. قندی که در این میوه ها وجود دارد بیشتر از نوع فروکتوز است. توصیه می شود همه افراد به خصوص افرادی که کبد چرب یا تری گلیسرید با لا ...
سیستم ایمنی بدن را با میوه های رنگارنگ علیه کرونا بیمه کنید
تواند زمینه ساز حملات قلبی باشد. بنابر این از طریق مصرف روزانه انواع سبزیجات به خصوص جعفری، کرفس، لوبیا سبز، و سیب زمینی که غنی از این عنصر هستند، می توان خود را در برابر بیماری های قلبی و فشار خون ایمن کرد. دولتی اظهار داشت: سبزیجات به دلیل دارا بودن فیبربالا با کاهش جذب و روند آزاد شدن قند در خون احتمال ابتلا به دیابت را کاهش می دهند و منبع غنی از فیبر هستند؛ به طوری که هر واحد سبزیجات 2 ...
خوراکی های ممنوعه شب یلدا را بشناسید
خواهد شد که در مبتلایان به چربی خون، این مشکل حادتر می شود. افراد مبتلا به چربی خون از مصرف غذا های چرب پرهیز کنند. باید به این نکته توجه داشت حتی آجیل ها هم از انواع چربی هستند، بنابراین تعادل در مصرف آجیل را هم رعایت کنند. این مشاور تغذیه مطرح کرد: افراد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی در شب یلدا از رژیم کاهش وزن خود غافل نشوند و اعتدال را رعایت کنند. برای این افراد هم بهتر است حجم غذایی خود را کاهش دهند تا بتوانند از آجیل و خشکبار در حد معقول استفاده کنند. اولیایی در پایان تصریح کرد: در واقع تمام افراد در این شب باید اصل تعادل در مواد غذایی و میان وعده ها را رعایت کنند. ...
اگر مشکل هضم دارید، این مواد غذایی را نخورید!
، نوشیدن مایعات همراه غذا باعث رقیق شدن آنزیم های موثر در جذب نشاسته، چربی ها و پروتئین ها شده و هضم مختل می شود. مصرف 5 سهم میوه و سبزی در روز لازم است اما به عنوان دسر توصیه نمی شود زیرا در این زمان هضم کندتری دارند. در واقع، زمانی که با دیگر مواد غذایی مخلوط می شوند، مدت بیشتری در معده می مانند. خوراکی های سرخ شده حاوی مقدار زیادی روغن هستند که به آرامی هضم می شوند و باعث سنگینی ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت و بدون گوشت
را روی گاز بگذارید و روغن سرخ کردنی در آن بریزید. پس از داغ شدن روغن، تمام مواد کوکو را به شکل یکدست کف تابه پهن کنید. تابه شما باید نچسب باشد تا مواد کوکو راحت تر برگردد. پس از پخت یک طرف کوکو، می توانید آن را در تابه به 4 قسمت تقسیم کنید و سپس برگردانید. البته اگر حوصله دارید؛ می توانید از ابتدا مواد کوکو را قاشق قاشق روی تابه سرخ کنید. با این کار احتمال خراب شدن کوکو کمتر است اما زمان و حوصله ...
این بیماری را جدی بگیرید/ کبد چرب چه علائمی دارد؟
...> بیوپسی بهترین روش شناخته شده برای بیماری های کبد است. در این روش قسمت بسیار کوچکی از بافت کبد توسط پزشک برداشته شده و مورد آزمایش قرار می گیرد. درمان بیماری کبد چرب تحقیقات برای یافتن داروی درمان کبد چرب همچنان ادامه دارد اما لازم است اقداماتی جهت کاهش عوامل ریسک ابتلا به بیماری انجام شود: خودداری از مصرف الکل تنظیم کلسترول و کاهش مصرف قند و شکر و چربی ...
این 10 ماده غذایی فوق العاده را در دوران کرونا حتما بخورید
سوتر می گوید: بدن ما در تبدیل اومگا3 دریافتی از دانه ها در مقایسه با همان مقادیر از ماهی چرب خیلی کارآمد نیست. برای همین گیاهخواران یا خام گیاهخواران باید این دانه ها را هر روز مصرف کنند. چه گیاهخوار باشید یا نه، روغن دانه چیا یا تخم کتان می تواند به عنوان سس سالادی خوشمزه و مفید استفاده شود. 4. توت و میوه زیادی استفاده کنید توت و میوه های تازه یا منجمد منابع خوب و غنی از زردینه ...
فواید زیاد دارچین
. در آشپزی می توان از انواع متنوع دارچین سیلان که طعم ملایمی دارد استفاده کرد. از طعم دهنده صنعتی دارچین استفاده نکنید، زیرا حاوی مواد شیمیایی است. هرگز در دوران بارداری روغن اسانس دارچین را مصرف نکنید، زیرا بسیار قوی است و می تواند مضرر باشد. مضرات و عوارض جانبی دارچین در دوران بارداری ممکن است در دوران بارداری بخاطر مصرف دارچین یکی از عوارض زیر ...
خواص آب تربچه | خواص ضد سرطان آب تربچه | خواص آب تربچه برای قلب
به کاهش وزن مقدار آب بالای تربچه و حضور کربوهیدرات غیر قابل هضم آنها را سودمند می کند. مصرف آب تربچه کمک می کند تا از مصرف بیش از حد کالری و تجمع چربی در بدن جلوگیری شود. 6. ساخت و تعمیر عضلات برای ایجاد عضلات، مقدار زیادی مواد مغذی مورد نیاز است. پروتئین ها ساختار عضلات هستند. آب تربچه یک منبع غنی از پروتئین هستند و از این رو باید آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ...
طب سنتی، کرونا و نبایدهای غذایی
دشوار باشد و گذر آن از معده به روده طول بکشد و پسماندهای آن هم به آسانی دفع نشوند. وی بیان کرد: غذاهای خمیری و سرخ کرده و چرب شامل ماکارونی چرب، الویه با گوشت های صنعتی، سوسیس، حلیم و آش گوشت غلیظ، پنیر پیتزا و فست فودها هستند. دهراب پور تاکید کرد: روزه داری طبی، به معنای کاهش حجم و کالری غذایی دریافتی در حد بیست درصد کمتر از وضعیت همیشگی هر فرد، با تقویت سیستم ایمنی و کاهش ...