سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ میت بال آشناکنیم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 400 گرم تخم مرغ - یک عدد سیر - 2 حبه جعفری خرد شده - یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار کافی روغن مایع – به مقدار کافی گوجه فرنگی - 300 گرم ریحان خرد ...
طرز تهیه خورش مرغ و ماست فوق العاده خوشمزه
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش مرغ و ماست آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 600 گرم ماست 1 پیمانه سس مایونز 4 قاشق غذا خوری خامه 3 قاشق غذا خوری سیر 5 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را بصورت نوار ...
طرزتهیه مانتی خوشمزه خانگی
پیمانه پرک فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری سس کره ای: کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی سماق و نعنا برای سرو 1- طرز تهیه خمیر: – سطح تمیزی رو برای تهیه خمیر آماده کنید. آرد و نمک را مخلوط کنید و به صورت تپه ای روی سطح کار بریزید. وسط آن را گود کنید و تخم مرغ ها را داخل آن بریزید. با چنگال شروع کنید به هم زدن. وقتی خمیر آن قدر سفت شد که دیگر هم زدن با چنگال ...
طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای
شفته یا سفت نشود. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای که از انواع پلو قاطی و مخلوط مجلسی است را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا ...
طرز تهیه مرغ پر شده با پنیر
سوخاری 300 گرم پنیر پارمزان (ریز رنده شده) 100 گرم روغن سرخ کردنی 250 گرم سس گوجه فرنگی 400 گرم ریحان خورد شده 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: با چاقو یک برش به صورت جیب در پهلوی سینه مرغ ایجاد کنید به صورتی که سینه مرغ به دو قسمت تقسیم نشود ولی بتوانید پنیر را در آن جاسازی کنید. سپس ...
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
پیشنهاد می کنیم طرز تهیه کوفته قلقلی وگان را دنبال کنید و آن را همراه با سس مارینارا مخصوصش در خانه آماده کنید و به عنوان غذای اصلی همراه با نان باگت یا در کنار اسپاگتی سرو کنید. مواد لازم روغن زیتون فرا بکر یک قاشق چای خوری پیاز زرد (خرد شده) یک دوم قارچ (خرد شده) 220 گرم لوبیای سیاه پخته شده یک فنجان سیر بزرگ (خرد شده) دو حبه ...
انواع روش های پخت تخم مرغ؛ از نیمرو هتلی تا فرنچ تست
به گزارش مجله کوروش ، تخم مرغ را می توان آب پز کرد، در روغن سرخ کرد یا در تست فرانسوی استفاده کرد. ما قبلا در مجله کوروش، طرز تهیه انواع املت ها را برایتان شرح داده ایم؛ امروز می خواهیم انواع روش های پخت تخم مرغ خوشمزه؛ یعنی طرز تهیه تخم مرغ آب پز سفت، طرز تهیه تخم مرغ آب پز عسلی، طرز تهیه نیمروی سفت و عسلی، طرز تهیه تست فرانسوی، طرز تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست و تهیه تخم مرغ هم زده را برای شما ...
طرز تهیه فیله گوشت کبابی همراه با سس مخصوص
جذاب و بی نظیری را خلق می کند. در ادامه با طرز تهیه فیله گوشت کبابی و سس پستو با باقالی همراه ما باشید. مواد لازم فیله گوشت گوسفندی 500 گرم باقالی یک کیلوگرم سیر یک حبه دانه رازیانه یک قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پودر پنیر پارمسان 15 گرم برگ کوچک نعناع یک عدد روغن زیتون 50 میلی لیتر آب لیمو تازه چهار ...
طرز تهیه عدس پلو مجلسی؛ طعمی بی نظیر
وب سایت دیجی کالا - مریم ابراهیمی: عدس پلو یکی از راحت ترین غذا های ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. مهم ترین راز خوش طعم و خوش عطر شدن قاطی پلو هایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویه های مناسب است. یکی از ادویه های پرکاربرد در پلو های مخلوط ...
طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
می رود. با این که طرز تهیه غذای کتو و رعایت کردن این نوع رژیم غذایی در ابتدا مشکل به نظر می رسد، ولی بسیاری از مواد غذایی را می توان با تغییرات کوچکی در آن جای داد. یکی از ساده ترین طرز تهیه غذای کتو "اگ رول” یا رول تخم مرغ است که در سراسر دنیا تهیه می شود و از مواد بسیار کم و ساده ای تشکیل شده است. این غذا به طور معمول در کنار سالسا پر طرفدار مکزیکی سرو می شود که می توان آن را متناسب ...
طرز تهیه سالاد پانزلا
و به آن اضافه کنید. برگ های ریحان را هم جدا کرده و درکاسه بریزید. در صورت تمایل می توانید فلفل دلمه ای رنگی را هم به دستور تهیه اضافه کنید. روغن زیتون، سرکه بالزامیک، شکر، نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط کنید سیر و جعفری را ریز خرد کنید و بعد از اضافه کردن به سس خوب هم بزنید. سالاد را حداقل یک ساعت قبل از سرو کردن در یخچال قراردهید تا طعم سس را به خود بگیرد. در آخر نان های تست را که قبلا آماده کرده بودید به همراه پنیر پارمسان به سالاد اضافه کنید و در ظرف دلخواهتان سرو کنید و از این سالاد ایتالیایی لذت ببرید. ...
طرز تهیه کباب بختیاری به روش زغالی یا تابه ای و فوت و فن تخصصی آن
... روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه کباب بختیاری به این صورت است که ابتدا فیله گوشت و مرغ را می شویید و بعد از خشک کردن روی تخته قرار می دهید. باید فیله های گوشت و مرغ را به اندازه مناسب برای کباب برش دهید. سپس با استفاده از بیفتک یا گوشت کوب به آرامی گوشت و مرغ را بکوبید تا نرم شوند. سپس ...
آموزش آشپزی؛ از کباب ملکه گوشت و بادمجان و اسکالوپ مرغ و قارچ تا املت لبنانی و انواع دسر پلمبیر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از شله بریان اصفهانی و مگشت پلو جنوبی تا فلافل خانگی به شیوه لبنانی و یک دسر جدید با لبو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی به چند روش مختلف طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های مختلف + پلمبیر آناناس، زعفرانی، توت فرنگی ...
طرز تهیه کیک لیمو؛ خوشمزه و خوش عطر
ترش 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: در ابتدا تخم مرغ ها، شکر، وانیل و پوست لیمو را داخل کاسه همزن ریخته و با دور تند هفت دقیقه هم بزنید تا سفید و کشدار شود. سپس شیر، روغن و آبلیمو را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید، مخلوط آرد و بکینگ پودر را در ادامه در سه مرحله به دستور بیافزایید. این کار را با دور کند همزن و یا با لیسک به شکل دورانی میتوانید انجام بدهید. در نهایت مایع کیک را ...
طرز تهیه راتا مرغ و بادام
...> هویج: 1 عدد نان تست: به مقدار لازم سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و آویشن: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ را به همراه کمی نمک، آب پز و آماده کنید. بعد از پخته شدن مرغ، آن را ریش ریش کرده و در غذاساز میکس کنید. سیب زمینی ها را نیز آب پز کنید. سپس سیب زمینی ها، هویج و پودر بادام را به مرغ ها اضافه و میکس کنید. در آخر نیز پنیر خامه ای، سس و ادویه ها را اضافه و مواد را مخلوط نمایید. نان تست ها را قالب بزنید و از مواد راتا بر روی آن بریزید و آماده کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی در منزل
سوهان با خامه صبحانه، باید از آب به جای شیر استفاده کنید. به این ترتیب که 4 قاشق غذا خوری خامه را با 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی آب مخلوط کنید و همان طرز تهیه حلوای سوهان را دنبال کنید. *حتی می توانید حلوای خود را به جای شیر، با شیر خشک تهیه کنید. در حلوا سوهانی بیجار و حلوای سوهانی اردکان از شیر خشک بیشتر استفاده می شود. *می توانید از پودر زنجبیل و کمی دارچین هم در طرز تهیه حلوا سوهان استفاده کنید. *اگر با طعم و بوی روغن حیوانی مشکلی ندارید، می توانید آن را با کره و روغن جایگزین کنید./ مجله کوروش ...
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به صرفه و خوشمزه
وب سایت فیدیا: عدس پلو یکی از غذا های اصیل و خوشمزه ایرانیه و به روش های مختلفی طبخ میشه. عدس پلوی ساده یکی از این روش ها هست. اما چگونه عدس پلو ساده درست کنیم؟ در ادامه با دستور پخت عدس پلو کته ای و بدون گوشت به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر برنج دو پیمانه عدس دو پیمانه پیاز بزرگ دو عدد کره پنجاه گرم آب زعفران دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ و اسکالوپ مرغ و اسفناج
شده و پنیر را به همراه کمی از سسی که آماده کرده ایم را روی سینه های مرغ آماده شده می ریزیم. سعی می کنیم تکه های مرغ را از لبه ها به هم بچسبانیم تا مواد داخل آن کاملا پوشیده شوند. مرغ ها را در آرد می غلتانیم. ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ های آماده شده را به مدت 10 دقیقه سرخ می کنیم. بقیه سس گوجه را برای زمان سرو اسکالوپ مرغ و قارچ نگه می داریم. پس از سرخ شدن مرغ ها اسکالوپ مرغ و قارچ ما آماده سرو است. شما می توانید سس گوجه را در کنار آن ریخته و از کمی جعفری برای تزئین استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی، سوغات خوشمزه و پرطرفدار تبریز
جنوبی تا فلافل خانگی به شیوه لبنانی و یک دسر جدید با لبو + تصاویر طرز تهیه شیرینی نوقا ساده در یک ظرف مناسب، شکر، گلوکز مایع، عسل یا شیره (هر کدام در دسترس دارید) را به همراه عسل، مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود. اجازه دهید مواد حدود 5 دقیقه با هم بجوشند. قالب را آماده کنید. برای این کار، قالب را با کمی روغن مایع یا کره چرب کنید ...
طرز تهیه فلافل لبنانی در خانه به شیوه حرفه ای ها
شیعه نیوز : شاید ساکنان کشور های عربی قبل از ما ایرانی ها فلافل را سر سفره شان برده باشند، اما این روز ها نام فلافل با شهر های جنوبی ایران گره خورده است. آماده کردن این غذای گیاهی که فلفل فراوانش به آن طعمی خاص و خوشایند داده است، ساده تر از چیزی است که همیشه فکر می کردید. ما در این مطلب طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه به شیوه لبنانی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه فلافل ...
طرز تهیه بلال تنوری با سالاد لوبیا مکزیکی
کنار غذا های دیگر هم سرو کنید. برای تهیه این سالاد از لوبیا سیاه استفاده شده که شما اگر در دسترس نداشتید، می توانید از لوبیا قرمز هم استفاده کنید. با طرز تهیه این میان وعده مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه بلال تنوری خوشمزه و طعم دار روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سس مایونز 50 گرم پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری لیمو ترش یک عدد بلال چهار عدد ...
طرز تهیه خوش طعم ترین استیک رژیمی دنیا با سس قارچ
کردن سس قارچ نیز می توانید شیر سرد را آرد ترکیب کنید و روی گاز قرار دهید. مواد را خوب هم بزنید و بعد ادویه ها، پنیر و قارچ را اضافه کنید و این سس را بدون کره و روغن تهیه کنید. می توانید از پنیر کم چرب استفاده کنید و یا مقدار پنیر را به نصف میزان کاهش دهید تا سس قارچ شما کاملاً رژیمی و کم چرب باشد.
طرز تهیه دیپ سبزیجات
از پنیر لیقوان استفاده کردم ولی شما میتونین نوع پنیر رو بر حسب سلیقه تون تغییر بدین. ماست رو میتونین با بقیه مواد داخل غذا ساز بریزین یا وقتی بقیه مواد خوب داخل غذاساز خرد و پوره شدن اضافه اش کنین و با قاشق با بقیه مواد مخلوطش کنین در صورتی که ماست جداگانه مخلوط بشه دیپ کمی غلیظ تر میشه ولی من همه ی مواد رو با هم داخل غذاساز ریختم. حالا غذاساز رو چند پالس بزنین تا سبزی و ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات خانگی با پنیر موزارلا و پارمسان کم هزینه و خوشمزه
طعم آن مورد پسند همه نباشد و معمولا غذا هایی که در تهیه آن از کدو استفاده می شود خیلی پر طرفدار نیستند. امروز ما طرز تهیه پیتزا کدو با دو نوع پنیر را برایتان آماده کرده ایم که هر شخص با هر ذائقه ای را عاشق خودش می کند و تجربه متفاوتی از وعده غذایی متشکل از کدو سبز را برای شما به ارمغان می آورد. این غذای خوشمزه از مواد بسیار ساده ای تشکیل شده است و با ظاهر رنگارنگش همه را وسوسه می کند ...
پنکیک خرمالو خانگی، خوشمزه و آسان + طرز تهیه
با خرمالو به عنوان یک میوه خوشمزه پاییزی می توانید یک پنکیک خانگی خوش طعم و سریع درست کنید. در ادامه طرز تهیه پنکیک خرمالو فوری برای صبحانه که بسیار هم آسان است، برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم خرمالو: 4 عدد شیر: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 1 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1/2 قاشق ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی با روشی متفاوت
کبه سیب زمینی یکی از انواع غذا های خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم سیب زمینی 1500 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد عصاره مرغ 2 عدد تخم مرغ 1 عدد کره آب شده 4 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 4 قاشق غذا خوری گردو خرد شده و تفت داده شده 2 قاشق غذا خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری ادویه 1 قاشق مربا خوری ...
دسر دلی بیتس فرانسوی با لبو یک دسر جدید و دلچسب
شیعه نیوز : دلی بیتس فرانسوی یک دسر پاییزی و خوشمزه با طعم لبو و کارامل است؛ که به دوست داران لبو توصیه میشود. مواد لازم لبو پخته و پوره شده 200 گرم آب لبو 1 پیمانه خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری دنت تافی یا کارامل 2 عدد دلی کارامل 1/4 پیمانه وانیل یا پودرهل نوک قاشق چای خوری مواد سس: آب لبو 1 پیمانه نبات ...
طرز تهیه خورش رنگارنگ؛ یک پیشنهاد خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش رنگارنگ آشنا کنیم. مواد لازم گوشت (خورشتی و خرد شده) 700 گرم عصاره گوشت 1 بسته پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کره 150 گرم برنج 0.5 کیلوگرم روغن به مقدار لازم فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
طرز تهیه مگشت پلو جنوبی تند و خوشمزه
شیعه نیوز : درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مگشت پلو جنوبی آشنا کنیم. مواد لازم: نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم سبزی (شوید یا سبزی ماهی) به مقدار لازم کشمش پلویی 1 استکان گردو (خرد شده) 1/2 استکان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری برنج 2 لیوان گرد لیمو 1 قاشق مربا خوری پیاز 2 عدد تن ماهی 1 قوطی لوبیا چشم بلبلی (اختیاری ...