خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
+ تصاویر طرز تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ و شکر را با همزن دستی هم بزنید. ترکیب آن ها را در غذاساز بریزید و روغن را به آن اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند. 3 پیمانه آرد، مقداری نمک، پودر سیر و یک سوم پیمانه آب سرد را به خمیر اضافه کنید. آن را در کاسه ای که از قبل چرب کرده اید قرار دهید. 4 قاشق از کره و سبزیجات معطر را به آن اضافه کنید. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
: یک سوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای خوری پودر میخک: نوک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: به مقدار دلخواه پودر فلفل قرمز: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ ابتدا باید گوشت گوساله بدون استخوان یا گوشت ران مرغ بدون استخوان را دو یا سه بار با درجه ریز چرخ گوشت چرخ کنید. گوشت چرخ کرده را در ...
چطور کیک ساده پف دار بپزیم؟
می شود و بافت کیک از بین می رود. بعد از این که سفیده ها به خوبی فرم گرفتند، ظرف حاوی سفیده را در یخچال قرار دهید. تا سفیده آب نیندازد. حالا باید زرده ها و سایر مواد را مخلوط کنید. زرده های تخم مرغ و بقیه شکر را با هم در ظرفی بریزید. 7- همزن را روشن کنید و زرده و شکر را هم بزنید. وانیل را هم اضافه کنید و مجدد هم بزنید. این کار را تقریبا پنج دقیقه باید انجام دهید تا زمانی که مخلوط زرده و ...
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد پنیر ماسکارپونه 600 گرم خامه صبحانه 400 گرم شکر 1 پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای خوری مرحله اول: آماده سازی مایه چیز کیک سان سباستین برای درست کردن چیز کیک سان سباستین فوق العاده خوشمزه و هیجان انگیز، ابتدا پنیر ماسکارپونه را داخل کاسه همزن برقی بریزید و برای 5 دقیقه پنیر را با دور تند ...
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید. زرده تخم مرغ را با کمی شکر ساییده شده هم ...
ناگت سبزیجات، سرشار از ویتامین
به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7-در این مرحله مخلوط سبزیجات چسبناک است، ولی راحت خرد می شود. پس بهتر است آن را در یک سینی فر بریزید و سطح آن را صاف و یکدست کنید. 8-سینی را 15–20 دقیقه در فریزر بگذارید تا مخلوط خنک و سفت شود، اما نباید یخ بزند. 9- وقتی مخلوط سفت شد می توانید خیلی راحت با استفاده از یک کاتر آن را به شکل دایره قالب بزنید. 10-ناگت ها را یکی یکی در تخم مرغ ...
طرز تهیه برگر لوبیا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازایران پخت مواد لازم لوبیا چیتی: 2 و 1/4 پیمانه فلفل قلمی شیرین خرد شده: سه قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری قارچ تفت داده شده: 1/4 پیمانه سیر: 2 تا 3 حبه پیاز عسلی: 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: 4 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده: 4 قاشق غذاخوری برنج کته ای: 1/2 پیمانه جعفری: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 3 ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری
.... آویشن هم روی پنیر بپاشید. سپس گردش کنید و روی پنیر رو خوب بپوشونید و بهش فرم توپ بدید توی سه ظرف جداگونه آرد ساده، پودر سوخاری و تخم مرغ زده شده رو جلوی دستتون قرار بدید. اگه تمایل دارید میتونید پنیر پارمزان رو به پودر سوخاری اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. توپک های آماده شده رو ابتدا در آرد ساده ، بعد در تخم مرغ زده شده و در آخر در پودر سوخاری بغلتونید. همه ی توپک ها ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
یک سوم فنجان برسد. مواد خشک یعنی آرد گندم، نصف قاشق پودر دارچین، بیکینگ پودر، نمک، جوش شیرین و پودر جوز هندی را در یک کاسه بزرگ هم بزنید تا یکدست شوند. زمانی که سرکه آماده شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید. آن را داخل یک کاسه کوچک بریزید و کره را اضافه کنید و تا زمانی که ذوب و یکدست شود، آن را هم بزنید. سپس شکر قهوه ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید سس سیب، باترمیلک سرد یا ...
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
گرم پوره ی انبه: 1 پیمانه پنیر خامه ای: 350 گرم خامه ی صبحانه: 350 گرم شکر: سه چهارم پیمانه کره ی ذوب شده: 100 گرم پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب خنک: 8 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری انبه ی خردشده برای تزئین: به میزان لازم طرز تهیه بیسکوییت پتی بور را داخل غذاساز یا میکسر کاملا خرد کنید. کره ی ذوب شده را به بیسکوییت خردشده اضافه کنید و هم بزنید تا مایه حالت ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
، بیکینگ پودر ،جوش شیرین و نمک و فلفل را داخل کاسه بزرگی بریزید و با هم میکس کنید. پنیر چدار را نیز رنده کنید و داخل کاسه بریزید. در کاسه دیگری زعفران دم کرده را با ماست چکیده مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس ماست زعفرانی، تخم مرغ و کره آب شده را روی مواد خشک بریزید و قدری هم بزنید تا مایه یکدست شود. نصف کمتر خمیر نان ذرت را داخل قالب آماده شده بریزید و سطح آن را ...
طرز تهیه باقلوا پرچمی قزوین
پودر هل: 1 قاشق سوپ خوری پودر پسته: 250 گرم پودر بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم شکر: 500 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه باقلوا پرچمی یا سه رنگ قزوین در ابتدا فر را روشن و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک ظرف مناسب، آب، روغن و گلاب را مخلوط و آرد را کم کم اضافه کنید. آن ها را با هم ورز ...
طرز تهیه کوکوی پیازچه
باشید اگر پیازچه ها کامل سرد نشده باشند باعث بسته شدن تخم مرغ می شوند پس حتما صبر می کنیم تا پیازچه ها سرد شوند سپس مواد را با هم مخلوط می کنیم. پس از اضافه کردن پیازچه ها به تخم مرغ ها مواد را خوب می زنیم تا یکدست شوند. در پایان تابه را روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع داخلش می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد با دست مقداری از مایه کوکو بر می داریم ، حالت ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ
گذاشته می شوند، نیازی نیست که هر دو طرف آنها در تابه تفت داده شود. توجه داشته باشید که مواد درون کرپ باید در قسمت برشته آن گذاشته شود و بعد رول گردد. طرز تهیه کرپ مرغ اکنون که کرپ ها آماده شد، باید مواد داخل آن را آماده کنیم. مواد اولیه لازم برای پر کردن 12 عدد کرپ به شرح زیر است. مواد لازم فیله مرغ خرد شده 300 گرم قارچ 250 گرم ...
طرز تهیه رولت املت قارچ با اسفناج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت املت قارچ با اسفناج آشنا کنیم. مواد لازم تخم مرغ دو عدد شیر یک فنجان آرد یک قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق چای خوری اسفناج 30 شاخه قارچ حلقه شده یک بسته کوچک پنیر پارمزان (هر نوع پنیری که بتوانید رنده کنید) به میزان لازم طرز تهیه: ...
عصرانه به صرف کیک
تزیین کنید. مواد لازم کره یا مارگارین (نرم): 150گرم پودر قند: 100گرم وانیل: مقداری تخم مرغ: 1عدد آرد سفید: 300گرم طرز تهیه کره را با پودر قند به مدت 4 تا 5 دقیقه با همزن بزنید و بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه هم بزنید. آرد را الک و به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به خوبی مخلوط کنید تا جایی که خمیر نرم و منسجم شده ...
طرز تهیه کیک تریلیچه خانگی
...،نمک، بکینگ پودر، دارچین و جوز هندی رو مخلوط کنین. در کاسه ای دیگه، با سرعت متوسط همزن، کره رو بزنید تا پوک شه و رنگش سفید شه، حدود 2 دقیقه. سرعت همزن رو کم بزارین و شکر و وانیل رو اضافه کنید و بزنین، دیواره های کاسه رو با لیسک تمیز کنید. تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و هرسری خوب بزنین. با سرعت کند همزن، و یا با لیسک، مخلوط مواد خشک رو اضافه کنید و مخلوط کنین. اونقدر که فقط مخلوط شن. ...
طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار
در ادامه طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار با دستور اصلی را بخوانید. مواد لازم آرد: 2 لیوان دسته دار ماست یا شیر: 1/2 لیوان دسته دار کره: 1/4 لیوان دسته دار تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1/2 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری مواد لازم برای مایه داخل گاتا مغز ...
طرز تهیه قهوه دالگونا
دلخواه شما را پیدا کرده یا نه مطمئن شوید. بعد از درست شدن فوم، یخ خا را داخل لیوان بلند بریزید و شیر را به آن اضافه کنید. شیر می تواند ساده یا حتی در صورت تمایل، از نوع گیاهی باشد. تکه های یخ را به شیر اضافه کنید. اگر علاقه ای به شیر سرد ندارید، از شیر گرم شده هم می توانید استفاده کنید، فقط دیگر نیازی به اضافه کردن یخ نیست. فوم تافی رنگ را با قاشق روی شیر بریزید. در انتها هم همانطور که گفته شد می توانید روی نوشیدنی تان پودر قهوه یا کاکائو یا بیسکوییت خرده شده بریزید. ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی
قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 2 عدد نمک: 1/8 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی طرز تهیه املت مدیترانه ای به این صورت است که ابتدا یک ماهیتابه کوچک را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس گوجه فرنگی، پیاز های خرد شده و پونه کوهی خشک را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه و فوت و فن های دسر موس انار با کیک اسفنجی
دسر یا عصرانه خوشمزه میل کنید. در این مطلب با طرز تهیه دسر کیک موس انار آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی آرد (شیرینی پزی): 125 گرم کره: 125 گرم شکر: 100 گرم بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری وانیل: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد مواد لازم برای تهیه موس انار ...
2 طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه
خوش طعم و عطر در فر و طرز تهیه کیک کشمشی بدون فر در قابلمه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد آرد: 2 و نیم لیوان دسته دار شکر: 1 و نیم لیوان دسته دار کشمش پلویی: 1/2 لیوان دسته دار شیر: 1 لیوان دسته دار روغن مایع: 3/4 لیوان دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه
در ادامه طرز تهیه بیسکویت دارچینی نیمه سنتی را با تمام نکات و فوت و فن هایش به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه بیسکویت دارچینی کره (نرم شده) نصف فنجان کره بادام زمینی خامه ای نصف فنجان شکر سفید معمولی نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نصف فنجان ملاس کنسانتره آب پرتقال ذوب شده دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره سه و نیم فنجان دارچین ...
طرز تهیه کیک زبرا خانگی
ق غ بکینگ پودر:2 ق چ دستور پخت کیک زبرا: ابتدا 4 عدد تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و کمی هم بزنید تا تخم مرغ باز شود. حالا شکر را در چند مرحله افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه کرم رنگ و یکدست شود. در ادامه روغن را افزوده و شیر را هم بریزید و هم بزنید. در مرحله بعد آرد را در چند نوبت به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. مایه کیک را به دو قسمت مساوی ...
طرز تهیه کوکو کلم با هویج، غذای آسان و خوشمزه
کوکو کلم با هویج یکی از انواع مختلف کوکوها است که طعم بی نظیری دارد و برای تمامی سنین مفید و مناسب است. در مطلب زیر طرز تهیه کوکو کلم با هویج را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم هویج: 2 عدد کلم: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد سیر رنده شده: دو عدد پودر سوخاری: سه الی چهار قاشق پودر پیاز: یک قاشق نمک : به مقدار لازم ...
نان کدو حلوایی خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو حلوایی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد:به میزان لازم شیر:1 لیوان پوره کدو حلوایی:1/4 پیمانه روغن مایع:1/4 لیوان خمیر مایه:1 قاشق چایخوری شکر:3 قاشق ِذاخوری زرده تخم مرغ:1 عدد برای رومال پودر دارچین:1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه: شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا ...
آموزش تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
داخل یه کاسه خامه، پنیر، پودر قند و وانیل رو با یه همزن دستی یا برقی خوب مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشه. بعد ژلاتین و آب رو داخل یه قابلمه روی حرارت هم میزنیم تا ژلاتین داخل آب کاملا حل بشه. حالا ژلاتین رو به مخلوط خامه و پنیر اضافه میکنیم. مواد رو سریع و خوب هم میزنیم تا یه مایه یکنواخت بدست بیاد. حالا مایه رو کاملا روی سطح بیسکوییت پخش کرده و سطحش رو کاملا ...
