خانه
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور + نکات طلایی
.... دوباره یک لایه دیگر از بیسکویت های خیس خورده را روی کرم خامه ای بچینید. با توجه به بزرگی ظرف دسر و میزان مواد لازم به روشی که گفته شد چند لایه بیسکویت پتی بور و کرم خامه ای روی یکدیگر قرار دهید تا مواد تمام شوند توجه داشته باشید که لایه بالایی این دسر باید کرم خامه ای باشد سپس در انتها مقداری پودر کاکائو الک شده را روی دسر تیرامیسو الک کنید. در مرحله آخر طرز تهیه دسر ...
طرز تهیه نوتلاشکلاتی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه : شیر یک لیوان پودر کاکائو عربی دو قاشق شکلات تخته ای 60 گرم کره 30 گرم شیره خرما 4 قاشق ارده خرما 4 قاشق نشاسته یک قاشق کنجد یک قاشق مرباخوری خامه صبحانه 3 الی 4 قاشق طرز تهیه : یک لیوان ...
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید. زرده تخم مرغ را با کمی شکر ساییده شده هم ...
پای با شیره انگور
، به ضخامت تقریبی 3 میلیمتر باز کنید و در قالب مخصوص پای، به قطر 23 سانتیمتر قرار دهید. اکنون نیمی از مواد میانی را روی خمیر بریزید و تخم مرغ ها را با شیرة انگور مخلوط کنید. حالا آب جوش را به بیکینگ سودا افزوده و آن را بلافاصله به مخلوط تخم مرغ و شیرة انگور بیفزائید. اینک مایة فراهم کرده را روی مواد میانی بریزید و باقیماندة مواد میانی را روی آن بپاشید. اکنون قالب را در فر گرم کرده با دمای 190 درجة ...
خواص انبه برای کودکان
دو عدد هلوی رسیده، خرد کرده و پوست کنده یک فنجان ماست روش تهیه تمامی مواد را به غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. تا زمانی که بافتی نرم و کرمی به دست آید، آن را میکس کنید. ترکیب حاصله را در قالب های بستنی بریزید و آن را چند ساعت در فریزر قرار دهید. این ترکیب برای بزرگسالان نیز عالی می باشد. پودینگ برنج و انبه تهیه پودینگ برنج همراه با طعم ...
طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات
...> روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را پوست کنید، بشویید و نگینی خرد کنید. کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. نخود را آب پز و سپس آبکش کنید. حالا همه مواد را در کاسه ای بریزید، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید. برای مزه دار کردن مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه بیفزایید و خوب مخلوط کنید. داخل فلفل را خالی و با مواد پر کنید. برای مدتی فلفل را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس با سس دلخواه سرو کنید. منبع:شبکه آشپزی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی مواد لازم : سینه مرغ پخته شده 300 الی 400 گرم پیاز متوسط2عددرنده شده سیر 2 حبه پنیر خامه ای 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده 2 قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری یک پیمانه روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: در ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی
طرز تهیه و دستور پخت پاناکوتا: 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و یک دوم پیمانه شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، ولی مراقب باشید نجوشد. 2. وقتی شیر گرم شد مقداری از آن را (حدودا یک پیمانه یا کمتر) روی بخار کتری یا سماور یا ... قرار دهید (روش بن ماری) و به آرامی و کم کم پودر ژلاتین را به شیر اضافه کنید. به سرعت بهم بزنید تا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه پای چوپان
، فلفل قرمز، تخم گیشنیز، نیمی از آویشن و نیمی از پودر پاپریکا، نمک و سس کچاپ را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. نصف استکان آب به مایه گوشت چرخ کرده اضافه کنید و اجازه دهید تا حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم، مواد کمی جوشیده و با هم ترکیب شوند و مایه گوشت به روغن بیافتد. سیب زمینی ها را پوره کرده و به آن ها پنیر خامه ای، کره، کمی فلفل و نمک و شیر اضافه کنید تا پوره قابل فرم دهی که نه خیلی سفت و نه شل ...
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد پنیر ماسکارپونه 600 گرم خامه صبحانه 400 گرم شکر 1 پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چای خوری مرحله اول: آماده سازی مایه چیز کیک سان سباستین برای درست کردن چیز کیک سان سباستین فوق العاده خوشمزه و هیجان انگیز، ابتدا پنیر ماسکارپونه را داخل کاسه همزن برقی بریزید و برای 5 دقیقه پنیر را با دور تند ...
طرز تهیه پاستا وگان خوشمزه و ساده با سس سفید
داخل دستگاه مخلوط کن بریزید. یک چهارم فنجان عصاره سبزیجات اضافه کنید. آب یک لیمو تازه را داخل یک ظرف جدا بگیرید و سه قاشق از آن را به بقیه مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید. سپس دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فرا بکر اضافه کنید. یک چهارم فنجان مخمر خوراکی اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا برای چند دقیقه کار کند. یک حبه سیر را پوست بکنید و ریز خرد کنید. یک چهارم قاشق چای خوری پودر پیاز به ...
طرز تهیه باقلوا پرچمی قزوین
...، دوباره به همان صورت اول، نازک تر از لواش باز کنید و روی مواد باقلوا بیندازید و اضافه های خمیر را برش دهید. باقلوا را به شکل مربع یا لوزی برش دهید و مقداری روغن جامد آب کرده یا کره را روی تمام سطح باقلوا بریزید و باقلوا را در فر قرار دهید. در آخرین مرحله از طرز تهیه باقلوا قزوین، شکر، آب و گلاب را با هم مخلوط کنید و با آن شربت باقلوا درست کنید. باقلوا را به مدت ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و لبو
: 100 گرم جوانه ماش یا گندم: 75 گرم ساقه کرفس نازک: 2 عدد (دایس شده کوچک) لبو: 4 عدد لبو پخته (دایس شده کوچک) مواد لازم برای سس: روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری سرکه: 4/5 قاشق چای خوری سیر: یک حبه (رنده شده) عسل: 2 قاشق چای خوری پیازچه: یک قاشق سوپ خوری (دایس شده کوچک) نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل ...
طرز تهیه یک دسر بی نظیر ( فاج شکلاتی )
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مواد لازم: •شکلات خالص : 250 گرم •کره : 2 قاشق غذاخوری •شیر غلیظ شده : 4 قاشق غذاخوری • پودر قند, الک شده : 3 پیمانه • مغز فندق, خرد شده : نصف پیمانه • کشمش طلایی : 50 گرم طرز تهیه: 1٫ قالب کیک مربع شکل به اندازه 20 سانتیمتر را کمی چرب نمایید. فاج ...
طرز تهیه خوراک هونکار بیندی
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک هونکار بیندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت گوسفندی ..... 500 گرم پیاز نگینی خردشده ....... 2 عدد گوجه فرنگی ..... 2 عدد نمک و فلفل سیاه ..... به مقدار لازم بادمجان ..... 1 کیلوگرم آرد ...... 2 قاشق سوپخوری شیر .... 1 لیوان پنیر موزارلا ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
نان ذرت با هات داگ یک غذای خوشمزه و فوری است. برای درست کردن این غذا کافی است همه مواد خمیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس هات داگ را وسط نان ذرت قرار داده و در فر بپزید. هات داگ با نان ذرت را می توانید به عنوان ناهار، شام میل کنید. مواد لازم آرد ذرت: 2 پیمانه آرد گندم: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چایخوری نمک: به مقدار کافی ...
طرز تهیه نان باگت در خانه
غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری دستور پخت نان باگت مرحله اول ابتدا مواد خمیر مایه که عبارتند از آب ولرم، شیر ولرم، خمیر مایه فوری و شکر را با هم در یک ظرف مناسب مخلوط می کنیم و درب ظرف را می بندیم و به مدت 10 دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا روی خمیر مایه حباب بزند و عمل بیاید. مرحله دوم آرد را دو مرتبه الکی می کنیم، سپس نصف آرد را به ...
طرز تهیه سس خردل خانگی
در ادامه طرز تهیه سس خردل خانگی را که برای شما آماده کرده ایم، بخوانید و به راحتی خودتان برای درست کردن آن اقدام کنید. مواد لازم دانه خردل سفید یا زرد: 1و 1/2 لیوان دسته دار آب: 3 لیوان دسته دار سرکه: 1/2 لیوان دسته دار ف نمک: 1 قاشق غذاخوری عسل:2 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه: 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا قرمز: 1/ ...
طرز تهیه رب فلفل؛ فلفل خورها بشتابید
. با پشت قاشق پوره فلفل را فشار دهید تا گوشت فلفل از صافی عبور کند و پوست آن گرفته شود. 9. شکر، نمک، سرکه قرمز، سرکه سفید و پودر پاپریکای دودی را به قابلمه اضافه کنید، هم بزنید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. رب را مرتب با قاشق هم بزنید و مراقب باشید ته نگیرد. 10. پس از حدود یک دقیقه، رب به جوش می آید و شروع به حباب زدن می کند، در این هنگام در قابلمه را بسته و ...
طرز تهیه ذرت خامه ای خانگی با طعم فوق العاده عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم جهت تهیه ذرت خامه ای ذرت پخته یخ زده : 225 گرم شیر : یک و یک دوم پیمانه کره : 20 گرم پنیر پیتزا : یک دوم پیمانه آرد سفید : یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه ذرت خامه ای یا طعم به یاد ماندنی در روش تهیه ذرت خامه ای ابتدا ذرت پخته یخ زده را داخل آبکش قرار دهید و به منظور باز شدن یخ ذرت آن ها را چند بار آبکشی ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
غذا های سبک استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. در حین پختن مایه برنج، برنج را آب کش کنید. برای کف قابلمه برنج، ته دیگ دلخواه خود را انتخاب کنید و سپس هر کف گیر برنج آب کش شده را با 2 قاشق مایه قارچ و مرغ، لایه لایه در قابلمه بریزید. در انتها، روی برنج ادویه کاری بریزید و اجازه دهید دم بکشد. طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده مواد لازم گوشت چرخ کرده ...
آموزش تهیه چیز کیک یخچالی انار با ژله و بیسکوییت
مواد لازم برای لایه کیکی دوبسته بیسکوییت شکلاتی پتی بور 100 گرم کره یک چهارم لیوان شیر بیسکوییت هارو با غذاساز پودر کرده و با کره ذوب شده و شیر مخلوطش کنید. ته قالب کمربندی کاغذ روغنی انداخته و مخلوط بیسکوییتی رو روش پخش کنید. نکته مهم در لایه بیسکوییتی اینه که نه خیلی فشارش بدید نه خیلی کم حتما هم شیربریزید. ...
طرز تهیه کیک تریلیچه خانگی
...> 400 گرم شیرعسل 1ونیم پیمانه خامه کم چرب یا شیر پرچرب یا مخلوط هردو 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل – همه موادو مخلوط کنین. – برای خامه: 2 پیمانه خامه قنادیکه یخش باز شده 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل – خامه رو فرم بدین. طرز تهیه فر رو در دمای 180 درجه بزارین، یک قالب 23 در 33 سانتیمتری رو چرب کنین و آرد بپاشین.آرد کیک ...
طرز تهیه سس براق برای کاور کیک
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سس براق یا سس آینه ای فرانسوی برای روی کیک را به شما آموزش دهیم. مواد لازم شکر: 300 گرم گلوکز: 300 گرم شکلات سفید یا شکلات سیاه و تلخ: 300 گرم خامه صبحانه یا شیر عسلی: یک بسته 220 گرمی پودر ژلاتین: 100 گرم آب: 150 گرم رنگ خوراکی: رنگ و میزان لازم طرز تهیه سس براق ...
طرز تهیه کیک مخملی
...> مواد لازم برای تهیه کرم پنیر: پنیر خامه ای 225 گرم کره 1 فنجان وانیل 2 قاشق چایخوری شکر کاموَر 2 فنجان طرز تهیه کیک مخملی رژیمی: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم. آرد و نمک و جوش شیرین را با هم الک می کنیم و مواد را کنار می گذاریم. در یک کاسه دیگر کره و شکر کاموَر را آنقدر با همزن می زنیم تا رنگ کره روبه روشنی ...
طرز تهیه 4 نوع ژله مجلسی و شیک
مخلوط کنید و روی شعله مستقیم گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر و شیر با هم مخلوط شوند. حالا ترکیب شیر و پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید. 2 قاشق غذاخوری خامه را روی حرارت ملایم گاز یا بخار کتری کمی گرم کنید و به این ترکیب اضافه کنید (خامه باید با شیر هم دما شود). مواد فوق را خوب با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند. پاناکوتا وانیلی آماده است. اجازه دهید پاناکوتا خوب خنک شود و سپس لایه ...
عصرانه به صرف کیک
تزیین کنید. مواد لازم کره یا مارگارین (نرم): 150گرم پودر قند: 100گرم وانیل: مقداری تخم مرغ: 1عدد آرد سفید: 300گرم طرز تهیه کره را با پودر قند به مدت 4 تا 5 دقیقه با همزن بزنید و بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه هم بزنید. آرد را الک و به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به خوبی مخلوط کنید تا جایی که خمیر نرم و منسجم شده ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازستاره طرز تهیه رول پیتزا لقمه ای مواد لازم برای خمیر پیتزا آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلوگرم مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق چای خوری روغن (ترجیحا روغن زیتون) 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای سس پیتزا گوجه فرنگی یا کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی کوچک پیاز 1 عدد ...
