خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه تاکو کرانچی فنجانی
مواد لازم گوشت گوساله چرخ شده 400 گرم ادویه تاکو 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 1.5 پیمانه نان تاکو به مقدار لازم پیاز متوسط 2 عدد طرز تهیه پیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ شده را اضافه کنید و با پیاز تفت ...
طرز تهیه کوفته برنجی ایتالیایی ساده و خوشمزه
مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان: 1 لیوان دسته دار فرانسوی (رنده شده) جعفری: 1 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای وسط آرانچینی گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه متوسط رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دونات گوشت خانگی در چهار مرحله ساده بدون فر
قرار دهید تا گرم شود. پیاز را کامل سرخ کنید و بعد از اینکه طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید. گوشت را به خوبی سرخ کنید و وقتی کاملاً پخته شد، مقداری آویشن، نمک و فلفل به آن اضافه کنید. یک قاشق رب گوجه فرنگی به گوشت بزنید و خوب هم بزنید. در مرحله سوم از طرز تهیه دونات گوشت باید خمیری را از که حجم آن دو برابر شده، برای چند دقیقه ورز بدهید. برای طعم دار شدن خمیر، ژامبونی را که ریز خرد ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ غذای محبوب و خوشمزه
... گوشت مرغ چرخ کرده را همراه با سس کچاپ و سس خردل، در بشقابی بریزید. فلفل قرمز را به صورت ریز خرد کنید و به این ترکیب اضافه کنید. سپس 3 قاشق غذاخوری از پنیر پارمزان رنده شده و نمک و فلفل را نیز روی آن بپاشید. این ترکیب را با دست خوب ورز دهید. سپس از این مواد، توپک های کوچکی به اندازه یک گردو جدا کنید و خوب قلقلی کنید. در مرحله دوم طرز تهیه اسپاگتی با کوفته مرغ، باید کوفته های مرغ را ...
طرز تهیه کباب علی نازیک ترکیه ای
...> طرز تهیه کباب ترکی علی نازیک (روش اول) برای درست کردن کباب ترکی عالی نازیک هر دو پیاز را رنده کنید. آب اضافی پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط بیفزایید. جعفری را کاملا ریز خرد و ساطوری کرده و به همراه آرد، به گوشت اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شود و از هم نپاشد. در یک تابه مقداری روغن بریزید تا داغ شود. به ...
طرز تهیه سس برنیز، چاشنی فرانسوی
مواد لازم سرکه سفید نصف فنجان موسیر کوچک یک عدد پودر فلفل سیاه تازه نصف قاشق چای خوری ترخون تازه یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ دو عدد کره پاستوریزه سه چهارم فنجان نمک به مقدار دلخواه طرز تهیه سس برنیز یکی از چاشنی های خوشمزه کلاسیک فرانسوی بوده که برای سرو در کنار غذاهایی مانندفیله استیک ، ماهی سالمون ...
طرز تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای
...> مواد لازم برای تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای سوسیس370 تا 500 گرم کلم برگ سبز یک دوم کره یا روغن حیوانی دو قاشق غذا خوری زیره یک چهارم قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری خردل سبوس دار یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یک قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه سالاد کتوژنیک ...
نحوه درست کردن جوجه کباب حلزونی خوشمزه و لذیذ
می دهیم. می توانید از این غذای مجلسی و خوشمزه در مهمانی ها استفاده کنید. مواد لازم فیله مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سیخ چوبی: چند عدد طرز تهیه ...
طرز تهیه گل کلم کبابی مزه دار شده با ادویه
مواد لازم گل کلم متوسط یک عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری نمک دریایی سه چهارم قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری زیره (آسیاب شده) نصف قاشق چای خوری زردچوبه (آسیاب شده) یک چهارم قاشق چای خوری پودر چیلی یک هشتم قاشق چای خوری طرز تهیه گل کلم یکی از سبزیجات مغذی و سالمی است که مصرف آن برای کاهش وزن بسیار ...
طرز تهیه جوجه چینی آسان در خانه
کمی روغن مایع به گوشت مرغ اضافه می کنیم. مواد را برای مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا گوشت مرغ طعم دار شود. پس از اینکه سس حدود 1 ساعت در یخچال ماند ، آنرا از یخچال خارج می کنیم. در یک تابه مناسب مقداری روغن می ریزیم ، تکه های مرغ را در سس می زنیم و درون تابه می اندازیم تا سرخ شوند. حرارت زیر تابه باید کم باشد تا جوجه ها مغز پخت شوند. در پایان جوجه ها را پس از سرخ شدن روی ...
طرز تهیه رب فلفل؛ فلفل خور ها بشتابید
.... 8. با پشت قاشق پوره فلفل را فشار دهید تا گوشت فلفل از صافی عبور کند و پوست آن گرفته شود. 9. شکر، نمک، سرکه قرمز، سرکه سفید و پودر پاپریکای دودی را به قابلمه اضافه کنید، هم بزنید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. رب را مرتب با قاشق هم بزنید و مراقب باشید ته نگیرد. 10. پس از حدود یک دقیقه، رب به جوش می آید و شروع به حباب زدن می کند، در این هنگام در ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از غذالند مواد لازم تخم مرغ : 1 عدد سیب زمینی : 5 عدد پودر سوخاری : به میزان لازم گوشت چرخ کرده : 100 گرم فلفل دلمه ای : 1 عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم روغن : به میزان لازم{ مراحل گام 1 سیب زمینی ها را تمیز بشویید و گل و لای آن ها را به خوبی پاک کنید. گام 2 آن ها را ...
ناگت سبزیجات، سرشار از ویتامین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ناگت سبزیجات آشنا کنیم. مواد لازم: هویج - 2 تا 3 عدد سیب زمینی کوچک - 2 عدد چغندر - یک عدد کلم بروکلی - یک دسته فلفل سبز - یک عدد روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری نمک - یک ونیم قاشق چای خوری فلفل - یک ونیم قاشق چای خوری پودر نان - 2 پیمانه ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپارسینه مواد لازم: گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آویشن و برگ بو: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گوشت را به اندازه های متوسط مربعی شکل ...
طرز تهیه کباب ساتای در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ویستا مواد لازم برای کباب ساتای مرغ کره بادام زمینی :1⁄4 پیمانه سینه مرغ بدون استخوان :2 عدد (هر کدام 180 تا 250 گرم) سیر :1 حبه سرکه برنج :2 قاشق غذاخوری روغن کنجد :1 قاشق چای خوری سس سویا :1 قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز :1⁄2 قاشق چای خوری نمک و پودر فلفل سیاه ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
نفر ران یا سینه مرغ: 2 تا 3 تکه آب پرتقال: 2 پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم پیاز رنده شده: 2 عدد متوسط زرشک: سه چهارم پیمانه خلال پرتقال شیرین: 3 قاشق غذاخوری خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد کره: 50 گرم زردچوبه، پودر کاری، فلفل سیاه، برگ بو، هل، چوب دارچین و نمک به میزان لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه سوپ ذرت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر ذرت 300 گرم سیب زمینی 1 عدد بزرگ هویج 1 عدد بزرگ سیر 3 حبه شیر 1 لیوان کره 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات 1 عدد آب 1٫5 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و زیره به مقدار کافی ...
طرز تهیه راویولی در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله زرده تخم مرغ 3 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد شیر 2 تا 3 قاشق سوپ خوری روغن آب شده یا روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری آرد یک تا یک و نیم پیمانه سس سفید یا سس گوجه فرنگی دو پیمانه نمک یک قاشق چایی خوری گوشت چرخ شده نیم کیلو پیاز رنده شده دو تا سه قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
غذا های سبک استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
: به مقدار دلخواه پودر فلفل قرمز: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ ابتدا باید گوشت گوساله بدون استخوان یا گوشت ران مرغ بدون استخوان را دو یا سه بار با درجه ریز چرخ گوشت چرخ کنید. گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بگذارید، درِ ظرف را ببندید و به مدت 4 ساعت در یخچال نگهدارید. مرحله دوم بعد از 4 ساعت گوشت را از یخچال بیرون بیاورید. تخم مرغی ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
: 200 گرم قارچ: 250 گرم پیاز: 1 عدد متوسط برنج: 4لیوان فرانسوی دسته دار کره: 50 گرم خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را رنده کنید و با فلفل، نمک و زردچوبه طعم دار کنید. سپس گوشت چرخ کرده را در این مواد ...
طرز تهیه “خوراک مرغ وسیرو سبزیجات” همراه با نکات اصولی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کاوالا مواد لازم: 1 سینه مرغ بدون پوست مکعبی خرد شده 1 کدو سبز 10 عدد قارچ خرد شده 1 لیوان بروکلی خرد شده 1 پیاز متوسط 10 عدد گوجه گیلاسی 3 تا 4 حبه سیر رنده شده مقداری روغن زیتون نمک و فلفل به میزان لازم . طرز تهیه:: ابتدا تکه ها مرغ را با پودر سیر ،پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون ...
خوراک هونکار بیندی + طرز تهیه
... پنیر موزارلا ...... 100 گرم جعفری خردشده .... 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و به همراه پیاز و روغن روی حرارت قرار دهید تا تفت بخورد و کمی سرخ شود. سپس 2 لیوان آب به آن بیفزایید و روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید گوشت بپزد. حالا گوجه فرنگی ها را خرد کنید و در گوشت بریزید تا بپزند و آب گوشت کشیده شود. در پایان، مقداری نمک و فلفل ...
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
گرم پوره ی انبه: 1 پیمانه پنیر خامه ای: 350 گرم خامه ی صبحانه: 350 گرم شکر: سه چهارم پیمانه کره ی ذوب شده: 100 گرم پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب خنک: 8 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری انبه ی خردشده برای تزئین: به میزان لازم طرز تهیه بیسکوییت پتی بور را داخل غذاساز یا میکسر کاملا خرد کنید. کره ی ذوب شده را به بیسکوییت خردشده اضافه کنید و هم بزنید تا مایه حالت ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز باشی مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: سیب زمینی 2 عدد متوسط پنیر پیتزا یا پنیردلخواه به مقدار لازم نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم آرد ساده نصف لیوان پودر سوخاری نصف لیوان تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمزان در صورت تمایل روش تهیه: سیب زمینی ها رو با مقداری آب بذارید بپزند. سیب زمینی باید کاملاً نرم و ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
...> فلفل: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد ماست:1 و 1/2 پیمانه زعفران دم کرده:1-2 قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده: 1/2 پیمانه کره آب شده: 120 گرم هات داگ: 5 عدد مراحل فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. یک کاغذ روغنی روی قالب بکشید و آن را چرب کنید. مواد خشک یعنی آرد گندم ، آرد ذرت ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه دونات بدون فر با طعم سرکه سیب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص سرکه سیب یا آب سیب دو و نیم فنجان کره شش قاشق غذاخوری آرد گندم سه و نیم فنجان پودر دارچین سه قاشق چای خوری بیکینگ پودر دو تا چهار قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری پودر ...
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر
روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس یک حبه سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد ز رشکهای شسته شده را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید . مراقب حرارت زیر قابلمه باشید تا ز رشک ها نسوزند.بعد نعنا خشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید . بعد از کمی تفت دادن گردو ها و 7 عدد آلو را به بقیه مواد تفت داده شده اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید و بعد حرارت را خاموش کنید ...
طرز تهیه باقلوا پرچمی قزوین
پودر هل: 1 قاشق سوپ خوری پودر پسته: 250 گرم پودر بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم شکر: 500 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه باقلوا پرچمی یا سه رنگ قزوین در ابتدا فر را روشن و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک ظرف مناسب، آب، روغن و گلاب را مخلوط و آرد را کم کم اضافه کنید. آن ها را با هم ورز ...
شوید قورمه، غذای اصیل مازندرانی + طرز تهیه
ریز خرد کرده و در روغن سرخ می نماییم. در حین اینکه شوید ها سرخ میشود، آلوچه سبز(گوجه سبز) را با کارد از وسط دونیم کرده و هسته آن را درآورده به شوید اضافه می کنیم، سپس کمی تفت می دهیم. بعد از پختن مرغ یا گوشت، آلوچه و شوید را به مرغ ها اضافه می کنیم. می گذاریم در حرارت ملایم چند جوش بخورد و برای چاشنی یک قاشق شکر در آن می ریزیم و نمک و فلفل زده بعد از چند دقیقه برمی داریم. اگر غذای ترش دوست دارید می توانید شکر را حذف کنید./ غذالند ...
