خانه
طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکیه ای
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ پر طرفدار و خوشمزه
...> برنج: 2 پیمانه سبزی دلمه ساطوری خرد شده: جعفری، گشنیز، شوید، ترخون و نعنا 800 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم مرحله اول: طرز تهیه دلمه کلم با برگ کلم سفید یا کلم پیچ است. برای درست کردن دلمه برگ کلم مجلسی تبریزی ابتدا باید ...
طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر و فوت و فن های آن
...: 250 گرم لپه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی برنج: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی (بهتر است برنج نیم دانه باشد) سبزی دلمه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سماق: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آموزش آشپزی؛ از ...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی؛ خوشمزه ای از همدان
: 700 گرم برنج: 150 گرم سبزی (جعفری، نعنا، تره. : 500 گرم پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری لپه: 150 گرم طرز تهیه 1. ابتدا در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ کرده و پیاز ها را نگینی کرده و در آن نیمه سرخ میکنیم. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه رب گوجه فرنگی در آن تفت میدهیم تا عطر آن به مشام برسد. 2. برنج و لپه را شسته و با آبکش آب اضافی آن ها را میگیریم و به ...
طرز تهیه رب فلفل؛ فلفل خورها بشتابید
...: 1 کیلوگرم فلفل قرمز تند ریز: 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 2-3 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری نمک: 2 قاشق چای خوری سرکه قرمز: 5 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب: 5 قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت رب فلفل: 1. ابتدا فلفل ها را شسته و اجازه دهید کاملا خشک شوند، سپس سر فلفل ها را جدا کرده، از وسط برش بزنید و دانه های وسط آن ها را خارج کنید. ...
طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت
درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کته عدس خوشمزه بدون گوشت آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 نفر برنج - دو پیمانه عدس - دو پیمانه پیاز بزرگ - دو عدد کره – 50 گرم آب زعفران - دو قاشق غذاخوری نمک - یک قاشق چای خوری فلفل سیاه - نصف قاشق چای خوری زردچوبه - یک قاشق چای خوری پودر گشنیز - نصف قاشق چای خوری پود هل - نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خاویار بادمجان
مواد لازم: بادمجان: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز درشت: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: مرحله اول: بادمجان ها را کبابی کنید. بادمجان ها را روی توری کباب بگذارید و سپس روی شعله ...
طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی با 2 روش متفاوت
دو طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی یا همان جوجه ترش رستورانی روی سیخ و دیگی یا گمجی را در ادامه مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 1 کیلوگرم گردو: 200 گرم آسیاب شده یا دوبار چرخ شده پیاز بزرگ: 1 عدد نگینی خرد شده رب انار ترش یا ملس بسته به ذائقه شما: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سبزی مخصوص جوجه ترش گیلانی ...
طرز تهیه آش ترخینه به ساده ترین روش
نفر لوبیاچیتی ؛ نصف استکان نخود ؛ نصف پیمانه عدس ؛ نصف استکان ترخینه دوغ؛ سه عدد سبزی آش و اسفناج ؛ نیم کیلو نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ به اندازه دلخواه طرز درست کردن آش ترخینه مرحله اول ابتدا ترخینه را در ظرف آب سرد بخیسانید. حدود سه ساعت کفایت می کند ...
طرز تهیه سوپ کرفس
) آب مرغ ..................یک لیتر خامه صبحانه ...................نصف پیمانه (125 میلی لیتر) نمک و فلفل قرمز ..................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ عدس؛ یک سوپ خوشمزه برای روزهای سرد طرز تهیه 1-روغن را روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز، کرفس و سیب زمینی را پنج دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. 2- سیر ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
نفر ران یا سینه مرغ: 2 تا 3 تکه آب پرتقال: 2 پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم پیاز رنده شده: 2 عدد متوسط زرشک: سه چهارم پیمانه خلال پرتقال شیرین: 3 قاشق غذاخوری خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد کره: 50 گرم زردچوبه، پودر کاری، فلفل سیاه، برگ بو، هل، چوب دارچین و نمک به میزان لازم طرز تهیه 1 ...
مبتلایان به کرونا چه تغذیه ای باید داشته باشند؟
اظهار کرد:مصرف انواع مغز ها مانند پسته، بادام، گردو به صورت میان وعده در وعده های غذایی توصیه می شود. او افزود:از مصرف غذا های چرب و فست فود ها مانند انواع همبرگر، پیتزا، سوسیس، ژامبون، کالباس و سیب زمینی سرخ شده و کله پاچه پرهیز شود و در صورت داشتن سرفه دمنوش گل ختمی و و آویشن، به دانه، عسل و مایعات گرم مفید است و مصرف شیر و لبنیات به علت تولید خلط، مواد غذایی محرک و الرژن (مانند فلفل ...
طرز تهیه آش آبادانی خوشمزه
مواد لازم نخود و لوبیا سفید 1 پیمانه گوشت 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز یا سیاه به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را به همراه پیاز رنده شده و زردچوبه می پزیم ،پس از یک ساعت نخود و لوبیا سفید را که قبلا به مدت ...
طرز تهیه میگو پلو، غذای دریایی خوشمزه
فصل زمستان معمولا غذا های دریایی بیشتر می چسبد؛ میگو پلو تهیه کنید و پا به پای ما درست کنید. مواد لازم برای تهیه میگو پلو: سبزی پلو: 100 گرم میگوی ریز: نیم کیلو پیاز: یک عدد ادویه ها: زردچوبه، نمک، فلفل، پودر لیمو و فلفل زعفران: به مقدار لازم لیمو ترش: به مقدار لازم برنج: 3 پیمانه 1. ابتدا پیاز را نگینی خرد و سپس سرخ کنید. وقتی ...
توصیه های طب سنتی برای سلامت افراد در برابر آلودگی هوا
هوا و هم در برابر کرونا به تقویت سیستم ایمنی افراد کمک کند. یک فنجان بلغور گندم، پنج لیوان آب، یک عدد هویج و یک پیاز کوچک، جعفری و شوید تازه خرد شده هر یک به اندازه سه قاشق غذا خوری، نمک و زردچوبه و دو قاشق غذاخوری روغن کنجد یا یک کره 25 گرمی ترکیبات این سوپ را تشکیل می دهد. این متخصص طب سنتی بیان کرد: این مقدار سوپ برای چهار نفر که آن را به همراه غذای اصلی هر دو روز یک بار بخورند کفایت ...
طرز تهیه شیرین قاتق
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم برای شیرین قاتق گیلان سینه مرغ 5 تکه پیاز 5 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری برگه قیسی 1 پیمانه آلو خورشتی 1/2 پیمانه کشمش 1 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار دلخواه شکر به مقدار دلخواه آب لیمو 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه شیرین قاتق گیلان مرحله اول: آماده ...
طرز تهیه خورش سیر وانار
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم خورش انار گوشت خورشتی 400 گرم مغز گردو چهار عدد انار دان شده نصف پیمانه متوسط پیاز بزرگ 1 عدد رب انار دو قاشق غذاخوری سبزی خورشتی 300 گرم سیر 2 حبه آبلیمو یک قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه خورش انار ابتدا ...
طرز تهیه کوکو یا کتلت ماش بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه کوکو ماش به همراه فوت و فن ها و خواص ماش را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم ماش: 1 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد سیر رنده شده: 2 حبه سیب زمینی آب پز: 2 عدد سبزی گشنیز و جعفری: 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی و خوشمزه
...> مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان مرغ؛ یک عدد مغز گردو؛ 750 گرم پیاز؛ سه عدد رب انار؛ 5 قاشق غذاخوری شکر؛ 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم خورش فسنجان نیز مانند خورش قیمه و قورمه سبزی یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین نوع خورش ایرانی است که به روش های متفاوتی تهیه می شود. برای مثال طرز تهیه خورش فسنجان با ...
طرز تهیه پلو مراکشی رستورانی+ مواد لازم
، شرح داده ایم. مواد لازم برای تهیه پلو مراکشی رستورانی برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد لوبیا سبز: 200 گرم قارچ: 200 گرم ذرت: 1 پیمانه به صورت پخته شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران: 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ...
خوشمزه ترین غذاهای استان بوشهر و عالمی از طعم و عطر
، عدس قرمز، پیاز، بادام زمینی و گردوی خرد شده، زرشک و کشمش تهیه می شود. برای طعم دادن به این غذا نیز از دارچین، فلفل سیاه و آب لیمو استفاده می کنند. برای آماده سازی کبه ابتدا بلغور گندم، گوشت، پیاز، عدس و گشنیز را با هم ترکیب کرده تا کاملا مخلوط شوند. سپس، مقداری از آن را با دست برداشته و به صورت بیضی در می آورند و درون آن را با مغز گردو، بادام و کشمش پر می کنند. کبه ها پس از آماده سازی در روغن ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران ها
در این مقاله می توانید طرز تهیه کباب لاپلو مجلسی به روش رستوران های مشهور را درادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار گوشت چرخ کرده: حدود 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد رب ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ
شما آموزش دهیم. برنج ؛ چهار پیمانه سینه و ران مرغ؛ چهار تکه پیاز ؛ یک عدد نمک ؛ یک قاشق چای خوری سیر ؛ دو حبه رب گوجه فرنگی ؛ دو قاشق غذاخوری زردچوبه ؛ یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده غلیظ؛ پنج قاشق غذاخوری آبلیمو ؛ یک قاشق غذاخوری زرشک ؛ یک پیمانه شکر ؛ دو تا سه قاشق غذاخوری خلال پسته ؛ 100 گرم کره پاستوریزه؛ 50 گرم ...
طرز تهیه پینزا ماکارانی خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز پاپییون ماکارونی رشته ای 200 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پودر آویشن 1 قاشق مربا خوری آرد 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم رویه پیاز متوسط 1 عدد سینه مرغ ...
طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و با پنیر پیتزا بدون فر در 30 دقیقه
...> پنیر پیتزا: به دلخواه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری ذرت پخته شده: 5 قاشق غذاخوری سویا: به دلخواه گوشت چرخ کرده (اختیاری): 100 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل و طرز تهیه کدو سبز شکم پر خوشمزه در فر اولین مرحله برای درست کردن یک غذا سالم، گیاهی و رژیمی یعنی کدو سبز شکم پر مجلسی با سبزیجات معطر و پنیر ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. در مطلب زیر طرز تهیه این نان را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری کره خرد شده هفت قاشق سوپ خوری ...
آش جو مجلسی سنتی + طرز تهیه
لیوان دسته دار عدس: 1 لیوان دسته دار برنج: 100 گرم زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری سبزی آش: 500 گرم ریز خرد شده (سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج در مجموع 450 گرم و 50 گرم شوید است) کشک غلیظ: 200 گرم (یا بیشتر) کشک برای تزیین: به مقدار دلخواه پیاز داغ برای تزیین: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه سس برنیز؛ یک چاشنی کلاسیک و خوشمزه فرانسوی
. مواد لازم برای تهیه سس برنیز کلاسیک فرانسوی سرکه سفید نصف فنجان موسیر کوچک یک عدد پودر فلفل سیاه تازه نصف قاشق چای خوری ترخون تازه یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ دو عدد کره پاستوریزه سه چهارم فنجان نمک به مقدار دلخواه آموزش آشپزی؛ از کراکت مرغ و آرانچینی ایتالیایی تا فوت و فن مزه دار کردن ماهی شکم پر + تصاویر طرز تهیه ...
