خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی به 2 روش خوشمزه و خاص
دوم از طرز تهیه پاپس مرغ، سینه مرغ رنده شده و یا ریش شده را در داخل یک ظرف بزرگ بریزید. گردوی کوبیده شده، پنیر خامه ای، سس مایونز، آویشن و آبلیمو و نمک را به سینه مرغ اضافه کنید. مواد را با هم کاملا هم بزنید تا یک مخلوط نسبتاً سفید رنگ آماده شود. اگر ترجیح می دهید از سس مایونز در پاپس مرغ خود استفاده نکنید، به جای میزان سس مایونز، ماست خامه ای به مواد اضافه کنید. در مرحله سوم از طرز تهیه ...
طرز تهیه سس شکلاتی خانگی
و تزئینات دسرهای خود می توانید سس شکلات را تهیه کنید. با توجه به گران بود سس های شکلات آماده به راحتی می توانید سس شکلات خانگی و سالم را در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه سس شکلات پودر کاکائو 1/4 پیمانه کره 2 ق غذاخوری پودر قند 1/4 پیمانه شیر 1/3 پیمانه طرز تهیه سس شکلات با پودر کاکائو و شیر مرحله اول : مخلوط کردن ...
طرز تهیه مربای لبو قرمز خانگی خوشمزه و مجلسی و خوش رنگ
مربای لبو یکی از خوشمزه ترین و خوش رنگ ترین مربا ها در فصل پاییز است که در منزل به راحتی می توانید تهیه کنید. لبو سرشار از ویتامین اسید فولیک و مواد مغذی دیگر مانند پتاسیم و منیزیم است و همچنین لبو به تقویت گردش خون بسیار کمک می کند و جالب است بدانید هیچ نوع چربی در لبو وجود ندارد پس با خیال راحت لبو بخورید. سعی کنید از لبو های مرغوب برای تهیه این مربا استفاده کنید تا به نتیجه دلخواه برسید یکی از ویژگی های لبوی خوب این می باشد که سفت و محکم و بدون لک باشند. ...
طرز تهیه کاری نخود و ماست، غذای هندی
در مطلب زیر طرز تهیه کاری نخود و ماست را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه کاری نخود و ماست نخود (پخته شده) دو پیمانه ماست یک فنجان دانه زیره دو قاشق چای خوری دانه گشنیز یک قاشق چای خوری دانه هل شش عدد برگ بو دو عدد چوب دارچین دو عدد پیاز (خرد شده) یک ونیم فنجان زنجبیل (تازه پوست کنده) دو قاشق چای خوری ...
11فرمول نوشیدنی برای تقویت مغز
، ماست، پودر پروتئین یا موز باشند تا حالت خامه ای و مواد مغذی نوشیدنی افزایش یابند. در شرایطی که پتانسیل تقویت مغز ناشی از مصرف آبمیوه ها و اسموتی های سبز تا حد زیادی به مواد تشکیل دهنده آنها بستگی دارد، این نوشیدنی ها اغلب سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های مفید دیگر هستند. شما می توانید دستورالعمل های ساده زیر را امتحان کنید: آبمیوه سبز مواد تشکیل ...
آشنایی با درست کردن بستنی توت فرنگی
دلخواه از افزودنی های مجاز رنگی هم استفاده کنید. طرز تهیه: مرحله 1 توت فرنگی و شکر را به مدت 10 دقیقه در مخلوط کن هم بزنید. مرحله 2 خامه ، شیر ، عصاره وانیل و نمک را در مخلوط توت فرنگی بریزید. مخلوط کنید تا صاف و کمی غلیظ شود. این کا را در 10 تا 15 ثانیه انجام بدهید. مرحله 3 مخلوط توت فرنگی را در ظرف سازنده بستنی بریزید و ...
طرز تهیه کیک ژله ای خوشمزه
مواد لازم باتر کرم برای تزیین روی کیک به مقدار لازم توت فرنگی تازه 500 گرم خامه فرم گرفته 220 گرم پودر ژله توت فرنگی 2 بسته تخم مرغ 6 عدد شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان طرز تهیه پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید ، هم بزنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان اب سرد اضافه کنید و کناری قرار ...
طرز تهیه جوجه کباب با عسل، غذای متفاوت و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه جوجه با عسل آشنا کنیم. مواد لازم: آب سرد 3 فنجان عسل یک چهارم فنجان سینه مرغ بدون پوست و استخوان دو عدد شیر بدون چربی یک چهارم فنجان آرد یک فنجان فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری نمک مقداری فلفل قرمز کمی روغن برای سرخ ...
طرز تهیه نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون
مخلوط کن بریزید و بگذارید تا چند دقیقه مخلوط شوند. پس از این که بافت سس یکدست شد، آن را داخل یک ظرف در دار بریزید و نگهداری کنید. سس مخصوص نودل شما آماده است. مواد لازم برای تهیه سس مخصوص هویسین شکر قهوه ای؛ یک سوم فنجان آب؛ دو قاشق غذاخوری سس سویا؛ دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک؛ یک قاشق غذاخوری روغن کنجد؛ نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه اسنک قارچ معطر خوشمزه و پرطرفدار
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه اسنک قارچ معطر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه برای 4 نفر: قارچ 250 گرم سیر 2 حبه پودر سیر 2 قاشق مرباخوری پودر موسیر 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نان تست 10 عدد جعفری 5 قاشق غذاخوری (ساطوری شده) آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه نان گردویی خانگی
ماست: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری کره: به مقدار لازم بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا گردو را در غذاساز خرد کرده و با کره کمی تفت دهید. در یک ظرف شکر، روغن، ماست و تخم مرغ را ریخته و با همزن مخلوط کنید. کدو حلوایی را رنده و با مواد مخلوط کنید. سپس آرد ...
کاربرد زعفران در آشپزی/طرز تهیه کیک زعفران و گلاب
توجه بسیاری از محققان و دستاندرکاران علم پزشکی را به خود جلب کرده است. از جمله خواص زعفران می توان به این موارد اشاره کرد : قبل از هر چیز تمام مواد لازم رو نیم ساعت قبل از یخچال در میاریم. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک می کنیم. تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن حسابی میزنیم به قدری که کرم روشن بشه، وقتی خوب زدیم همینطور در حال زدن قطره قطره از مخلوط گلاب و زعفرون که قبلش آماده ...
آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر ...
رنده شده 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای: برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید؛ و آن را روی تخته برش بدهید. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ورقه شده، سیر، آویشن و کمی نمک و فلفل را اضافه کنید ...
طرز تهیه شکلات سه لایه آجیلی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شکلات سه لایۀآجیلیخوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز قهوة فوری..... یک دوم قاشق چایخوری شیر داغ.... 1 قاشق سوپخوری کره آبکرده ...... 90 گرم پودر کاکائو..... 2 قاشق سوپخوری بیسکوئیت ساده خرد کرده.... 85 گرم پودر شکر.... 30 گرم قیسی خرد کرده..... 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ژله با آب پرتقال؛ طبیعی و پُرخاصیت
پرتقال را برایتان توضیح داده ایم. با تهیه این ژله می توانید کنار طعم بی نظیر، از ارزش غذایی بالای این دسر هم لذت ببرید. مواد لازم موادی که در ادامه به آن اشاره شده، برای تهیه ژلهبا آب پرتقال ویژه 4 نفر است. اگر ژله را برای افراد کمتر یا بیشتری درست می کنید، به همین میزان مواد اولیه را کم یا زیاد کنید. طرز تهیه در ادامه کافی است مراحل زیر را طی کنید تا ژله ...
طرز تهیه سیب زمینی دوشس خوشگل و لذیذ
.... برای مرحله آخر آن ها را در فر داغ بپزید تا طلایی رنگ و ترد شوند. مواد مورد نیاز سیب زمینی 1 کیلو گرم (5 متوسط) نمک 1/4 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد کره آب شده 4 قاشق غذاخوری خامه 1/2 فنجان فلفل 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/8 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی ها را تمیز بشویید و پوست بگیرید، مکعبی ...
روز جهانی نوتلا؛این خوشمزه دوست داشتنی
...> 2. شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی شعله بگذارید، نوتلا و کاکائو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یک دست شوند. سپس آن را از روی حرارت بردارید بگذارید تا خنک شود. این کار باعت می شود نوتلا به دلیل سردی بستنی سفت نشود و موادتان یک دست شود. 3. بستنی، مخلوط شیر و کاکائو و نوتلا، پودر فندق، خامه و یخ را داخل مخلوط کن بریزید و همه را با هم میکس کنید. بعد داخل لیوان ریخته و سرو کنید. نکته: می توانید روی شیک را با خامه و نوتلا تزئین کنید. اگر شما شیک نوتلا را به روش دیگری درست می کنید و یا تجربه ای در این زمینه دارید، با ما به اشتراک بگذارید. ...
چگونه اسفناج خامه ای درست کنیم؟
قاشق غذاخوری سیر خرد شده 3 قاشق غذاخوری پیاز سفید خرد شده 6 برش پنیر پروولون (پنیری طلایی رنگ و براق که بافت آن نرم و دارای عطر و طعم دلپذیری است) یک دوم فنجان پنیر پارمزان تازه رنده شده (یکی از مشهورترین پنیرهای ایتالیایی) نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه: مرحله یک ابتدا یک ماهی تابه متوسط را با شعله گاز گرم کنید سپس ...
گراتن سوسیس و سیب زمینی + طرز تهیه
سوپخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده 1 عدد کنسرو ذرت 100 گرم سوسیس حلقه ای خرد شده 4 عدد ژامبون رشته ای خرد شده 100 گرم کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی 200 گرمی نمک و فلفل به مقدار لازم پودر چیلی به مقدار لازم پنیر گودا رنده شده 100 گرم تخم مرغ 3 عدد پنیر خامه ای ...
3 روش تهیه خوشمزه ترین قارچ سوخاری یا شکم پر مجلسی در فر و بدون فر
روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید تا گرم شود. کف سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا پنیر روی قارچ آب و طلایی شود. طرز تهیه قارچ شکم پر مجلسی بدون گوشت مواد لازم قارچ بزرگ: 30 تا 40 عدد پنیر خامه ای: 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1 پیمانه اسفناج خرد شده: 1 پیمانه پودر ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی؛ خوشمزه و تکرارنشدنی
خواهیم گفت. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول: کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود ...
طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر
طرز تهیه کیک گوشت مجلسی به 2 روش در فر و بدون فر در ماهیتابه با خمیر جادویی را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کیک گوشت در فر مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار ماست: 1 لیوان ...
درباره قهوه ایرلندی؛ چون که خیلی می چسبه
ترکیب قهوه سیاه (فرانسه یا آمریکانو)، سیروپ (شربت غلیظ) آیریش و خامه زده شده (whipped cream) درست می شود. مواد لازم سیروپ آیریش (15 الی 20 سی سی یا حدودا 2 الی 3 قاشق غذاخوری) قهوه فرانسه یک فنجان خامه زده شده برای تزیین روی نوشیدنی طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی نیاز به سیروپ آیریش داریم که برند های مختلفی این طعم سیروپ را دارند. سیروپ آیریش یک طعم ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دورنگ
را برای شما عزیزان قرار می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شیر: یک دوم ...
روش تهیه دسر باواریای کیوی
...: دسر باواریای کیوی یک دسر خوشمزه و جدید است با این دسر همه را شگفت زده کنید. مواد اولیه: شیر دو ونیم پیمانه شکر یک پیمانه پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته یک و نیم پیمانه پودر ژله کیوی یا لیموترش یک بسته زرده تخم مرغ چهار عدد اسانس لیمو سه قطره آب سرد 1/3 پیمانه مارمالاد کیوی چهار قاشق سوپخوری کیوی حلقه شده ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات
سرخ کنید. سپس مخلوط ماهیتابه محتوی مرغ و هویج و فلفل دلمه را به نودل اضافه کنید. محتویات ماهیتابه را چند دقیقه روی شعله متوسط گاز تفت دهید. نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات آماده سرو است. رنگ خوراک نودل سرخ شده کمی تیره و قهوه ای می شود. این رنگ به خاطر سس سویایی است که در طرز تهیه آن استفاده شده است. شما می توانید این غذای ساده را در کمتر از یک ساعت تهیه کرده و میل نمایید. به جای گوشت مرغ می توانید از گوشت قرمز برای دستور پخت خوراک نودل سرخ شده با سبزیجات استفاده کنید. ...
طرز تهیه انواع قهوه طعم دار
، و با اصلاح آن توسط افزودنی ها طبع آن را به سمت طبع ملایم سوق دهیم به طوری که از تپش قلب و و سردی مزاج خبری نباشد.. برای تهیه قهوه زعفرانی بهتر است اول زعفران را دم کنیم. برای این کار زعفران را می کوبیم تا کاملا پودر شود. سر قاشق چایخوری زعفران کوبیده شده را داخل ظرف ریخته و 6 قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه می کنیم. در ظرف را بسته و آن را به مدت 30 دقیقه روی بخار خیلی ملایم سماور یا ...
طرز تهیه اسپاگتی پومودورو، اسپاگتی با بادمجان و گوجه
غذاخوری پودر فلفل قرمز و سیاه: به میزان لازم پنیر پارمزان: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی (رنده شده) ریحان یا جعفری: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی (ساطوری شده) برای طرز تهیه این پاستا ایتالیایی خوشمزه ابتدابادمجا ن ها را بشویید و پوست آن ها را بگیرید. آن ها را حلقه حلقه با نگینی خرد کنید و در آب نمک بریزید تا آب قهوه ای شان جدا شود. بعد از 30 دقیقه، آن ها را با ...
طرز تهیه سوسیس ماهی خوشمزه و سالم
در این مطلب طرز تهیه سوسیس ماهی یا فیش داگ خانگی را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم فیله ماهی: 500 گرم خامه: 200 گرم نان تست: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم برای تهیه فیش داگ خانگی بهتر است از فیله ماهی ...
