سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکویت رژیمی
پودر نارگیل 2 قاشق غذا خوری (قابل حذف) طرز تهیه بیسکویت رژیمی مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: آرد را به همراه بیکینگ پودر سه مرتبه الک می کنیم. داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و آماده بگذارید. فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید. مرحله دوم آماده سازی خمیر شیرینی: ابتدا تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، کره بادام زمینی و شکر را با هم مخلوط کرده و تا مایعی ...
طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی، وعده خوشمزه برای صبحانه
شیرمال نارگیلی عسل: 4 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: یک لیوان دسته دار فرانسوی کره: 2 قاشق غذاخوری مراحل تهیه نان شیرمال نارگیلی در مرحله اول از طرز تهیه نان شیرمال نارگیلی، خمیر مایه را داخل آب ریخته و یک قاشق شکر نیز به آن اضافه کنید. مخلوط خمیرمایه و شکر را در آب هم بزنید. 15 دقیقه صبر کنید. خمیرمایه باید در این 15 دقیقه کف کند و عمل بیاید. در مرحله ...
طرز تهیه معجون های لاغرکننده
کاهش وزن می شود. در مخلوط کن 1فنجان آناناس خرد شده و 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین و 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش بریزید و خوب هم بزنید و پس از آماده شدن این معجون فوق العاده را بنوشید. یکی از بهترین معجون ها برای افزایش چربی سوزی و لاغری و کاهش وزن سریع بدن ترکیب لیمو ترش و فلفل می باشد. آب 1 لیمو ترش تازه و 1 قاشق چای خوری شربت افرا و 1/4 قاشق چای خوری فلفل کایین را ...
طرز تهیه کیک خرما خوشمزه و مقوی
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه کیک خرما را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه برای 8 نفر: شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرما (خشک خرد شده) 1.5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری کره (خرد شده) نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 و 1⁄4 پیمانه پودر وانیل دو قاشق چایخوری طرز ...
ماسک برای خشکی پوست، 11 ماسک صورت خانگی
...> طرز تهیه ماسک صورت آلوئه ورا و عسل برای رفع خشکی پوست ژل آلوئه ورا، عسل و پودر چوب صندل را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را به مدت 15 دقیقه روی صور ت تان بگذارید. ماسک را با آب گرم بشویید. اگر شما هم پوست خشکی دارید، از این ماسک ها استفاده کنید تا پوست تان نرم و مرطوب شود. توجه داشته باشید که اگر قبلا از هیچ کدام از این مواد روی پوست تان ...
آموزش پخت مافین ذرت
کینگ پودر را در کاسه متوسطی الک کنید. مرحله 2 - مابقی مواد لازم را در کاسه دیگری با یکدیگر مخلوط نمایید. مرحله 3 - مخلوط ذرت را وسط آردهای الک شده ریخته و با قاشق چوبی هم زده تا مواد یکدست شوند. مرحله 4 - داخل قالب مافین را با کره چرب کنید و آن را با 1 تا 2 قاشق از مایه پر کنید. مرحله 5 - قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 210 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید، چند دقیقه آخر پخت از شعله بالا برای خوش رنگ شدن مافین استفاده کنید و در نهایت بعد از مدت زمان پخت برای 5 دقیقه در فر خاموش بگذارید، سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سس دلخواه سرو نمایید. ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
، ساقه های کرفس خرد شده، هویج حلقه ای و یک قاشق غذاخوری پنیر آبی قرار دهید. روی هر یک را یک برش نان قرار بدهید و کره باقی مانده را با برس روی نان ها بمالید. یک تابه یا توری را روی حرارت متوسط گرم کنید. به صورت دسته ای یک ساندویچ را بردارید و آن را داخل تابه قرار بدهید تا زیر نان طلایی شود و پنیرهای داخل آن ذوب شود. حدود 3-5 دقیقه برای هر طرف لازم است. آن را به تخته برش منتقل کنید و ساندویچ ...
کوکی نارگیل و شکلات
سوپخوری آرد حدود.............. 300-400 گرم شکلات تلخ یا شیری (آبکرده).............. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی روش تهیه کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردة تخم مرغ ها، وانیل و اسانس نارگیل را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس پودر نارگیل و پودر کاکائوی الک کرده را به این مایه افزوده و مخلوط ...
سالاد سیب زمینی و ذرت
چایخوری برگ ریحان خرد کرده..................50 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای روش تهیه سیب زمینی، ذرت، کلم، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه ماست و موسیر، روغن زیتون و آویشن را در کاسه مناسبی بریزید و ترکیب کنید. حالا ریحان را بیفزایید و سس آماده را به ترکیب قبل افزوده و مخلوط نمایید. سپس در ظرف دلخواه بریزید و آن را ...
طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ خان پسند یا مرغ شاه پسند ترکی را به همان شیوه اصیل برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان: 1 کیلوگرم کره: 7 قاشق غذاخوری آرد: 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم مواد لازم برای لایه روی خان پسند فیله مرغ: 500 گرم ...
طرز تهیه سس شکلاتی خانگی
مواد ابتدا پودر کاکائو و پودر قند و شیر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید سپس ظرف مورد نظر را روی حرارت متوسط قرار داده و با قاشق چوبی مدام هم بزنید تا به جوش بیاد. مرحله دوم : افزودن کره ظرف را از روی حرارت برداشته و کره را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط شود سپس مجدد ظرف را روی حرارت قرار دهید. مرحله سوم : تهیه سس شکلات مواد را ...
نحوه درست کردن سوسیس گیاهی خانگی سالم بدون گوشت و مرغ + مواد لازم
استفاده نشده است، برای کودکان نیز بسیار مناسب هستند. نکات و فوت فن های طرز تهیه سوسیس گیاهی خانگی *اگر گیاه خوار هستید و تخم مرغ نیز در رژیم غذایی شما جایی ندارد، می توانید از دانه چیا استفاده کنید. برای این کار 6 قاشق دانه چیا را برای 15 دقیقه در آب خیس دهید و با مواد مخلوط کنید. *طرز تهیه سوسیس سویا نیز درست به همین روش انجام می شود. شما می توانید برای طرز تهیه سوسیس سویا را خیس دهید و دو دور چرخ کنید و سپس با سایر مواد مخلوط نمایید. *برای نگه داشتن این سوسیس می توانید تا 4 روز آن را در یخچال قرار دهید و یا برای 3 ماه در فریزر نگهداری کنید. / مجله کوروش ...
طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی به دو روش متفاوت
برای پخت کوکو شیرین ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و زمانی که گرم هستند آن ها را ریز رنده کنید و یا چرخ کنید. تخم ها را در ظرفی جدا بشکنید و هم بزنید. 2 قاشق شکر به آن اضافه کنید و هم بزنید و تخم مرغ ها را به همراه مقدار کمی نمک و روغن به سیب زمینی ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. تابه ای را روی گاز قرار بدهید و داخل آن روغن بریزید و اجازه بدهید داغ شود. مواد کوکو را داخل روغن بریزید و ...
سالاد استیک با سس ترب خامه ای + طرز تهیه
حبه پودر آویشن 1 قاشق چایخوری برگ های کوچک اسفناج 6 اونس گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده 1 فنجان پیاز قرمز، نازک خرد شده نصف فنجان مواد لازم برای سس ترب: سس مایونز یک چهارم فنجان شیر کم چرب 2 قاشق غذاخوری ترب کوهی رنده شده 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای: برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را ...
آموزش آشپزی؛ از کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت و گراتین دوفینوس تا فراستینگ چیزکریم شکلاتی + تصاویر
به پنیر رنده شده و خرده های نان اشاره دارد. مواد لازم برای گراتن سوسیس و سیب زمینی: سیب زمینی 750 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده 1 عدد کنسرو ذرت 100 گرم سوسیس حلقه ای خرد شده 4 عدد ژامبون رشته ای خرد شده 100 گرم کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی؛ طعمی تکرارنشدنی
خواهیم گفت. بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول: کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را به همراه پودر قند با همزن بزنید تا کرمی و روشن شود. اگر همزن ندارید دستکش آشپزی بپوشید و با نوک انگشتانتان ...
طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر
قاشق یا کاردک صاف کنید. قالب را برای 45 دقیقه در فر قرار دهید و پس از این مدت با فرو بردن خلال دندان از پختن آن مطمئن شوید. اگر خمیر به خلال دندان نچسبیده باشد کیک شما آماده است. طرز تهیه کیک گوشت بدون فر در این روش شما به یک قابلمه نچسب یا تابه رژیمی دو طرفه نیاز دارید. خمیر و مواد را به ترتیبی که گفته شد در قابلمه بریزید و در قابلمه را دم کنی بپیچید و بگذارید. شعله را تا جای ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و داغ
کیک آتشفشان شکلاتی دسری بسیار خوشمزه و هوس برانگیز است و دستورالعمل بسیار راحتی دارد و شما می توانید آن را به آسانی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این نوع از کیک علاوه بر شکلات می توانید از کرم تافی و یا کارامل هم استفاده کنید. مواد لازم: کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ سه عدد ...
3 روش تهیه خوشمزه ترین قارچ سوخاری یا شکم پر مجلسی در فر و بدون فر
...: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه و فلفل قزمز: به مقدار دلخواه طرز تهیه فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قارچ ها را خوب بشورید، ساقه قارچ ها را جدا کنید و اجازه دهید خشک شوند. در یک ظرف پنیر خامه ای، پارمزان، نمک، کمی فلفل قرمز و فلفل سیاه و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. اسفناج ها را بشورید و خرد کنید و به این مواد اضافه کنید ...
طرز تهیه نان گردویی خانگی
ماست: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری کره: به مقدار لازم بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا گردو را در غذاساز خرد کرده و با کره کمی تفت دهید. در یک ظرف شکر، روغن، ماست و تخم مرغ را ریخته و با همزن مخلوط کنید. کدو حلوایی را رنده و با مواد مخلوط کنید. سپس آرد ...
طرز تهیه گشنیز پلو
...: گشنیز پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی است. این غذا را می توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه به همراه مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گشنیز پلو با مرغ گوشت مرغ چهار تکه پیاز یک عدد کره 80 گرم روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده 400 ...
خوراک لوبیا قرمز با برنج
آب سرد درست می شود که به آن کته شمالی می گویند). استفاده از برنج قهوه ای هم خیلی خوب است. مواد لازم لوبیا قرمز خشک: 400 گرم آب: 1 و 1/2 پیمانه سوسیس: 350 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد بزرگ (2 پیمانه خرد شده) ساقه کرفس: 2 عدد (1 پیمانه خرد شده) فلفل دلمه قرمز: 1 عدد متوسط (1 و 1/4 پیمانه خرد شده ...
طرز تهیه سیب زمینی دوشس خوشگل و لذیذ
.... برای مرحله آخر آن ها را در فر داغ بپزید تا طلایی رنگ و ترد شوند. مواد مورد نیاز سیب زمینی 1 کیلو گرم (5 متوسط) نمک 1/4 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد کره آب شده 4 قاشق غذاخوری خامه 1/2 فنجان فلفل 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/8 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی ها را تمیز بشویید و پوست بگیرید، مکعبی ...
پخت گوشت بوقلمون به روش ترکیه ای
، ریز خرد شده 1 عدد فلفل قرمز کوچک، ریز خرد شده 1 عدد سس وستر شایر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سس گوجه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت بوقلمون: ابتدا جو ها را پاک کنید و بشویید، سپس در یک کاسه کوچک جو دو سر و شیر را مخلوط کنید اجازه بدهید حدود 10 دقیقه شیر جذب جو پرک ها شود. جو دو سر جذب شده و تمام مواد را - به جز سس ...
روش درست کردن سس مارینارا
قاشق غذاخوری ریحان خشک 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده 2 و نیم قاشق غذاخوری برگ بو 2 عدد گوجه فرنگی 800 گرم طرز تهیه سس مارینارا با اسفناج : روغن زیتون، پیاز، سیر، هویج، اسفناج، رب گوجه فرنگی، قارچ، نمک، پونه کوهی، ریحان، فلفل قرمز خرد شده، برگ بو و گوجه فرنگی را مخلوط کنید. همه ی مواد را داخل قابلمه بریزید و در آن را ببندید، حرارت را زیاد کنید زمانی که جوش آمد اجازه بدهید به مدت 4-5 ساعت با حرارت کم بپزد. اگر سس رقیق بود اجازه بدهید باز هم بپزد. ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دورنگ
را برای شما عزیزان قرار می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شیر: یک دوم ...
با مواد طبیعی و سالم شوینده صورت درست کنید
هوای سرد، اضطراب و محصولات پوستی معطر می توانند سلامت پوست ما را تحت تأثیر قرار دهند. استفاده از ماسک های صورت طبیعی و خانگی می تواند به حفظ طراوت و اتحکام پوست ما کمک کند. همه ی بخش های روتین مراقبت از پوست خود را با استفاده از مواد طبیعی که در آشپزخانه ی همه ی ما پیدا می شوند می توانید انجام دهید. در ادامه شما را با چند شوینده صورت طبیعی آشنا خواهیم کرد. 1- تونر گوجه فرنگی ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار، محبوب و خانگی
...، با این تفاوت که دونات با کرم پر نمی شود و در عوض روی آن کرم، شکلات یا پودر قند می ریزند. البته می توانید روی پیراشکی را هم با یک لایه شکلات گرم بپوشانید و پیراشکی شکلاتی درست کنید که بسیار لذیذ است و طرفداران خود را دارد. طرز تهیه پیراشکی کرم دار چندان سخت نیست. کافی است یک بار طبق دستور ما آن را تهیه کنید تا برای همیشه دستور پخت پیراشکی کرم دار را یاد بگیرید. مواد لازم ...