خانه
طرز تهیه برگر با پنیر کبابی یک ساندویچ مقوی و پرانرژی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی
شامی نخودچی را به شما آموزش می دهیم و شما در حین آماده شدن مواد شامی، می توانید سس آن را هم درست کنید. ابتدا پیاز، سیر و سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید و با قسمت ریز رنده، آن ها را رنده کنید. آب آن ها را کاملا بگیرید. این کار باعث می شود شامی شما موقع پختن به ظرف نچسبد و از هم نپاشد. گوشت چرخ کرده را با نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کنید. آرد را به همراه تخم مرغ اضافه کنید. همه ...
شامی نخودچی تهرانی به روش سنتی + طرز تهیه
شامی نخودچی را به شما آموزش می دهیم و شما در حین آماده شدن مواد شامی، می توانید سس آن را هم درست کنید. ابتدا پیاز، سیر و سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید و با قسمت ریز رنده، آن ها را رنده کنید. آب آن ها را کاملا بگیرید. این کار باعث می شود شامی شما موقع پختن به ظرف نچسبد و از هم نپاشد. گوشت چرخ کرده را با نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کنید. آرد را به همراه تخم مرغ اضافه کنید. همه ...
طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی
در این مطلب با ما باشید تا طرز تهیه کتلت هندی یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات که یک غذای هندی با سیب زمینی است را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق چای خوری زیره: 1/2 قاشق چای ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
.... 2. داخل تابه پیاز را داخل روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و تفت دهید. بعد از این که رنگ گوشت تغییر کرد، رب را به گوشت اضافه کرده و چند دقیقه به همراه ادویه ها تفت دهید. سپس گوجه فرنگی را پوره کرده و به همراه کمی آب به مایه ی خوراک اضافه کنید. 3. کف تابه ای دیگر، گل کلم های آبپز شده را بچینید. به طوری که تمام سطح آن را بپوشاند. سپس سسی را که با گوشت ...
طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی
طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما با غوره را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند یا گوساله: 300 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی:3 عدد پوره شده رب گوجه فرنگی: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری کدو سبز متوسط: 3 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب جوش: 4 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه کباب قشقایی لذیذ و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب قشقایی آشنا کنیم. مواد لازم گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم پیاز چهار قاچ 1 عدد نان لواش 3-2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم پیاز چهار قاچ 1 عدد نان لواش 3-2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه گوشت را با پیاز و 5-6 پیمانه آب در دیگ روی آتش به ...
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
خودشان را حفظ کنند. 12. برای مرغی که در طرز تهیه سالاد الویه به کار می برید، از فیله بدون استخوان یا سینه مرغ استفاده کنید و آب را با پیاز، هویج، فلفل دلمه، کمی فلفل سیاه و زردچوبه درست کنید و اجازه دهید کاملا بپزد تا بوی زهم آن هم به خوبی گرفته شود. 13. حواستان باشد که میزان زردچوبه زیاد نباشد، چون با اضافه کردن مرغ به سالاد الویه، رنگ آن تغییر خواهد کرد. در ضمن قرار است از آب ...
طرز تهیه آبگوشت کشک لری، غذای سنتی پرطرفدار
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آبگوشت کشک لری آشنا کنیم. مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا 1 پیمانه لوبیا چیتی یک دوم پیمانه عدس یک دوم پیمانه گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد درشت بادمجان ورقه کرده و سرخکرده 4 عدد درشت نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک 1 پیمانه سیر سرخکرده 4 ...
چطور سینه مرغ شکم پر با اسفناج درست کنیم؟
عالی برای برنامه ی غذایی هفته می کند. این غذا علاوه بر مناسب بودن برای کسانی که رژیم کتوژنیک دارند، یک غذای عالی برای بچه هایی است که زیاد سبزیجات نمی خورند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: 3 تکه اسفناج پخته: 4 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 250 گرم پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 4 قاشق غذاخوری ...
بیتربالن؛ غذای اصیل هلندی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بیتربالن هلندی آشنا کنیم. مواد لازم گوشت پخته شده 300 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد کره 50 گرم آرد 1 پیمانه آب گوشت 2 پیمانه جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه نمک و فلفل تخم مرغ 2 عدد پودر نان یا برد کرامپ 2 پیمانه آرد 1 پیمانه طرز تهیه ابتدا گوشت پخته شده و یا آبپز شده را در غذا ...
طرز تهیه آش میوه خوشمزه و متفاوت
... زمان آماده سازی 1 ساعت زمان پخت 3 ساعت زمان کل 4 ساعت تعداد 6 نفر مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم جعفری ساطوری 200 گرم برگ چغندر 200 گرم تره فرنگی 500 گرم گوجه سبز 125 گرم لوبیا قرمز 200 گرم گشنیز 200 گرم نعناع 500 گرم آلبالو 200 گرم برنج 125 گرم گندم 500 گرم زردآلو 3 قاشق ...
طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی یک تنوع غذایی خوشمزه و متفاوت
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی آشنا کنیم. مواد لازم بادمجان کبابی شده 2 عدد سیب زمینی آب پز (متوسط) 2 عدد جعفری خردشده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیر1 حبه آرد سوخاری (برای داخل کوفته) 1/2 پیمانه آرد معمولی 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم نعنا خشک ...
14 نکته عالی برای پخت کله پاچه خوشمزه به روش رستورانی
صورت طرز تهیه مرغ سوخاری است یعنی باید مغز پخته شده را در تخم مرغ و مواد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. * کله پاچه را حتما با لیموترش، دارچین، ترشی سیر و یا آب نارنج میل کنید. بعد از خوردن کله پاچه به خاطر طبع سرد پاچه بهتر است کمی زنجبیل به همراه چای یا به صورت تازه و رنده شده و دمنوش میل کنید. ادویه جات گرم مثل فلفل قرمز سردی کله پاچه را خنثی می کنند. مصلح زیره یا آویشن هم به صورت دم کرده بعد از خوردن کله پاچه توصیه می شوند. سویق هم برای هضم کله پاچه مفید است. ...
طرز تهیه چیکینی ونیز، غذای ایتالیایی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز ، غذای ایتالیایی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ تکه شده: 500 گرم برنج ریزوتو: یک پیمانه سوسیس: دو عدد متوسط سس گوجه تند: یک پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد متوسط نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه: سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی: یک پیمانه نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم ...
رازهای خوشمزه شدن پیتزا کشدار و نکات خشک نشدن خمیر آن
نشدن خمیر آن بگوییم. همچنین به شما یاد می دهیم که چطور در خانه پیتزایی درست کنید که حسابی کشدار شود. راه های جلوگیری از خشک شدن خمیر پیتزا در فر پیش از هر چیز باید بگوییم پیتزا محبوب ترین فست فود دنیاست که نیاز تمام سلایق از گیاهخوار و نیمه گیاهخوار گرفته تا شیفتگان غذاهای دریایی و گوشت خواران حرفه ای همه را برآورده کرده است، به طوری که دل کندن از یک برش پیتزا پر از پنیر ...
طرز تهیه کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی در خانه
اضافه کردن ماست و سس مایونز این است که کباب چنجه شما ترد، لطیف و آبدار می شود. *قرار دادن تکه های دنبه بین تکه های گوشت سبب می شود تا گوشت ها نسوزند و خشک نشوند. به این ترتیب یک کباب چنجه ترد رستورانی خواهید داشت. *اردبیلی ها تکه های چنجه را داخل یک کاسه می ریزند و به سبک ترکیه ای همراه با کره داغ، سماق، نان داغ و پیاز و گوجه فرنگی میل می کنند. کباب چنجه اردبیلی بسیار لذیذ است ...
طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین
در این مطلب قصد داریم به شما بگوییم شیرینی گلت چیست و طرز تهیه شیرینی گلت سیب و دارچین فرانسوی را به همراه طرز تهیه خمیر گلت به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری کره سرد: 200 گرم آب سرد: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه خمیر گلت آرد را دو ...
طرز تهیه ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی اصیل
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی آشنا کنیم. مواد لازم گل کلم 1 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم کرفس 1 کیلوگرم گوجه فرنگی 5 کیلوگرم سیر 2 حبه فلفل سبز 10 عدد نمک و ادویه ترشی به میزان لازم سبزیجات معطر (جعفری، نعنا و ترخون) ساطوری شده 300 گرم طرز تهیه گوجه را پس از شستن، پوره کنید؛ سپس همراه ...
30 راز خوشمزه شدن خورش قیمه جا افتاده
خانگی یا کارخانه ای اضافه کنید. بعد از اینکه به جوش آمد، زعفران را اضافه کنید و در ظرف را روی آن بگذارید تا وقتی که گوشتتان بپزد. 7- اگر می خواهید خورش قیمه مجلسی شما، رنگ زیبایی بگیرد، چند گوجه فرنگی را رنده یا پوره و به گوشت اضافه کنید. اجازه دهید گوجه فرنگی کمی سرخ شود و طعم خام خود را از دست بدهد. سپس به آن آب جوش یا آب قلم اضافه کنید. 8- اگر به جای آب در طرز تهیه خورش ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ یا گوشت
قاشق غذاخوری کره و کمی آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا طعم خام رب گوجه فرنگی گرفته شود. کمی فلفل سیاه یا فلفل قرمز هم اضافه کنید. پیشنهاد می کنیم طرز تهیه رب گوجه خانگی با دستور مادربزرگ ها را هم یاد بگیرید. فوت و فن های طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ یا گوشت *به جای فیله مرغ، می توانید از تکه های گوشت یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید. در ضمن اگر می خواهید یک غذای گیاهخواری ...
طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین
اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین یک غذای زیبا و شکیل است که به سرعت آماده می شود. اسکاچ مرغ اصالتا یک غذای انگلیسی است. اسکاچ انواع گوناگونی دارد. به جای مرغ، آن را می توان با سوسیس (350 گرم) نیز تهیه کرد. همچنین اسکاچ مرغ را با تخم مرغ نیز می توان تهیه کرد. در ادامه با طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین آشنا خواهید شد. مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده تخم بلدرچین سیر له شده ...
طرز تهیه کتلت پوژارسکی یک کتلت متفاوت و خوشمزه
پودر سوخاری – به مقدار لازم طرز تهیه 1. نان باگت را به مدت 30 دقیقه در ظرفی حاوی شیر بخوابانید تا نرم و یکدست شود. پس از این مدت، آن را با دست فشار دهید تا شیر اضافی از آن خارج شود، سپس نان را به همراه تکه های مرغ از چرخ گوشت رد کنید و در ظرفی بریزید؛ 2. تخم مرغ، دو قاشق سوپخوری روغن مایع، پاپریکا، پودر سیر، نمک و فلفل را به مخلوط مرغ چرخ شده اضافه کرده و ورز ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب زمینی پخته شده: یک عدد هویج پخته شده: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر در فر و بدون فر مجلسی
به گزارش خارگ نیوز، مرغ شکم پر مرغ شکم پر از مرغ تهیه می شود و داخل شکم آن با مخلفات و سبزیجات معطر پر خواهد شد. به همین علت مرغ شکم پر ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، طرز تهیه مرغ شکم پر در شهرهای ایران مختلف است. مواد لازم برای مرغ شکم پر در فر مواد لازم اندازه مرغ متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کره: 50 گرم سیر: 4 حبه ...
طرز تهیه دراچنا؛ غذای روسی خوشمزه و لذیذ بدون گوشت
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دراچنا روسی آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری پیازچه خلال شده:یک دسته سیر خرد شده:یک حبه گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده:4عدد آرد سبوس دار:3 قاشق غذاخوری شیر:4 قاشق غذاخوری خامه زده شده:دو سوم لیوان تخم مرغ:4 عدد ...
گیلدیک آشی (آش نسترن وحشی) به ثبت ملی رسید
خانواده و مهیمانان تهیه کرده و میل کنید. در اولین مرحله برای پختن آش سنتی باید گل نسترن را از 3 روز قبل و همچنین لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و نخود و لواشک آلوچه را از شب قبل خیس کنید. برای شروع پختن آش باید در ابتدا پیاز ها را داخل یک ظرف رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید و گوشت چرخ کرده را به این ترکیب اضافه کنید و به خوبی ورز دهید و کمی نمک و فلفل و زردچوبه هم به این محتویات اضافه کنید و ...
فواید ماسک چغندر برای پوست
خشک و حساسی دارید نباید از این دستورالعمل استفاده کنید. همچنین افرادی که نسبت به لیمو حساسیت دارند نباید این ماسک را استفاده کنند. این ماسک پوست شما را خیلی سریع روشن می کند و درخشش خاصی به پوست می دهد. 1 لیموی تازه کامل چغندر رنده شده مقداری توپ پنبه ای طرز تهیه این ماسک لبو برای پوست: مقدار مناسبی از چغندر تازه رنده شده را به همراه مقداری آب ...
طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه با ادویه کاری
غذا های گیاهی این روز ها طرفداران خاص خود را دارد؛ چه کسانی که کاملا گیاهخوارند یا کسانی که به هر دلیل تمایل به استفاده کمتر از گوشت را دارند. به همین دلیل در اینجا طرز تهیه یک غذای گیاهی خوشمزه و در عین حال ساده را که با ترکیب ادویه کاری طعم و عطر فوق العاده ای دارد، برای شما می آوریم. مواد لازم: پیاز زرد یک عدد روغن زیتون یک قاشق چایخوری سیر دو حبه ...
