وقتی کرونا گرفتیم چی بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی
غلظت مناسب برسد تا موجب نرم شدن زولبیا نشود. از ماست پر چرب استفاده کنید و بهتر است در دما محیط قرار دهید تا ترش شود این کار باعث می شود زولبیا تردی داشته باشید مواد زولبیا باید به ترشی بزند تا زولبیا تردی داشته باشید و ترشی ان بعد از سرخ شدن از بین می رود. مواد لازم بامیه بازاری آرد نول یا آرد سه صفر 1لیوان سرخالی(لیوان دسته دار فرانسوی) آب 1 لیوان کره نرم 20 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل یا شربت بار1 ق ...
فوت و فن های تهیه گوشفیل با طعم خانگی
در گوشفیل از ابتدا چندان مشخص نیست و لازم است که آرام آرام آرد را به سایر مواد اضافه کنید تا خمیر لطیف و نچسبی تهیه شود. این موضوع معمولاً به دلیل تفاوت در کیفیت آرد ها اتفاق می افتد. زیاده روی در مصرف آرد برای تهیه خمیر گوشفیل موجب سنگین شدن خمیر و سفتی گوشفیل می شود. سعی کنید از آرد به اندازه استفاده کنید تا خمیر شما در روغن به خوبی پف کند. وجود کمی چسبندگی در خمیر گوشفیل ...
یک مسوول: مدیریت توزیع روغن تنظیم بازار به استانها واگذار شود
کشور قرار شده 6 هزار تن سهمیه فوق العاده روغن به استان اختصاص یابد، همچنین دبیر کارگروه تنظیم بازار کشور نسبت به جذب کامل سهمیه های قبلی گوشت قرمز منجمد و گوشت مرغ منجمد استان قول مساعدت داد که امید است این سهمیه ها در رمضان جذب خراسان رضوی شود. معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صمت خراسان رضوی افزود: برای رفع نگرانی نسبت به کمبود گوشت مرغ گرم در 10 روز انتهایی ماه رمضان، سازمان ...
تنقلات و فست فودها سیستم ایمنی را تضعیف می کنند
) برای وعده سحر می تواند مناسب باشد. راغبی در خصوص وعده افطار گفت: افطار را بهتر است با کمی آب گرم یا چای یا یک لیوان شیر کم چرب گرم همراه با خرما یا عسل آغاز کنید؛ از شروع افطار با نوشیدنی های خنک خودداری کنید، مصرف شیر گرم، فرنی یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. همچنین استفاده از انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم کم روغن منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم ...
گوشت شتر چه خاصیت هایی دارد؟
/> اگر علاقه مند به طبع سنتی هستید، حتماً این سؤال برای شما پیش می آید که طبع گوشت شتر چیست؟ در پاسخ باید بگوییم طبع این گوشت گرم و خشک هست. در نتیجه بهتر با روغن زیتون ، نمک، شوید، فلفل، سرکه و زیره پخته شود. توصیه آخر ما این هست که مصرف گوشت شتر را در فصل سرما از دست ندهید.
5 اسانس ضروری که علائم آلرژی را کنترل می کنند
روزمره را برای شما مشکل می کند. خوشبختانه، درمان های طبیعی برای رفع علائم آلرژی وجود دارد. به عنوان مثال، اسانس های ضروری به واسطه خاصیت آنتی هیستامینی و ضد التهابی به کنترل علائم آلرژی کمک می کنند: روغن نعنا: مطالعات نشان داده است که روغن نعنا ضد التهاب است. این ماده سبب کاهش علائم اختلالات التهابی مزمن مانند رینیت (التهاب مخاط بینی) و آسم برونشی می شود. همچنین این ماده به ...
حقوق مصرف کنندگان همانند بسیاری از قوانین باید اجرا شود
بود که این میزان در سال گذشته به 80 تن در روز افزایش یافت، بنابراین می توان این ادعا را پذیرفت که با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز، مصرف گوشت سفید نیز افزایش یافته و این یعنی مصرف روزانه زنجان در بحث مرغ از 40 تن به 80 تن رسیده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان افزود: مرغ گرم را طبق میزان مصرف توزیع می کنیم، باز هم شاهد تشکیل صف های طولانی هستیم و آخرین میزان توزیع مرغ گرم ...
روزه خود را چگونه افطار کنیم؟
ضروری است. بنابراین مصرف خرما، کشمش و یا افزودن یک قاشق چای خوری شکر به شیر مفید است توجه شود که از غذاهای زودهضم مانند حلیم بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خورش و یا خوراک کم چرب (خوراک مرغ و سبزی های آب پز)، خوراک گوشت کم چرب، انواع سوپ و یا آش رقیق در افطار استفاده شود. عبدالهی در مورد وعده سحری نیز اظهار داشت: سحری سبک خورده شده و از مصرف غذاهای چرب و پر حجم برای سحری پرهیز شود ...
کنترل حملات نقرس با چند راهکار ساده
پورین را به طور کامل حذف کنید. در حالت کلی گوشت های قرمز، الکل، ماهی و غذا های دریایی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری نقرس می شوند. توصیه می شود مصرف گوشت قرمز، گوشت پرندگان و ماهی را به حدود 120 تا 180 گرم در روز کاهش دهید. بهتر است از مصرف نوشیدنی های گازدار یا آبمیوه های صنعتی بپرهیزید. این ترکیب حاوی فروکتوز بالاست که در کمپوت ها، دسر های حاضری، ماست های معطر و شیرین، انواع شیرینیجات ...
غذای مورد علاقه فرزند دلبند شما
مقدار کمی پنیر بریزید و تو ساندویچ ساز یا فر قرارش بدین تا برشته بشه. برای پخت کامل گوشت و سپس لقمه کردنش بیست دقیقه با 350 درجه سانتیگراد دما کافیه. پای تاکو یه قاچ از پای خوشمزه و گرم میتونه روز همه خانواده رو بهتر کنه. پس اگه کودک شما بد غذاست و سبزیجات نمیخوره کافیه فر رو با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت پخته شده، پیاز و مواد مخلوط شده در هم رو به همراه تخم مرغ و ...
مصرف گوشت مرغ در زنجان 2برابر شده است/ افزایش قیمت گوشت قرمز
: آمار حاکی از آن است که توزیع مرغ در سال 98 حدود 40 تن در روز بود که این میزان در سال گذشته به 80 تن در روز افزایش یافت، بنابراین می توان این ادعا را پذیرفت که با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز، مصرف گوشت سفید نیز افزایش یافته و این یعنی مصرف روزانه زنجان در بحث مرغ از 40 تن به 80 تن رسیده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان با بیان اینکه با وجود اینکه گوشت مرغ گرم را طبق میزان ...
توزیع بیش از 2 هزار تن اقلام اساسی ماه مبارک رمضان در گیلان
شبکه های منتخب اعم از تعاونی های مصرف، فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای و واحدهای صنفی مختلف توزیع شده و تا پایان ماه مبارک رمضان می شود. معاون بازرگانی سازمان صمت گیلان در ادامه قیمت هر بسته یک کیلوگرمی شکر را هشت هزار و 700 تومان عنوان کرد و گفت: روزانه 200 تا 250 تن مرغ گرم نیز بین واحدهای صنفی در حال توزیع است. وی با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم نیز 24 هزار و 900 تومان ...
طرز تهیه نخود پلو با کشمش پلویی، خوشمزه و مقوی
...، کشمش و نخود) چند قاشق رب انار هم اضافه می کنند تا طعم ملس بگیرد. اضافه کردن رب انار به طبع و سلیقه شما بستگی دارد و می توانید آن را از دستور پخت نخود پلو با کشمش خذف کنید. به نخود پلو با کشمش می توانید انواع سبزی های معطر و محلی هم اضافه کنید. در این صورت سبزی های تازه ای مثل جعفری و تره را ساطوری خرد کنید و بعد از سرخ کردن گوشت، آن ها را در تابه تفت دهید. سپس به مواد داخل برنج اضافه کنید. می توانید از سبزی های خشک مثل ترخون هم استفاده کنید. البته در مصرف آن زیاده روی نکنید، چون باعث تلخی نخود پلو با کشمش خواهد شد. منبع: مجله کوروش ...
صاف کردن مو با روش های طبیعی و بدون ضرر!
روش خانگی را به شما معرفی می کنیم که با کمک آن می توانید موهای خود را به طور طبیعی صاف نگه دارید. محصولات طبیعی نه تنها به موهای شما آسیب نمی رساند، بلکه آن ها را تقویت هم می کند. شما می توانید برای صاف کردن مو های تان از این روش ها استفاده کنید. بیشتر بدانید : صاف کردن مو بدون اتوی مو با 4 ترکیب طبیعی!! صاف کردن مو با تخم مرغ و روغن زیتون تخم مرغ سرشار از پروتئین ...
نکاتی مفید برای رفع تشنگی در ماه رمضان
یک ساعت بعد از افطار تا زمان خواب سعی کنید 8 لیوان آب و مایعات خنک بنوشید و در صورت امکان چای، قهوه و نوشابه که کافئین و شکر زیادی دارد مصرف نکنید زیرا این مایعات سریع تر آب بدن را کاهش می دهند. نوشیدن آب کافی استفاده از میوه و سبزیجات استفاده از میوه ها سبب کاهش تشنگی هنگام روزه داری خواهد شد .شما می توانید از طریق نوشیدن آب میوه ها و مصرف سبزیجات و میوه های آبکی مواد ...
کاهش خطر بیماری قلبی با این رژیم غذایی
تغذیه از رژیم غذایی متشکل از مصرف زیاد سبزیجات، میوه ها، حبوبات، آجیل، لوبیا، غلات، غلات، ماهی و چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون حمایت می کنند. در این مطالعه که 59 شرکت کننده در آن شرکت داشتند، مشاهده شد که هر فرد به مدت چهار هفته و با یک هفته وقفه، رژیم غذایی متشکل از مقادیر مختلف گوشت مصرف می کند. نمونه خون شرکت کنندگان در طول تحقیقات مورد آزمایش قرار گرفت. پس از تجزیه و تحلیل داده ها، محققان دریافتند که شرکت کنندگان پس از دوره رژیم مدیترانه ای کلسترول LDL پایین تری نسبت به رژیم غذایی متوسط آمریکایی داشتند. ...
وضعیت سفره ایرانیان در ماه رمضان
اقل 50 هزار تومان، خورشت قیمه 40 تا 45 هزار تومان است و خوردن یک وعده مرغ هزینه ای بین 30 تا 35 هزار تومان دارد. اگر میانگین مصرف مواد غذایی توسط هر فرد را 50 تا 100 گرم در نظر بگیریم در هر وعده افطاری حدود 200 تا 400 گرم سبزی خوردن، حداقل 300 گرم پنیر و 50 گرم کره نیاز است. هزینه یک افطاری بسیار ساده برای خانواده چهارنفره در یک ماه حدود دومیلیون و 404 هزار تومان خواهد بود. هر خانواده اگر در هر وعده ...
راهنمای کامل لاغری و چربی سوزی در ماه مبارک رمضان
به گزارش برنا ؛ برای اینکه بتوانید در ماه رمضان وزن خود را کم کنید، باید یک سری اصول را رعایت کنید که این اصول عبارتند از : 1. حواستان به کالری مصرفی تان باشد اگر قصد دارید وزنتان را کم کنید، باید حواستان به میزان کالری مصرفی تان در روز باشد. اهمیت این موضوع در ماه رمضان بیشتر هم می شود، چون احتمال خوردن خوراکی های پرکالری بعد از افطار وجود دارد؛ به ویژه که تمام روز هیچ خوراکی یا آبی نخورده اید. اگر به اهدافتان در کاهش وزن دست پیدا نمی کنید، ی ...
این رژیم غذایی کرونا را شکست می دهد
شور مانند انواع تنقلات شور، انواع کنسروها و شورها و انواع سوسیس و کالباس به دلیل تحریک سیستم ایمنی خودداری شود. وی تأکید کرد: در طول دوران بیماری از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود و استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. این کارشناس بیان کرد: کمبود ریزمغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را ...
تغذیه سالم در ماه رمضان ؛ بایدها و نبایدهایی ضامن سلامت افراد هستند
: زیاده روی در مصرف مایعات ادویه ها و غذاهای سنگین و پُرچرب بهترین مواد غذایی برای وعده افطار بیشتر میل کنید: گروه نان و غلات سبزی های تازه پروتئین های کم چرب (پنیر، تخم مرغ یا فِرِنی) معتدل بخورید: مایعات به ویژه مایعات گرم غذاهای شیرین و دارای قند ساده نظیر حلیم با شکر زیاد یا حلوا و یا شربت ها پرهیز کنید: ...
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید
...: غذا های سرخ شده یا سوخاری با تردی خاص خود یکی از پرطرفدارترین غذا ها بین افراد هستند. از طرفی پخت این نوع غذا ها در اغلب اوقات زمان چندانی از شما نخواهد گرفت؛ بنابراین انتخاب خوبی برای یک شام سریع و لذیذ هستند. یکی از انواع غذا های سرخ شده ناگت ها هستند. ناگت گوشت، سبزیجات، میگو، سیب زمینی و... از انواع ناگت ها هستند. یکی از معروف ترین آن ها هم ناگت مرغ است که مثل پیتزای خانگی محبوبیت ...
ترفند هایی برای ترد شدن بامیه خانگی لذیذ
باشد و بین بامیه ها فاصله باشد، چون بخار بامیه ها باعث می شود نرم شوند. بامیه را خوب سرخ کنید تا قهوه ای تیره شود و روشن نباشد. حتما باید از گلوکز داخل شربت بامیه استفاده کنید. چون بامیه بدون گلوکز نرم می شود. بعد از پخت بامیه حدود هفت الی هشت ساعت رویش را نپوشانید و بدون روکش داخل یخچال بگذارید تا نرم نشوند. هر بار که خواستید بامیه را داخل روغن بریزید از ...
رعایت اصول صحیح تغذیه و ترک عادات نامناسب غذایی در ایام ماه مبارک رمضان
اشاره گردد : افرادی که از موادغذایی شیرین و فست فود استفاده می کنند، از منابع پروتئین، مانند تخم مرغ، گوشت، حبوبات و مغزهای گیاهی و میوه به اندازه کافی مصرف نمی کنند و نوسانات قند خون بیشتری دارند. در نتیجه این افراد سیستم ایمنی ضعیف تری دارند و در نتیجه درصورت روزه داری، بیشتر درمعرض ابتلا به کووید19 هستند. اگر ماهی مصرف نمی کنید، از مکمل امگا 3 استفاده نمایید. درصورتیکه ویتامین D شما پایین است ...
طرز تهیه خورش ونوشک
دردهای کمر و پشت ، تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان اشاره کرد. خورشت ونوشک به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر خورشت ونوشک تهیه کنید. در صورتی که می ...
نکات مهم در صبحانه زنان باردار که باید رعایت شود
مانند شیرینی و شکلات گرایش داشته باشند. برخی از غذاهای غنی از فیبر که می توانید در رژیم بارداری خود قرار دهید، عبارتند از: غلات سبوس دار مانند جو، دانه کتان، دانه چیا، کلم بروکلی، ذرت شیرین، انجیر، سیب، موز و گلابی. غلات کامل غلات کامل سرشار از ویتامین B، فیبر غذایی، کربوهیدرات ها و مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و سلنیوم هستند. این مواد مغذی برای رشد و نمو سالم کودک ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
یکنواختی به دست آید، آن ها را هم بزنید. بعد از این که شکر در آب ذوب و یکنواخت شد حالا باید به نوبت زعفران، آبلیمو و گلاب را بریزید. با ریختن بقیه مواد در ترکیبِ آب و شکر، لازم است صبر کنید تا مایع با جوشیدن به غلظت مناسب برسد. وقتی مایع کمی غلیظ شد شعله را خاموش کرده و قابلمه را از روی گاز بردارید تا با گذاشتن در جای مناسب سرد شود. توجه داشته باشید ترکیبات شربت به گونه ای است که بعد ...