هشدار غذایی به افرادی که در خانواده بیمار سرطانی داشته اند
سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی بی خطری که می تواند برای کودکان کشنده باشد
... 4- هات دات و گوشت های فرآوری شده هات داگ و به طور کلی هر فرآورده گوشتی را باید از رژیم غذایی کودکان حذف کرد. تحقیقات انجام شده از سوی مرکز سرطان آمریکا نشان می دهد مصرف تنها 50 گرم گوشت فرآوری شده در روز می تواند خطر ابتلا به سرطان کلون را به میزان 18 درصد افزایش دهد. محققان انگلیسی نیز می گویند برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده افراد باید فرآورده های گوشتی به ویژه سوسیس را از رژیم ...
چرانباید شکرتصفیه شده مصرف کنیم؟
؟ تحقیقات نشان داده است انسان های امروزی بسیار بیشتر از پدران و پدربزرگان خود در 3 دهه قبل از شکر های تصفیه شده استفاده می کنند. این موضوع باعث افزایش نرخ چاقی در میان کودکان و بزرگسالان شده است. متاسفانه چاقی ارتباط مستقیمی با خطر ابتلا به برخی سرطان ها مانند سرطان سینه، پروستات، پانکراس، رحم، و روده بزرگ دارد. در سوی مقابل، میوه های دارای قند طبیعی مانند بلوبری، تمشک، توت ...
رژیم گیاه خواری؛ یک نکته باورنکردنی و عجیب
به محیط زیست برسد. اگر ما واقعا می خواهیم تاثیر انسان بر محیط را کاهش دهیم، ساده ترین و ارزان ترین چیزی که هر کسی می تواند انجام دهد این است که گوشت کمتری بخورد. 4. کاهش خطر ابتلا به دیابت: رژیم گیاهخواری احتمال دیابت شما را درمان نخواهد کرد. اما ممکن است بعضی از مزایایی بیش از یک رژیم غذایی غیر گیاهی را ارائه دهد. از قبیل کاهش خطر ابتلا به برخی عوارض مرتبط با دیابت و حتی ممکن است بدن ...
چند نکته جالب و عجیب در باره رژیم گیاه خواری Veganism
. کاهش خطر ابتلا به دیابت: رژیم گیاهخواری احتمال دیابت شما را درمان نخواهد کرد. اما ممکن است بعضی از مزایایی بیش از یک رژیم غذایی غیر گیاهی را ارائه دهد. از قبیل کاهش خطر ابتلا به برخی عوارض مرتبط با دیابت و حتی ممکن است بدن شما به انسولین واکنش نشان دهد. 5. درمان اضافه وزن: مهم ترین بخش فواید گیاه خواری این ست که کمتر احتمال دارد که دارای اضافه وزن باشند در حالیکه گیاهخواری برای همه نیست ...
پنج دلیل برای اینکه باید سبزیجات مصرف کنید
، بخارپز کردن، کباب کردن، و نیز آب پز کردن می تواند طعم جدیدی به سبزیجات بدهد. این کار را می توانید با افزودن ادویه های مختلف انجام دهید. تحقیقات نشان داده است مصرف گوشت و فرآورده های گوشتی می تواند عوارض زیادی برای بدن داشته باشد. سبزیجات به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها علاوه بر کمک به حفظ سلامتی، آثار مخرب مصرف گوشت قرمز در بدن را خنثی می کنند. توصیه می شود در رژیم غذایی خود یک تعادل مناسب میان سبزیجات و گوشت برقرار کنید. ...
مصرف نوشیدنی های قندی و خطر افزایش دو برابری سرطان روده در زنان
... در طول 24 سال پیگیری وضعیت این زنان، 109 زن مبتلا به سرطان روده شده بودند. محققان با بررسی اطلاعات تغذیه ای این زنان دریافتند نوشیدن زیاد نوشابه های حاوی قند در بزرگسالی با ریسک بالاتر بیماری مرتبط است. حتی این احتمال در زنانی که در ابتدای جوانی بیشتر نوشابه های قندی مصرف کرده بودند بیشتر بود. این مطالعه نشان داد که مصرف روزانه این نوع نوشیدنی ها در بزرگسالی با 16٪ خطر ...
کشف روشی جدید برای درمان سرطان سینه
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از وب سایت "آی 24"، مطالعه ای بی سابقه نشان داده است که می توان سرطان های سینه که روند رشد کندی دارند را با استفاده از فناوری انجماد تومور بسیار هدفمند درمان کرد و بدون نیاز به جراحی از بین برد. آزمایشات نشان می دهد که این روش در زنان مبتلا به سرطان پستان کم خطر و بالای 60 سال، مؤثر است. دکتر ریچارد واین ...
مضرات استفاده از میوه های خشک شده
نامطبوع است که از سوختن زغال یا نفت حاصل می شود و برای ضدعفونی کردن، عامل سفید کننده و یا نگهدارنده غذا مورد استفاده قرار می گیرد. در فرآیند خشک کردن میوه ها، از سولفور دی اکسید برای حفظ رنگ و طعم میوه استفاده می شود. گرچه سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف کم مواد غذایی حاوی سولفور دی اکسید را بی خطر دانسته است اما در صورت مصرف بلند مدت میوه های خشک شده حاوی این ماده، احتمال مسمومیت با آن ...
اسهال و مدفوع خونی نشان دهنده ابتلا به کدام بیماری مرگبار است؟
عمومی با افزایش سن خطر ابتلا به سرطان روده افزایش می یابد. 2- افرادی که از بیماری های التهابی روده مانند بیماری کلون و یا کولیت اولسراتیو رنج می برند. 3- کسانی که در گذشته سابقه پولیپ روده داشته اند. 4- افرادی که دارای سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان روده هستند. منبع: ...
بدترین و بهترین مواد غذایی که می توانید مصرف کنید
وجود دارند. همچنین غلات کامل دارای سطح بالایی از فیبر است که مانع از افزایش ناگهانی قند خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش و بروز یبوست می شود. در مقابل، آرد سفید تصفیه شده که از آن برای تهیه نان سفید و پاستا صنعتی استفاده می شود بدترین غلاتی است که می تواند مورد استفاده قرار گیرد. تحقیقات نشان داده است که مصرف آرد سفید خطر چاقی و ابتلا به دیابت و بیماری های مزمن را افزایش می دهد. منبع:باشگاه خبرنگاران جوان ...
آیا متخصصان گیاه خواری را توصیه می کنند؟
سرطان ها در ارتباط است، افرادی که رژیم گیاهخواری را دنبال می کنند تمایل به مصرف بیشتر سبزیجات، میوه ها و آجیل دارند که حاوی مواد مغذی، فیبر و سایر ترکیبات بالقوه مفید هستند. این تفاوت های تغذیه ای ممکن است به شما توضیح دهد که چرا به نظر می رسد گیاهخواران دارای سطوح کمتری از نشانگر های زیستی بیماری هستند که می تواند منجر به آسیب سلول ها و بیماری های مزمن شود. به گفته محققان این احتمال وجود ...
مصرف میگو در دوران بارداری مفید است یا مضر؟
بارداری را به شما توضیح دهیم همراه ما باشید. خوردن میگو در بارداری خوردن میگو در بارداری می تواند به صورت آب پز، سرخ شده و حتی به شکل خام نیز مصرف شود. ضرر خوردن میگو خام در دوران بارداری در دوران بارداری سیستم ایمنی بدن تضعیف می شود. به همین دلیل خوردن غذاهای دریایی آن هم به صورت خام یک اشتباه خطر آفرین است که خطر ابتلا به بیماری هایی همچون مسموم شدن و عفونت ...
بزرگترین عوارض داشتن یک رژیم غذایی گیاهی
عدم مصرف غذا های مغذی و سالم، به مرور افراد گیاهخوار دچار مشکلات پوستی، شکنندگی مو و ناخن، سهولت بیشتر در ابتلا به بیماری ها، انرژی ناکافی، خواب نامناسب، گرفتگی عضلات، و مشکلات ذهنی می شوند. در این مواقع توصیه می شود گیاهخواران توجه بیشتری به مکمل های غذایی به ویژه ویتامین B12 داشته باشند. همچنین کیفیت مواد غذایی که مصرف می کنند همواره باید مورد توجه قرار گیرد. 3- مشکلات ...
پژوهشی جدید: افراد گیاه خوار حتی با مصرف سیگار، از گوشت خوارها سالم ترند
گوشتخواران بود که همین امر نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان است. علی رغم این یافته ها، محققان می گویند لازم نیست همه مردم مصرف گوشت را به صورت کامل کنار بگذارند. در عوض بهتر است میزان مصرف گوشت را متعادل کرد و از گزینه های جایگزین مانند ماهی و مرغ استفاده کرد. دکتر آشیتا دوویدی ، متخصص قلب در بیمارستان لنوکس هیل نیویورک می گوید: سبک زندگی و ...
نقش جو در زنجیره غذایی
نقش جو در زنجیره غذایی را در این مطلب مورد بررسی قرار خواهیم داد البته قبل از آن باید زنجیره غذایی را به خوبی بشناسیم. همچنین شما می توانید برای خرید جو به سایت کیمیا زرین مراجعه کنید. تمام موجود زنده روی زمین اعم از گیاهان و گیاه خواران و گوشت خواران مانند حیوانات و انسان ها و حتی باکتری ها به یکدیگر وابستگی غذایی دارند که این وابستگی را می توان به حلقه تشبیه کرده و به آن زنجیره غذایی ...
9 فایده هندوانه برای بدن!
کوکوربیتاسین E است. 3 . حاوی ترکیباتی است که می تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند محققان لیکوپن و سایر ترکیبات گیاهی منفرد موجود در هندوانه را از نظر اثرات ضد سرطانی بررسی کرده اند. اگرچه مصرف لیکوپن با خطر کمتری در ابتلا به برخی انواع سرطان همراه است ، اما نتایج مطالعه متفاوت است. به نظر می رسد قوی ترین پیوند تاکنون بین لیکوپن و سرطان های دستگاه گوارش باشد . به نظر می رسد با کاهش ...
جلوگیری از بیماری با خوردن یک سیب در روز
اکسیدان ها و فلاونوئیدهاست که می تواند از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری کند. طبق یک بررسی در 41 مطالعه مصرف مقدار بیش تری از این میوه فوق العاده با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه همراه بود. مطالعه دیگری یافته های مشابهی را مشاهده کرد و گزارش داد که خوردن سیب بیش تر با خطر کم تری سرطان روده بزرگ مرتبط است. تحقیقات دیگر نشان می دهد که یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات می تواند از سرطان معده، روده ...
نقش سبزیجات در سلامتی
است که می تواند از سرطان جلوگیری کند. خوردن بروکلی همچنین به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن با محفاظت در برابر اکسیداتیو کمک می کند. مطالعات نشان می دهد که سیر می تواند به کاهش سطح تری گلیسیرید خون کمک کند. در برخی مطالعات نیز دریافتند که سیر می تواند سطح قند خون را کاهش داده و اثرات ضد سرطانی داشته باشد. نخود سبز حاوی مقدار بالایی از ، پروتئین، فولات، ویتامین های A، C، B و ...
از سبزی های فراسودمند غافل نشویم/9 خاصیت هندوانه
زده و از عملکرد صحیح آن ها جلوگیری کند. برای بسیاری، افزودن نمک به وعده های غذایی کاملاً طبیعی است، اما این موضوع ممکن است یک خطر عمده برای به خطر افتادن سلامتی باشد. نمک زیاد در غذا ممکن است منجر به فشار خون و همچنین می تواند منجر به اختلال شدید در تعادل انرژی سلول های ایمنی شود و از عملکرد صحیح آن ها جلوگیری کند. مطالعات نشان داده است پیامدهای سلامتی ناشی از مصرف بیش از حد نمک ممکن است ...
مضرات زیاده روی در خوردن این مواد غذایی
گوشت بدون چربی به عنوان منبع سالم پروتئین در نظر گرفته شود، باز هم حاوی فاکتور رشد شبه انسولین است، هورمونی که با تسریع پیری و افزایش خطر ابتلا به سرطان همراه است. 8. آب آب جزء مواد غذایی محسوب نمی شود، اما زیاده روی در خوردن آن هم می تواند عدم تعادل الکترولیت ها را با پایین آوردن سطح سدیم ایجاد کند. نتیجه اینکه در موارد شدید، تجمع آب در مغز باعث تورم و فشار می شود، زیرا جمجمه ...
در مصرف این مواد غذایی سالم زیاده روی نکنید
اگر گوشت بدون چربی به عنوان منبع سالم پروتئین در نظر گرفته شود، باز هم حاوی فاکتور رشد شبه انسولین است، هورمونی که با تسریع پیری و افزایش خطر ابتلا به سرطان همراه است. 8. آب آب جزء مواد غذایی محسوب نمی شود، اما زیاده روی در خوردن آن هم می تواند عدم تعادل الکترولیت ها را با پایین آوردن سطح سدیم ایجاد کند. نتیجه اینکه در موارد شدید، تجمع آب در مغز باعث تورم و فشار می شود، زیرا ...
آشنایی با دمنوش شیرین بیان برای درمان ام اس
مردان کمک می کند. شیرین بیان با اثر بر روی غدد فوق کلیه، باعث تنظیم سطح کورتیزول در بدن شده و به این ترتیب استرس و اضطراب را درمان می کند. در طب سنتی چینی از شیرین بیان برای درمان انواع سرطان ، استفاده می شود. همچنین برخی مطالعات نشان داده که ریشه شیرین بیان می تواند به درمان سرطان سینه و سرطان پروستات کمک کند. شیرین بیان به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی که دارد، خطر ...
پیشگیری از سرطان و تقویت بینایی چشم با مصرف این ادویه
. بنابراین، اگر پاپریکای انتخابی شما از فلفل های تند تهیه شده باشد، کپسایسین بیشتری هم خواهد داشت و درنتیجه فواید بیشتری به بدن خواهد رساند. ترکیب مهم دیگری که اهمیت پاپریکا را افزایش می دهد، کاروتنوئیدها هستند. در ادامه با 4 مورد از مهم ترین فواید پاپریکا آشنا خواهیم شد. 1. کاهش خطر ابتلا به سرطان ها کاروتنوئیدها ترکیبات گیاهی مهمی هستند که فواید مختلفی برای بدن دارند، ازجمله محافظت ...
احتمال ابتلا به سرطان پستان در دختران چاق کمتر می باشد
همسن های خود با شاخص توده بدنی پایین تر در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان هستند. این تحقیقات در کنگره ای در اروپا با موضوع چاقی (ECO) که در سال جاری به صورت آنلاین برگزار شد، ارائه گردید. این یافته ها با نتایج شاخص توده بدنی بزرگسالان در تضاد است که نشان می دهد خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان یائسه که پس از یائسگی دچار اضافه وزن شده اند، افزایش پیدا می کند. قابل توجه است با ...
نابودی سلولهای سرطانی لوزالمعده به روش محرومیت از پروتئین اصلی
درصد بیشتر از افرادی که وزن نرمالی دارند، به سرطان پانکراس مبتلا می شوند. عدم مصرف کالری زیاد به پیشگیری از سرطان پانکراس کمک می کند. چاقی منجر به افزایش قند خون و انسولین می شود. مصرف گوشت: مصرف زیاد گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس و همبرگر، احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده را تا 68 درصد افزایش می دهد. علاوه بر رژیم غذایی سالم لازم است برای پیشگیری، تشخیص به موقع و هم چنین عدم پیشرفت بیماری ...
نشانه های کمبود سلنیوم در بدن + درمان
- حالت تهوع - اسهال - بثورات پوستی، کهیر و خارش - تحریک پذیری - طعم فلزی در دهان - تغییر رنگ دندان ها - مو و ناخن شکننده - ریزش مو تاثیر سلنیوم در پیشگیری از پوکی استخوان مطالعات محققان چینی نشان می دهد عنصر معدنی سلنیوم در کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان نقش دارد. استخوان ها از فیبرهای ...
عوامل بیماری زا که از طریق مواد غذایی منتقل می شوند
به مدت 4 تا 7 روز ادامه داشته باشد و در بسیاری از موارد به صورت خود به خود بهبود می یابد. با این حال، ابتلا به باکتری سالمونلا در کودکان، کهنسالان، و افرادی که از بیماری های زمینه ای رنج می برند می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود. برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا راهکار های ذیل توصیه می شود: 1- از مصرف مواد غذایی با خطر بالا مانند تخم مرغ خام یا نیمه پخته، گوشت خام یا نیم ...