سایر منابع:
سایر خبرها
در فصل آلبالو از خواص آن غافل نشوید
قلم | qalamna.ir : گروه جامعه: آلبالو یکی از میوه های خوش طعم و پرطرفدار است که فواید مناسبی برای پوست و مو و زیبایی دارد، همچنین مصرف آن برای سلامت بدن مفید است و به درمان برخی بیماری ها کمک شایانی می کند.یکی از میوه های پر طرفدار فصل تابستان آلبالو است که می توان آن را به روش های مختلف مثل مربا، ترشی و حتی فریز شده استفاده کرد. این میوه ترش در سراسر جهان وجود دارد و رنگ قرمز آن به ...
خواص فوق العاده و شفابخش لیمو ترش یخ زده
برای درمان انگل و میکروب های قوی می تواند استفاده شود. احیای سیستم های بدن لیمو ی منجمد را می توانید برای چند ماه در فریزر نگهداری کنید و اگر این مخلوط را به یک لیوان آب تمیز اضافه کنید و قبل از صبحانه بنوشید، به احیای بسیاری از سیستم های بدنتان کمک می کنید. خواص بی شمار این نوع استفاده به این دلیل است که آب میوه پس از ذوب شدن سریع تر توسط بدن جذب می شود. روند شوک انجماد به ...
6 دلیل خوب برای نوشیدن آب هندوانه
...؛ اما با این حال به عقیده متخصصان هندوانه باعث بهبود حالت نعوظ در مردان می شود. آب هندوانه؛ نوشیدنی مفید برای ورزشکاران هر کس ورزش مورد علاقه خود را دارد. برخی افراد علاقمند به یوگا هستند در حالی که برخی دیگر ورزش های سنگین تر را ترجیح می دهند. واقعیت این است که بعد از ساعت ها دوچرخه سواری بدن دچار خستگی شدید عضلانی می شود. متاسفانه خستگی و کوفتگی عضلانی بعد از ورزش باعث می شود برخی ...
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا3
احتمالا در مورد اسید های چرب امگا 3 و تمام فواید آن ها برای جلوگیری از ابتلا به آرتریت، بیماری قلبی و پوکی استخوان شنیده اید. اسید های چرب امگا 3 خواص سلامتی دیگری هم دارند که شامل جلوگیری از احساس گرسنگی، پیشگیری از افسردگی و اضافه وزن است. شما تنها با مصرف یک قرص امگا3 می توانید از تمام این مزایا بهره ببرید. اما گزینه های غذایی نیز وجود دارند که سرشار از این چربی های مفید ...
مصرف این نان موجب کاهش چربی های شکمی می شود
املاح معدنی به آرد تهیه می شوند که بخشی از نیاز بدن به مواد مورد نیاز را تأمین می کنند. سبوس هم به دلیل دارا بودن انواع ویتامین به غنی شدن آرد کمک می کند. نکته مهم این است که مصرف نان های تیره و سبوس دار موجب کاهش چربی های شکمی می شود.
پنیر کاتیج چیست؟ خواص و طرز تهیه پنیر کاتیج
. بعد از این که شیر برید و آب از مواد جامد جدا شد مثل روش قبل آبش را بگیرید. خواص پنیر کاتیج تحقیقات انجام شده در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان میدهد که ویتامین D و کلسیم موجود در پنیر ، خطر سرطان سینه در زنانی که دچار یائسگی زودرس شده اند را کاهش میدهد. مقدار ویتامین های گروه ب در پنیر کاتیج بالاست. ویتامین B12 موجود در پنیر به جذب بهتر آهن در بدن کمک ...
نوشیدنی های گرمازدگی/ از شربت سکنجبین تا دوغ ترش
آب لیمو تازه اضافه کنید و بعد از کمی جوشیدن خاموش کنید، این شربت را با آب خنک رقیق کرده و میل کنید. دوغ ترش و تخم شربتی دو قاشق غذاخوری تخم شربتی را در آب خیسانده، با یک لیوان دوغ ترش رقیق مخلوط کنید و خنک بنوشید. کد خبر 5231915
طرز تهیه ترشی پوست هندوانه | نکات درست کردن چاشنی خوش رنگ و لعاب تابستانی
به گزارش همشهری آنلاین، هندوانه میوه ای خوشمزه و آبدار است که مصرف آن به اکثر افراد پیشنهاد می شود. پوست هندوانه نسبت به میوه آن، حاوی آب و شکر کمتر و فیبر بالاتری است. از این رو سنگین تر بوده و مزه کمتری نیز دارد. قسمت سفید پوست این میوه مقدار زیادی سیترولین نوعی اسیدآمینه دارد که با گشاد کردن سرخرگ ها، گردش خون را بهبود می دهد. پوست معمولاً دور ریخته می شود، اما در نوع خود یک ماده ...
طرز تهیه لواشک شاه توت و زرشک
لواشک شاه توت و زرشک با رنگ قرمز تیره و خواص فراوان را آسان و سریع تهیه نموده و از خوردن این خوشمزه لذت ببرید. مواد مورد نیاز لواشک شاه توت و زرشک شاه توت 2 کیلو گرم زرشک 200 گرم آلو 200 گرم آب 1/2 لیوان نمک 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه لواشک شاه توت و زرشک 1.ابتدا چوب شاه توت را جدا کرده و در یک آب کش با کمی آب بشورید. 2 ...
طرز تهیه مربای زغال اخته با هسته و بدون هسته
تهیه انواع مرباها های خانگی مثل مربای زغال اخته یکی از هنرهای آشپزی تمام خانم هاست، زمانی که برای تهیه مربای زغال اخته صرف میکنید به قدری کم است که حتی اگر خانه دار هم نباشید به راحتی میتونید آن را تهیه کنید. اگر میخواهید از مرباهای کارخانه ای که مواد نگهدارنده به آن ها اضافه میشود استفاده نکنید ، میتوانید با خواندن ادامه مقاله و آموزش مربای زغال اخته ، به راحتی و به سرعت یک مربای خانگی ترش و ...
در رژیم غذایی سالم از چه نوع روغن هایی استفاده می گردد؟
به گزارش ایسنا بنابر اعلام شرکت غنچه، نوع چربی یا روغنی که روزانه مصرف می کنیم از اهمیت زیادی برخوردار است. چربی مورد نیاز بدن ما می تواند توسط دانه های روغنی و روغن های گیاهی خوراکی تأمین شود. پس با انتخاب روغنی مناسب می توانیم غذاهای کم کالری با مواد مغذی بالا آماده کنیم. به عنوان کسی که به سلامت و کیفیت غذای خود اهمیت می دهد باید علاوه بر استفاده از روغن کم جذب، پس از سرخ کردن مواد غذایی، روغن اضافه آن ها را بگیرید. روغن های خوراکی تنوع بسیار ز ...
خواص معجزه آسای عرق کاسنی
...> خاصیت ادرارآوری عرق کاسنی باعث دفع سموم بدن شده و به دفع سنگ کلیه و سنگ مثانه کمک خواهد کرد. درمان سرفه عرق کاسنی خاصیت خلط آوری بالا دارد. با استفاده از شربت دم کرده ریشه کاسنی، می توان گلود درد و سرفه های خشک را درمان کرد. کاهش تب کاسنی سرشار از ویتامین c است و با خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد، سموم بدن را دفع می کند و به صورت طبیعی تب را کاهش می دهد. انتهای پیام/ ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
دور بریزید چون فقط به روغن زیتونی نیاز دارید که بوی سیر بدهد. مرغ های آغشته به مواد را در تابه سرخ کنید تا وقتی که پوستشان طلایی شود. این کار را برای دو طرف مرغ انجام دهید. مرحله سوم: در یک سینی فر 2 قاشق چای خوری پوست لیموی باقیمانده را با آبلیمو و عصاره مرغ مخلوط کنید. مرغ های سرخ شده را در سینی قرار دهید. سینی را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و مرغ ها را در ...
7 شربت مفید برای جلوگیری از گرمازدگی
. این اسانس خوش بو در عین حال که خواص مذکور را دارد، در پیشگیری از عطش و گرمازدگی هم بسیار موثر است. بنابر اعلام دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برای معالجه اشخاص گرمازده بهترین راه خوراندن گلاب همراه با مقداری یخ است به طوری که باعث استفراغ شود و صفرا را از بدن خارج کند. نوشیدن گلاب (شربت خنک گلاب با اندکی شکر) گرمی درون بدن را از بین می برد و جسم را تقویت می کند. 75 گرم جو ...
طرز تهیه قلیه ماهی به روش بوشهری ها
ظرفی به همرا 2 لیوان اب جوش به مدت 15 دقیقه میگذاریم تا خیس بخورد . یک عدد پیاز داشتیم که بصورت نگینی خورد میکنیم بعد در قابلمه می ریزیم و همراه مقداری کم روغن مایع تفت میدیم ( افراد رژیمی از روغن زیتون استفاده کنند ) بعد از اینکه طلائی شد 5 حبه سیر رنده شده رو به ان اضافه کرده و تفت میدیم . سپس سبزی رو بهش اضافه میکنیم تا سرخ شود تا جایکه عطر سبزی بلند شود بعد تکه های ماهی رو اضافه ...
روش صحیح مصرف دانه چیا برای کاهش وزن و کاهش فشار خون
تر جذب بدن می شوند. در نتیجه بهتر است قبل از مصرف، این دانه ها را خیس کرد. برای این کار باید دانه های چیا را به نسبت 1 به 10 با آب مخلوط کرد و به مدت 30 دقیقه الی 2 ساعت مخلوط را در دمای اتاق قرار داد. این نسبت معادل 1.5 قاشق چای خوری دانه چیا در یک لیوان آب می شود. مخلوط شما نباید بیش از حد سفت یا آبکی باشد. دانه های چیا خیس خورده را می توان برای 5 روز در یخچال نگه داری کرد. ...
خوراک کلم برگ با خامه
فرنگی حل کنید و آن را همراه با سویا و مخلوط فراهم کرده، در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا خوراک بپزد و جا بیفتد. اکنون خامه، کنجد، اُرگانو و آبلیمو را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. اینک خوراک را در ظرف مناسبی بکشید و سس خامه ای را رویش بریزید. خواص کلم کلم خاصیت دفاعی دارد و سبزی است که رفلاکس و زخم را بهبود می بخشد ، مصرف منظم برگهای کلم دردهای جسمی، ذهنی و حتی خارش را کنترل می کند .تحقیقات نشان داده در مواقع درد می توانید از آن استفاده کنید. منبع : شور و شیرین ...
پیشگیری و درمان گرمازدگی با 10 نوشیدنی گیاهی
گزارش فرارو، روی شریان های اصلی بدن مانند دو طرف گردن، زیر بغل و کشاله ران کیسه یخ قرار بدهید. مخلوط آب خنک با کمی نمک، آب میوه های خنک و آب دار مثل هندوانه، طالبی و خیار و دوغ های ترش کم نمک خنک مصرف شود. شربت های خانگی سنتی مثل مخلوط خاکشیر و تخم شربتی با کمی آبلیمو و شکر نیز می تواند در بهبود فرد گرمازده موثر باشد. بهتر است شربت ها را زیاد شیرین نکنید. علاوه بر این به تدریج و آهسته ...
خواص تمبر هندی
، شما یا سرانجام از آن متنفر یا فوراً عاشق آن خواهید شد. تمبرهندی را می توان به طور خام خورد. از دانه های رسیده می توان در دسرها استفاده کرد و میوه را نیز می توانید در آفتاب و زمین خشک کرده و درون یک ادویه خوشمزه قرار دهید و می توانید هنگام پخت و پز به غذای خود اضافه کنید. درمان سرفه و گلو درد از فواید تمر هندی می باشد خواص تمر هندی بهبود اسهال پوست تمر هندی باعث ...
آموزش ساده کیک یخچالی شکلاتی
...؛ کیک ها از جمله شیرینی های خوشمزه هستند که طرفداران زیادی دارند که ما امروز به تهیه کیک یخچالی شکلاتی می پردازیم. برای تهیه کیک یخچالی ابتدا شکر و شیر و پودر کاکائو را با یکدیگر ترکیب نمایید سپس ظرف را روی حرارت گاز با شعله ملایم قرار دهید و مخلوط مواد را مدام هم بزنید و بعد از اینکه مواد به غلظتی مانند فرنی رسیدند کره را به آن اضافه کنید. مخلوط مواد را از روی حرارت ...
ته چین قارچ و گردو
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4 نفر برنج ایرانی........................ 300 گرم روغن کنجد............. 6 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده................. 1 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده .............200 گرم گردوی خرد کرده ............50 گرم اسفناج خرد کرده............. 400 گرم رب انار (ملس)......................... 2 ...
درمان بوی بد دهان
استفاده از مواد طبیعی میتوانند شما را از این مشکل رها سازند. 1. درمان قطعی بوی بد دهان با سرکه سیب روش 1: فقط سرکه سیب یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید. به مدت 3 الی 5 دقیقه با استفاده از این مخلوط دهان خود را شستشو دهید و غرغره کنید و سپس دهان خود را با آب بشویید. این کار را صبح ها بعد از بیدار شدن و شب ها، قبل از رفتن به ...
غذاهایی که ما را پیر می کند
باشند بدون اینکه مزه ی آن بد شود. ماده خوراکی است که هم خوشمزه و هم مضر است. مواد نگهدارنده سدیم دار و شیمیایی موجب التهاب در بدن می شوند و بدن را از داخل و خارج فرسوده می کند. کمی التهاب در بدن خوب است و به بهبود سلول های بدن کمک می کند. مقدار زیاد آن می تواند موجب بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت شود. غذاهای سرخ شده دونات یک خوراکی خوشمزه است و بسیار در روغن داغ سرخ می ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
نگهدارنده برای ماندگاری سوپ عمل می کند و یک قوطی آن اغلب حاوی 15 گرم قند یا بیشتر است. اکثر افراد می دانند که بهتر است از نوشیدن شربت ذرت با فروکتوز بالا خودداری کنند ، اما حتی قندهای طبیعی می توانند اثرات منفی بر بدن بگذارند. خوردن یک تکه میوه تازه فیبر بدن را تأمین می کند، اما نوشیدن آب میوه فقط باعث افزایش قند می شود. میوه به طور طبیعی شیرین است و بیشتر آب میوه ها و کمپوت ...
مصرف این تنقلات سالم شما را به شدت لاغر می کند
چرب غیراشباع شده است که می تواند متابولیسم (سوخت و ساز بدن) را افزایش دهد و در نتیجه باعث سوزاندن کالری بیشتر شود. سرویس سلامت همگانی انگلیس توصیه می کند افراد برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن نباید در مصرف قند و شیرینی ها زیاده روی کنند. به طور عمومی برای جلوگیری از چاقی نباید بیش از 5 درصد انرژی مورد نیاز روزانه بدن از مواد شیرین مانند عسل، شهدها، و شیره های مختلف (مانند انگور) تامین شود. ...
گل گاو زبان بخورید تا از این بیماری ها دور شوید
به گزارش برنا؛ کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان این مطلب استرس و اضطراب خود را با مصرف این گیاه از بین ببرید، گفت: گل گاو زبان گیاهی طبی است که تقریباً تمامی اجزاء آن، اعم از گل ها و برگ ها و دانه های آن به عنوان دارو استفاده می شود. سودابه برخوردار افزود: گیاه گل گاو زبان منبع آنتی اکسیدان است و التهاب بدن را کاهش می دهد، همچنین این گیاه سرشار از انواع ...
طرز تهیه کوکی موسلی نارگیل بدون تخم مرغ
(کینوا) معروف به خاویار گیاهی برای افراد با آلرژی به گلوتن استفاده نمود. کینوا موز کوچک له شده 11 عدد جوانه جو 3 قاشق سوپ خوری از شربت برنج، افرا یا انواع شیرین کننده های طبیعی به جای جوانه ها برای افراد با آلرژی به گلوتن می توان استفاده نمود. روغن گیاهی 50 گرم نارگیل رنده شده 80 گرم چیپس شکلات 20 گرم طرز تهیه کوکی موسلی ...
روش های باز شدن قاعدگی را بشناسید
شده و از این رو برای عضلات رحم مناسب می باشد، برای بهره مند شدن از خواص آن می توانید پاپایا را به سالادهایتان اضافه کرده یا یک لیوان آب پاپایا تازه مصرف کنید که بهترین زمان مصرف یک یا دو هفته قبل از شروع پریودی می باشد. آناناس نیز دیگر میوه ها مناسب جهت باز شدن قاعدگی می باشد که با وجود تولید مواد معدنی در بدن به ویژه در منطقه لگن موجب انقباضات رحم شده و این امر منجر می شود که پریودی شما زودتر از ...
درمان های خانگی برای گرفتگی عضلات پا
آب گرم پر کنید و 2 فنجان نمک اپسوم به آن اضافه کنید، پا ها را 20 دقیقه در این آب بگذارید تا گرفتگی عضلات ساق پا درمان شود. افراد مبتلا به دیابت، فشار خون بالا و بیماری های قلبی و عروقی نمی توانند از حمام نمک اپسوم استفاده کنند. طب فشاری طب فشاری یکی از بهترین روش های طبیعی و خانگی برای درمان سریع گرفتگی عضلات پا محسوب می شود. اگر دچار گرفتگی عضلات پا شدید، فاصله ی بین انگشت ...