اینفوگرافی/ 10 خاصیت عناب
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص عناب
بهتر است کسانی که غلظت خون بالایی دارند از مصرف آن پرهیز نمایند. عناب چیست؟ عناب جزو میوه هاست و از جمله میوه های غنی از خواص گوناگون و سرشار از مواد مغذی است. میلیون ها انسانی که از ارزش واقعی عناب آگاه هستند از آن به عنوان یک خوراکی مقوی و کپسول سلامتی یاد می کنند. عناب را با نام های خرمای قرمز و خرمای چینی نیز می شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است. عناب میوه درختچه یا درخت ...
برداشت عناب در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی ، عناب تازه، نوبرانه ی این روز های فصل تابستان در خراسان جنوبی، سوغاتی که علاوه بر خواص فراوان، بسیار پر طرفدار می باشد. عناب که خرمای قرمز و خرمای چینی هم نامیده می شود یک درختچه کوچک با برگ های سبز و میوه هایی به رنگ قهوه ای و نارنجی می باشد. کشاورزان خراسان جنوبی با تولید 98 درصد عناب ایران، قطب تولید این محصول در کشور را به خراسان جنوبی اختصاص داده اند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
لوبیا سبز و خواص بی نظیر درمانی آن
برای پتاسیم، فولات، تریپتوفان، آهن، منیزیم و منبع خوبی برای ریبوفلاوین یا ویتامین ب12 است. مس، فسفر، کلسیم، پیش ماده ساخت اسیدهای چرب امگا 3 و نیاسن یا ویتامین ب3 از دیگر مواد موثر موجود در این سبزی مفید و پرخاصیت است. به طور کلی ارزش غذایی لوبیا سبز تقریبا مشابه با خواص نخود فرنگی میباشد و از آن به صورت تازه یا خشک شده در تهیه غذاها استفاده میشود. لوبیا سبز حاوی فیبرهایی است که قلبتان ...
خواص عرق نسترن
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، عرق نسترن دارای خواص بسیار مفیدی از جمله خاصیت ضد پیری و آنتی اکسیدانی می باشد و از این رو مورد توجه بسیاری از مصرف کنندگان قرار گرفته است. عرق نسترن دارای طبعی گرم بوده و تقویت کننده می باشد. از این ماده برای درمان بسیاری از بیماری ها و اختلالات مانند ناراحتی های معده، تقویت قلب، تقویت اعصاب، رفع ورم کلیه، تصفیه خون و رفع بسیاری از مشکلات دیگر استفاده می شود. ...
فواید و مضرات ناشناخته ی ریواس برای سلامتی را بدانید
ارزش غذایی 100 گرم ریواس پخته شده آورده شده است. ریواس تقریبا شبیه به کرفس است، اما برگ های بزرگی دارد و اغلب به عنوان میوه تلقی می شود. ساقه ی ریواس معمولا پخته می شود، اما آن را به صورت خام هم می توانید مصرف کنید. با مصرف ریواس 45 درصد از نیاز بدنتان به ویتامین K برطرف می شود. ویتامین K یک ویتامین مفید برای سلامت استخوان ها به شمار می رود. ویتامین C موجود در ریواس ...
خواص شگفت انگیز آلبالو؛ سرخ و ترش دوست داشتنی
یامایل به زرد ) با طعم ترش است. رنگ قرمز آلبالو به دلیل وجود آنتوسیانین (Anthocyanin) است و این آنتی اکسیدان خواص ضد التهابی بسیار قوی دارد .نتایح پژوهشی که در دانشگاه میشیگان انجام شده نشان می دهد که آلبالو در کاهش التهاب های بافت های بدن که ایحاد سر درد می کنند ده برابر موثرتر از قرص آسپرین است. آلبالو از میوه های بسیار خوشمزه است که سرشار از خواص دارویی است. املاح موجود در این ...
6 نکته طلایی در کاهش وزن با چای ماسالا
انجام شده بر خواص و فواید مواد و ادویه های استفاده شده در تهیه ی چای ماسالا تأکید می کنند. به همین خاطر نمی توان به طور دقیق گفت که چه میزان چای ماسالا در طول روز برای سلامت بدن لازم و ضروری است. علاوه براین، توجه داشته باشید که چای ماسالا حاوی کافئین است که ممکن است در برخی افراد حساسیت ایجاد کند. درصورتی که در مصرف این نوشیدنی زیاده روی شود، کافئین موجود در آن ممکن است باعث ایجاد اضطراب ...
خواص شگفت انگیز ادویه ای فراموش شده به نام برگ بو
توجهی از مواد معدنی و ویتامین هاست که در سلامت انسان نقش مهمی را بر عهده دارند. برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت های آن به ده متر هم می رسد. در بسیاری از مکان ها برای تزیین باغ ها استفاده می شود، اما استفاده ی اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروی گیاهی است. درخت آن همیشه سبز است و پوست آن خاکستری تیره و چوب آن خیلی سخت می باشد و ...
با آرد ایرمیک و خواص آن بیشتر آشنا شوید
شاید بتوان گفت فروش آرد ایرمیک امروزه در ترکیه بیشتر از سایر مناطق در دنیا است. ترک ها یک دسر به نام ایرمیک دارند که نوعی حلوا مخصوص به خودشان است. حال ببینیم خواص آرد ایرمیک چیست. باید گفت که اگرچه آرد ایرمیک با سمولینا تفاوت دارد، اما می توان خواص آرد ایرمیک را مشابه خواص آرد سمولینا دانست. در واقع آرد ایرمیک از آرد های غنی شده ای است که حاوی مواد معدنی و ویتامین های بسیار می باشد. این ...
معرفی و بررسی افزودنی های بتن
خاصی باشند و یا بدلیل سهولت تشخیص از یکدیگر با رنگدانه خاص به رنگ معینی در آیند. رنگ مواد در بروشور مشخص می گردد و گاه تغییر رنگ آن نشانه ای بر فساد و غیرقابل مصرف بودن آن می باشد. افزایش رنگدانه یا مواد رنگی، گاه برای مشکل کردن تشخیص جنس و ترکیب افزودنی است. غلظت در مورد افزودنی ها، تنوع غلظت می تواند عاملی برای تفاوت تأثیر آنها باشد. هر چند مصرف مواد رقیق تر بدلیل توزیع و ...
آیا نمک و مزه آن اعتیادآور است؟
عبارتند از سرد شدن پوست و رنگ پریدگی، سرگیجه، احساس تشنگی، سردرد، کاهش ادرار، تغییرات خلق و خوی و تحریک پذیری، سریع شدن ضربان قلب، اسپاسم های عضلانی یا درد. بیشتربخوانید: بهترین جایگزین نمک چیست؟ عدم تعادل الکترولیت مایعات در بدن شما به حمل مواد معدنی حیاتی کمک می کنند و برای عملکرد درست اندام ها ضروری هستند. سدیم موجود در نمک یک ماده معدنی است. مواد معدنی که به نام ...
سوپ مدیترانه ای مخصوص مبتلایان به کرونا
در ادامه این مطلب، طرز تهیه این سوپ را برای تان شرح داده و ارزش تغذیه ای آن را بیان کرده ایم که به ترتیب عبارتند از: روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خردشده یک ونیم لیوان هویج نگینی خردشده یک لیوان سیر رنده شده 3 حبه پوره گوجه فرنگی 2 لیوان آب 3 لیوان لوبیا سفید پخته شده 450 گرم عدس پخته شده یک ...
خواص بادام درختی
ست و در آب و هوای گرم و معتدل کشت می شود. این درخت از آسیا به دیگر کشورها منتقل شد و هم اکنون ایالات متحده و اسپانیا بزرگترین تولیدکننده های بادام درختی هستند، ایران نیز در رده پنجم تولیدکنندگان بادام درختی است. مغز بادام درختی با وجود انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین B و E، وجود چربی های غیراشباع مفید و مواد معدنی فراوان به تنهایی می تواند یک مکمل غذایی باشد و انرژی مورد نیاز روز فرد ...
مخلوط کردن شیر و چای، ممنوع
دست آوردن خواص شیر است یا مزایای چای. اگر فردی برای دریافت ریزمغذی های موجود در شیر که مهم ترین آنها کلسیم است، شیرچای مصرف می کند، باید بداند ارزش تغذیه ای شیر مصرفی او تحت تاثیر ترکیب های موجود در چای مانند پلی فنول ها و کافئین قرار می گیرد و تا حد چشمگیری پایین می آید. پلی فنول ها می توانند با کلسیم شیر ترکیب و باعث دفع آن از بدن شوند. بد نیست بدانید که کلسیم برای جذب در بدن به محیطی ...
7 عارضه بسیار خطرناک خوردن انجیر
به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ، آلرژی،کاهش قند خون،جلوگیری از جذب کلسیم و.. از عوارض خوردن انجیر است. تایمز آو ایندیا در مطلبی با اشاره به خواص انجیر درباره عوارض این میوه سرشار از فیبر نیز نوشت. به نوشته این رسانه مصرف انجیر می تواند عوارض جانبی متعددی برای بدن انسان داشته باشد. یافته های محققان نشان داده است زیاده روی در مصرف انجیر می تواند سلامت بدن را به مخاطره بیندازد ...
طرز تهیه املت پیاز، خوشمزه و متفاوت
املت جزو غذاهایی است که حتی آقایون نیز آن را یاد دارند. این غذا را می توان به عنوان یک وعده غذایی نیز به حساب آورد زیرا به دلیل تخم مرغ موجود در آن می تواند فرد را کاملاً سیر کند و خواص منحصر به فردی نیز دارد. با اینکه طرز تهیه این املت بسیار آسان است ولی نباید از بعضی از نکته های آن چشم پوشی کرد و حتما باید آنها را رعایت کنید. املت پیاز با ساده ترین مواد اولیه سرو می شود. انواع خوراک ...
آش شِنگ
آرزو صفری: مواد لازم برای 4-6 نفر نخود و لوبیا چیتی جمعاً................... 150 گرم آب............ 1 لیتر سبزی شنگ شسته و درشت خرد کرده..............1 کیلوگرم عدس............... 150 گرم پیاز داغ.............. 2 قاشق سوپخوری زردچوبه............1 قاشق چایخوری نعناع داغ............. به میزان لازم نمک ...
گل همیشه بهار، از خواص دارویی تا نحوه کاشت و نگهداری
لحظاتی پس از طلوع خورشید باز و قبل از غروب بسته می شوند. میوه یا بذر های گیاه کالاندولا هلالی شکل و دارای سطح ناصافی است. وزن هزار دانه بین 8 تا 12 گرم است. گونه های گل همیشه بهار ارقام مختلفی از گیاه کالاندولا یا همیشه بهار در دنیا وجود دارد. گل هایی با رنگ های نارنجی، لیمویی، زرد، نارنجی متمایل به قرمز یا دو رنگ و گل های به صورت پُر و دارای چند ردیف گلبرگ یا یک ردیفه کشت می شوند. بسیاری ...
بزرگترین وارد کننده زعفران صادراتی کدام کشور است؟
بازارها و ارائه محصول مورد پسند ایشان است. انواع زعفران صادراتی همان طور که می دانید زعفران در اصل ریشه گلی به رنگ بنفش است که در مناطق معتدل کاشته شده و نیاز به آبیاری زیادی ندارد. پیاز زعفران در قسمت زیرین ساقه آن قرار دارد. زمانی که ریشه زعفران از گلبرگ های آن جدا می شود نام های متعددی براساس نحوه جداسازی می گیرد که در ادامه مطلب به آن ها اشاره خواهیم داشت. در درون هر ...
این موادغذایی را تا به امروز اشتباه مصرف می کردید
این موادغذایی را تا به امروز اشتباه مصرف می کردید هر ماده غذایی روش استفاده و طبخ مخصوص به خود را دارد تا مواد مغذی موجود در آن حفظ شود. اشتباه استفاده کردن از این مواد غذایی باعث می شود ارزش سلامتی خود را از دست دهند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین ها و مواد معدنی در غذاها متصل می ...
14 خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
این که بدن ما توانایی تولید و ذخیره ویتامین C را ندارد، ما روزانه به مصرف میوه ها و سبزیجات دارای ویتامین C احتیاج داریم. تقریبا تمام مرکبات دارای میزان زیادی ویتامین C هستند. با این همه تنوع در مرکبات، کار سختی نیست که هر روز کمی آبلیمو به غذا اضافه کنیم یا چند پر پرتقال بخوریم. فلفل شیرین هر گرم فلفل، دو برابر هر گرم مرکبات ویتامین C دارد. فلفل دلمه ای قرمز همچنین ...
نقش دمنوش ها و عرقیات گیاهی در سلامتی
هستیم که خواص درمانی مشخصی را در بر دارد. حال اگر میزان گیاه نسبت به آبی که استفاده می شود را بیشتر بگیریم عرقی اشباع شده از عطر معطر آن گیاه را خواهیم داشت که دارای خواص درمانی بالاتر و بیشتری خواهد بود که علت این امر هم این است که این عرق توانسته آنتی اکسیدان ها و دیگر مواد پرفایده ی موجود در سلول های گیاهی را به مقدار بیشتری جذب کند. دمنوش ها نیز از جمله گیاهان، مرکبات، ادویه جات خشک شده ...
همه چیز درباره خواص شگفت انگیز و باورنکردنی انگور
مفید است، اما میزان بالای قند موجود در آن موضوعی است که نباید فراموش شود. هر 100 گرم انگور مقدار 67 تا 71 کالری و 16 گرم قند دارد؛ به همین خاطر مصرف مکرر آن ایده ی خوبی نیست. ترکیب خواص انگور؛ با سایر مواد مغذی می تواند روش موثری برای کاهش وزن باشد. در طب سنتی به خواص انگور، به صورت فراوان اشاره شده است. انگور مزاج گرم و تری دارد و در فصل تابستان می تواند به عنوان بک وعده غذایی کامل ...
ادویه کاری را می شناسید؟
از فواید را برای سلامتی دارا هستند. ارزش غذایی ادویه کاری آب : 8.8 گرم انرژی : 325 کیلو کالری پروتئین : 14.29 گرم چربی کل : 14.01 گرم کربوهیدرات، بر حسب تفاوت گرم :55.83 گرم فیبر ، رژیم غذایی کل :53.2 گرم شکر، کل : 2.76 گرم کلسیم، : 525 میلی گرم مواد لازم برای تهیه ادویه کاری ...
انبه؛ میوه ای با خاصیت های حیرت انگیز
کند از جمبه خواص انبه برای سلامتی، توانایی قلیایی کردن بدن است. اسید تارتاریک، اسید مالیک، و اسید سیتریک موجود در انبه به تنظیم ذخیره ی قلیایی بدن کمک می کنند. انبه از آن دسته مواد غذایی است که می توانند به طور مناسبی باعث ایجاد خاصیت قلیایی شوند و به تنظیم سطح سالم pH بدن کمک کنند. 6. گوارش را بهبود می دهد این میوه گرمسیری حدود 22 درصد از 25 گرم فیبر مورد نیاز توصیه شده را ...
اسپیرولینا معجزه لاغری و جوانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، لاغری و جوانی با استفاده از مواد طبیعی و توصیه های طب سنتی می تواند بهترین راه مبارزه با چاقی و پیری باشد. اسپیرولینا گیاهی است که با شناخت فواید آن و میزان مصرف به گنجینه ای از خواص خواهید رسید. جلبک اسپیرولینا یک جلبک آبی - سبز و گیاه آب شیرین است. این گیاه یکی از پر تحقیق ترین گیاهان در سال های اخیر است. جلبک اسپیرولینا به خاطر طعم تند و مواد مغذی و فوایدش شهرت ...
خواص و عوارض مصرف چای انبه
های موجود در انبه در روند بهبود زخم معده تأثیری مثبت دارد. خاصیت انبه ی خشک بهتر است بدانید که خاصیت انبه پس از خشک شدن دو برابر می شود. در واقع انبه ی خشک حاوی فیبر های محلول و نامحلول است که جذب مواد مغذی، کاهش کلسترول بد و کنترل قند خون را تسریع می بخشد. انبه ی خشک دارای عناصر متیل گالت، اسید گالت، آستر گلین، فیستین، ایزوکوکریترین و کوئرستین است. این عناصر در ...
آیا قرص زینک پلاس موجب چاقی می شود؟
. البته باید به دوز مصرفی خود نیز توجه داشته باشند. توصیه هایی برای مصرف زینک پلاس برای چاقی صورت بهتر است قرص زینک پلاس را بعد از وعده نهار یا صبحانه میل کنید. روزانه یک عدد قرص زینک برای چاقی صورت کافی است و بهتر است با آب فراوان خورده شود. بعد از خوردن کپسول زینک پلاس لبنیات و مواد کافئین دار نخورید تا بدن ما بتواند روی موجود در قرص را به خوبی جذب کند. ...