خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نگاهی به چگونگی گذراندن طولانی ترین شب سال توسط قدیمی ها | استقبال از چله با چهل چراغ
. مثل تخمه هندوانه، خربزه، کدو، آفتاب گردان. همچنین از گردو، بادام، قیسی، توت، زردآلو، سیب و... هم استفاده می کردند. لاکی، میوه محبوب مشهدی ها در یلدا در طول این سال ها نوع میوه ها و تزیینات سفره شب چله تغییرات زیادی داشته است. درگذشته مثل امروز بازار های فراوان میوه و آجیل وجود نداشت. به عنوان مثال میوه ای مثل پرتقال و انار که بومی مشهد نبود، وجود نداشت یا خیلی کم بود و معمولا ...
دغدغه شادی و صمیمیت یلدا یا آجیل و مخلفاتش؟/ ایده هایی برای داشتن یلدایی اقتصادی و شاد
شب چله آورده ایم تا مهر و محبت جایگزین تجملات و مراسمات نادرست یلدا شود. تجملاتی که شیرینی یلدا را به کام مردم تلخ کردند با از راه رسیدن زمستان مردم در کوچه و بازار در تکاپوی تدارکاتی برای شب نشینی یلدا هستند و گاه در سبد خرید شان چیزهایی به چشم می خورد که برای برپایی این جشن نیازی به آنها نیست. از ظروفی با تم یلدا گرفته تا بادکنک و شمع هایی به شکل انار و هندوانه. زیبایی این ...
حداقل هزینه شب یلدا برای هر ایرانی
رسیده است. * کمترین قیمت هندوانه در مغازه های سطح شهر کیلویی 11هزار تومان و کمترین قیمت برای انار نه چندان مرغوب کیلویی 30هزار تومان است خرمالو در میوه فروشی های سطح شهر از 30تا 48هزارتومان، سیب از 22تا 32هزار تومان، پرتقال بین 20تا 35هزار تومان، نارنگی از 25تا 36هزار تومان و خیار به طور میانگین 17هزار تومان به فروش می رسد و اگر از میان آنها فقط 2قلم میوه دیگر به انار و هندوانه اضافه ...
همه چیز درباره خوراکی ها و نمادهای شب یلدا
هنگام دوباره خورشید طلوع می کند و روشنایی همه دنیا را فرا می گیرد. از این روز رفته رفته روزها طولانی تر می شوند و این نشانه ظهور پر رنگ تر خورشید در دنیا است. شب یلدا نماد پیروزی خورشید بر تاریکی است. هر چند که 40 شب بعد از شب یلدا هوا سردتر است، اما شب یلدا نماد امید به روزهای گرم تر و طولانی تر است. جالب است بدانید که نام اصلی شب یلدا، شب چله ، به معنای 40 شب بود. منظور از چله ...
خوشمزه ترین خوراکی های شب چله | قدیمی ها خرید شب یلدا نداشتند
...> ویدئو | ساده ترین روش برای برش مثلثی هندوانه به غیر از انار و هندوانه، دیگر میوه های پاییزی نیز زینت بخش سفره شب یلدا هستند. درواقع می توان در کنار میوه های اصلی این شب از پرتقال، سیب، خرمالو ، گلابی و حتی لبو و کدوتنبل نیز در سفره یلدای خود استفاده کرد. طرز تهیه اسموتی گلابی | راز خوشمزه شدن این نوشیدنی مقوی در کنار میوه، مصرف انواع آجیل و تنقلات نیز از آداب و ...
تنقلات بلندترین شب سال برای یک خانواده 4 نفره چقدر تمام می شود؟
بین10 تا 15 هزار تومان قیمت خورده است. به عبارت دیگر خرید یک هندوانه 5 کیلیویی حداقل 50 هزار تومان خرج روی دست خریداران می گذارد. اما انار دیگر میوه جدانشدنی از چله نشینی های ایرانی ها قیمت های متفاوتی در بازار دارد. به گفته کارگر رییس اتحادیه میوه فروشان در حال حاضر انار بین 18 تا 40 هزار تومان در میادین میوه و تره بار فروخته می شود که البته در واحدهای صنفی 35 درصد سود به ان باید اضافه کرد. ...
حداقل خرج شب یلدا چقدر می شود ؟
نقل از نبض بازار، سفره شب یلدا برای یک خانواده پنج نفره، امسال دست کم 600 هزار تومان هزینه دارد. وقتی از عبارت دست کم استفاده می کنیم، یعنی در محاسباتمان فقط انار، هندوانه، آجیل و کیک را لحاظ کردیم و گرنه با اضافه شدن خوراکی های دیگری مثل دو سه قلم میوه، لبو، کدو حلوایی و باسلوق و ... مخارج طولانی ترین شب سال به 800 هزار تومان نزدیک می شود. شب یلدا نزدیک است. شب یلدا، بلندترین شب سال ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها و رایج تر از همه هندوانه و انار را مهیا و دور هم سرو می کنند. پس از سرو تنقلات، شاهنامه خوانی، قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ رایج است. یلدا برگرفته از واژهٔ سریانی ܝܠܕܐ به معنای زایش است و شب چله هم که مترادف شب یلداست از آن روست که چهل روز اول زمستان را چله بزرگ و بیست روز بعد ...
تاخت و تاز قیمت آجیل و میوه در بازار شب چله ارومیه/قیمت هر کیلو سیب در میدان بین 8000 تا 9000 تومان
کالاهایی مثل میوه، آجیل، شیرینی، گوشت قرمز و مرغ که مصرف بیشتری در این شب دارند در اولویت بوده و در قالب این بازدیدها، با افراد سودجو برخورد قانونی خواهد شد به گزارش ایلنا،در بیشتر میوه فروشی های سطح شهر ارومیه قیمت هر کیلو هندوانه نزدیک به چهار هزار تومان، پرتقال هشت هزار تومان،سیب سه هزار تومان و انار شش هزار تومان بالاتر از نرخ اعلام شده فروخته می شود که باعث گلایه شهروندان از نبود نظارت کافی بر بازار و قیمت ها شکایت دارند. انتهای پیام/ ...
تبانی گرانی و کرونا در آستانه شب یلدا/ تنور بازار شب چله زمستانی است
هندوانه کیلویی 12 هزار تومان، آجیل کیلویی به طور متوسط 200 هزار تومان، انار کیلویی 20 هزار تومان، سایر میوه ها مانند پرتقال، نارنگی و سیب و خیار کیلویی 10هزار تومان و تخمه به طور متوسط 70هزار تومان، بادام زمینی به 70هزار تومان و سایر تنقلات مانند بادام زمینی و پسته نیز به طور متوسط 200 هزار تومان است، آیا می توان بازار گرمی را مانند وقتی که قیمت ها خیلی پایین بود شاهد باشیم؟ مغازه دار ...
حداقل هزینه یلدا؛ 830 هزار تومان
... یک خرید کوچک 3-2 قلمی از سوپرمارکت کافی است تا نشان دهد درآمد ها تا چه حد در برابر غول هزینه ها کوچک و حقیر است و میزبانی این روز ها به چه کار سختی تبدیل شده است. آجیل، انار، هندوانه، یک جعبه کوچک شیرینی و یک شام کمی تا قسمتی خاص، ساده ترین ملزومات سفره های شب چله ای است که ایرانی ها از قدیم به یاد دارند، اما تهیه همین اقلام به ظاهر ساده برای چله نشینی امسال، چقدر هزینه برمی دارد؟ ...
شب یلدا / " از چله نشینی های قلندری تا شب چله های اینترنتی "
می زند. " چله " را به یاد می آورد و مادر بزرگش را، با قصه های اساطیری و داستان هزار و یک شب و " چهل دزد بغداد " مرور می کند و اگر جایی برایش قابل باور نبود، هرگز به روی خود نمی آورد. اما امروز نوه هایش در کنار او هندوانه نمی خورند، بلکه اسانسهای هندوانه و کاکائو و طعم خوش توت فرنگی را با کیکهای خامه ای بیشتر می پسندند. اینجا خبری از شاهنامه نیست و بچه ها مشغول تماشای آخرین قسمت سریال ...
خوردنی های مفید شب یلدا کدامند؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ آیدا غفاری بیان کرد: یلدا بخشی از تمدن ایران است و چه مطلوب است که بتوان در ساعات شب یلدا از کنار هم بودن لذت برد، اما باید توجه داشت که مصرف برخی از خوراکی های مرسوم در شب چله، علاوه بر وارد کردن بار مالی، باعث مشکلات گوارشی نیز می شود، لذا باید مراعات کرد تا خاطرات خوب و دل نشینی از چله نشینی امسال در دفتر اذهان به یادگار بماند. وی ادامه ...
"شوچله" سنت دیرینه مردم استان چهارمحال و بختیاری است
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد ، شب یلدا یا همان شوچله به گویش بختیاری ها یکی از شب های ماندگار برای ایرانیان است، چله مترادف شب یلدا است یعنی چهل روز اول زمستان را چله بزرگ و بیست روز بعد از آن را چله کوچک می گویند. چله و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است، این سنت می تواند در بین اقوام ایرانی هم متفاوت تر برگزار شود و رنگ و روی زیباتری به خود گیرد، در استان ...
جذاب ترین فال شب یلدا چیست؟
خوش باشید و آخشیج بخورید! آخشیج یعنی ضد ؛ یعنی هم گرمی بخورید و هم سردی، تا روز بعد یعنی خرم روز سرحال و شاد باشید و دچار دردسر نشوید! شب یلدا چه اتفاقات مهمی افتاده است؟ از رسومات شب یلدا و کارهایی که در این شب می کنیم، بگذریم. اینکه بدانید در شب یلدا و خرم روز در دنیا اتفاقات مهمی افتاده است نیز جالب است. تولد های شب یلدا ماری کوری را که یادتان هست؟ همسرش پیر کوری را چطور؟ رادیوم ...
ایده هایی برای تزیین میوه شب یلدا
انار و پرتقال و کیوی و نارنگی اشاره کرد که آن ها را تزئین می کنند. زیبایی شب یلدای شما با تزئین هندوانه به سبک ها و شکل هایی خلاقانه، چند برابر می شود. شما میتوانید خلاقیت و سلیقه ی خود را با تزیین زیبا و متفاوت هندوانه و میوه های شب یلدا به رخ بکشید. مدل جدیدی از تزئین میوه شب یلدا و سفره شب یلدا به سبک دسته گل یلدایی علاوه بر هنر میوه آرایی در ظروف مخصوص میوه و یا تزئین در سبد، مرسوم ...
پرخوری در شب یلدا ممنوع
روز) با افزایش فشارخون و افزایش ریسک بیماری های قلبی و سکته قلبی ارتباط دارد. طبق بررسی های انجام شده وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، ایرانیان در مصرف چربی، نمک و شکر رکورددار هستند، به طوری که سرانه مصرف نمک هر ایرانی در روز 10 تا گرم نمک است. سرانه مصرف قند و شکر 66 گرم بوده و میزان مطلوب آن در سبد غذایی باید 40 گرم باشد، سرانه مصرف روغن 46 گرم است که باید 35 گرم باشد، در واقع علت ...
آداب و رسوم شب یلدا در یازده استان کشور
تلقی کرد که ریشه در پایبندی هم وطنانمان به آداب و سنت های اصیل ایرانی دارد. جالب است بدانید که در برخی نقاط آذربایجان مرسوم است که پس از خوردن میوه های شب یلدا، پوست آن ها در آب روان بریزند و معتقدند این کار برایشان خوش یمن است. همچنین در نخستین سال ازدواج زوج های جوان تبریزی، پدر عروس برای سفره شب یلدای دختر و دامادش مقداری آجیل، هندوانه، شیرینی و پارچه هدیه می فرستد. قاورقا ...
مراسم شب یلدا چیست؟
پا داشتن آداب و رسوم شب یلدا تلقی کرد که ریشه در پایبندی هم وطنانمان به آداب و سنت های اصیل ایرانی دارد. جالب است بدانید که در برخی نقاط آذربایجان مرسوم است که پس از خوردن میوه های شب یلدا، پوست آن ها در آب روان بریزند و معتقدند این کار برایشان خوش یمن است. همچنین در نخستین سال ازدواج زوج های جوان تبریزی، پدر عروس برای سفره شب یلدای دختر و دامادش مقداری آجیل، هندوانه، شیرینی و پارچه ...
از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب؛ رسوم زیبای "شب چله" در نقاط مختلف ایران
یلدایی خاص را تجربه می کند. مردم روستاهای شهرستان طالقان مراسم شب چله به خانه بزرگ روستا رفته و طولانی ترین شب سال را در کنار یگدیگر و با شور و حال خاصی می گذرانند.در شب چله، طالقانی ها دور کرسی نشسته و بزرگ ده با خواندن قران و دعا برای پرباری محصول در سال آینده شب نشینی را شروع می کنند.زنان نیز تدارک پذیرایی را می بینند و تنقلات گذرادن این شب را از چند روز قبل فراهم می کنند. هندوانه ...
رسم و رسوم چیلله گئجه سی در آذربایجان
چراکه در روز چلّه دیگر نمی توان هندوانه خوب پیدا کرد و به قولی چیلله گئجه سی قارپیز تاپیلما مردم آذربایجان برای خرید حلوای مخصوص شب یلدا که حلوای گردویی، هویج و پسته ای است و با شیره انگور مخصوص تهیه می شود، از روزهای قبل صف های طویلی مقابل مغازه های حلواپزی بسته و معروف ترین آن ها حلواپزی های سنتی در محله دوشابچی خانا ارومیه است. چیلله لیخ یا کادوی شب یلدا در این روز برای ...
فلسفه هندوانه خوری در شب یلدا
رسید و با تمام شدن چله کوچکه هم بود که فقرا می گفتند زمستان تمام شد و روسیاهی به ذغال ماند و غم سرما و عدم استطاعت تهیه خاک ذغال را فراموش می کردند... و شب اول چله بزرگه یا شب یلدا که بزرگ ترین شب سال بود هر دسته از خویش و اقارب و همسایه شب نشینی گرفته در آن بساط سور و سات از آجیل و شیرینی و میوه مخصوصا هندوانه و انار و خربزه فراهم کرده، دور هم جمع شده به خوش گذرانی و شب زنده داری و گرفن ...
ارزانی 40 درصدی میوه های یلدا در میادین
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، مراسم شب یَلدا یا شب چلّه یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است. در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم کرهٔ شمالی، که مصادف با شروع زمستانی است، گرامی داشته می شود. در شب یلدا خانواده ها دور هم جمع می شوند. هندوانه، انار و ... از جمله میوه های است که در این شب مورد استفاده قرار می گیرد. راد: حدود 40 تا 42 ...
جالب ترین رسوم شب چله در شهرهای مختلف
به گزارش وقت صبح به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ شب چله یکی از سنت های باستانی ما ایرانیان است که پس از گذشت چندین سال هنوز پابرجاست، اما علت جشن گرفتن شب یلدا را در این مقاله بخوانید. شب یلدا یکی از فرهنگ ها و سنت های ایرانیان است که خانواده ها را دور هم جمع می کند و آماده آمدن فصل زمستان می شوند. با فرا رسیدن روزهای آخر پاییز حس و حال عجیبی در بین ایرانیان برای جشن شب چله به ...
صعود قیمت ها در بلندترین شب سال هم ادامه دارد
حیرت وانداشته اند اما شرایط اقتصادی فعلی، کاهش قدرت خرید مردم و ورود منحوس ویروس کرونا از بهمن سال 98 باعث شده تا دورهمی های صمیمی اقوام در شب یلدا کم رنگ تر شود. آئین شب یلدا یا شب چله، همراه با خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه نمادین دارند و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. در گذشته های نه چندان دور با نزدیک شدن به شب یلدا بازار این ...
فیلم، حال و هوای بازار سنندج در آستانه شب یلدا
شب یَلدا یا شب چلّه یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم کره شمالی که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می شود نام دیگر این شب چِلّه است. یلدا به زمان بین غروب آفتاب 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در یکم دی (نخستین روز زمستان) گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها و رایج تر از همه هندوانه و انار را مهیا و دور هم سرو می کنند. ...
چله گرانی در شب یلدا | آجیل ها فخر می فروشند
...> وی در خصوص تأمین هندوانه شب یلدا و قیمت های کم و زیاد در بازار نیز توضیح داد: ازآنجاکه این محصول در شب یلدا مشتری زیادی دارد لذا به میزان مورد نیاز هندوانه در میدان های میوه و تره بار توزیع شده است. وی در خصوص قیمت هندوانه نیز گفت: قیمت هندوانه در میدان های میوه و تره بار از کیلویی 3هزار تومان تا 6500 تومان بسته به نوع بار و کیفیت به فروش می رسد که در میوه فروشی ها و خرده فروشی ها نباید ...
