پای مرغ، از فواید و مضرات تا روش های رایج برای تهیه و طبخ آن
سایر منابع:
سایر خبرها
پای مرغ چه خاصیتی دارد؟
کندرویتین سولفات موجود در پای مرغ باعث سلامت و زیبایی پوست خواهد شد. مواد معدنی موجود در پای مرغ از جمله مس، منیزیم، فسفر، روی و کلسیم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد. کلسیم و پروتئین موجود در پای مرغ نیز به بهبود سریع تر زخم ها بسیار کمک می کند. علاوه بر آن در احیای اعصاب، ماهیچه ها و استخوان ها نیز تاثیرگذار است. کلسیم، پروتئین، غضروف و کلاژن موجود در پای مرغ به تقویت مفاصل بسیار کمک می کند و از ...
طبی های دوست داشتنی
رخ ندهد و فقط آب بدن از پوست خارج شود که در این صورت با آشامیدن آب، مجددا آب کافی بدن جبران می شود و چربی سوزی اتفاق نمی افتد. در واقع استفاده از شکم بند به طور موقت برای لاغری بسیار کاربردی است و حداقل مدت کوتاهی به تناسب اندام کمک می کند لزا برخی افراد برای بهبود افتادگی شکم نیز از شکم بند بهره می برند. همچنین در بعضی مواقع فقط هنگامی که از شکم بند استفاده می کنید، چربی سوزی اتفاق می افتد و ...
ساخت نسل جدید ایمپلنت های ارتوپدی با مواد زیست فعال
ارتوپدی مواد زیست فعال محققان با استفاده از سه ماده زیست فعال، در حال توسعه یک پوشش پیشرفته هستند. بر این اساس ترکیب شیمیایی کیتوسان (Chitosan) که در پوسته میگو موجود است، خاصیتی ضد میکروبی را از خود نشان داده است. سلول ها در حضور کلاژن که یکی از اجزای آلی موجود در استخوان ها است، جابجا شده و راحت تر رشد می کنند. کلاژن در واقع پروتئینی است که در تمام بدن وجود دارد و در واقع ...
علت های اصلی زانودرد و درمان های طبیعی آن
... . آرتریت سپتیک (عفونی) . کیست بیکر (ورم پشت زانو) . عفونت استخوان های زانو . عفونت مفصل زانو . سرطان هایی که به استخوان رسیده اند دیگر علت های زانودرد عوامل دیگری نیز می توانند موجب زانودرد شوند که باید جهت تشخیص و درمان آن ها به موقع اقدام کنید: . سندرم درد پاتلوفمورال . اضافه وزن یا چاقی ...
کاهش وزن با این غذاهای پرکالری!
.... سیب زمینی: شاید به دلیل وجود کربوهیدرات، سیب زمینی شهرت چندانی در بین مواد غذایی نداشته باشد، اما فراموش نکنید که این ماده غذایی سرشار از آهن، پتاسیم و فیبر است. یک سیب زمینی متوسط همراه با پوست 161 کالری دارد. سیب زمینی را به همراه کره، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید. 6. در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید. یه جور دیگه هنگام کشیدن برنج مخلوط، مقداری از تکه های سرخ شده مرغ را در لابه لای ...
آشنایی با خواص روغن ذرت
بدن کاهش دهد . همچنین لوتئین، قادر به محافظت از سلامت بینایی و جلوگیری از پیشرفت آب مروارید نیز هست. تشکیل استخوان ها با مصرف امگا 3 استخوان توسط عناصر مهمی از جمله کلسیم تشکیل شده است. کمبود کلسیم باعث شکننده شدن استخوان می شود. درست مانند وقتی که کمبود امگا 3 دارید، زیرا این کمبود روی استحکام استخوان ها نیز اثر می گذارد، چرا که امگا 3 حاوی کلسیم است. بهبود سلامت ...
رولت گوشت با طعم زرشک
مواد لازم: گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 دانه نمک: 1 قاشق چای خوری پودرسوخاری: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای داخل رولت: تخم مرغ: 2 عدد جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم زرشک: 3 قاشق سوپ خوری گردوی خردشده: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. پیاز ها را ...
این هفت قسمت از میوه ها و سبزی ها را دور نریزید!
میوه ها و سبزیجات در طول رشد در مقابل عناصر مختلفی قرار می گیرند و این باعث می شوند که مواد غذایی سودمند و منحصر بفردی در آن ها جمع شود. که شامل موارد زیر است: پوست مرکبات: شاید هنوز ندانید که پوست مرکبات سرشار از مواد مغذی مخفی هستند. ویتامین سی موجود در پوست لیمو 5 برابر بیشتر از پوشت آن است ضمن این که پوست این میوه سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری مانند ریبوفلاوین ...
کمی به استخوان هایتان توجه کنید!
: انجام حرکات ورزشی مداوم: مطالعات نشان داده اند افرادی که مرتب ورزش هایی مانند پیاده روی، دویدن، شنا، دوچرخه سواری و تنیس انجام می دهند، کمتر به پوکی استخوان مبتلا می شوند؛ بنابراین توصیه می شود، که افراد فعالیت بدنی و ورزش منظم متناسب با سن و جنس خود داشته باشند. مصرف نمک محدود شود به این صورت که غذا ها با حداقل نمک تهیه شود و برای طعم دار کردن می توان از ادویه های مختلف، آب نارنج و ...
30 خاصیت درمانی اسفناج را بشناسید
سیری به واسطه کاهش سرعت جذب قند در بدن هستند. بتاکاروتن، ویتامین ای و ث، روی و سلنیوم از دیگر مواد مغذی هستند که همگی دارای خاصیت انتی اکسیدانی قوی برای مقابله با پوکی استخوان، گرفتگی رگ و فشار خون بالا است. در هر 100 گرم از اسفناج، 23 واحد کالری، 91٫4 درصد آب، 3٫6 درصد کربوهیدرات و 2٫9 درصد پروتئین وجود دارد. مواد مغذی موجود در اسفناج را می توان به صورت زیر دسته بندی کرد: ...
فرمان ایست به پیری
... بیشتربخوانید: فرمول داشتن افکار مثبت چیست؟ تأثیر نوشیدن آب کافی جوان ماندن در دوران میانسالی پوست شما برای این که جان و شاداب به نظر برسد نیاز به آبرسانی مداوم درونی و بیرونی دارد. شما با نوشیدن مقدار کافی آب در طول روز می توانید به جوان تر ماندن پوستتان کمک کنید. مصرف آب کافی علاوه بر آبرسانی به سلول های بدن کمک می کند مواد زائد به خوبی از بدن دفع شوند. راز ...
رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی کبد
های آناناس گزینه های شام سالاد سبز با روغن زیتون، سرو ماهی سفید، تکه ای از آناناس سوپ کدو تنبل با جلبک دریایی، برنج قهوه ای و چای شکوفه لیمویی سوپ هویج، برنج قهوه ای و چای سم زدایی (به انتخاب شما) برنج قهوه ای با سبزیجات پخته شده و مرغ کبابی سالاد سبز، سرو ماهی و چای. منبع: بهداشت نیوز بیشتر بخوانید: بهترین نوشیدنی برای سلامت کبد غذاهای مفید و مضر برای بهبود کبد چرب را بشناسید خواص ژله را بدانید؛ از پاک سازی کبد تا تقویت استخوان ها ...
دانستنی اشپزی/ با این دو پیش غذا ، نگران مهمانی خود نباشید
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش اموزش اشپزی دانستنی دانستنی اشپزی کاربردی برچسب ها
درمان بیماری ها با این ادویه جادویی!
به گزارش شهرآرانیوز ، دارچین پوست درختی است که تا 10 متر ریشه دارد. برگ این درخت، سبز سیر و دارای گل های به رنگ سفید است. پوست این درخت را کنده و معمولا پودر می کنند. دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه می دارد. مصرف روزانه اندکی پودر دارچین با عسل منجر به رفع نفخ، افزایش دفع ادرار، پیشگیری از اختلالات عصبی، بهبود رنگ چهره و افزایش حافظه می شود. ...
آشنایی با برخی از فواید سرشار کشمش
شرینی طبیعت قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است. این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح آهن خون را بالا برده و قدرت استخوان ها را حفظ می کند. در این گزارش می خواهیم به برخی از فواید سرشار کشمش اشاره کنیم: کمک به هضم غذا خوردن چند عدد کشمش به صورت روزانه برای معده مفید است. کشمش حاوی فیبرهایی است که ...
آشنایی با خاصیت انواع ادویه های پرمصرف!
غذاها و مرغ و سوپ اضافه کنید. ارتقاء سیستم ایمنی بدن :زردچوبه زرد چوبه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و کل سیستم ایمنی بدن را حمایت می کند و سلامتی پوست و قلب را هم به دنبال دارد و همچنین برای حفظ وزن هم مفید است. زردچوبه تنها منبع خوراکی کورکومین است. تاثیر کورکومین موجود در زردچوبه در کاهش درد و التهاب بیش از تاثیر داروی آسپرین و ایبوپروفن و در کاهش سلول های سرطانی بیش ...
درمان چاقی لَحمی و شَحمی به زبان ساده
، ناشی از افزایش رطوبت در بدن است که این رطوبت می تواند همراه با گرمی یا سردی باشد. چاقی گرم، لحمی و چاقی سرد، شحمی نام می گیرد. نشانه های چاقی لحمی و شحمی در چاقی لحمی اعضای بدن درشت، دست و پا و عرض شانه ها بزرگ، مفاصل برآمده، قفسه سینه پهن، بافت بدن عضلانی و متراکم، رنگ پوست سرخ و سفید، مو ها تیره، بدن گرم و علاقه فرد بیشتر به هوا و غذا های خنک است، اما برعکس در چاقی شحمی ...
نسخه خانگی ضد سرماخوردگی که معجزه می کند
...> کورکومین، ترکیب فعال موجود در زردچوبه، قرن هاست که در پزشکی سنتی هندی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی خود استفاده می شود. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که با آسیب سلولی مبارزه کرده و از بدن انسان در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند. آنها برای عملکرد سلول های بدن ضروری هستند و مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها ممکن است به کاهش خطر عفونت و ...
9 غذای رژیمی با مرغ
با مرغ است و طرز تهیه آسانی دارد. در این سالاد از پودر کاری استفاده می شود که مزه آن را به غذاهای هندی نزدیک می کند. ساقه کرفس، پیازچه، انگور و بادام از دیگر مواد اولیه سالاد مرغ کاری هستند که این سالاد را به منبعی سرشار از ویتامین ها و معدنی تبدیل می کنند. در تهیه سس این سالاد به جای مایونز از ماست یونانی استفاده می شود که کالری اندکی دارد. سالاد مرغ کاری یک غذای کامل و مقوی محسوب می شود و می ...
دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه
دیگری همانند هویج به سوپ تان اضافه کنید این کار را همراه با پیاز انجام دهید. دستورالعمل اصلی ایتالیایی حاوی 1 قاشق چای خوری شکر و 1/2 قاشق چای خوری دانه رازیانه خرد شده است که همراه با سبزی های خشک اضافه می شود. در اینجا این دو ماده حذف شده تا تعداد مواد تشکیل دهنده کمتر باشند. اگر سیر دوست ندارید، تعداد آن را به 2 یا 3 حبه کاهش دهید. به جای آب مرغ می توانید حتی از آب استخوان هم استفاده کنید و اگر ...
8 خاصیت فوق العاده یک دانه محبوب در جهان
بهبود سلامت استخوان ها می شود. دو قاشق غذاخوری از دانه های چیا 18 درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می کند. علاوه بر این برطرف کننده نیاز شما به پتاسیم و منیزیم نیز هست. جذب مواد معدنی موجود در دانه های چیا، منجر به خنثی سازی اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن می شود. کاهش وزن : با اضافه کردن کمی دانه چیا به رژیم غذایی به طور روزانه، می توانید شاهد اثرات جالب آن در از دست دادن چربی های ...
مهم ترین خواص گیاه مریم گلی
کلسترول بد محافظت در برابر برخی از انواع سرطان مانند سرطان های حفره دهانی، روده، کبد، دهانه رحم، سینه، پوست و کلیه حمایت از سلامت استخوان ها مبارزه با روند پیری پوست و به تاخیر انداختن آن علاوه بر مصرف مریم گلی در قالب مکمل های دارویی، می توان از این گیاه فوق العاده به صورت زیر نیز استفاده کرد: به عنوان چاشنی روی سوپ به عنوان چاشنی پخت گوشت ترکیب برگ های خرد شده با کره برای تهیه کره مریم گلی تهیه سس مصرف در ترکیب با تخم مرغ منبع:عصر ایران ...
خواص شلغم در طب سنتی
شما ارائه می شود، با ما همراه باشید. فواید شلغم در طب سنتی چیست؟ همانطور که گفتیم شلغم سرشار از مواد معدنی و مغذی، انواع ویتامین ها و فیبر بالا می باشد که برای بدن بسیار لازم و ضروری می باشند. حتی در طب سنتی و اسلامی برای درمان و بهبود برخی از بیماری و جلوگیری و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف، مصرف شلغم را توصیه می کنند. از خواص و فواید بی نظیر شلغم در طب سنتی عبارتند از ...
انتخاب متخصص ارتوپد خوب در قزوین
ارائه یک برنامه ورزشی، با مهارت بالایی مفاصل را درگیر می کند و این امر موجب کاهش درد و افزایش دامنه حرکتی بیمار شده و به بهبود تحرک فرد کمک می کند. همچنین می توانید برای افزایش کنترل عضلانی، در جلسات فیزیوتراپی شرکت کنید و از الکتروتراپی برای تسکین درد و کاهش تورم استفاده کنید. جراحی ارتوپدی چیست؟ جراح ارتوپد، در تشخیص و درمان قبل از عمل و در جراحی و اقدامات بعد از عمل، عارضه ها ...
زنان بالای 40 سال بخوانند
پایان رسیده است. بر اساس تحقیقاتی که در نشریه Canadian Journal of Dietetic Practice and Research منتشر شده است، داغ کردن روغن می تواند موجب کاهش چربی های غیراشباع موجود در روغن شود. این نوع چربی ها برای قلب مفید هستند و پوست و مفاصل را تغذیه می کنند. علاوه بر این مواد غذایی سرخ شده از جمله سیب زمینی می تواند به افزایش وزن منجر شود. 5- شیرینی ها انواع کلوچه ، کاپ کیک و مافین ...
3 مُسکن طبیعی که آب روی آتش هستند
، ناراحتی معده، پسوریازیس و سرطان مؤثر است. نکته: بهتر است قبل مصرف هر یک از این موارد، با پزشک خود مشورت کنید؛ بخصوص افرادی که دارای بیماری های خاص هستند. 2. میخک این گیاه را می توان به شکل کپسول، پودر و یا بصورت روغن های موضعی مصرف کرد. میخک برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها مفید است؛ از جمله: کاهش حالت تهوع و درمان سرماخوردگی، تسکین سردرد، التهاب مفاصل و دندان درد. ...