سایر منابع:
سایر خبرها
از بین بردن تندی غذا با 5 ترفند ساده
که با آن تندی غذا را از بین ببرید و با خیال راحت غذا را سرو کنید. 1- مواد اولیه بیشتری به غذا اضافه کنید اگر به غذایتان که خیلی تند شده مواد بیشتری اضافه کنید، از حرارت تندی آن می کاهد و مزه غذا را متعادل می کند. به عنوان مثال، اگر سوپ یا خورش شما خیلی تند است، مواد اولیه و مایع بیشتری به آن اضافه کنید. 2- در صورت امکان لبنیات به غذا اضافه کنید بسیاری از ...
این خوراکی ها عمرتان را زیاد می کند
ها درصورتی در فرایند افزایش طول عمر مؤثرند که آن ها را به صورت پخته شده مصرف کنید. قارچ خام حاوی یک ماده ی سرطان زا به نام آگاریتین (Agaritine) است که در صورت طبخ، میزان این ماده به طورقابل توجهی کاهش می یابد. گوجه فرنگی بیشترین مقدار از مواد مغذی که سلامتی را ارتقا داده و طول عمر را افرایش می دهند، در گوجه فرنگی یافت می شود؛ لیکوپن، ویتامین های C و E، بتاکاروتن و آنتی ...
علت گرم نکردن بخاری ماشین از چیست؟
بخاری خودرو، گرفتگی و یا سوراخ شدن رادیاتور بخاری آن است، وقتی رادیاتور بخاری نتواند بخوبی تبادل حرارتی داشته و گرما را از آب به هوا منتقل کند، بخاری گرمای لازم را نداشته و خوب گرم نمی کند. این مشکل در اکثر مواقع با تعویض رادیاتور بخاری که فرایندی پر دردسر است حل می شود، اما در مواردی معدودی نیز می توان با شستشو و استفاده از مواد جرم گیر مخصوص، این مشکل را پشت سر گذاشت. رسوب ...
مواد غذایی سرشار از پتاسیم
توصیه شده پتاسیم برای هر روز است. گوجه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی د یگر شامل ویتامین A، C، E، B6 و مس است. علاوه بر اینها، گوجه ها حاوی ترکیبات گیاهی مفیدی همانند لیکوپن هستند که ممکن است با التهاب مبارزه کند و خطر سرطان پروستات را کاهش دهد. در یک تحقیق کوچک افراد مبتلا به سندرم متابولیک، با نوشیدن 330 میلی لیتر آب گوجه به صورت 4 بار در هفته به مدت 2 ماه به میزان چشمگیری التهاب، اختلال ...
بهترین خوردنی ها برای جلوگیری از سکته قلبی
درصد نیاز مردان را تامین می کند. این تخم حاوی پروتئین، منیزیم، پتاسیم و چربی های پلی اتیلن است و آنتی اکسیدان هایی دارد که می تواند به کاهش التهاب کمک کند، بنابراین خطر ابتلا به سکته مغزی، بیماری های قلبی، سرطان را کاهش می دهد . شکلات تلخ شکلات تلخ حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، فیبر، آهن، منیزیم و سایر مواد معدنی است. مواد موجود در این شکلات می تواند به باز کردن رگ ...
چگونه درد مفاصل را کاهش دهیم؟
و ورزش های آبی می تواند باعث کاهش درد شود و عملکرد فیزیکی بدن را بهبود ببخشد. در این میان مطالعات انجام شده در سال 2015 نشان می دهد که 45 دقیقه تمرین ورزشی آبی می تواند درد زانو را کاهش دهد. از کرم های حاوی کپسایسین استفاده کنید کپسایسین که مسئول ایجاد حرارت و گرما در فلفل است در ساخت کرم ها و پمادهای ضد درد نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده به طور موقت از ...
خدایی تو این هوا فقط این آش ها می چسبه و بس!
تبدیل به یک غذای کامل می کند. آش دوغ تبریزی مواد لازم دوغ: دو لیتر آرد برنج: یک دوم پیمانه برنج نیم دانه: یک پیمانه نخود پخته شده: یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد سبزی آش دوغ (برگ سیر، گشنیز، تره و شوید): 500 گرم مواد لازم برای قلقلی (در صورت تمایل) گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: یک عدد کوچک، رنده شده و آب گرفته زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه ...
افزایش سرعت سرد شدن گوشته سیاره زمین
به گزارش راهبرد معاصر طبق گزارش ها یک ماده معدنی رایج در مرز بین هسته و گوشته سیاره زمین، گرما را هدایت می کند. به گزارش ethz، انرژی حرارتی درون زمین، فرآیند های دینامیکی مانند همرفت گوشته، تکتونیک صفحات آتشفشانی را به حرکت در می آورد. حرکت مواد معدنی مرز بین هسته و گوشته زمین، روند حرکتی فرآیند های دینامیکی را متوقف می کند. در این لایه، سنگ گوشته زمین با مواد مذاب حاصل از آهن-نیکل ...
بهترین خوراکی ها برای تقویت ریه
...، باک چوی و کلم پیچ حاوی مقدار زیادی کاروتنوئید، آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین است. این مواد مغذی دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان هستند که به کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی بدن کمک می کنند. مواد غذایی که برای ریه مضر است عدم مصرف این مواد غذایی می تواند به کاهش علائم بیماری ریه کمک کند: 1. غذاهای شور سدیم منجر به احتباس آب می شود که در نهایت، منجر به ...
قیمت خودرو
که مستقیما در یک قابلمه، کاسه یا فنجان اندازه گیری محکم قرار گیرد. مهم است وقتی از گوشت کوبی برقی چندکاره استفاده می کنید سر آن را به خوبی در داخل ماده غذایی قرار دهید تا از پاشیده شدن مواد جلوگیری کنید. سپس به تدریج سرعت ترکیب ماده غذایی را افزایش دهید. همچنین، برای اینکه ماده غذایی به صورت یکنواخت ترکیب شود، حرکات ملایم بالا به پایین انجام دهید. بااین حال، اگر می خواهید آبمیوه تهیه ...
چگونه گوشت را به روش سالم مصرف کنیم؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، گوشت ماده آلی است که در بدن بیشتر جانوران وجود دارد، انسان به عنوان یک موجود گوشت خوار از گوشت دیگر موجودات به مانند گاو، گوسفند، بوقلمون مرغ و غاز استفاده می کند، گوشت غالباً دارای مقادیری استخوان، چربی و سرشار از پروتئین است. کارشناسان تغذیه تاکید دارند کاهش مصرف گوشت قرمز سبب کاهش وزن، کاهش اسید دستگاه گوارش، احساس نفخ کمتر، بهبود سلامت پوست، کاهش کلسترول ...
خواص معجزه آسای کاهو که نمی دانستید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یکی از پرمصرف ترین سبزیجات در سراسر دنیا کاهو است، که خواص کاهو برای سلامت بدن فراوان است. کاهو قرن ها پیش توسط مصری ها کشت شد و از سبزیجات برگ سبز است. مصری ها از دانه های کاهو برای تهیه روغن و از برگ های کاهو به عنوان غذا استفاده می کردند. امروزه نیز مردم از کاهو به صورت خام در تهیه انواع سالاد و به صورت پخته شده در تهیه سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند. ...
سیستم ایمنی بدن مبتلایان سرطان با داروی ایران ساخت تقویت شد
انسان به دلایلی مختلفی مانند ضعف و خستگی، بیماری، ورزش شدید و حرفه ای، سرطان و موارد دیگر دچار اختلال در عملکرد سیستم ایمنی باشد، مستعد عوارض مختلف می شود. عسل طبی و ژل رویال یا غذای ملکه به لطف ترکیب منحصربه فرد خود و پروتئینی که در طبیعت فقط در این ماده وجود دارد و تاکنون به شکل مصنوعی قابل ساخت نبوده، باعث تقویت و ایمنی بهتر بدن می شود. همچنین عصاره عناب به دلایلی مانند اثرات آنتی اکسیدانی ...
فر توکار برقی چیست و چه فرقی با مایکروویو دارد؟
همینطور انواع کیک ها استفاده می شود. نحوه عملکرد این دستگاه به گونه ای است که هیچ گونه حرارت فیزیکی در دستگاه ایجاد نمی شود و غذا ها تحت قرار گرفتن در مقابل امواج الکتریکی پخته می شوند. امواج الکتریکی در داخل محفظه قرارگیری غذا با برخورد به دیواره های ماکروویو انعکاس پیدا کرده و به غذا و یا ماده خوراکی برخورد می کنند در ادامه با ایجاد حرکت و جنبش بین مولکولهای ماده غذایی گرما ایجاد شده و غذا شروع ...
غذاهای محلی استان اردبیل
یکی از آش های مخصوص مناطق آذربایجان و به ویژه استان اردبیل است. این آش به دلیل داشتن انواع و اقسام میوه های خشک و برگه هایی چون: زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی، سبک و شستشو دهنده دستگاه گوارش است. برای پختن آش میوه نیازی به سبزی نیست، اما در صورت تمایل می توان به آن تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر افزود، در غیر این صورت آین آش بدون سبزی تهیه می شود. مواد اولیه: ...
معرفی بهترین نوشیدنی ها برای رفع نفخ
، رازیانه، لیمو و عسل است. جعفری باکتری های بد داخل شکم را از بین می برد و باعث می شود کبد ماده ای به نام صفرا تولید کند. این ماده به تجزیه چربی کمک می کند. رازیانه هم مانند انقباض عمل کرده و با آرام کردن عضله های شکم، دل درد را از بین می برد. به علاوه، کوئرستین داخل لیمو هم خاصیت ضدالتهاب دارد و اثربخشی این نوشیدنی را دوچندان می کند. نوشیدنی های گرم جایگاه ویژه ای در فرهنگ غذایی ما ...
افزایش ابتلا به کرونا با مصرف این مواد غذایی
مواد غذایی که پرنمک ، شیرین و پر چرب هستند ،زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلا به کرونا ، دیابت ، پر فشاری خون، چربی خون بالا ، کبد چرب و... می شوند و خود این بیماری ها خطر ابتلا و مرگ ناشی از کووید 19 را افزایش می دهد. بنابراین در این دوران باید بیشتر مراقب سلامتی خود باشیم به مواد غذایی و تنقلاتی که خریداری و مصرف می کنیم توجه بیشتری داشته باشیم . در واقع به ...
10 خاصیت شگفت انگیز دانه ماش برای سلامتی
اکسیدان بیشتری نسبت به شکل اصلی آن دارد. علاوه بر این، جوانه زدن سطح اسید فیتیک، که به عنوان یک آنتی نوترینت شناخته می شود، را کاهش می دهد. آنتی نوترینت ها می توانند جذب مواد معدنی مانند روی، منیزیم و کلسیم را کاهش دهند. سطح بالای آنتی اکسیدان ماش می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد ماش حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های سالم، از جمله اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها ...
معجزه با دانه چاودار!
بسیاری از بیماری ها هستند. اضافه کردن خوراکی های مغذی مانند چاودار به رژیم غذایی، می تواند التهابات بدن شما را کاهش دهد. وجود التهاب در بدن می تواد خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله دیابت نوع 2 را افزایش دهد؛ پس اگر مستعد ابتلا به این بیماری هستید می توانید با اضافه کردن خوراکی هایی مانند چاودار به رژیم غذایی خودتان که خاصیت ضدالتهابی دارند، این ریسک را پایین بیاورید. مبارزه با آسم به ...
غذاهای کردستان سنندج؛ منویی که عاشقش میشوید
و بعد در اندازه های دلخواه از خمیر برداشته و به شکل گرد و کوچک در روغن سرخ می کنند این نان برای افطاری بسیار مناسب است. شلکینه شلکینه از نان های سنتی است که بیشتر به عنوان سوغاتی می خرند. این نان بر روی ساج (وسیله ای که مانند ماهیتابه بر عکس روی گاز گذاشته می شود ونان ها روی آن پخته می شوند) پخته میشود. مواد لازم برای پخت این نان شامل:آرد، زرده تخم مرغ، شیر، شیره خرما ...
توت خشک و این همه خواص شگفت انگیز
باعث خنک شدن خون، توقف خونریزی، کاهش التهاب، و نابودی ویروس ها شده و مصرف مرتب توت خشک می تواند به پیشگیری و درمان خونریزی های داخل مغز، فشار خون بالا، خونریزی شبکیه ی چشم، برونشیت مزمن، و ... کمک کند. توت عملکرد کبد و کلیه را کنترل کرده و باعث ترشح بزاق یا سایر مایعات بدن شود، و خشکی را از بین ببرد. بنابراین، این ماده ی غذایی برای رفع تشنگی ناشی از بیماری ها، کمبود مایعات بدن و خشکی ...
درمان برفک دهان با این روش
، کورتیکواستروئیدهای استنشاقی یا آنتی بیوتیک هایی که تعادل طبیعی میکروارگانیسم ها در بدن شما را مختل می کنند ، می توانند خطر برفک دهان را افزایش دهند. - سایر شرایط دهان و دندان: داشتن پروتز یا داشتن شرایطی که باعث خشکی دهان می شود می تواند خطر برفک دهان را افزایش دهد. مصرف مواد مخدر ابتلا به سوء تغدیه نقص سیستم ایمنی بدن شیمی درمانی ...
مواد غذایی سالمی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد
به گزارش خبرگزاری دانا، دویچه وله در مطلبی به نقل از نشریه "ریدرز دایجست" آورده است: متخصصان هشدار می دهند که مصرف بیش از حد و افراطی مواد غذایی هر چقدر هم که سالم باشند، مجاز نیست و سلامت شما را به خطر خواهد انداخت. برخی از خوردنی های مفید که نباید در مصرف آنها افراط کرد شامل موارد زیر است: کلم بروکلی یک ماده غذایی فوق العاده و مملو از آنتی اکسیدان های مفید است که خطر ابتلا ...
تجربه گرما در سرما با دو آش اعیانی و خوشمزه
و قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم و هر چند دقیقه یکبار ماست و بلغور را هم می زنیم تا ته نگیرند. یک ساعت زمان لازم است تا خوب بلغور بپزد. زمانی که مشاهده کردیم مواد منسجم شده است نزدیک به پایان پخت است پس زعفران،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه و پونه خشک را به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا ادویه ها خوب به خورد مواد برود. پس از اینکه مواد به صورت خمیر در آمدند حرارت زیر ...
آنچه در آلوده ترین روزهای سال باید خورد و نخورد
التهابی و ضد ویروسی است؛ بنابراین مصرف آن در زمان آلودگی هوا، خطر التهاب و ابتلا به بیماری های ویروسی را کاهش می دهد. زنجبیل را به شکل خام به سالاد یا ماست اضافه کرده یا به شکل دمنوش مصرف کنید. دریایی مفید بوی ماهی و دیگر غذا های دریایی برای بعضی افراد خوشایند نیست، اما اگر آن ها را با ادویه های مناسب پخته و مصرف کنید کمک بزرگی به سلامت خود کرده اید. به این علت که غذا های ...
اشتباهات رایج درست کردن جوجه کباب
نیست زیرا سبب می شود صیفی جات بسوزد اما مرغ کباب نشود. همچنین موجب انتقال آلودگی مواد غذایی به هم می شود پس جوجه را در یک سیخ و صیفی جات را در سیخی دیگر کباب کنید. پخت با حرارت بالا برای اینکه جوجه کبابی بی نظیر داشته باشید، باید جوجه ها را بر روی حرارت ملایم بپزید. کباب جوجه ها در حرارت بالا اشتباه است و سبب می شود روی جوجه بسوزد اما جوجه ها مغز پخت نشده و خام بمانند. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
پروستات شایع ترین سرطان در مردان ایرانی
کنند که هر روز 10 دقیقه در معرض نور خورشید قرار بگیرید (بدون ضد آفتاب). قبل از هرگونه مصرف مکمل ویتامین D، باید با پزشک خود صحبت کنید. از نظر جنسی فعال بمانید به نظر می رسد دو مطالعه نشان می دهد مردانی که انزال بیشتری دارند تا دو سوم کمتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات هستند. همچنین برخی از کارشناسان این نظریه را مطرح می کنند که انزال بدن را از سموم و دیگر موادی که می تواند باعث التهاب شود پاک می کند. ...