چند غذای خوشمزه با پسته
سایر منابع:
سایر خبرها
مافین شکلاتی؛ برای طرفداران شکلات و خامه
مافین شکلاتی یک دسر فوق العاده خوش طعم است که نمیتوان از آن گذشت. مواد لازم: آرد: یک پیمانه بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آب داغ: یک دوم پیمانه پودر کاکائو: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه شکر قهوه ای: یک سوم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک قاشق چای خوری ماست: یک دوم پیمانه مواد لازم رویه: پودر شکر ...
مرغ به سبک چینی
خرد کنید. 3. در ماهی تابه گریل، مرغ ها را گریل کرده و سپس خارج کنید. 4. روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه داغ ریخته و سیر و فلفل ها را در آن تفت دهید. 5. مرغ را اضافه کرد و مخلوط کنید. سپس کمی آب به آن اضافه کنید. 6. سس اویستر و سویا را با شکر مخلوط کرده و در آخر بادام هندی و گشنیز را اضافه کنید. 7. یک تا 2 دقیقه روی شعله هم بزنید با چاپ استیل(قاشق و چنگال چینی) سرو کنید ...
شنیتسل ران جوجه
و آنقدر به این مواد آرد گندم اضافه می کنیم تا به غلظت مایه کیک برسد. جوجه ها را به مایه آغشته کرده و داخل مخلوط پودر آردهای سوخاری می غلتانیم. سپس در روغن داغ فراوان شناور و سرخ می کنیم. نکته: آماده کردن این جوجه ها در منزل کار بسیار سریع و ساده ای است و معمولا هم در همه خانواده ها طرفدار زیادی نیز دارد. فقط باید دقت کنیم که آن ها را تازه آماده کرده و داغ داغ سرو کنیم. ران ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. 2. سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. 3. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند. تخم مرغ به همراه مایونز و خردل مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: 6 عدد سس مایونز کانولا: یک چهارم فنجان سس خردل: یک قاشق چای خوری سرکه سیب ...
پاستای میگو با کاری
میگوی ریز پلویی: 500 گرم پاستا یا اسپاگتی: یک بسته پودرکاری: یک قاشق غذاخوری نخودفرنگی پخته شده: یک لیوان ذرت پخته شده: یک لیوان روغن زیتون: به میزان لازم پیاز متوسط: یک عدد فلفل دلمه ای متوسط سبز: یک عدد پنیر فیلا فیلا، کاهو و لیموترش برای کنار بشقاب: به میزان دلخواه زردچوبه: 2قاشق چای خوری روش تهیه : ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده با روغن زیتون داخل ...
میگو اسکمپی به سبک فرانسوی درست کنید
این میگو به میگو اسکمپی معروف است که با پوست پخته و سرو میشود و یکی از سبک های فرانسه میباشد. مواد اولیه: میگو شش عدد برگ اسفناج 20 عدد برنج یک پرس 100 گرمی فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد پیاز یک عدد کدو یک عدپ کره اب شده ده گرم نمک فلفل زردچوبه دارچین و پودر سیر به مقدار لازم سس گلوریا دو قاشق غذا خوری سس گرین ده گرم سس اویستر صدف ده گرم کرم خاویار ده گرم ادویه اسموک ده ...
نان تست ایتالیایی (بروسچتا)
فلفل اضافه کرده روی نان تست ریخته و سرو کنید. منبع: آکا ایران مواد لازم : روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری تره ساطوری: یک قاشق غذاخوری ریحان ساطوری: یک قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری سیر له شده: یک حبه گوجه فرنگی بی دانه خردشده: 3 تا 4 عدد پیاز قرمز خردشده: یک عدد نمک و فلفل تازه ساب: کمی نان تست به قطعات یک ونیم سانتی بریده شده: 3 عدد روش تهیه : روغن زیتون، تره، ریحان، آبلیمو، سیر، گوجه فرنگی و پیاز را مخلوط کرده، کمی نمک و فلفل اضافه کرده روی نان تست ریخته و سرو کنید. منبع: آکا ایران ...
درمان سریع و طبیعی سرفه کردن
...> دراین نسخه از زنجبیل استفاده کنید که به عنوان خلط آور طبیعی برای خارج کردن خلط عمل می کند.فلفل قرمز به کاهش درد گلو کمک می کند، در حالی که عسل و روغن زیتون، گلو را تسکین خواهد داد. چیزهایی که به آن نیاز دارید: سرکه سیب خام و فیلتر نشده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون - 2 قاشق سوپ خوری عسل خام 6 قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز (رهایی از درد)- 1⁄8 قاشق ...
مینی چیزکیک خوشمزه با طعم چای سبز
ذوب شده و مخلوط یکدستی حاصل شود. 11. پس از این که این مخلوط کاملا خنک شد، آن را روی توت فرنگی ها بریزید و سرو کنید. منبع:ماهنامه کیک و شیرینی در این نوع چیزکیک لزومی نداره از چای سبز خاصی استفاده کنید. این چیزکیک رو میتونید با هر مدل چای سبزی آماده کنید. مواد لازم لایه زیرین: بیسکویت اورئو (درشت پودر شده): 135 گرم کره (ذوب شده): 2 قاشق سوپ ...
نان خامه ای؛ شیرینی پرطرفدار فرانسوی
بریزید و با پسته ریز خرد شده تزیین کنید. 10. پس از اینکه شکلات خودش را گرفت، سرو کنید. منبع: ماهنامه کیک و شیرینی در بین شیرینی های مختلف، شیرینی تر پرطرفدارتر است و در بین انواع شیرینی های تر، نان خامه ای یکی از محبوب ترین هاست. مواد لازم: آب: یک پیمانه کره: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم قاشق سوپ خوری آرد: 150 گرم تخم مرغ: 4 عدد خامه فرم گرفته: یک ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی رستورانی
با عرض نیم سانت خرد کنید . مرحله دوم سیب زمینی های خرد شده را برای نیم ساعت در آب یخ قرار دهید تا نشاسته آن گرفته شود. سپس سیب زمینی ها را آبکش کرده و بگذارید تا خشک شوند. مرحله سوم در این میان یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر را با آب جوش مخلوط کرده و سیب زمینی ها را بلافاصله داخل آب جوش بریزید تا برای 10 دقیقه به همان حالت بماند. مرحله ...
طرز تهیه کوکوی مرغ+عکس
... 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم. 4. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. منبع: برترین ها ...
خوراک کدو سبز و قارچ در فر
مواد لازم (3 نفر): کدو سبز: 4 عدد قارچ: 4 لیوان پیاز: 1 عدد سرکه: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: مقداری طرز تهیه: 1. کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. 2. سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. 3. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند. ...
با تهیه سالاد یونانی یک سالاد متفاوت و خوشمزه بخورید
سیب زمینی ها مخلوط کنید. خیارشور، جعفری و سینه مرغ آب پزشده را خرد و به ترکیب سیب زمینی و پیازچه اضافه کنید. ذرت، نخودفرنگی و هویج را آب پز کنید. بعد سردشدن هویج، آن را نگینی خرد، و همه مواد را به ترکیب قبلی اضافه کنید. نمک، فلفل، سرکه و سس سفید را به مخلوط سبزیجات اضافه و آن ها را خوب ترکیب کنید تا ادویه و چاشنی ها به خوبی به خورد سبزیجات برود. نکته: در تهیه این سالاد، فقط از قسمت سبز پیازچه ها استفاده کنید. نکته: برای خوش مزه تر شدن سالاد، بعد تهیه، آن را یک تا 2 ساعت در یخچال استراحت بدهید، سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه رولت سیب زمینی سیب زمینی: 1 کیلوگرم خیارشور خرد شده: 1 لیوان هویج: 3 عدد ذرت: 1 لیوان سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده: نصف لیوان ماست چکیده: 1 پیاله ماست خوری سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم کره: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه سس ...
طرز تهیه بیسکویت با روکش آیسینگ
از آیسینگ برای تزئین این بیسکوییت خیلی خوشمزه استفاده کنید و در جشن تولدها سرو کنید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 2 پیمانه (300 گرم) کره (نرم شده): سه چهارم پیمانه (160 گرم) پودر قند: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری روش پخت: 1. وانیل و تخم مرغ (از 1 ساعت قبل در دمای محیط یا درون ظرفی حاوی آب ولرم بگذارید) را داخل کاسه ای با دور کند ...
سیب زمینی تنوری با سس قارچ و مارچوبه
مواد لازم (3 نفر): سیب زمینی بزرگ: 2 عدد نمک: به میزان لازم ریحان تازه خرد شده: یک مشت نمک: 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری برای سس قارچ : قارچ ورقه ورقه شده: 200 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری مارچوبه: 6عدد عصاره سبزیجات: 100 میلی لیتر نمک و فلفل: به میزان لازم شیر سویا: 4 قاشق غذاخوری ...
آموزش و طرز تهیه کیک براونی با سس شکلات
...> مواد لازم میزان لازم شیر نصف پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا شکر در شیر حل گردد. 1/4 پیمانه روغن مایع و 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را ترکیب و هم بزنید و با شکر و شیر داغ مخلوط کنید. سس داغ را روی کیک براونی در قالب بربزید و چند دقیقه زمان دهید تا سس جذب ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مرغ دودی خوشمزه
تابه ای خانگی ران و سینه مرغ :4 تکه پیاز :2 عدد بزرگ سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش : 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار کافی مرحله اول: برای درست کردن مرغ دودی به تکه های مرغ کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس آنها را به مدت نیم ساعت استراحت می دهید تا ...
تیریت، غذای سنتی ترکیه
میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: نان باگت (بیات): یک الی 3 عدد آب قلم: 2 الی 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم کره یا روغن: 3 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری ماست: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری سیر (ریز خرد شده): 2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم زیره (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم ...
دستور پخت چند مدل قارچ شکم پر
ماند که می توان آن را به عنوان ظرفی کم عمق برای پر کردن مخلوط مورد نظر استفاده کرد. در این مطلب طرز تهیه 4 مدل قارچ شکم پر خوشمزه را برایتان آورده ایم. پورتوبلو ، قارچ شکم پر با میگو مواد لازم: قارچ پورتوبلو (اگر قارچ پورتوبلو نداشتید از قارچ های دکمه ای استفاده کنید.) عدد میگو: 8 تا 12 گوجه فرنگی: 2 عدد سیر: 2 حبه ریحان خرد شده: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ...
تالیاتلی مرغ، مزه ای جدید در 25 دقیقه
پودر آویشن: 2 ق چ خامه: 200 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پارمزان: 50 گرم آب لیموترش: 3 ق س جعفری (خردشده): یک دوم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 6 ق س روغن مایع: 1 ق س روش پخت 1. درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس روغن مایع و 1 قاشق سوپخوری نمک به آن بیفزایید. بعد پاستا را درون آن بریزید و پس از 10 دقیقه (یا طبق دستور ...
“حمص”، یک غذای بینظیر و راحت لبنانی
نخود داخل مخلوط کن اضافه می کنیم. حالا یخ ها را اضافه می کنیم (حتما یخ را اضافه کنید تا از بریدن مواد جلوگیری کند) حالا مواد را میکس می کنیم. پس از یک دقیقه میکس کردن مواد، آب نخود را اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که پس از اینکه مواد به پوره تبدیل شد باید غلظت آن به حدی باشد که به راحتی از قاشق سرریز نشود. حالا تقریبا حمص ما آماده سرو است. هوموس یا حمص را داخل ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس ظرف را به آرامی می چرخانیم و با قاشق یک گودال کوچک وسط حمص ایجاد می کنیم و روغن زیتون را داخل آن می ریزیم و با نخود و سبزیجات معطر تزیین کرده و سرو می کنیم. ...
خوراک مرغ و بلغور گندم را حتما امتحان کنید
این غذا یک غذای فوق العاده مقوی و ساده است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: بلغور گندم: 2 پیمانه سینه مرغ: 2 عدد پیاز (کوچک): یک عدد سیر (ریز خرد شده): یک حبه آب: 8 پیمانه نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره: 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری پاپریکا: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر ...
پیش غذای عربی با بادمجان
گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 ق س روش پخت 1. هر بادنجان را با پوست به صورت عمودی به 8 ورق تقسیم کرده و با قلم مویی به 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون آغشته کنید. 2. سپس آن را داخل تابه چدنی خط دار که از قبل روی حرارت قرار داده و داغ شده، بگذارید و دو طرف آن را سرخ کنید. 3. بعد روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شده و خنک شود ...
توپک جگر، گلوله هایی سرشار از آهن
خوری تخم مرغ: یک عدد پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری بلغور گندم (پخته): 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن مواد لازم رویه: کره: یک قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. جگر، پیاز و فلفل سبز و قرمز را در غذاساز یا مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید. 2. مواد را به ظرف مناسبی انتقال داده ...
استیک از نوع مدیترانه ای
استیک مدیترانه ای یکی از انواع استیک است که طعم فوق العاده ای دارد و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد مورد نیاز راسته گوساله: 8 تکه (200 گرم) پیاز (ریز خردشده): 1 عدد سرکه قرمز: 2 ق س آب لیموترش: 1 ق س پودر رزماری: 2 ق چ سس خردل: 2 ق چ سیر (رنده شده): 1 حبه نمک و فلفل: به میزان لازم زنجبیل (رنده شده): یک چهارم ق چ روغن زیتون: 1 ق س روش پخت 1. راسته ...
طرز تهیه جوجه کباب ترکی؛ خوشمزه و فوری
با این جوجه کباب فوری به سبک ترکی، طعم خوش را مستقیماً به میز خود بیاورید و یک غذای خوشمزه برای خانواده خود درست کنید. مواد لازم 100گرم ماست یونانی غلیظ 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده 550 گرم ران مرغ بدون پوست بدون استخوان 4 عدد نان تخت یا تورتیلا نصف خیار بزرگ، دانه گرفته و برش داده شده 200 گرم گوجه ...
طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص ؛ سالادی پر از خاصیت
بزیند تا کمی رقیق شود؛ سپس روغن زیتون، آبلیمو، سیر رنده شده، شوید خشک و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. این سس را نیم ساعت در یخچال بگذارید تا مزه ها باهم مخلوط شوند؛ سپس ده دقیقه قبل از سرو به کاسه سالاد اضافه کنید. سالاد را به آرامی و با کمک دو قاشق هم بزنید و خوب زیر و رو کنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شوند. ...
طرز تهیه ریزه کوفته کرمانشاهی که ارزش غذایی بالایی دارد
را باهم یاد بگیریم: برای تعداد: 4 نفر زمان تهیه:90 دقیقه مواد لازم برای تهیه ریزه کوفته گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد تخم مرغ: یک عدد پودر سوخاری: یک قاشق غذاخوری ادویه کاری و پاپریکا: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم رب انار: نصف پیمانه آب گوشت: 2 پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری ...