پیش غذا هایی برای افطار از دیدگاه طب سنتی
سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه در روزه داری
مایعات مورد نیاز بدن را نیم تا یکساعت قبل از غذا مصرف کنید و بعد از خوردن سحری آب و چای نخورید. دکتر باقرزاده در مورد نوشیدن مایعان برای بازه های سنی مختلف گفت: افراد مسن، نوشیدنی شان ترجیحا گرم باشد (مثل آب جوش،آب عسل، چای کم رنگ ایرانی) ولی جوانان که گرم مزاج هستند و عطش زیادی دارند، مایعات خنک (نه یخ) میل کنند خصوصا نوشیدنی هایی که عطش آنها را کم می کند (مثل خاکشیر، آبلیمو، سکنجبین، عرق ...
آنچه افطاری را سالم تر می کند
، همچنین در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم استفاده کرد؛ روزه گرفتن از دیدگاه طب سنتی غلبه مزاج گرم و خشک است و به گونه ای بدن را از مواد زائد پاک می کند که از طریق مسهل، انفیه، حجامت، فصد، زالودرمانی، حقنه، آبزن، قی آورها و غیره پاکسازی کامل نمی شود. وی به شربت آبلیمو یکی از نوشیدنی های سنتی رایج اشاره کرد و افزود: شربت آبلیمو کم شیرین سبب ترشح بزاق شده و احساس تشنگی را در روزه داران ...
تغذیه سالم در ماه رمضان از نگاه طب سنتی/ بخور نخورهای وعده افطار و سحر
گرم سال و ماه مبارک رمضان باید از غذاهای لطیف و سبک تر استفاده کرد، هرگز تا نیم ساعت قبل، دو ساعت بعد و همچنین بین غذا نباید از مایعات استفاده کرد، روزه داران بلافاصله بعد از خوردن سحری نباید بخوابند و باید حداقل یک ساعت پس از صرف غذا برای خوابیدن صبر کنند. این مشاور طب سنتی و مزاج شناسی بیان کرد: روزه داران هنگام افطار از شربت با ترکیب خاکشیر، بارهنگ، قدومه، گلاب و کمی عرق نعنا و سرکه ...
سحری غذا های حاوی کربوهیدرات پیچیده بخورید
انواع آش و سوپ می تواند در تامین آب از دست رفته بدن و دریافت کالری مناسب باشد، اما باید از مصرف نوشیدنی و غذا های خیلی شیرین مثل شله زرد، زولبیا و بامیه اجتناب شود. وی یادآور شد: در صورت مصرف همزمان وعده افطار و شام توصیه به آرام خوردن غذا می شود و قرار دادن مواد پروتئینی و تخم مرغ پخته در سبد تغذیه در تامین انرژی مورد نیاز کمک کننده است. وی تاکید کرد: یبوست یکی از معضلات اصلی ...
مهم ترین اصول تغذیه ای برای روزه داری در ماه مبارک رمضان/ طب سنتی و علم تغذیه چه توصیه هایی به روزه ...
های افسردگی و اضطراب پیشگیری کند و نقش مهمی در پیشگیری از برخی سرطان ها داشته و سلامتی بدن را حفظ کند. *خوردن وعده سحری و افطار برای روزه داران چه اهمیتی دارد؟ چاووشی؛ در وعده سحری باید مواد غذایی را مصرف کرد که در طول روز باعث کاهش آب بدن نشود و فرد روزه دار دچار افت قند خون نباشد، به همین علت بهتر است از مواد غذایی پر جذب مثل نان های سبوس دار، برنج را همراه با سبزیجات و به ...
توصیه های کاربردی طب اسلامی و سنتی برای روزه داری آسان و سالم/ پرخوری در ماه رمضان عامل اصلی بیماری/ ...
از نیمه شب بنا به توصیه حکمای طب ایرانی، باید در افطار، از غذاهای سبک استفاده کنیم. همچنین مصرف غذاهای متنوع و متعدد که ظرفیت هضمی متفاوتی دارند و مدت زمان مورد نیاز برای هضم هر کدام با دیگری متفاوت است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. پیشگیری از یبوست و کمبود آب و رفع تشنگی دکتر خدادوست در ادامه با اشاره به اهمیت دفع در این فصل برای بدن و پیشگیری از کمبود آب بدن بیان کرد: یکی ...
راهکارهای کاهش عطش در روزه داری
سرد در افطار خداحافظی کنید نوشیدن آب سرد در وعده افطار باعث انقباض دستگاه گوارش و درد معده می شود. همچنین زیاد خوردن آب، اشتهای شما را کور می کند و دیگر جایی برای خوردن غذا ندارید. بنابراین بدنتان با کمبود انرژی مواجه می شود. هنگام افطار بهتر است از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده کنید تا هم آب بدنتان تامین شود و هم قند ...
مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، چرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست
شیرازبا تاکید بر اینکه،مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود،تصریح کرد: بنابراین توصیه می شود از مصرف آنها پرهیز کنیم. وی با اشاره به اینکه مصرف آب زیاد در وعده افطار و همچنین بین صرف غذا، سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود، چند توصیه به روزه داران نمود و گفت: بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز ...
توصیه های تغذیه ای برای سحری و افطاری
وعده ی افطار و سبزی و سالاد همراه غذا و میوه و شیر در فاصله ی افطار و سحری تأثیر بهتری دارد. این متخصص تغذیه گفت: همچنین جهت اجتناب از اثرات دیورتیک و تشنگی متعاقب آن، بهتر است از نوشیدن چای و قهوه و نیز مصرف غذاهای پرچرب، شیرین و شور در وعده ی سحری خودداری شود. وی همچنین در پایان برای افراد شاغل نیز توصیه کرد: افراد شاغل وعده ی سحری را حذف نکنند و حتی المقدور از انجام فعالیت های شدید بدنی و کار در زیر آفتاب خودداری کنند و بخشی از فعالیت های شغلی را به ساعات پس از افطار منتقل کنند همچنین خواب و استراحت کافی در ساعات غیر اداری و شب داشته باشند. ...
تاثیر آب جوش بر پاکسازی و سم زدایی بدن روزه داران
سید ابوالفتح شیرمردی در گفت وگو با ایسنا درخصوص توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: مهم ترین توصیه به روزه داران این است که افراد با آب گرم افطار خود را آغاز کنند و استفاده از میوه های گرم طبیعی مانند خرما نیز در وعده افطار از اهمیت بالایی برخوردار است. این متخصص طب سنتی در چهارمحال و بختیاری افزود: علاوه بر خرما مصرف شیرینی جات سنتی مانند حلوا نیز در وعده افطار در اولویت ...
بایدها و نبایدهای وعده سحری در ماه رمضان
به گزارش عصراترک ؛ با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید در سحر غذاهایی حاوی فیبر مصرف شود که به کندی و دیرهضم باشند، زیرا غذاهای دیرهضم معمولاً هشت ساعت در دستگاه گوارش باقی می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم سه الی چهار ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی خواهد کرد . گفتنی است که غذاهای دیرهضم شامل حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس، آرد، غلات ...
مواد غذایی که سبب جلوگیری از ضعف بدنی در ماه رمضان می شوند
نعناع و عرق هل استفاده کنند. این افراد با روزه گرفتن دچار تشنگی نمی شوند. متخصص طب ایرانی کشورمان درباره دیگر راه های رفع عطش توضیح داد: استفاده از سبزی های خرفه، گشنیز و نعناع بسیار مفید است. استفاده دو یا سه وعده ازآب سیب یا سیب رنده شده پس از افطار مفید است و شربت های آب لیمو، خاک شیر، نارنج هم مناسب است و استفاده از دمنوش بابونه، به و سیب توصیه می شود. وی تاکید کرد: روزه ...
بهترین تغذیه و زمان ورزش برای ورزشکاران در ماه رمضان
چیزی استفاده نکنید زیرا با مشکلات گوارشی و درد معده روبرو می شوید و نمی توانید در وعده شام غذایی میل کنید. پس از گذشت حدود 3 ساعت، نوبت به وعده غذایی شام می رسد که ترجیحا مقداری ماکارونی یا برنج، ماهی یا سینه مرغ و سالاد که به آن ماست کم چرب اضافه شده فرا می رسد و دو سوم بشقاب برنج یا ماکارونی به همراه 300 گرم ماهی یا مرغ کافی است. علاوه بر این قبل خواب هم مصرف دو لیوان شیرکم چربی توصیه می شود و با توجه به فصل گرما و کم آبی از زمان افطار تا سحر، مصرف مایعات فراوان به صورت جرعه جرعه، امری ضروری است. انتهای پیام ...
برای افزایش ایمنی بدن در ماه رمضان چه کنیم؟
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما، مرکز اصفهان؛ پیروی از برخی دستورالعمل های ساده در ماه مبارک رمضان به روزه داران کمک می کند تا با یک وعده غذایی متعادل و سبک زندگی سالم از زیاده روی در افطار و سحری خودداری کنند. سنت های غذایی این ماه در هر خانواده متفاوت است با این حال انتخاب های بهتری وجود دارد که افراد می توانند روزانه برای کمک به پیشگیری از بیماری های مزمن و احساس انرژی این ماه را سپری کنند ...
رعایت نکاتی برای داشتن کبد سالم
خبرید وی ادامه داد: کنترل و پرهیز از بروز اعراض نفسانی چون غم و اندوه، استرس، اضطراب و عصبانیت، مصرف متعادل غذاها با طعم گرم یا سرد، درمان یبوست مزاج و مشکلات قاعدگی پرهیز از درهم خوری، برهم خوری و پرخوری، فست فود، سرخ کردنی، شیرینی و قندهای مصنوعی، غذاهای سوخته و خمیری توصیه می شود. این متخصص طب سنتی ابراز کرد: باید از مصرف مواد غذایی غلیظ و لزج و افراط در مصرف ویتامین A ...
مولفه های تغذیه سالم در ماه رمضان از نگاه طب سنتی
با غذای کارمندانی که تحرک کمتری دارند متفاوت باشد. وی به مواد غذایی مناسب برای هر طبع و مزاج اشاره و افزود: بهتر است افراد دارای مزاج گرم و خشک برای افطار از غذاهایی مانند، سوپ ها، آش کدو اسفناج، آش جو همراه با عناب و روغن بادام، آش ماست با گوشت جوجه استفاده کرده و برای سحری از غذاهایی مانند ماش پلو، جوجه مرغ و گوشت گوسفندی میل کنند. متخصص طب سنتی گفت: برای افطاری افراد ...
توصیه هایی برای روزه داری
. نباید هر دو وعده سبک یا سنگین باشد و بهتر است که افطار سبک و مقوی باشد. به دلیل اینکه مزاج روزه گرم و خشک است، اگر بدن با تولید صفرا به آب نیاز پیدا کرد، باید فرصت داشته باشیم آب بنوشیم و سطح صفرا را کم کنیم. پس از افطار تا سحر و زمان سحر غذایی با طبع معتدل همراه با غذای گرم، ماست یا ترشی میل شود تا تشنگی ایجاد نکند. حتما افطار غذا های سبک میل شود تا بتوان سحر غذا تناول کرد ...
همه فواید و ضررهای خوردن شله زرد را بدانید
شله زرد یکی از غذاهای سنتی است که به عنوان دسر و پیش غذا و یک غذای مناسبتی شناخته می شود. این غذای پرطرفدار و محبوب در مناسبت های خاص مذهبی و برای افطار ماه رمضان طبخ می شود. اگر شما هم در ماه رمضان برای افطار شله زرد تهیه می کنید. طبع شله زرد در طب سنتی شله زرد بین بسیاری از افراد محبوب است و با مواد غذایی در دسترسی مانند برنج نیم دانه، شکر، زعفران، خلال بادام، گلاب و ...
توصیه های طب ایرانی برای ماه مبارک رمضان
زمان را طوری تقسیم بندی کرد که بتوانیم غذای سبک را در افطار و غذای سنگین را در سحر داشته باشیم. نباید هر دو وعده سبک یا سنگین باشد، بهتر است که افطاری سبک و مقوی باشد. آن را با چند خرما و آب نیم گرم شروع کنیم. پس از فاصله 20 دقیقه ای غذایی سبک مانند سوپ بخوریم و غذایی سنگین تر را در سحر بخوریم. وقت افطار مراقب صفرا باشید کارشناسان طب سنتی معتقدند پس از گرفتن یک روزه کامل، خلط صفرا در بدن ...
خواص بی نظیر آبغوره در طب سنتی
برای کبد: کبد دارای مزاج گرم و تری است و برخی عوامل می توان مزاج آن را سرد کند. سرد شدن کبد باعث پایین آمدن توانایی آن در تجزیه چربی ها می شود و به این ترتیب چربی شروع به تجمع در کبد شده و بیماری کبد چرب مشاهده می شود. بر اساس آنچه در طب سنتی گفته شده، مصرف میزان توصیه شده ای از آبغوره در غذا به رفع چربی های سطحی کبد کمک می کند. اما مصرف بیش از حد آبغوره، آبلیمو و دیگر چاشنی های ترش ...
شناسایی مزاج برای کاهش آسیب های آلودگی هوا
آلودگی هوا، به دلیل ضعیف تر شدن سیستم گوارش بدن، غذا های سنگین و پرچرب به خوبی هضم نمی شود و خون ارسالی به ریه ها کاهش یافته و در نهایت سبب افزایش مشکلات تنفسی می شود. همچنین افراد اگر مبتلا به یبوست هستند باید آن را درمان کنند، زیرا یبوست دلیل اصلی تجمع سموم در بدن است و به آلودگی هوا اضافه شده و سبب ضعف و بدحالی افراد می شود. میرغضنفری افزود: افراد به خصوص کسانی که دارای ...
زخم معده و روزه داری
شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معده های گرم مناسب است. برنج، ضد زخم معده و روده هاست و شیر بز از خونریزی زخم های معده و روده جلوگیری می کند. 4. تمامی افراد بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار بپرهیزند. 5. سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معده روغن زیتون است. 6. این بیماران بهتر است در غذای خود از گوشت جوجه مرغ که با ...
مضرات حذف وعده شام و سحری در ماه رمضان
پرهیز از پرخوری، از غذا های سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می شود. استفاده از غذا های سبک مثل فرنی، شیر برنج، نان و پنیر و سبزی که یکی ...
کلید اصلی سلامتی در ماه رمضان چیست؟
کنار همدیگر وعده های غذایی را مصرف می کنند. هیچ چیز بهتر از این نیست که در آغاز و پایان زمان روزه داری غذا های مورد علاقه و خوشایند افراد سرو شود. در ماه رمضان زمانی که می خواهید تصمیم بگیرید که در افطار یا سحر چه غذایی را مصرف کنید، باید به این نکته توجه کنید، غذای مصرفی در این دو وعده باعث ثبات بدن روزه دار شما در طول روز بعد خواهد شد، بنابراین مصرف مواد غذایی درست اهمیت زیادی خواهد ...
15 گام تغذیه سالم در ماه رمضان
... 9- مصرف آب زیاد در وعده افطار و همچنین بین صرف غذا، سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. 10- بسیاری از افراد از ترس تشنگی در طول روز، بعد از صرف سحری به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت صحیحی نیست. در عوض برای برطرف کردن تشنگی در طول روز توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر از صیفی ها و میوه های سرشار از آب مانند کاهو، خیار، هندوانه، خربزه ، طالبی و مرکبات استفاده شود. ...
روزه داری صحیح به سلامت بدن کمک می کند
وزن مختصری در افرد گردد و بدن فرصتی برای پاکسازی داشته باشد. متخصص طب سنتی و عضو هیئت علمی دانشگاه ادامه داد: برخی افراد در ماه مبارک رمضان حتی دچار اضافه وزن می شوند که این می تواند برای بدن مضرات بیشتری داشته باشد، متأسفانه این افراد کاهش وعده های غذایی در ماه رمضان را در فاصله افطار تا سحر جبران کرده و با مصرف غذاهای پرچرب و شیرین مضرات بیشتری برای بدن ایجاد می کنند. وی با ...