خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوفله ذرت
انواع دسرهای محبوب و پرطرفدار می توان به رولت کالباس، کاناپ ژامبون، فیلو کاپ میگو، راتا مرغ و بادام، خاگینه ذرت، استریپس سیب زمینی و... اشاره کرد. مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه آرد ذرت: نصف پیمانه ذرت کنسروی: 1 پیمانه کرم ذرت: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا در یک ظرف مواد ...
چیپس و پنیر
زمینی ، قارچ سوخاری با سس پنیر ، بورک سبزیجات و نان سیر اشاره کرد. مواد لازم چیپس : 1 بسته فلفل دلمه ای : نصف یک عدد ژامبون گوشت : 150 گرم گوجه فرنگی سفت : 1 عدد جعفری : 5 الی 6 شاخه پنیرپیتزا : به میزان لازم روغن : به میزان لازم سس گوجه فرنگی : به میزان لازم آویشن : به میزان لازم فلفل سفید : به میزان لازم مراحل گام 1 یک ظرف مناسب برای سرو که بتوانید آن را داخل ...
جامبو با مرغ
بگذارید و از رمز و راز خوشمزه کردن غذایتان بگویید. از انواع دیگر انواع پاستا در غذالند می توان به : گریل چیکن پنه ، فتوچینی با میگو ، پاستا پنه با سس آرابیاتا و ماکارونی و خامه اشاره کرد. مواد لازم پاستا صدفی : حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا : 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده : 1/4 فنجان تخم مرغ : 1 عدد اسفناج درشت خرد شده : 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده : 1 فنجان پنیر پیتزا : 2 ...
بهترین رژیم غذایی در زمان بارداری
شده نان تست ، یک سیب زمینی پخته کوچک، چای میوه ای . میوه ها، سبزیجات و سالادها را بشویید تا همه آثار خاک که ممکن است حاوی توکسوپلاسما باشد (انگلی که می تواند باعث توکسوپلاسموز شود) که می تواند به جنین شما آسیب برساند. برای جلوگیری از مسمومیت غذایی تمام سطوح و ظروف و دست های خود را بعد از تهیه غذای خام ( گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی، صدف و سبزیجات خام) بشویید . مطمئن شوید که غذاهای خام از ...
پخت 40 نوع نان سنتی در هرمزگان
بخوانید: توزیع صد دستگاه تنور گازی در بشاگرد فرح امیری زاده کارشناس تغذیه نیز گفت: نان های سنتی هرمزگان به علت داشتن تخم مرغ، پنیر، روغن و سس ماهی (مهیاوه)، سرشار از انواع ویتامین ها، کلسیم و پروتئین است.
کوکو ماکارونی
تخم مرغ: 4 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد متوسط مراحل گام 1 ابتدا مقداری آب در قابلمه ای بریزید تا جوش آید. گام 2 سپس ماکارونی را در آن بریزید و 10 دقیقه صبر کنید تا پخته شود. گام 3 ماکارونی را پس از پخت آبکشی کنید. ...
دستور تهیه نان مایورکا
...> مواد لازم نان مایورکا خمیر مایه فوری 2 و 1⁄4 قاشق چایخوری آب ولرم 1⁄2 پیمانه شیر ولرم 3⁄4 پیمانه کره 1⁄2 پیمانه شکر 1⁄3 پیمانه نمک 1⁄4 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 3 عدد آرد 540 تا 560 گرم خامه صبحانه به مقدار کافی کره برای مواد میانی 25 گرم طرز تهیه نان مایورکا خمیر مایه ، 1 قاشق غذاخوری شکر و آب ولرم را در یک کاسه ...
گراتن پاستا
لازم پاستا شکل دار : 300 گرم قارچ : 200 گرم گوشت چرخ کرده : 250 گرم پیاز : یک عدد فلفل دلمه ای : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم پودر سیر : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم سس بشامل : یک و نیم لیوان مراحل گام 1 در ابتدا پیاز داغ را تهیه کنید. گام 2 پس ...
8 ماده غذایی که باعث بروز خارش می شوند
، ماکارونی، تردک، کوسکوس و غیره اجتناب کنند. همچنین لازم است قبل از خرید، برچسب مواد غذایی را با دقت مطالعه کنند زیرا از گندم در محصولاتی همچون سس سالاد، سس ها، سوپ های آماده و گوشت های فراوری شده نیز استفاده می شود. 5. شیر گاو حساسیت به شیر گاو عارضه ای است که بیشتر در نوزادان و کودکان رخ می دهد. پروتئین وی و کازئین (دو پروتئین موجود در شیر گاو) هر دو از عوامل اصلی واکنش های ...
10 غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا
. می توانید مواد فلافل را آماده کنید و قالب بزنید و در فریزر نگهداری کنید، تا در زمانی که نمی دانستید چه غذایی درست کنید، سریع یک ساندویچ خوشمزه و عالی آماده کنید. مواد لازم نخود خام 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ (نگران نباشید وا نمیره) مقدار کمی سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه) ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از هرکدوم یک قاشق چایخوری طرز تهیه ...
موس شکلات وگان
موس شکلات وگان نیز یکی از دسرهای معروف و پرطرفدار بوده که به صورت کاملاً گیاهی و با استفاده از مواد اولیه طبیعی آماده و طبخ می شود. در طبخ این دسر از فرآورده های حیوانی و تخم مرغ استفاده نمی شود که همین امر برای کسانی که به بوی تخم مرغ در انواع دسرها حساس هستند، بسیار دلپذیر و مورد طبع خواهد بود. موس شکلات وگان را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو کنید. این دسر برای انواع مجالس و مراسم ...
پاستا آلانورما
ساده است و بنابراین برای کودکان و سالمندان مناسب است. برای تهیه 1 کیلوگرم پنیر پارمزان از 24 کیلوگرم شیر تازه استفاده می شود بنابراین بسیار غنی و مغذی است. از انواع دیگر پاستا می توان به : مک اند چیز با سس گوشت ، لازانیا زیتی ، پاستا پنه با سس آرابیاتا و پاستا لیمویی با اسفناج اشاره کرد. مواد لازم پاستا تورتلینی(پاستا فرمی) : 450 گرم روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد ...
کوکی ردولوت
...> از دیگر انواع کوکی و شیرینی های خوشمزه و معروف می توان به کوکی با شکلات چیپسی، کوکی هندوانه، شیرینی مادلین، اسلایس شکلاتی، ناگت شکلات، شیرینی چنگالی و... اشاره کرد. مواد لازم آرد سفید: 180 گرم تخم مرغ: 1 عدد شکر سفید: 100 گرم شکر قهوه ای: 60 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم کره: 100 گرم پودر قند: 50 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری رنگ قرمز خوراکی: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ ...
نان شامی به روش مادربزرگ های مازنی
را برای تان آورده ایم. *مواد لازم تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق مربا خوری ماست دو سوم پیمانه پودر گردو یک قاشق غذاخوری پورد هل و دارچین به مقدار لازم گلاب یک قاشق غذاخوری * طرز تهیه دو عدد تخم مرغ، نصف پیمانه شکر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخکرده
وقت نسوزند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد شیر: 1 پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پارمزان: 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مربا خوری پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 20 گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
طرز تهیه گوشت آنچیلادا
کم نمک 2 فنجان (500 میلی لیتر) گوجه فرنگی یک و نیم فنجان (375 میلی لیتر) سس گوجه فرنگی کنسرو شده 1 قوطی (8 اونس) نمک و فلفل یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای مواد گوشتی : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 حبه پیاز ریز خرد شده 1 عدد (1 پیمانه) گوشت گوساله چرخ شده 500 گرم لوبیای تازه 400 گرم ...
طرز تهیه کومپیر غذای خوشمزه ترکیه ای
...، یک غذای ترکیه ای است، که باب طبع بسیاری از افراد است. در این مقاله می خواهیم شما را با کومپیر آشنا کنیم. مواد لازم برای کومپیر ترکیه سیب زمینی خیلی بزرگ 3 عدد کنسرو ذرت نصف پیمانه کنسرو نخود فرنگی نصف پیمانه سوسیس خرد شده و تفت داده شده یک پیمانه کالباس 4 ورق خیار شور یک پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده ...
سس لیمو ترش
لازم لیموترش: 3 عدد شکر: یک و نیم پیمانه کره: 125 گرم تخم مرغ: 4 عدد برگ ریحان خرد شده: نصف پیمانه(چاپ شده) آب لیمو ترش: نصف پیمانه نمک: به مقدار لازم مراحل گام 1 پوست سه عدد لیموترش را رنده کنید. گام 2 به مقدار لازم به آن شکر افزوده داخل غذاساز بریزید تا کاملا با هم مخلوط شوند. گام 3 حال کره را بیفزایید و با مواد مخلوط کنید. ...
طرز تهیه انواع مافین هویج
کیک قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد. بعد از این که پخت کامل شد مافین ها را از فر خارج کرده و کناری بگذارید تا کاملا خنک شود. مواد لازم مافین هویج با روکش پنیری آرد 175 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری دارچین جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ زده شده 3 عدد روغن کانولا 100 گرم وانیل یک ...
سالاد کالباس
می باشد. 3- باید توجه کنید که در کالباس خرد نان، چربی و آرد کمتر استفاده شده باشد و بیشتر آن گوشت باشد زیرا در اینصورت کیفیت کالباس افزایش می یابد. رعایت تمام این نکات برای تهیه یک سالاد کالباس خوشمزه به شما کمک می کند. حال با ما برای درست کردن سالاد کالباس همره باشید.از انواع دیگر سالاد می توان به : سالاد سیب زمینی ایتالیایی ، سالاد آلمانی ، سالاد ترکی و سالاد فرنچ اشاره کرد. مواد لازم ...
طرز تهیه رول اسفناج استانبولی
مغز گردوی خرد شده: 8 الی 10 عدد تخم مرغ: یک عدد کره آب شده: 25 گرم اسفناج نیم پز شده: 300 گرم پودر سیر: یک قاشق غذاخوری پیاز داغ: 6 قاشق غذاخوری تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: یک بسته نمک و فلفل: به میزان لازم ابتدا اسفناج نیم پز شده، گردوی خرد شده، پیاز داغ، پودر سیر، نمک و فلفل را داخل ظرفی بریزید و کمی با قاشق هم بزنید تا مواد ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه
یکی از جذاب ترین شیرینی ها، شیرینی نارگیلی است که می توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه درست کنیم. در این مطلب دستور پخت این شیرینی را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید یک شیرینی بدون نقص در خانه درست کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 4 عدد تخم مرغ کوچک پودر نارگیل: 125 گرم شکر: 1 پیمانه سر پر روغن مایع: 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک مربایی
...> بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری تخم مرغ 4 عدد مربا 4 قاشق غذاخوری آرد سفید 2٫5 پیمانه آموزش پخت کیک مربایی طرز تهیه کیک مربایی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. رغن و شکر را 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. زرده 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و ...
طرز تهیه بامیه به سبک قنادی ها
40 عدد بامیه) کالری هر 100 گرم بامیه: 388 کالری مواد لازم برای خمیر بامیه آب: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید دو بار الک شده: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار کره: 1/8 لیوان فرانسوی دسته دار (حدود 28 گرم) زعفران ساییده شده: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ (با دمای محیط): 1 عدد بزرگ مواد لازم برای شربت بامیه شکر ...
“کتلت ساده”، غذایی ساده و لذیذ برای افطار
کوچک تخم مرغ : 1 عدد بزرگ آرد سوخاری : 3⁄4لیوان زردچوبه :1⁄5قاشق چایخوری روغن مایع : برای سرخ کردن نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید و بعد از اینکه پخته شدند ، پوست آن را بگیرید و با رنده ریز رنده کنید. سپس سیب زمینی رنده شده را با گوشت چرخ کرده ، پیاز آب گرفته شده ، تخم مرغ ، یک قاشق ...
خورش کرفس با مرغ
. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد کرفس خرد شده: 200 گرم پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد نعنا و جعفری خرد شده: 2 پیمانه محلول زعفران: 3 قاشق غذاخوری آب غوره: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه : به میزان لازم نمک : به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل گام 1 پیازها را به همراه مقدار مناسبی روغن در قابلمه ریخته و آنها را سرخ کنید تا جایی که ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد. مواد لازم: شکر قهوه ای: 2 ق غ نمک: نصف ق غ مارگارین یا کره: یک سوم فنجان آرد: 1 فنجان تخم مرغ بزرگ: 2 عدد عصاره وانیل: 1 ق چ شکر: یک چهارم فنجان دارچین: 1 ق چ طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره، شکر قهوه ای، نمک و یک فنجان آب را در تابه ای ...
23 غذا با خاصیت انرژی زایی فوری
ویتامین های ب است، عناصر ضروری برای تبدیل غذا به انرژی پایدار. لوسین موجود در تخم مرغ هم محرکِ تولید انرژی در سلول هاست. ویژگی دیگر تخم مرغ دارا بودن حدود 6 گرم پروتئین کامل است که به حفظ توده ی عضلانی کمک می کند. 18. موز موز نه تنها شیرین و خوشمزه است، بلکه ابرمیوه ایست که انرژی بدن را به سرعت بالا می برد. موز حاوی مقادیر بالایی پتاسیم، فیبر و ویتامین ب 6 است که عملکرد ماهیچه ها ...
تشدید نظارت ها روی اصناف در ماه مبارک رمضان
، صمت، اتاق اصناف و اتحادیه های مربوطه و همچنین کارشناسان مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و مامورین نیروی انتظامی تشکیل شده است. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قم توضیح داد: مهمترین بازرسی ها مربوط به کالاهای اساسی مانند برنج، شکر، روغن نباتی، مواد پروتئینی شامل گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ و حبوبات، میوه و تره بار، لبنیات و حلیم، آش، زولبیا و بامیه و همچنین نحوه عرضه و فروش نان توسط نانوایی ها می شود. انتهای پیام ...
طرز تهیه خرما شکم پر، یک دسر عالی برای افطار
. به آرامی خرما را از هم باز کرده و یک برش از خمیر بادام درون خرما قرار دهید و یک بادام روی آن قرار دهید. برای یک ساعت خرماها را درون یخچال قرار داده و سپس سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر بادام بادام پوست کنده : 1 و 1/2 پیمانه پودر قند : 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ : 1 عدد عصاره بادام : 1 قاشق چایخوری ...
