سایر منابع:
سایر خبرها
پنکیک مرغ
از دیگر انواع پیش غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به پنکیک سبزیجات، پنکیک آلمانی، پنکیک گوشت، کرپ مرغ و قارچ، رول استیک، پیراشکی مرغ، اشترودل هات داگ، راتا مرغ و بادام، مچبوس مرغ و... اشاره کرد. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد خرده نان: 1 لیوان شیر: نصف لیوان ماست: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل گام 1 ...
“بورک پفی”، غذایی لذیذ به سبک ترکیه ای
آن اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه آرد، نمک ، فلفل و بکینگ پودر را در کاسه دیگری مخلوط کرده و به تدریج به تخم مرغ و ماست اضافه نمایید. آب را به مواد افزوده و ورز دهید تا خمیر حاصل شود. سپس در پلاستیک قرار دهید و اجازه دهید 1 تا 2 ساعت استراحت کند. در این فاصله مواد میانی خمیر را آماده کنید، پیاز را نگینی خرد کرده و با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید ، سپس گوشت چرخ ...
دستور تهیه کیویسکی مرغ
می شود بعد از سرخ شدن آن را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه اش گرفته شود. پیچیدن مرغ برای تهیه کیوسکی مواد لازم کیوسکی مرغ برای 6 نفر سینه مرغ بزرگ 3 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد 1/2 پیمانه پودر سوخاری یا خرده نان 2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون یا کانولا برای سرخ کردن به میزان لازم ...
منابع غذایی انواع ویتامین ها
مصرف خود را برای موارد خاص افزایش دهید، با این حال پیروی از این تعداد می تواند گیج کننده باشد. بهترین روش برای اطمینان از دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی و به مقدار مناسب، اتخاذ یک رژیم غذایی سالم و گسترده است. این رژیم غذایی شامل تأکید بر میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و حبوبات، پروتئین کم چرب و محصولات لبنی است. خبر خوب این است که بسیاری از غذا های رایج دارای چندین منبع معدنی و ...
افطاری های ارزان، راحت و خوشمزه دانشجویی
. رشته پلو بدون گوشت رشته پلو یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی که در شب چهارشنبه سوری و ایام نوروز طرفداران زیادی خود اختصاص می دهد می باشد. این غذا برای آن دسته از افرادی که دارای رژیم گیاهخواری هستند بسیار مناسب است در تهیه این غذای خوشمزه موادی همچون برنج ایرانی، عدس، کره حیوانی، فیله مرغ، زعفران آب شده، دارچین، پیاز سرخ شده و... به کار برده می شود. کوکوی سیب ...
کدام غذاها باعث التهاب های آسیب زا می شوند؟
، کلوچه، آب نبات و نوشابه می تواند به حفظ درصد چربی سالم بدن کمک کند و خطر التهاب را کاهش دهد. 2. گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده گوشت هایی هستند که از طریق پخت، نمک زدن، دودی کردن یا افزودن مواد شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرند. چند نمونه از گوشت های فرآوری شده عبارتند از: بیکن گوشت های اغذیه فروشی هات داگ گوشت گاو ناگت مرغ هم گوشت های ...
انواع برنج ایرانی اعلاء، هندی، تایلندی و پاکستانی در بازار چه قیمتی دارد؟
نرخ های بالاتر سود هنگفتی به جیب بزنند و در این بین دست مصرف کنندگان روز به روز در تهیه کالاهای اساسی تنگ تر شده است. نوسانات قیمتی در بازار کالاهای اساسی در ابتدا منجر به فروش تخم مرغ با نرخ های نجومی در بازار شد و پس از آن پای این بحران به سایر کالاهای اساسی مرغ، برنج، روغن و حال گوشت قرمز کشیده شده است؛ نوسانات قیمتی در بازار گوشت قرمز در روزهای اخیر به حدی بالاگرفته است که قیمت هر ...
کوفته سبزی
، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 برنج و لپه را جداگانه شسته و در آب به مدت 4 ساعت خیس کنید. گام 2 سپس برنج، لپه، گوشت و سبزی خرد شده را در مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شود. گام 3 حالا مواد را در یک ظرف بریزید و ادویه ها را اضافه کنید. گام 4 مخلوط را با دست به خوبی ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا ...
تولیدکنندگان قیمت ها را به نرخ های سال 1400 برگردانند
. در ایران هم این تنظیم گری برای حدود 50 قلم کالا انجام می شود. به استناد قانون، دولت با هرگونه افزایش قیمت این کالاها، برخورد قانونی خواهد کرد. طبق هشدار سازمان حمایت از حقوق مصرف کننده کالا هایی از جمله لبنیات پر مصرف، شیرخام، حبوبات، گوشت مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، قند و شکر، کود های شیمیایی پایه، روغن خام و تصفیه شده خوراکی، دانه های روغنی، نهاده های دام و طیور، گندم، آرد ...
فیلو کاپ میگو
بهره مند شوید. از دیگر انواع فینگرفودهای خوشمزه و معروف می توان به راتا مرغ و بادام، پیروگی، قارچ شکم پر، فطایر گوشت، کبه، رولت برنج، دلمه قارچ با مرغ، تارت گوجه و ریحان، نان ذرت با هات داگ و... اشاره کرد. مواد لازم میگو: 200 گرم قارچ: 100 گرم گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم خمیر فیلا: به مقدار لازم پنیر پیتزا: به مقدار لازم پیازچه: به مقدار لازم سیر ...
10 غذای بدون گوشت؛ آشپزی در دوران تنگنا
توانید به عنوان یک ناهار یا شام سبک درست کنید. طعم عالی این کوکو را با خیارشور و گوجه و یا ترشی تکمیل کنید. مواد موردنیاز 1 کیلو سیب زمینی پخته شده 1 عدد پیاز 4 عدد تخم مرغ زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه: مواد اولیه که گفته شده برای سه تا چهار نفر کافی خواهد ...
سوپ سیب زمینی
، سوپ کرم مرغ و... اشاره کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد هویج: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 4 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب مرغ: 1 پیمانه برگ بو: به مقدار لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سبزی خشک (نعناع، ترخون و آویشن): 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن زیتون تفت دهید ...
مک اند چیز با سس گوشت
مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم روغن:به مقدار لازم سس کچاپ:2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری مراحل گام 1 پیازهای نگینی شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. گام 2 سپس گوشت را همراه با ادویه و نمک و فلفل در پیاز داغ تفت دهید. گام 3 فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را تفت داده و همراه با ذرت و سیر رنده شده و رب گوجه و سس کچاب ...
گراتن پاستا
لازم پاستا شکل دار : 300 گرم قارچ : 200 گرم گوشت چرخ کرده : 250 گرم پیاز : یک عدد فلفل دلمه ای : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم پودر سیر : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم سس بشامل : یک و نیم لیوان مراحل گام 1 در ابتدا پیاز داغ را تهیه کنید. گام 2 پس ...
موهای قوی تر و سالم تر می خواهید؟ این 10 نکته را امتحان کنید
: تخمه آفتابگردان، بادام، اسفناج و آووکادو آهن: صدف، تخم مرغ، گوشت قرمز، عدس و اسفناج روی: صدف، گوشت گاو، تخم کدو تنبل و عدس اگر دریافت مواد مغذی لازم از غذاهایی که می خورید دشوار است، ممکن است بخواهید مولتی ویتامین حاوی این ویتامین ها و مواد معدنی را در نظر بگیرید. با این حال، مهم است که قبل از مصرف هر گونه مکمل، به ویژه بیوتین، با دکتر خود مشورت کنید. منابع معتبر نشان می ...
طرز تهیه سیر پلو ؛ غذای خوش طعم و اصیل ایرانی
...، خاصیت ضدالتهابی و سم زدایی از مهم ترین خواص این ماده غذایی ارزشمند می باشد. مواد لازم *برنج: 2 پیمانه *سیر تازه: 400 گرم *ماهی: 4 تکه *پیاز: 2 عدد *آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری *زعفران: به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت طرز تهیه سیر پلو با طعم متفاوت ...
طرز تهیه شامی کباب مرغ ، یک غذای مقوی برای افطار
ر گشنیز، زیره سبز، چیلی قرمز، ادویه جات، زنجبیل، سیر، زردچوبه را با هم درون قابلمه بگذارید تا کامل بپزد. بعد از تمام شدن آب تمامی این مواد را با هم مخلوط و میکس کنید. پیاز، گشنیز، تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کنید. از مخلوط
“کوبیده مرغ”، وعده ای آسان و در عین حال لذیذ
باشد که با مرغ را به سیخ بزنید و روی زغال آن را بپزید. دوم این که مواد را به سیخ های چوبی بکشید و در تابه ای که ته آن را روغن ریخته اید بپزید و سرخ کنید. در روش سوم باید در تابه مناسب و نسوز روغن بریزید سپس تمامی مواد را کف تابه پهن کنید. و برش های عمودی روی آن ایجاد کنید سپس با کفگیر روی آن شیار های باریکی بزنید تا فرم کباب کوبیده به خود بگیرد. مقداری از گوشت را ...
چیپس و پنیر
زمینی ، قارچ سوخاری با سس پنیر ، بورک سبزیجات و نان سیر اشاره کرد. مواد لازم چیپس : 1 بسته فلفل دلمه ای : نصف یک عدد ژامبون گوشت : 150 گرم گوجه فرنگی سفت : 1 عدد جعفری : 5 الی 6 شاخه پنیرپیتزا : به میزان لازم روغن : به میزان لازم سس گوجه فرنگی : به میزان لازم آویشن : به میزان لازم فلفل سفید : به میزان لازم مراحل گام 1 یک ظرف مناسب برای سرو که بتوانید آن را داخل ...
خوراک ماهی و قارچ
ای مناسب با مقدار کمی روغن پیاز های خرد شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و شسته شده ، تفت دهید. گام 2 دقت داشته باشید که شعله را کمی افزایش دهید تا مواد در سرعت بالایی سرخ شوند جوری که پسازها نسوزد و قارچ ها آب نیاندازد. گام 3 بعد از تفت دادن مواد، فلفل دلمه ای و همچنین گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و مجددا مشغول تفت دادن شوید. گام 4 ...
کوفته دال عدس و بلغور
...، کباب علی نازیک و شیش کباب اشاره کرد. مواد لازم عدس قرمز (دال عدس): 1 پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم بلغور: نصف پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد پیازچه: 3 عدد جعفری: 1 دسته کوچک رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری پودر زیره سیاه: نصف قاشق غذاخوری آب: 3 پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق غذا خوری رب فلفل دلمه ای: 2 قاشق چای خوری نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم فلفل قرمز : به میزان لازم ...
جامبو با مرغ
فنجان سس مارینارا : 3 فنجان نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم مراحل گام 1 فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. گام 2 پاستا را طبق دستور روی بسته به مدت 10 دقیقه در آب جوش بپزید تا آل دنته شود. گام 3 سپس با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذارید. گام 4 تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و کمی ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه کباب بوقلمون
– 8 دقیقه دیگر هم بپزید. اگر دماسنج آشپزخانه دارید ، رسیدن دمای داخل گوشت ها به 73 درجه نشان دهنده آماه شدن کباب مراکشی شما است. برای 4 نفر گوشت بوقلمون 500 گرم پیاز 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی کره و زعفران دم کرده ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات
برگ مو. یکی از این غذاها، طبخ دلمه با سبزیجاتی مانند بادمجان، پیاز، گوجه و حتی کدو و فلفل دلمه ای است. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه ...
اسکالوپ مرغ
پوره سیب زمینی، پاستا و غیره نیز سرو کنید از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و محبوب می توان به پنینی مرغ، فسیلی کربونارا، پاستا آلانورما، جامبو با مرغ، پیتزا مارگاریتا، گریل چیکن پنه، پیتزا گوشت و زیتون، فتوچینی با میگو، مرغ خامه ای، بروسکت گوجه فرنگی و... اشاره کرد. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیمو ترش: 2 عدد جعفری خرد شده: نصف پیمانه آرد سمولینا: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار ...
ساندویچ مونت کریستو
گرم کره: 4 قاشق غذاخوری شیر: 4 قاشق غذاخوری سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا بر روی یک نان تست کمی پنیر بریزید. گام 2 یک ورق ژامبون مرغ بر روی آن بگذارید. گام 3 سپس کمی سس مایونز بر روی ژامبون بمالید. گام 4 یک ورق ژامبون دیگر بر روی سس گذاشته و بعد کمی پنیر ریخته ...
پاستا آلانورما
آن مقداری از سس و پنیر موزارلا اضافه کنید تا طعم بگیرد. نکات مهم برای تهیه انواع پاستا و ماکارونی -پیازها را درشت خرد نکنید. زیرا هم ظاهر زشتی به غذا می دهند و هم طعم آن را بدمزه می کنند. – اگر قصد استفاده از گوشت به عنوان ماده اولیه را دارید از ادویه هایی همچون فلفل سفید، پودر سیر، پودر پاپریکا و زرد چوبه برای طعم دهی به غذا استفاده کنید. – بعد از سرخ کردن گوشت و ...
طرز تهیه چاشنی موفونگو
می دهید، فوفو کوبا را به عنوان گزینه دیگر امتحان کنید. مواد لازم برای چاشنی موفونگو : پلانتین (چنار) سبز 6 عدد روغن نباتی برای سرخ کردن به مقدار لازم بیکن خرد شده سرخ شده 450 گرم سیر خرد شده 6 حبه فلفل چیلی شیرین، دانه ریز شده و ریز خرد شده 3 عدد پیاز کوچک، ریز خرد شده 1 عدد روغن زیتون یک سوم فنجان ...
سوپ بادام زمینی
غذایی سبک و خوشمزه سرو می کنند. درصورتی که علاقه مند به مصرف غذاها و سوپ ها با طعمی تند می باشید به شما پیشنهاد می کنیم این سوپ را با سس های تند و مخصوص میل کنید. از انواع غذاهای مشابه می توان به سوپ جو قرمز، سوپ قارچ و هویج، سوپ هویج و شلغم، سوپ شیر اشاره کرد. مواد لازم سیر : 4 حبه پیاز بزرگ : 1 عدد هویج : 2 عدد روغن نباتی(با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها) : 2-3 قاشق ...
برای افزایش ایمنی بدن در ماه رمضان چه کنیم؟
سرخ شده و گوشت های چرب خودداری و در عوض، بلغور جو دوسر را با اسموتی که با میوه های تازه درست شده است، مصرف شود همچنین خوردن تخم مرغ و گل کلم در هنگام سحری باعث اسیدیته خون می شود. بهترین افطاری چیست؟ روزه خود را با خرمای تازه افطار کنید، زیرا از پرخوری جلوگیری می کند. غذا هایی که در افطار بهتر است از آن ها پرهیز شود کدامند؟ سعی کنید مصرف روغن را کاهش دهید و از مصرف زیاد غذا های شیرین خودداری کنید. برای وعده های غذایی غلات کامل را انتخاب کنید که انرژی و فیبر بدن را تامین کنند. اسموتی بنوشید تا سرحال باشید. ...