سایر منابع:
سایر خبرها
10 غذای بدون گوشت؛ خوشمزه و لذیذ
بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه کردید؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ترکیب اضافه کنید. با این کار مایه کوکو بافت یکدست و نرم تری پیدا خواهد کرد و همه مواد به خوبی با هم مخلوط خواهند شد. در این مرحله از طرز تهیه کوکو سیب زمینی یک یا دو قاشق آرد سورخای به مواد کوکو بزنید تا نتیجه نهایی یک کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه شود. سپس مواد را به خوبی با دست مخلوط کنید ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه کباب بوقلمون
کباب بوقلمون مراکشی ، سیخ های چوبی را در آب خیش کنید و سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. سیر ، روغن زیتون ، آبلیمو ، گشنیز ، زیره ، پودر فلفل ؛ دارچین ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. 2 قاشق غذاخوری از این مواد را کنار بگذارید. سینه بوقلمون را به 16 تکه تقسیمکنید و در باقیمانده مواد بیزید تا مزه دار شود. فلفل دلمه ای را مربعی خرد کرده به همراه گوجه ...
کیک پودینگ لیمویی
و آماده کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. از دیگر انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار می توان به کیک پودینگ موکا، کیک زعفرانی، کیک بستنی شکلاتی، کیک شکلات و پرتقال، کیک میوه ای، کیک هلو و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل گام 1 ...
مافین موزی
...> مواد لازم آرد گندم: 1٫5 پیمانه موز: 3 عدد شکر: سه چهارم پیمانه کره: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا در یک کاسه مواد آرد گندم، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را ریخته و مخلوط کنید. گام 2 در یک ظرف دیگر مواد شکر و تخم مرغ زده شده را مخلوط کنید. گام 3 ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخکرده
وقت نسوزند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد شیر: 1 پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پارمزان: 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مربا خوری پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 20 گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
طرز تهیه کیک مربایی
...> بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری تخم مرغ 4 عدد مربا 4 قاشق غذاخوری آرد سفید 2٫5 پیمانه آموزش پخت کیک مربایی طرز تهیه کیک مربایی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. رغن و شکر را 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. زرده 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و ...
نان شامی به روش مادربزرگ های مازنی
را برای تان آورده ایم. *مواد لازم تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق مربا خوری ماست دو سوم پیمانه پودر گردو یک قاشق غذاخوری پورد هل و دارچین به مقدار لازم گلاب یک قاشق غذاخوری * طرز تهیه دو عدد تخم مرغ، نصف پیمانه شکر ...
طرز تهیه کیک اسپرسو ساده و خوشمزه
اسپرسو شکلاتی مواد لازم کیک اسپرسو شکلاتی تخم مرغ کوچک 5 عدد شکر 1 و نیم پیمانه قهوه اسپرسو 1 فنجان شیر ولرم 180 میلی لیتر روغن مایع 210 میلی لیتر آرد 430 گرم پودر کاکائو 1⁄3 پیمانه بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه شامی کباب مرغ ، یک غذای مقوی برای افطار
مواد مورد نیاز برای تهیه شامی کباب مرغ مرغ بدون استخوان : 500 گرم نمک : مقداری نخود : 150 گرم چیلی سبز (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز : 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری زیره سبز : 1 قاشق چایخوری چیلی قرمز کامل : 4 قطعه ادویه جات : 5 گرم چیلی سرخ شده : 1 قاشق غذا خوری ...
موس شکلات وگان
تولد بسیار عالی و مناسب بوده و برای مهمانان نیز بسیار دلپذیر می باشد. از دیگر انواع دسرهای خوشمزه و معروف می توان به اسلایس شکلاتی، سوفله شکلات، دسر کاسترد شکلاتی، ناگت شکلات، کوکی با شکلات چیپسی، کوکی ردولوت، پاناکوتا انبه، کنافه و... اشاره کرد. مواد لازم پودر کاکائو: 1 پیمانه شیر نارگیل: یک و نیم لیوان خرما بدون هسته: 7 عدد کره گیاهی: 2 پیمانه شیره افرا: 1 قاشق غذاخوری ...
کوفته دال عدس و بلغور
...، کباب علی نازیک و شیش کباب اشاره کرد. مواد لازم عدس قرمز (دال عدس): 1 پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم بلغور: نصف پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد پیازچه: 3 عدد جعفری: 1 دسته کوچک رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری پودر زیره سیاه: نصف قاشق غذاخوری آب: 3 پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق غذا خوری رب فلفل دلمه ای: 2 قاشق چای خوری نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم فلفل قرمز : به میزان لازم ...
موهای قوی تر و سالم تر می خواهید؟ این 10 نکته را امتحان کنید
مواد معدنی که ممکن است برای رشد مو مهم باشند عبارتند از: ویتامین A :موجود در سیب زمینی ، هویج، کدو تنبل، اسفناج، شیر، تخم مرغ و ماست ویتامین های B، به ویژه بیوتین: در زرده تخم مرغ، جگر، ماهی آزاد، آووکادو، آجیل و دانه ها و محصولات لبنی ویتامین C: مرکبات، توت فرنگی و فلفل دلمه ای ویتامین D: ماهی های چرب، زرده تخم مرغ و غذاهای غنی شده مانند شیر و آب پرتقال ویتامین E ...
ساندویچ مونت کریستو
و نان تست روی آن بگذارید. گام 5 به همین صورت لایه دوم را بر روی نان تست بگذارید و مواد را بچینید. گام 6 ساندویچ آماده شده را فشار داده تا متراکم شود و سس به خورد نان برود. گام 7 در یک کاسه مواد تخم مرغ، شیر و ادویه ها را مخلوط کنید. گام 8 یک ماهی تابه را بر روی حرارت ملایم گذاشته و کره را در آن بریزید. گام 9 سپس ساندویچ های آماده شده را در داخل مایه تخم مرغ بزنید و به مواد آغشته کنید. گام 10 ساندویچ ها را در ماهی تابه سرخ کنید. ...
طرز تهیه بودینو، دسر لطیف و مجلسی
گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر بودینو شیر: یک و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد شکلات شیری: 50 گرم شکلات تلخ: 50 گرم خامه صبحانه: 200 گرم شکر: 85 گرم پودر نسکافه: 2 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 پیمانه آب سرد: 1 پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پودر ژلاتین ژلاتین ماده ای بدون رنگ و مزه است و از کلاژن گرفته می شود که در بخش هایی ...
کوکو ماکارونی
...> گام 4 در تابه دیگری پیازها را سرخ کنید گام 5 بعد از سرخ شدن پیاز فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه گوشت و رب به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. گام 6 پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط و سرخ شدند از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. گام 7 در ظرف دیگری تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید گام 8 سپس نمک و فلفل ...
گراتن پاستا
لازم پاستا شکل دار : 300 گرم قارچ : 200 گرم گوشت چرخ کرده : 250 گرم پیاز : یک عدد فلفل دلمه ای : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم پودر سیر : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم سس بشامل : یک و نیم لیوان مراحل گام 1 در ابتدا پیاز داغ را تهیه کنید. گام 2 پس ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مافین هویج
.... بعد از این که پخت کامل شد مافین ها را از فر خارج کرده و کناری بگذارید تا کاملا خنک شود. آرد 175 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری دارچین جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ زده شده 3 عدد روغن کانولا 100 گرم وانیل یک قاشق چای خوری هویج 250 گرم مواد لازم برای تهیه کرم روی کیک پنیر خامه ایی کم ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه
...> سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد، ولی اگر دستمان را روی مواد ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید، سینی فر را با ...
“کتلت ساده”، غذایی ساده و لذیذ برای افطار
کوچک تخم مرغ : 1 عدد بزرگ آرد سوخاری : 3⁄4لیوان زردچوبه :1⁄5قاشق چایخوری روغن مایع : برای سرخ کردن نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید و بعد از اینکه پخته شدند ، پوست آن را بگیرید و با رنده ریز رنده کنید. سپس سیب زمینی رنده شده را با گوشت چرخ کرده ، پیاز آب گرفته شده ، تخم مرغ ، یک قاشق ...
آموزش پخت متفاوت نودل + فیلم
برای پخت نودل با این روش، به مقداری روغن، 1 عدد پیاز خرد شده، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 و نیم فنجان آب جوش، 4 عدد رشته فرنگی، 4 عدد تخم مرغ، مقداری فلفل سیاه، پودر سیر، پنیر موزارلا و مقداری نمک نیاز دارید. طرز تهیه پیتزا نودل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه یک دسر فوری برای شب های رمضانی
لازم پودر کاکائو یک قاشق چای خوری یک دسر فوری برای شب های رمضانی ***طرز تهیه ابتدا نصف لیوان شیر، پودر کاکائو و 100 گرم خامه صبحانه را داخل قابلمه بریزید، روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد صد گرم شکلات را به آن اضافه کنید. آن قدر هم بزنید تا مواد یکدست شوند. مواد را از روی حرارات بردارید و وقتی کمی سرد شد بیسکوییت ها را با این سس ...
طرز تهیه کومپیر غذای خوشمزه ترکیه ای
نصف پیمانه سس مایونز مقداری سس کچاپ مقداری کره مقداری طرز تهیه کومپیر ترکیه ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود. سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل فویل می پیچیم و آن ها را داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم و درجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش می دهیم. چون سیب زمینی ها بزرگ است تقریبا یک ساعت ...
کوکوی بادمجان؛ غذایی لذیذ و فوری برای افطاری
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، در روز های ماه مبارک رمضان با کوکوی بادمجان این غذای خوش عطر و لذیذ در سفره افطار از اعضای خانواده تان پذیرایی کنید. مواد لازم برای تهیه کوکوی بادمجان بادمجان: یک کیلو تخم مرغ: دو عدد پیاز دو: عدد متوسط روغن مخصوص سرخ کردن: 6 قاشق غذاخوری ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه کوکوی بادمجان ...
طرز تهیه خرما شکم پر، یک دسر عالی برای افطار
... به آرامی خرما را از هم باز کرده و یک برش از خمیر بادام درون خرما قرار دهید و یک بادام روی آن قرار دهید. برای یک ساعت خرماها را درون یخچال قرار داده و سپس سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر بادام بادام پوست کنده : 1 و 1/2 پیمانه پودر قند : 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ : 1 عدد عصاره بادام : 1 قاشق چایخوری بیشترب ...
خورش مرغ با سس آلبالو
. در زیر ما دستور پخت این خورش خوشمزه را به اشتراک گذاشته ایم پس با ما در ادامه همراه باشید. مواد لازم آلبالو بدون هسته : 200 گرم سینه مرغ بدون استخوان : 300 گرم لواشک آلبالو : 60 گرم شکر : 4 قاشق سوپخوری پیاز : 1 عدد کره : به میزان لازم روغن : به میزان لازم به میزان لازم : نمک به میزان لازم : زردچوبه فلفل قرمز :به میزان لازم خلال پسته برای تزئین : به میزان لازم مراحل گام 1 ...
طرز تهیه مرغ لواشکی با طعم ترش و لذیذ
را آموزش دهیم تا به راحتی آن را تهیه و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان کنید. مواد لازم پیاز درشت : دو عدد روغن : به میزان لازم مرغ : چهار تکه نمک فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم زعفران دم کرده : نصف استکان رب انار : یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی : یک قاشق مربا خوری لواشک ملس : چند تکه آب نارنج یا آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری شکر بنا به ذائقه : کمی دستور تهیه ...