خانه
گل کلم سرد است یا گرم؟ / با خواص پرشمار گل کلم آشنا شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با معجزه زیره سبز آشنا شوید
. این مطالعه با نتایج مثبت بسیاری از جمله لاغری، کاهش شاخص توده بدنی (BMI)، کاهش دور کمر و کاهش درصد توده چربی بدن در گروهی که زیره آسیاب شده مصرف کردند، به پایان رسید. بهبود سلامتی دستگاه گوارش سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال شایع گوارشی است که 11 درصد از افراد در سراسر جهان به آن مبتلا هستند. برخی از شایع ترین علائم سندرم روده تحریک پذیر عبارتند از نفخ، درد شکم، عادات ...
خواص پر شمار آب پرتقال برای زیبایی و سلامت
طولانی به عنوان یک قدرتمند از خواص شفا شناخته شده بودند و شما باید آب پرتقال و پرتقال را که یکی از غنی ترین منابع ویتامین C است را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تنها یک واحد آب پرتقال دارای بیش از 200 درصد نیاز ویتامین C بدن است. ویتامین C که همچنین به عنوان اسید اسکوربیک شناخته می شود، به عنوان یک آنتی اکسیدان اولیه در بدن عمل می کند و قبل از اینکه رادیکال های آزاد بتوانند به بدن آسیب ...
فواید تخمه آفتابگردان برای قلب، کبد و درمان عفونت ها
پایین تری دارد. چربی که در تخمه آفتابگردان وجود دارد، از آن دسته از چربی هایی است که برای بدن ما ضروری به حساب می آیند و مصرف این چربی ها آسیب جدی به وجود نخواهد آورد؛ اما اگر سطح این چربی های خوب از سطح نرمال خود بالاتر بروند، می توانند در اعضای مختلف بدن ما همچون کبد تجمع یابند و منجر به کبد چرب شوند. این به معنای آن است که تخمه آفتابگردان نیز مانند هر ماده غذایی دیگری اگر ...
خواص معجزه آسای شیره شیرین بیان که احتمالا نمی دانستید!
خواص شیرین بیان برای بیماری های گوارشی، مراقبت از پوست و درمان افسردگی بسیار موثر است. عصاره ی مایع: عصاره ی شیرین بیان معمول ترین شکل شیرین بیان است که از آن به عنوان شیرین کننده در انواع آب نبات ها و نوشیدنی ها استفاده می شود. میزان مصرف عصاره ی شیرین بیان در هر فرد نباید بیش از 30 میلی گرم/ میلی لیتر از اسید گلیسیریزیک باشد. مصرف بیش از این مقدار موجب بروز عوارض جانبی ناخواسته ای می ...
انواع رژیم غذایی مُد روز برای کاهش وزن
است که موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش، بهبود وضعیت میروارگانیزم های روده و پیشگیری از بیماری های قلبی، دیابت و برخی از سرطان ها می شود. سومین مورد افزایش مصرف مواد فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدان ها است که برای جلوگیری از استرس اکسیداتیو در بدن بسیار حائز اهمیت هستند. چهارمین مورد نیز نوسان در کالری دریافتی است که می تواند از کاهش متابولیسم ناشی از رژیم های بسیار کم کالری جلوگیری کند و امکان ...
ایده هایی ساده که درآمد میلیونی داشته اند
کاغذی و یا مقوایی به همراه طلقهای شفاف با وزن 1 مثقال زعفران به فروش می رسد که از خواص درمانی بالایی نیز برخوردار می باشد. قیمت دستکش رز مریم استفاده از دستکش می تواند دست ها را در مقابل با ضربه، گرما و سرما، مواد شیمیایی و اسیدی، و مواد شوینده محافظت کند، همانطور که می دانید انواع مواد شوینده و بهداشتی با استفاده از مواد قلیایی و اسیدی تولید شده اند و استفاده از آن ها بدون محافظ می تواند آسیب جدی به دستها وارد کند که قیمت دستکش رز مریم به همین دلیل بسیار مناسب و ارزان بوده است. ...
خواص گل کلم و فواید بی نظیر آن برای سلامت بدن
... گل کلم منبع فیبر غذایی است که به فرآیند هضم کمک می کند و روند حذف سموم بدن را افزایش می دهد.گلوکوزینولات، گلوکورافانین و سولفورفان موجود در گل کلم، از پوشش معده محافظت می کند و به مقاومت در برابر رشد باکتری های هلیکوباکتری پیلوری کمک می کند. افزون بر این مکانیسم دفاعی، ایزوتیوسیانات غذایی موجود در گل کلم از خطر بروز اختلالات مختلف شکم مانند زخم معده و سرطان روده جلوگیری می کند. ...
خواص و فواید شاهدانه را بشناسید
گیاهخوار است. فیبر موجود در شاهدانه با بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست در زنان باردار کمک می کند. اسید های چرب امگا 3 و اسید گاما لینولنیک موجود در گل شاهدانه خام باعث تقویت سیستم ایمنی بدن زنان باردار و زنان شیرده می شود. خواص شاهدانه برای کاهش وزن اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده ...
8 ماده غذایی برای پیشگیری و 5 ماده افزایش دهنده خطر ابتلا به سرطان
های فراوری شده: سازمان بهداشت جهانی گوشت های فرآوری شده (گوشت های فرآوری شده، شور، دودی یا تخمیر شده مانند گوشت اغذیه فروشی یا هات داگ) را به عنوان مواد سرطان زا طبقه بندی می کند. طبق گفته سازمان بهداشت جهانی تنها مصرف 42 گرم گوشت فرآوری شده در روز ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا 18 درصد افزایش دهد. 5-گوشت قرمز: خوردن بیش از حد گوشت گاو، خوک یا بره با سرطان روده بزرگ مرتبط است. بهتر است مصرف خود را به حدود 340 تا 510 گرم گوشت قرمز پخته در هفته محدود کنید. ...
آشنایی با خواص و مضرات سس کچاپ
...> از آنجا که کچاپ سرشار از ویتامین ث است باعث شفاف تر و شاداب تر شدن پوست می شود. مضرات سس کچاپ با وجودی که مصرف سس کچاپ فواید زیادی دارد ولی زیاده روی در مصرف آن مجاز نیست. دو عنصر نگران کننده موجود در سس کچاپ ، نمک و شکر هستند. هر قاشق غذاخوری کچاپ دارای 4 گرم شکر و 190 میلی گرم سدیم است به طوری که مصرف 8 قاشق غذاخوری کچاپ سدیم مورد نیاز روزانه را تامین میکند. ...
این 9 نوع کربوهیدارت را هیچ وقت از رژیم تان حذف نکنید!
دنبال دارد. بهبود سلامت پوست از نتایج مصرف منظم این میوه است. گریپ فروت: در هر 230 گرم، 19 گرم کربوهیدرات دارد. گریپ فروت کم کالری بوده و ارزش ویتامین سی آن بسیار بالا است. مصرف گریپ فروت باعث بهبود سیستم ایمنی بدن شده و فیبر موجود در آن به کاهش وزن کمک می کند. این میوه مانع مقاومت به انسولین شده و از ابتلا به دیابت پیشگیری می کند. گریپ فروت همچنین حاوی اسید سیتریک است که می تواند به ...
افزایش خطر ابتلا به سرطان به دلیل چاقی - ارتباط چاقی و سرطان
از تغییرات بدن که به دلیل کاهش وزن رخ می دهد، خطر ابتلا به سرطان را کمتر می کند. به طور مثال افرادی که اضافه وزن دارند با کم کردن وزن، سطح برخی از هورمون های مرتبط به سرطان مانند انسولین، استروژن و آندروژن را کاهش می دهد. کم کردن وزن علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان، برای سلامت کلی بدن و جلوگیری از مشکلاتی از جمله بیماری قلبی و دیابت نیز موثر است. آیا چاقی منجر به سرطان در ...
مصرف خاکشیر برای این افراد ممنوع!
اغلب مردم با خاصیت خنک کنندگی، ضدعطش و صفرابر خاکشیر آشنا هستند و به همین دلیل آن را در فصل تابستان در برنامه های غذایی خود می گنجانند یا در روز های گرم تابستان از شربت خاکشیر و ترکیب آن با عرق های گیاهی مثل شاه تره برای پذیرایی از مهمانان شان استفاده می کنند، اما خاکشیر علاوه بر این، خواص دیگری نیز دارد که از میان آن ها به رفع جوش های پوستی، تقویت معده، کمک به اضافه وزن و رفع بیماری های دستگاه ...
عوارض خوردن پیتزا و خطرات جدی آن برای سلامت بدن
می کنند. ترکیبات موجود در سوسیس و کالباس مانند روغن، ادویه و گوشت و مرغ اضافه شده به سوسیس و کالباس تاثیر منفی روی عملکرد دستگاه گوارش دارد و سبب ابتلا به بیماری ها و عوارض زیر می شوند: سوسیس و کالباس به دلیل دارا بودن مواد افزودنی و نگه دارنده سبب ایجاد رادیکال های آزاد در بدن و ابتلا به سرطان می شوند. مصرف سوسیس و کالباس به دلیل چربی بالا سبب اضافه وزن می شوند. ...
میوه های پاییزی چه خواصی دارند؟
، فیبر و ویتامین B از دیگر مواد مغذی هستند که در کدو حلوایی وجود دارند. خواص شلغم شلغم هم که از اواخر شهریور سر و کله اش پیدا می شود و برخی آن را پنی سیلین طبیعی می نامند، حاوی ویتامین C است و مصرف آن در فصول سرد سال موجب افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. امیدواریم در فصل زیبای پاییز که میوه هایش هم مانند برگ درختان پاییز بیشتر به رنگ زرد و نارنجی و سرخ هستند، با استفاده از این میوه و سبزیجات حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان این فصل سرد را به سلامت و خوشی پشت سر بگذارید. ...
مبتلایان به آنفلوآنزا باید چه بخورند؟
های گیاهی خواص درمانی خاص دارند. به عنوان مثال جوشانده نعنا یا پونه یا عصاره رزماری عوارض تنفسی بویژه سرفه را کاهش می دهد و جوشانده گل گاوزبان در کاهش تب موثر است. چای زنجبیل به علت طبع گرم و خاصیت ضدمیکروبی آن تاثیر بسیار مطلوبی در درمان سرماخوردگی وآنفلوآنزا دارد. غذا هایی که باید از آن ها دوری کنیم غذا های فراوری شده: این غذا ها دارای نمک زیادی هستند که آب بدن و قند را می گیرند و همین موضوع باعث افزایش التهاب می شود. لبنیات: لاکتوز موجود در لبنیات، هضم سختی دارد که اگر فرد حالت تهوع شدیدی داشته باشد و با مصرف لبنیات، خلط بیشتری تولید کند، نباید آن را مصرف کند. ...
کاهش فشار خون به روش چینی ها، سریع و خانگی
فشار خون | کاهش سریع “فشار خون بالا” در 5 دقیقه دلایل ایجاد فشار خون بالا کاهش فشار خون به شیوه چینی ها خط بین نقطه اول تا دوم نقطه ی سوم از وزن خود بکاهید ورزش کنید تغذیه سالم مصرف نمک را کاهش دهید سیگار کشیدن را متوقف کنید از الکل و مواد مخدر دوری کنید دوش آب گرم بگیرید فشار خون | کاهش سریع “فشار خون بالا” در 5 دقیقه به گزارش اقتصاد آنلاین، فشارخون بالا یک بیماری مزمن است که در آن ...
فواید مصرف این خوراکی سبز برای سلامتی چیست؟
... نتایج مطالعات نشان می دهد لوبیا سبز به تنظیم قند خون کمک می کند. لوبیا سبز شاخص گلیسمی پایینی دارد و از همین رو برای مبتلایان به دیابت نوع 2 توصیه می شود. وجود ترکیبات طبیعی مانند استیگماسترول در لوبیا سبز نیز باعث شده تا در کاهش کلسترول خون موثر باشد. بیشتر بخوانید: هشدار: مصرف این مواد غذایی باعث سردرد می شود! کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سرطان لوبیا ...
خواص ضد سرطان تخمه کدو برای زنان و مردان
اکسیدان هایی مانند کارتنوئید ها و ویتامین E است. نقش آنتی اکسیدان ها در کاهش التهابات و محافظت از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد بسیار مهم است. به همین خاطر مصرف غذا های حاوی آنتی اکسیدان ها می تواند به پیشگیری از بیماری های مختلف کمک کند. می توان گفت خواص و مزایای تخمه کدو برای سلامتی بیشتر به خاطر مقادیر بالای آنتی اکسیدان های آن است. مطالعات حیوانی روی موش ها نشان داده مصرف ...
12 ماده غذایی مفید برای سلامت کبد
...> همان طور که می دانید این ماده منبع غنی از ویتامین E است می تواند در برابر بیماری کبد چرب از بدن محافظت کند. بادام و سایر آجیل ها برای سلامت قلب نیز مفیدند. موز موز سرشار از پتاسیم است و همین امر باعث می شود در بیشتر رژیم های غذایی گنجانده شود. موز به هضم کمک می کند و همچنین به کبد در حذف سموم از بدن کمک می کند. بلوبری بلوبری حاوی مواد مغذی (پلی فنول) است ...
از کجا متوجه وجود سموم در بدن خود شویم؟
، ارثی، روانشناختی و رفتاری ناشی شود. مصرف کافئین و الکل و استعمال دخانیات نزدیک به زمان خواب می تواند منجر به اختلالات خواب و بی خوابی شود. این علل بی خوابی معمولاً کوتاه مدت و قابل برگشت هستند و ممکن است با رعایت بهداشت خواب بهبود یابند. افزایش درجه حرارت بدن و تعریق گرم شدن بیش از حد بدن و تعریق می تواند یکی دیگر از شایع ترین علل تجمع سموم در بدن باشد. برخی از مواد و سموم مانند ...
خواص کدو تنبل برای سلامتی و زیبایی | آشنایی با خواص فوق العاده کدو تنبل + اینفوگراف
در نتیجه یبوست را که یکی از عوامل اصلی چاقی و اضافه وزن است، برطرف میکند. این میوه با وجود کالری کم، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است و در صورتیکه از رژیم کدو حلوایی برای لاغری استفاده شود، نیازهای غذایی بدن به خوبی تامین خواهد شد. کدو حلوایی با افزایش فرایند هضم به فرد احساس سیری القا کرده و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن می گردد. کدو حلوایی را ...
عوامل تهدیدآمیز چاقی
به طور کلی چاقی بر اثر عدم تعادل بین دریافت و مصرف انرژی و درنتیجه تجمع بیش ازاندازه چربی در بدن ایجاد می شود. سازمان جهانی بهداشت در سال 1993 شاخص توده بدنی را برای اندازه گیری میزان چاقی مطرح کرد. این شاخص به وسیله تقسیم وزن فرد (برحسب کیلوگرم) بر مجذور قد (برحسب متر) محاسبه می شود.افزایش وزن بدن 10 تا 19درصد بیش از وزن ایدئال (9/29-25 = BMI) اضافه وزن و افزایش وزن بدن 20درصد یا بیشتر، بالاتر ...
خواص ثابت شده ی گوشت قرمز برای مغز، پوست و مو
. چربی گوشت قرمز به دگرگونی هورمون ها مانند استروژن می شود که این موضوع باعث افزایش ریسک سرطان سینه می شود. بعضی تحقیقات حتی گزارش داده اند که گوشت قرمز سرطان های ریه و لوزالمعده را افزایش می دهد. گوشت قرمز فرآوری شده با اضافه کردن ماده شیمیایی مانند نگه دارنده ها و چاشنی ها ممکن است ریسک ابتلا را دو برابر کند. برخی ممکن است تا جایی که سیر شوند گوشت قرمز مصرف کنند. این افراد فراموش می کنند ...
فواید مصرف ویتامین E برای سلامتی
خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع سرطان را افزایش دهند. البته اگر قصد دارید از ویتامین ای جهت بهره بردن از خواص آنتی اکسیدانی آن استفاده کنید مکمل این ویتامین نمی تواند کمک چندانی به شما بکند و حتماً باید به سراغ منابع غذایی بروید. تقویت سیستم ایمنی از دیگر فواید ویتامین E می توان به نقش آن در تقویت سیستم ایمنی در برابر باکتری ها و ویروس ها اشاره کرد. این ویتامین همچنین با ...
این میوه پاییزی خواص معجزه آسای دارویی دارد
کرده و پس از 10 دقیقه جوشاندن مورد استفاده قرار داد. برای استفاده از پماد ضد سوختگی گل های انار ابتدا گل های انار را له کنید وبا روغن کنجد مخلوط نمائید و سپس در سطح سوختگی قرار دهید. مصرف جوشانده پوست انار در برخی افراد موجب سر درد، سرگیجه و استفراغ می شود. در طب سنتی آذربایجان پوست انار را جهت درمان لثه ملتهب بکار می برند. و جوشانده این گیاه برای از بین بردن انگل های داخلی در دام ها مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر بخوانید: این افراد جعفری نخورند! این میوه عفونت های ویروسی بدن را کاهش می دهد 233236 ...
فواید لیموترش؛ از جوان سازی پوست تا تقویت سیستم گوارش
برای واکنش سیستم ایمنی بدن به منظور مبارزه با وضعیت هایی مانند سرماخوردگی مهم است، اما التهاب مزمن می تواند منجر به بروز افزایش وزن، خستگی، مشکلات گوارشی، نوسانات خلقی و حتی ابتلا به سرطان منجر شود. بر اساس نتایج مطالعه ای که در مجله هندی Clinical Biochemistry منتشر شده است، خوشبختانه ویتامین C حاوی خواص آنتی اکسیدانی است که ثابت شده موجب کاهش التهاب می شود. همچنین مشخص شده که مصرف ویتامین C ...
با این 10 ماده غذایی گیاهی بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید
میلی گرم آهن دارد. عدس حاوی پروتئین، کربوهیدرات های پیچیده، فیبر، فولات و منگز است. یک فنجان عدس پخته شده 18 گرم پروتئین دارد و حدود 50 درصد از فیبر مورد نیاز در روز را برای شما تأمین می کند. 3. لوبیا و نخودفرنگی لوبیای سفید، قرمز و لوبیای دریایی خیلی نزدیک به سویا عمل می کنند. در هر فنجان پخته شده 4.4- 6.6 میلی گرم آهن یا 24 الی 37 میلی گرم RDI دارند. نخود فرنگی ...
