آشنایی با هرم غذایی کودکان
سایر منابع:
سایر خبرها
تجربه زمستان متفاوت با منوی جذاب و خوشمزه
، خاگینه قاشقی و خاگینه تبریزی بسیار مشهور هستند. تخم مرغ منبع مهمی برای پروتئین با کیفیت بسیار بالا، ویتامین های A و D و مواد معدنی همچون روی، سلنیوم، آهن، کلسیم، فسفر و ید است و شیر هم سرشار از پروتئین های با ارزش، مواد قندی، چربی، املاح مختلف به ویژه کلسیم و فسفر و انواع ویتامین ها از جمله ویتامین های A و D و گروه B و ... است. در طبخ خاگینه میتوانید خلاقیت های زیادی به خرج دهید. طرز ...
توصیه های غذایی پس از اهدا یا آزمایش خون
، بدن نمی تواند از سلول های قرمز خون محافظت کند یا سلول های سالم جدید بسازد. با توجه به این که بدن پس از اهدای خون باید تولید سلول های خونی جدید را شروع کند، مصرف مواد غذایی سرشار از آهن می تواند شرایط مناسب را برای این کار فراهم بیاورد. بعضی از مواد غذایی سرشار از آهن عبارتند از اسفناج، گوشت قرمز، ماهی، مرغ، لوبیا و کشمش. انواع مغز های خام و کره بادام زمینی هم آهن دارند. استفاده از مواد غذایی ...
طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد پیازچه 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی 1 عدد سیر 3 حبه ...
چگونه در محل کار تغذیه سالمی داشته باشیم؟
مرغ) به شکل کبابی یا آب پز، سبزی های تازه و سالاد، نان های سبوس دار، حبوبات و ماست کم چرب مصرف کنند. - از انواع مواد پروتئینی مثل گوشت (بویژه مرغ و ماهی)، حبوبات، تخم مرغ (آب پز) استفاده کنند. شیر و مواد لبنی کم چرب از جمله ماست، پنیر و کشک نیز علاوه بر تامین املاحی مانند کلسیم و فسفر، از منابع خوب پروتئین به شمار می روند. غذاهای پروتئینی، با افزایش ناقل های شیمیایی مانند نوراپی نفرین ...
چگونه آسیب های ناشی از آلودگی هوا را کم کنیم؟
، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه ...
چند غذای گوشتی عجیب در اصفهان
سلام نو _ سرویس گردشگری: غذاهای معروف اصفهانی طیف وسیعی از غذاهای معروف و کمتر شناخته شده را در بر می گیرد که اغلب به دو دسته هستند؛ غذاهایی که پخته و کوبیده می شوند و غذاهای شل و آب دار و آش مانند. در واقع، غذاهای اصفهان معمولا از ترکیب حبوبات و گوشت تشکیل می شود که به صورت له شده درمی آیند و با نان تازه و سبزی خوردن میل می شوند. در این میان غذاهای گرمی شبیه به سوپ و آش نیز وجود دارد که باز هم ...
آش ها و غذاهای آبدار اصفهان چیست؟
جا بیفتد. این آش معمولا به جای کشک با ماست خورده می شود. غذاهای آبدار اصفهان، ساده و لذیذ نخود آب از دیگر غذاهای سنتی اصفهان می توان به نخود آب اشاره کرد که غذایی مشابه دیزی تهرانی هاست. از آنجایی که نخود دارای طبع گرم و خشکی می باشد، در فصول سرد سال در اکثر رستوران ها غذاهایی مثل نخود آب که مواد اولیه آن ها نخود یا سایر حبوبات است سرو میشود. در پخت این ...
تصویر تورم خوراکی ها در 9ماه
...، سفید و فراورده های آن ، لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن ، میوه و خشکبار ، سبزیجات و حبوبات و قند و شکر، آشامیدنی ها و سایر خوراکی ها تقسیم کرد. نان و غلات: بررسی ها نشان می دهد در یک ماه منتهی به آذرماه 1401، شیرینی خشک 9/ 1درصد و رشته آش 6/ 1درصد افزایش قیمت داشته اند. از سوی دیگر قیمت ماکارونی نسبت به ماه قبل تغییر چندانی نکرده است. میوه و خشکبار: در این گروه بیشترین ...
تغذیه سالم راز ماندگاری و حفظ جوانی انسان
...: مواد غذایی حاوی پروتئین نیز استفاده شود، پروتئین در غذا های گیاهی و حیوانی وجود دارد. حسین زاده بیان کرد: پروتئین حیوانی در گوشت، مرغ، ماهی، ماکیان و لبنیات کم چرب شامل ماست، پنیر، شیر و تخم مرغ وجود دارد که کیفیت اسیدآمینه بالایی دارند. او ادامه داد: پروتئین گیاهی در انواع حبوبات مانند عدس، لوبیا و ماش همچنین در سبزیجات مانند لوبیاسبز و برخی مغزیجات وجود دارد. ...
اعلام تغییرات قیمت اقلام خوراکی؛ پیاز رکورد گرانی را شکست
به گزارش شهر بورس ، بر اساس اعلام آمار مرکز ایران تغییرات قیمت اقلام خوراکی بر اساس مناطق شهری متفاوت بوده اما در این میان پیاز رکورد دار افزایش قیمت ها بوده است. در آذر ماه 1401 تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور بشرح زیر است: نان و غلات: در این گروه، اقلام ” شیرینی خشک ” با 1.9 درصد و ” رشته آش ” با 1. ...
توصیه های تغذیه ای به دیابتی های نوع2
سرشار از اسیدهای چرب اشباع و ترانس است خودداری کنید. قندهای ساده شامل قند و شکر را از سفره حذف و یا کم نمایید (در طی یک روز کمتر از 5درصد انرژی را بخود اختصاص دهند)، همچنین میزان کربوهیدرات توصیه شده روزانه از گروه های نان و غلات و حبوبات و لبنیات حداکثر 55 درصد رژیم غذایی است و از نوع کربوهیدرات پیچیده انتخاب شود. پروتئین های کم چرب مصرف کنید این کارشناس ارشد تغذیه تاکید کرد ...
8 خاصیت گل کلم
نسبت غلات و حبوبات کربوهیدرات خیلی کمتری دارد. برای مثال، 1 پیمانه گل کلم حاوی 5 گرم کربوهیدرات است، درحالی که میزان کربوهیدرات همین مقدار برنج به 45 گرم می رسد، یعنی 9 برابر بیشتر از گل کلم. برخی غذا هایی که می توانید گل کلم را جایگزین محتویات پرکربوهیدرات شان کنید، عبارت اند از: برنج: گل کلم را می توانید جایگزین برنج سفید یا برنج قهوه ای کنید. به این منظور فقط کافی است گل کلم ...
بهترین سالاد ها که برای وعده ناهار مناسب هستند
پوست کنده • 2 عدد پیازچه متوسط • 1 عدد کدو سبز متوسط • 1 عدد لیموترش متوسط • 1 عدد گریپ فروت صورتی متوسط • 1 دسته ریحان تازه • 1 دسته گشنیز تازه • 2 مشت جوانه لوبیا • یک دوم از سر کوچک کلم سبز یا کلم ناپا این سالاد دارای سس مخصوص است و مواد لازم برای سس سالاد کرانچ مرکبات تایلندی شامل موارد زیر است: • دو سوم فنجان آب • آب 2 ...
مراحل پخت معروف ترین غذاهای مشهدی
بچشید بدون شک عاشق طعم این غذای سبک که بیشتر به عنوان عصرانه میل می شود، خواهید شد. اسم اصلی این غذای مشهدی چنگ مالی است و چنگال دقیقا اشاره ای مستقیم به چنگال های دست می باشد. برای درست کردن این غذا که امروزه تنها مشهدی ها هنوز هم به درست کردن آن وفادار مانده اند، از مواد غذایی استفاده می شود که در همه ی خانه ها پیدا می شود و یا حداقل با هزینه ای کم درست می شود. مواد لازم عصرانه لذیذ ...
کیک کدو حلوایی اعجازِ میوه های زمستانی
مواد لازم؛ 200 گرم کره یا یک پیمانه روغن مایع 150 گرم شکر یا یک پیمانه 4 عدد تخم مرغ 150 گرم یا یک پیمانه کدو حلوایی پخته و پوره شده 50 گرم یا یک سوم پیمانه پودر نارگیل پوست پرتقال رنده شده بمیزان دلخواه 3 قاشق چایخوری بکینگ پودر 125 میلی لیتر یا نصف لیوان شیر 300 گرم آرد یا 2 پیمانه ...
غذای محلی مشهد چیست؟
اشاره کردیم. این غذا تنها متعلق به مشهد نیست و در شهرهای دیگر ایران نیز به شیوه های متفاوت دیگری طبخ می شود. رسم جالب مشهدی ها سر رشته پلو، این است که اغلب آن را در ایام نوروز درست می کنند. چون معتقندند با خوردن آن ابتدای سال، رشته امور و کارهای آن سال را در دست خواهند گرفت. مواد اصلی رشته پلوی مشهدی، برنج، مرغ، رشته پلویی، پیاز و زعفران است. می توانید گوشت قرمز یا خرما را نیز در آن به کار ببرید و ...
طرز تهیه کشک و بادمجان اصیل ایرانی
از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجون در اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر کشک و بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر ...
میخوای آبگوشت خوشمزه درست کنی این ادویه مخصوص یادت نره/ این نکات کلیدی رو رعایت کن!
از روش هایی ست که می توانید به کار ببرید. حتما حبوبات را به مدت 12 ساعت درون آب بخیسانید و 2 تا 3 بار آبش را عوض نمایید. با خیسانده شدن حبوبات، بهتر طعم گرفته و آبگوشت را غلیظ تر می کنند. ادویه های آبگوشت شامل فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، دارچین، پودر زنجبیل، پودر هل، زردچوبه، پودر شنبلیه، زیره سیاه، زیره سبز و دانه گشنیز هستند، می توانید همه این مواد را با هم مخلوط و درون ظرفی نگهداری ...
خواص و مضرات نخود + آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه نخود رست شده و حمص
...، تهوع، سردرد، کهیر و سرفه هستند. چگونه از نخود در رژیم غذایی خود استفاده کنیم؟ از نخود و سایر حبوبات می توان درون سالاد استفاده کرد و به عنوان میان وعده مصرف کرد. می توانید از نخود به صورت آرد استفاده کرد. می توانید با آن غذاهای مختلف از جمله نخود رست شده را تهیه کرد. مواد لازم برای تهیه نخود رست شده نخود پخته شده 350 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک ...
راهکارهای تغذیه ای برای پیشگیری از سرطان
سرطان شامل انواع تومورهای بدخیم می شود که در پزشکی آنها را بیشتر با نام نئوپلاسم می شناسند. توصیه های تغذیه ای 1. روزانه 5 واحد یا بیشتر از انواع سبزی و میوه مصرف کنیم. 2. مصرف مقدار زیادی از غذاهای با فیبر بالا، مانند نان های سبوس دار، غلات و حبوبات 3. با افزایش فیبر در رژیم غذایی، مقدار مایعات بایستی به دست کم 8 لیوان در روز افزایش یابد. 4 ...
استان سمنان با مردمی خونگرم مهمان نواز و پتانسیل ته چین گرمساری!
...> نان ماستی نوع دیگری نان خوشمزه که از ترکیب آرد وماست و روغن و شکر تهیه می شود نان ماستی است. این نان دارای قالب های کوچیکی شبیه دونات دارد که در وسط آن یک سوراخ کوچک ایجاد میکنند سپس در تنور میپزند. شکر به این نان خوشمزه یک طعم دیگر میبخشد. بخسمات نانی خوشمزه که مخصوص شب عید است و در سمنان پخته می شود بخسمات نام دارد. مواد اولیه ی این نان منحصر به فرد شامل آرد ...
بهترین خوراکی برای پایین نگه داشتن قند خون | بایدها و نبایدهای تغذیه ای برای کنترل قند خون
، سیب زمینی و... هستند. دقیق تر بخواهیم بگوییم، مواد غذایی به طور کلی شامل گروه نان و غلات، گروه لبنیات، گروه سبزی ها، گروه پروتئین ها و گروه چربی هاست. ما یک بشقاب غذای سالم داریم که دوست داریم همه افراد جامعه - از جمله دیابتی ها - آن را در وعده های غذایی خود مصرف کنند. نصف این بشقاب از گروه سبزیجات غیرنشاسته ای است مثل هویج، ریحان، کاهو، گوجه فرنگی، خیار، اسفناج و کرفس. نصف دیگر بشقاب هم ...
3 شیرینی و دسر خوشمزه و کم کالری برای مهمانی های دوستانه
.... دسر رژیمی با پودر ژلاتین این روزها از پودر ژلاتین برای درست کردن انواع دسر و ژله استفاده می شود. شما به کمک پودر ژلاتین، می توانید یک بستنی ژلاتینی خوشمزه و رژیمی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی با پودر ژلاتین سه عدد تخم مرغ، 2 قاشق عصاره وانیل، یک چهارم قاشق چای خوری نمک دریایی، چهار پیمانه خامه هم زده، 4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و دو عدد دانه وانیل است. ...
طرز تهیه سالاد لبو و خیار، سالاد خوشرنگ فصل
سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد لبو یکی از انواع سالاد های سرد است که در ترکیب آن از لبو پخته، خیار و برگ نعناع استفاده می شود و طعم بسیار جذاب و دلنشینی دارد. در این فصل که لبو در بازار فراروان است، می توانید این سالاد خوشمزه را ...
جان فدا| موکبی که به دستور حاج قاسم به ثبت رسید/ پخت روزانه 1200 قرص نان برای زائران سردار دلها در کرمان
، دو هزار و دویست دست لباس نو در بین سیل زدگان این مناطق توزیع کردیم. وی تصریح کرد: زلزله و سیل که در استان هرمزگان در سال گذشته رخ داد توسط گروه جهادی چرک پیر خانوک تعدادی دستگاه کولرگازی، مواد غذایی و دیگر در بین افراد آسیب دیده این مناطق توزیع شد. درویش نژاد خاطرنشان کرد: تصمیم گرفتیم به در خواست دختر چریک پیر(مادر همسرم و مادر شهیدان مهدوی) یک موکب به نام چریک پیر به ثبت ...
کودکان با خوردن این خوراکی ها کندذهن می شوند
مصرف شوند. میوه حاوی مقدار زیادی قند و همچنین فیبر و مواد مغذی است. هنگامی که آبِ میوه دفع شد، فیبر و بسیاری از مواد مغذی دیگر را از دست می رود و آنچه باقی می ماند، قند است. قند باعث پوسیدگی دندان ها و اضافه وزن می شود و بر روی برخی رفتارهای کودکان اثر بسیار منفی می گذارد، بنابراین سعی کنید به کودکان خود میوه را بدهید. - انواع غلات صبحانه و شیرینی جات غلات صبحانه و ...
فواید شگفت انگیز کدو تنبل را بشناسید
ی کند و به عملکرد درست ماهیچه ها کمک خواهد کرد با تقویت سیستم ایمنی مقاومت بدن در برابر آنفولانزا، سرماخوردگی، تب و عفونت افزایش پیدا می کند. • از زخم معده جلوگیری خواهد کرد: خاصیت سم زدایی قوی دارد به دفع مواد زائد و سموم بدن به دلیل خواص ادرار آور طبیعی که دارد، کمک خواهد کرد به آرام شدن دستگاه گوارش کمک می کند و مانع از ایجاد زخم معده می شود. • منبع فیبر: حدود 3 گرم فیبر ...
خورش تخم مرغ، غذای ساده و سنتی
به گزارش ایلنا، تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات ، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی ...
کوفته کشک رو این طوری درست کن/ غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی
غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج آبکش شده: 1 لیوان سبزی کوفته: (شامل مرزه، ترخون و تره): 1 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سس کوفته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: 2 قاشق غذاخوری برنج ...