سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با 20 شام خوشمزه و رژیمی
شود که افراد در هنگام خوردن تن ماهی از سبزیجات یا سیب زمینی آب پز نیز استفاده کنند. 2. املت سبزیجات؛ از ساده ترین غذاهای رژیمی برای شام! املت غذایی ساده، سبک و مفید است که در تهیه آن می توان از گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیازچه و سبزیجات دیگر در کنار تخم مرغ استفاده کرد. نکته مهم در تهیه این غذا استفاده بسیار کم از روغن و مصرف مشخصی نان است. 3. سینه مرغ گریل شده با ...
رایج ترین باورهای خطرناک تغذیه ای! / نان سنگک بهترین نان است؟
خانه پرهیز کنید، زیرا این امر سبب عدم تمرکز در هنگام غذا خوردن و در نتیجه مصرف بیش از حد مواد غذایی می شود. به گفته اسلامیان باید به کودک آموزش دهیم همراه با غذا به میزان کافی از سبزی های تازه به صورت سالاد یا سبزی خوردن استفاده کند. این متخصص تغدیه انجام فعالیت بدنی منظم به صورت روزانه و به مدت حداقل یک ساعت را توصیه کرد و گفت: مدت زمان پیاده روی را باید برحسب تحمل کودک به ...
4 الگوی غذایی که خطر مرگ را کاهش می دهد | با چه غذاهایی طولانی تر عمر می کنیم؟
یک بیماری مزمن مرتبط با رژیم غذایی خود زندگی می کنند. در همین حال، پایبندی به این دستورالعمل ها در سال های اخیر بهبود چندانی نداشته است. اگرچه توصیه ها با توجه به سن و وضعیت سلامتی هر کس متفاوت است، اما حبوبات، غلات کامل و سبزیجات اغلب به همه توصیه می شود و ماهی، تخم مرغ و لبنیات معمولا بهتر است در حد اعتدال مصرف شوند. اگر می خواهیم زندگیمان تا حد امکان طولانی تر شود، باید ...
طرز تهیه کیک سیب و کشمش ایتالیایی
از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز کیک بوی تخم مرغ می گیرد. خیلی از افراد فکر می کنند که وانیل و طعم دهنده ها بوی بد تخم مرغ را از بین می برد. درحالی که این فکر اشتباه است. آن چه بوی بد تخم مرغ را از بین می برد، درست هم زدن تخم مرغ است. پس این مرحله را بادقت انجام دهید. 5- در انتخاب قالب کیک دقت کنید. اگر قالب نسبت به مواد کوچک یا بزرگ باشد، نتیجه مطلوبی نمی گیرد. همیشه باید ...
بدترین نکات در کاهش وزن کدامند؟
اما نوع مناسب چربی ها می تواند به شما کمک کند سیر بمانید، با التهاب مبارزه و سلامت خود را حفظ کنید. در واقع، غذاهای چرب مانند ماهی قزل آلا، تخم مرغ، آووکادو، روغن زیتون، آجیل، ماست یونانی، شکلات تلخ و غیره مملو از مواد مغذی خوشمزه هستند که حتی می توانند کاهش چربی شما را بهبود بخشند. تا زمانی که یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید و به چربی های سالم پایبند باشید خوب خواهید بود. ...
مردی که فقط مرغ و گوشت خام مصرف می کند!
تجربه اش از خوردن گوشت خام می گوید: اولین باری که گوشت خوک خام خوردم واقعا نگران بودم، اما می دانستم که نمی تواند به من آسیب بزند. می خواستم سالم تر و قوی تر از همیشه باشم و برای همیشه زنده بمانم. او معتقد است که یک عمر ما را شستشوی مغزی داده اند که باید غذای پخته مصرف کنیم و پختن گوشت می تواند باعث اضافه شدن سموم به آن شود. بوبن می گوید: وقتی گوشت پخته می خوردم احساس سلامتی نمی کردم و در بدنم احساس سنگینی می کردم. بعد از نزدیک به دو سال این روند عادی می شود. من حتی از نظر ذهنی هم متعادل تر و شادتر از گذشته ام. روزیاتو ...
آیا ممکن است آلرژی به مواد غذایی بهبود پیدا کند؟
آلرژی غذایی می تواند در حد یک کهیر کوچک بعد از خوردن شیر باشد و یا شوک شدید آلرژی (حمله آنافلاکسی). داشتن آلرژی به مواد خوراکی در بهترین حالت، اگر از نوع خفیف باشد دست و پاگیر است و اگر از نوع حاد باشد می تواند با خطر مرگ همراه باشد. ما از متخصصان پرسیدیم آیا آلرژی هایی وجود دارند که در طول زمان از شدتشان کم شود؟ تفاوت بین آلرژی به مواد غذایی و عدم تحمل غذایی عدم تحمل غذایی ...
خوردن ماهی این سرطان خطرناک را ضربه فنی می کند
سال مورد بررسی قرار داده و هر دو سال یکبار در مورد رژیم غذایی و سلامت آنها پرسش و پاسخ کرده است. ویتامین دی استخوان ها، دندان ها و ماهیچه ها را سالم نگه می دارد. دانشمندان دانشگاه هاروارد در تحقیقات خود دریافتند، میزان تأمین ویتامین دی از منابع غذایی مانند ماهی، قارچ، تخم مرغ و شیر در چند دهه گذشته کاهش یافته و علیرغم کاهش کل نوع سرطان، روند نگران کننده ای در افزایش موارد ابتلا به سرطان روده زیر 50 سال دیده می شود. در انگلیس، حدود 2500 نفر از 42 هزار نفری که هر ساله به سرطان روده مبتلا می شوند، زیر 50 سال هستند. ...
دستور پخت دو نوع جوجه کباب خوشمزه و مجلسی
خیلی داخل مواد بمانند. مرحله دهم: پس از گذشت زمان مورد نظر خمیر جوجه چینی و مرغ را از یخچال خارج می کنیم سپس یک تابه کوچک و گود روی حرارت ملایم قرار می دهیم. باید به حدی روغن در تابه بریزیم که جوجه ها در زمان سرخ کردن در روغن شناور باشند. مرحله یازدهم: پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد قطعات مرغ را داخل خمیر جوجه چینی می زنیم و درون تابه می اندازیم تا سرخ شوند. پس از اینکه جوجه ...
انجام این کارها شادتان می کند
کسالت و خواب آلودگی می شوند درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. البته باز هم میوه های تازه بسیار بهتر از هر چیز دیگر مانند مرباست که در آن شکر می افزاییم. مواد غذایی که طبع گرم دارند مانند زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود و کره و هویج و انواع لوبیا و ارده و بادام زمینی و بادام شیرین ...
سه نکته کلیدی برای موفقیت در کنکور
قندی و کربوهیدرات مانند نان، سیب زمینی و کشمش بیشتر استفاده شود. داوطلبان باید از مصرف بیش از حد مواد کافئین دار مانند قهوه، چای و شکلات که در ایجاد اضطراب موثر هستند، خودداری کنند. استفاده از موادی مانند هویج، ماهی، تخم مرغ و کرفس توصیه می شود. انتهای پیام
بهترین جایگزین تخم مرغ
...، وضعیت بهتری نسبت به گروه دیگر داشتند که از تخم مرغ استفاده نکرده بودند. نتیجه گرفته شد مصرف تخم مرغ در کودکان باعث تقویت عملکرد مغز، شاخص های رشد و همچنین جلوگیری از کمبود وزن آن ها شده بود که دلیل آن هم وجود نوعی اسید چرب امگا-3 در زرده آن است. جایگزین های مناسب برای تخم مرغ کسانی که به هر دلیل نمی توانند از تخم مرغ استفاده کنند باید به فکر جایگزین های مناسبی برای آن باشند. از ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
قند و کم نمک و فرهنگ سازی و آموزش در زمینه تغذیه صحیح است. توصیه های کلیدی برای داشتن رژیم غذایی سالم وی بیان کرد: برای داشتن رژیم غذایی سالم باید در انتخاب و مصرف مواد غذایی به تنوع، اعتدال و تناسب توجه شود. کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان ادامه داد: تنوع در مصرف مواد غذایی به معنی این است که از شش گروه غذایی شامل گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر ...
آیا ویتامین های زیبایی را می شناسید؟
است و جای زخم را هم بهبود می بخشد. دریافت مقادیر بالای ویتامین E تکثیر سلول های بدن را دو برابر می کند؛ درنتیجه فرایند پیری را کند می سازد و از چین و چروک زودرس پوست جلوگیری می کند. منابع غذایی ویتامین E عبارت اند از: نان سبوس دار، غلات سبوس دار، جوانه گندم، شیر، دانه جوانه زده، کلم بروکلی، کره حیوانی، زرده تخم مرغ، جگر، زیتون، دانه آفتابگردان، آجیل، روغن های مایع گیاهی مثل ...
بهترین غذاهای اهوازی که نباید از دست داد
بسیاری دارد. این خورش با لوبیا چشم بلبلی، گوشت، پیاز، سبزی قورمه و لیمو عمانی درست می شود. قلیه تخم مرغ قلیه تخم مرغ، یکی از غذاهای لذیذ خوزستانی است که از مواد تشکیل دهنده آن می توان به تخم مرغ، سیر، پیاز، گشنیز، شوید، رب گوجه فرنگی، تمر هندی، آرد سفید و ادویه جات اشاره کرد. این غذا با نان سرو می شود و یک غذای مقوی و سبک به حساب می آید. چند غذای بی نظیر در اهواز ...
درمان گلودرد با خوردن این مواد غذایی
جز داروهایی که می توانند به درمان گلودرد کمک کننند، مواد غذایی زیادی وجود دارد که حاوی مواد مغذی فراوانی هستند که می توانند گلو درد را سریعتر از بین ببرند. در این بخش به معرفی مواد غذایی مؤثر برای درمان گلودرد می پردازیم. آب گرم با عسل نوشیدن ترکیبی از آب گرم و عسل باعث کاهش التهاب می شود. در حالی که آب گرم به خودی خود تسکین دهنده است و عسل اثر آن را تقویت می کند. تحقیقات ...
اگر شما هم مانند بسیاری از افراد میخواهید با اندک سرمایه ای که دارید کسب و کار پرسودی راه بیاندازید با ...
.... در ادامه توضیحات و نکات مهم بیشتری در مورد جوجه کشی و لوازم مورد نیاز و اصول کاری مهم آن به شما ارائه خواهیم داد. ** قدم اول برای جوجه کشی در خانه انتخاب تخم نطفه دار مناسب میباشد که باید تخم ها سالم و از گله خوب تهیه شده باشند. ** قدم دوم در جوجه کشی خانگی انتخاب دستگاه جوجه کشی است که مناسب کار ما باشد همچنین از لحاظ کیفیت و ظرفیت نیز برای تخم ها مناسب باشد. ** ...
دمنوش های مناسب فصل زمستان کدامند؟
. به طور مثال، هویج پلو یکی از غذاهای سالم برای شام زمستان است که از دیرباز در سفره های ایرانی به چشم می خورد. میوه هایی مثل موز، انبه و سیب در فصل زمستان توصیه می شوند. مرکبات سرشار از ویتامین سی هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به ویروس ها کمک می کنند.ماهی و تخم مرغ سرشار از امگا 3 و ویتامین دی هستند. از مصرف آنها غافل نشوید.غلات کامل مثل جو دو سر، نان سبوس دار و سویا ...
با این خوراکی ها بی حالی را فتیله پیچ کنید!
کسالت و خواب آلودگی می شود درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند، ولی تمام آنچه در لیست غذا ها و خوردنی های نشاط آور خواهیم گفت این نیست و ادامه دارد. ...
انواع ساندویچ برای مدرسه
نفر) • سینه مرغ 400 گرم • پیاز بزرگ 1 عدد • قارچ 8 عدد • سس مایونز 2 ق غذاخوری • ماست 3 ق غذاخوری • سیر 1 حبه • نان باگت 4 عدد • جعفری 30 گرم • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت مرحله اول باید اول سینه مرغ را در قابلمه ای متناسب قرار دهیم و سیر و نمک و فلفل را به آن اضافه کنیم. بعد از آن به قدری که آب روی سینه ...
تخم مرغ چه ضررهایی دارد؟
تخم مرغ استفاده نکرده بودند. نتیجه گرفته شد مصرف تخم مرغ در کودکان باعث تقویت عملکرد مغز، شاخص های رشد و همچنین جلوگیری از کمبود وزن آن ها شده بود که دلیل آن هم وجود نوعی اسید چرب امگا-3 در زرده آن است. جایگزین های مناسب برای تخم مرغ کسانی که به هر دلیل نمی توانند از تخم مرغ استفاده کنند باید به فکر جایگزین های مناسبی برای آن باشند. از جمله مواد غذایی که می توان آن ها را به ...
اشتباهاتی که موقع صبحانه خوردن انجام می دهیم
شب تا صبح نرم می شوند. 8. خوردن نان تست تنها برای صبحانه گاهی اوقات از نظر زمانی محدودیت دارید و خوردن یک برش نان تست تنها گزینه ی در دسترس به نظر می رسد. با وجود اینکه این گزینه بهتر از نخوردن صبحانه است اما اثرات طولانی مدت خوردن نان تست تنها روی بدن منفی است و بدن را از مواد مغذی و ویتامین هایی که برای شروع روز مورد نیاز است تهی می کند. 9. هم نزدن تخم مرغ ...
خوراکی هایی که باعث تغییر رنگ چشم می شوند!
.... ماهی دارای دو ویتامین و مواد معدنی کلیدی است که روی رنگ چشم تاثیر می گذارد. ماهی هم مانند گوشت گاو سرشار از منیزیم است. مثل ماهی، میگو هم پر از مواد معدنی است که گفته می شود روی رنگ چشم تاثیر می گذارد، البته نه به اندازه ماهی. مرغ و تخم مرغ علاوه بر گوشت گاو و ماهی، مرغ هم حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین است که چشم شما را زنده، فعال و سالم نگه می دارد. بنابراین اضافه ...
این خوردنی ها بمب ویتامین D هستند
باید بدانید با خوردن یک قاشق از خاویار 3 درصد از میزان توصیه شده روزانه ویتامین دی تامین می شود. محصول سویای توفو این محصول با ویتامین دی و کلسیم غنی شده است و شما با مصرف صد گرم از توفوی غنی شده می توانید بیش از 39 درصد از میزان توصیه شده روزانه ویتامین دی بدن خود را تامین کنید. ناگفته نماند این ماده غذایی حاوی مقادیر زیادی پروتئین هم می باشد. پای مرغ پای ...
سبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
درباره مصرف گوشت قرمز مطرح شده آکادمی تغذیه و رژیم شناسی اسپانیا خاطرنشان می سازد که اگر "مواد غذایی با منشاء حیوانی انتخاب می شوند به مصرف تخم مرغ، پنیر، ماهی و مرغ و گوشت خرگوش به میزان دو یا سه بار در هفته و محدود کردن مصرف گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده (نمکین، پخته شده، تخمیر شده یا دودی) به حداکثر سه بار در ماه اکتفا کنید". سوسیس های معمولی در خورشت لوبیا را با سبزیجات و ادویه ...
5 نکته مهم و اساسی برای وا نرفتن کوکو سیب زمینی
کوکو شما طعم پیاز داشته باشد، از پودر پیاز به جای خود پیاز استفاده کنید که در عطاری ها موجود است. 2- حتما از پودر نان باگت استفاده کنید؛ زیرا تاثیر مهمی در وا نرفتن کوکو دارد. برای تهیه پودر نان باگت کافی است نان باگت را روی شوفاژ یا بخاری بگذارید تا خشک شود؛ سپس آن را آسیاب کنید. 3- تعداد تخم مرغ به مقدار سیب زمینی بستگی دارد. برای چهار عدد سیب زمینی متوسط دو عدد تخم مرغ ...
محبوب ترین پلوهای گرگانی
کرده تهیه می شود. تفاوت ترچین کشمش پلو گرگانی با دیگر ته چین ها در این است که با تخم مرغ خام درست می شود. در واقع، برای تهیه این غذای محلی، تخم مرغ را در حین دم کشیدن روی برنج قرار می دهند تا با حرارت پلو، آب پز شود. ترچین اسفناج ترچین اسفناج، یکی از غذاهای محلی استان گلستان و مردم رامیان است که با اسفناج، مرغ، رب انار، رب گوجه فرنگی، پیاز، برنج و زعفران درست می شود. این نوع ته چین با طعم و مزه ای ترش و ملس، تجربه ای جدید از خوردن ته چین را به شما پیشنهاد می کند. ...
راهکارهایی برای جوان نگه داشتن مغز
.... قبل از خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین 10 دقیقه در بیرون از خانه قدم بزنید. چیزی که او برای صبحانه پیشنهاد می کند شامل ماست یونانی شیرین نشده، انواع توت ها و آجیل، اسموتی با سبزیجات برگ دار و تاکو با تخم مرغ همزده است. میلشتاین درباره سبک زندگی می گوید که اول صبح روی چالش برانگیزترین و خلاقانه ترین موضوعات کار کنید، چراکه در این زمان ذهن در بهترین حالت خود است. در ضمن اضافه می کند ...
مصرف چه موادی سبب احساس گرما در بدن می شود؟
به گزارش رکنا، غذایی که می خورید بر بدن شما تاثیر می گذارد. هنگامی که درجه حرارت محیط در فصل سرما کاهش می یابد، مصرف برخی مواد غذایی می تواند به افزایش درجه حرارت بدن کمک کند تا احساس گرما کنید. به طور کلی غذاهایی که هضم آن ها بیشتر طول می کشد، می توانند به افزایش دمای بدن کمک کنند و شما را گرم تر کنند. اصطلاح پزشکی برای این فرایند ترموژنز است که فرآیند تولید گرما در بدن ناشی از سوخت ...
“راویولی”، غذای لذیذ ایتالیایی مناسب ذائقه ایرانی ها
... آرد الک شده: دو پیمانه زرده ها و سفیده تخم مرغ، شیر، نمک و روغن مایع را مخلوط نموده، آرد را به تدریج تا جایی به مواد اضافه می کنیم که خمیر حاصل به دست نچسبد. سپس خمیر را به مدت سه ساعت استراحت می دهیم تا آماده شود. گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز رنده شده: یک عدد جعفری خرد شده: نصف پیمانه شیر: یک سوم پیمانه پودر نان: نصف پیمانه ...