سایر منابع:
سایر خبرها
باورهای نادرست در رژیم غذایی
توصیه که در بارداری یا شیردهی باید جای دو نفر غذا بخوریم از پایه و اساس غلط است. وی، هدف از رژیم های غذایی را کاهش یا کنترل وزن برای ارتقای سلامت دانست و افزود: اگر هدف صرفا کاهش وزن باشد، هر راهکاری می تواند برای لاغر شدن به عنوان ابزار استفاده شود، این کار به ضرر سلامت منجر خواهد شد. نیستانی ادامه داد: خوردن غذاهای کم کالری به کاهش وزن کمک می کند، برخی از افراد برای این که وزنشان را کم ...
همه چیز درباره رژیم غذایی سالم
زمانیکه بحث رژیم غذایی سالم به میان می آید، باید بدانیم که تعادل، کلید اصلی دسترسی به آن است. تعادل به معنی خوردن طیف گسترده ای از مواد غذایی در اندازه مناسب و مصرف مقدار صحیحی از خوردنی ها و نوشیدنی ها که به شما در رسیدن به بدنی سالم و حفظ سلامت آن، کمک می کند، تعریف می شود. توجه کنید که زمانیکه بحث پرخوری و اضافه وزن در میان است، مقصر فقط غذا ها نیستند، بعضی از نوشیدنی ها هم می توانند به اندازه غذا چاق کننده باشند. ...
باورهای اشتباه مردم از نان سنگک و سبوس
...> نیستانی با بیان اینکه نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت های فسیلی طبخ می شود، ادامه داد: این موضوع باعث می شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت نان را تحت تأثیر قرار دهد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه برخی بر این باورند که با ریختن سبوس روی نان سنگک سلامت آن به مراتب بیشتر می شود، گفت: جدا از اینکه در بیشتر موارد سبوس ها به فلزات سنگین و مشخصاً آرسنیک آلوده ...
چگونه بدون ورزش وزن کم کنیم؟
باید هر روز بدن مان را حرکت دهیم. به گزارش فرارو به نقل از یاهو نیوز، با این وجود، نتایج مطالعات نشان می دهند که راهبرد های کاهش وزن زیادی وجود دارند که هیچ ربطی به ورزش ندارند. در ادامه به 15 نکته علمی برای کاهش وزن اشاره خواهد شد: 1-اندازه وعده های غذایی خود را بررسی کنید زمانی که در خانه هستید از بشقاب ها و کاسه های کوچک تر برای غذا خوردن استفاده کنید. احتمالا ...
بررسی سلامت غذا های آمریکایی
بیشتر قفسه ها و راهرو های فروشگاه ها مملو از مواد غذایی ناسالم است. دسترسی بیشتر به غذا های سالم در جوامع، محل کار و مدرسه مورد نیاز است. کمیته پزشکان از مردم می خواهد که به رژیم غذایی گیاهی غنی از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل روی آورند. دکتر دیوید کاتز متخصص طب پیشگیری و شیوه زندگی و سلامت واقعی، در مورد همه گیری چاقی در میان نوجوانان آمریکایی گفت: این مشکل تغدیه ...
چگونه از کودکان در مقابل آلودگی هوا محافظت کنیم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص تغذیه در دوران آلودگی هوا ، دو خصوصیت آلودگی و وارونگی هوا و همچنین تمایل به خوردن غذا های چرب و شیرین را از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: متاسفانه چربی های اضافه بدن، محل ذخیره فلزات سنگینی است، که در فصل زمستان و هوای آلوده یافت می شود. وی افزود: در بدن انسان سیستم های دفعی ...
چگونه از کودکان در مقابل آلودگی هوا محافظت کنیم؟
به گزارش شفاف، در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص تغذیه در دوران آلودگی هوا به گفت وگو پرداخت. رضایی دو خصوصیت آلودگی و وارونگی هوا و همچنین تمایل به خوردن غذا های چرب و شیرین را از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: متاسفانه چربی های اضافه بدن، محل ذخیره فلزات سنگینی است، که در فصل زمستان و هوای آلوده یافت می شود ...
بهترین روش برای کاهش فشار خون
.... در این مطالعه آمده است وقتی غذا با ادویه و سبزی معطر طعم دار می شود، مصرف مواد مضری مانند شکر، نمک و روغن کاهش می یابد و همین امر در کاهش فشار خون و کاهش وزن نقش دارد. از طرفی انواع ادویه مانند فلفل، زردچوبه و سبزی های معطر نیز حاوی مواد مغذی هستند. در این مطالعه 71 داوطلب شرکت داده شدند. بررسی وضعیت سلامت و رژیم غذایی این افراد نشان می دهد افرادی که روزانه از ادویه و ...
چطور بشقاب صبحانه انگلیسی را در خانه درست کنیم؟
نان و پنیر و کره و مربا بالاخره یک جایی ما را خسته می کند، دلمان را می زند و از خوردن صبحانه بیخیالمان می کند. به گزارش وقت صبح به نقل از ایرنا، مهم ترین وعده غذایی که اگر نادیده اش بگیریم حتما در رژیم غذایی و سلامت ما تاثیر می گذارد. تنوع صبحانه ها اما آن قدر زیاد است که با صرف کمی زمان بیشتر می توانیم یک وعده کامل با انواع مکمل ها را جذب کنیم و در طول روز سیر بمانیم. ...
هوای ناپاک، اکسیژن نایاب | راهکارهایی برای کاهش آلودگی هوا و عوارض آن
آلودگی هوا زیاد است، این خوراکی ها را بیشتر مصرف کنید. غذا های حاوی ویتامین D، C، E مانند کرفس، اسفناج، نارنگی، جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، جگر و سبزیجات برگ سبز و شیر، کره و زرده تخم مرغ. غذا های حاوی آنتی اکسیدان های سلنیوم و بتاکاروتن مانند طالبی، کدوتنبل، فلفل، اسفناج، زردآلو، غذا های دریایی، نان، آجیل و غلات سبوس دار. غذا های حاوی اسید های چرب امگا 3 مانند انواع ماهی ...
برگزاری همایش تجلیل از صنایع تولیدی،خوراکی،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی برترخوزستان
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری، دکتر مسعود مهدوی نیا معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز ضمن خیرمقدم گویی به مهمانان دعوت شده در این مراسم گفت:هدف از برگزاری این همایش حمایت از تولیدکنندگان و تجلیل از صنایع برتر در استان است. مهدوی نیا بیان کرد:معاونت غذا و دارو با برپایی این برنامه به عنوان یک حلقه از زنجیره ی کمک کننده به صنعت در گسترش صنایع تبدیلی در خوزستان و ...
این خشکبار را بخورید تا بیماری قلبی نگیرید + بهترین خشکبار آنلاین
رژیم غذایی سالم تری دارند، وزن کمتری اضافه می کنند، غلظت گلوکز خونشان در حالت ناشتا کمتر است و فعالیت بدنی بیشتری دارند. مزایای گردو گردو خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم. 1. ممکن است سلامت قلب را بهبود ببخشد گردو به دلیل اینکه مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 دارد، برای سلامت قلبی و عروقی بسیار مفید است. خوردن چند عدد گردو ...
راه کارهای تربیت غذایی کودک
.... سعی کنید فرزندان خود را در خرید و تهیه غذا مشارکت دهید. آن ها از اینکه بخشی از روند تهیه غذاهای خوشمزه و سالم برای خانواده هستند، لذت خواهند برد. از زمان صرف غذا به عنوان یک فرصت یادگیری استفاده کنید، گروه های غذایی مختلف را با هم جستجو کنید و مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن را کشف کنید. بیشتربخوانید: صبر؛ چاشنی غذا خوردن کودک رابطه ای سالم با ...
با این توصیه ها سریع لاغر شوید
13 توصیه ویژه برای لاغری سریع و کاهش وزن سالم 1. غذاهای طبیعی و سالم مصرف کنید 2. مصرف نمک را کاهش دهید 3. یک فنجان قهوه یا چای بنوشید 4. مصرف نوشیدنی های شیرین را متوقف کنید 5. وزنه و دمبل بخرید 6. مصرف ادویه را افزایش دهید 7. به رختخواب بروید 8. غذای مصرفی خود را یادداشت کنید 9. ورزش هوازی انجام دهید 10. به خودتان گرسنگی ندهید 11. خوراکی های حاوی آب زیاد بخورید 12. غذاهای سرشار از مواد معدنی ...
7 راهکار موثر برای پیشگیری و بهبود چاقی شکمی
تولید می شود. مهمترین منبع اسید های چرب ترانس، روغن های جامد، کره گیاهی (مارگارین) و روغن های قنادی است که در تهیه انواع شیرینی ها و بیسکویت استفاده می شود. مصرف رژیم غنی از پروتئین پروتئین یک ماده مغذی بسیار مهم برای مدیریت وزن است. مصرف کافی پروتئین در رژیم غذایی باعث کاهش اشتها، افزایش احساس سیری و بالا بردن سوخت و ساز بدن می شود. مطالعات مختلف نشان می دهد افرادی که مقادیر ...
با فواید بی نظیر سوپ آشنا شوید
به دیگران، 40 درصد کمتر است. 5- مصرف پتاسیم افزاش میابد سوپ سدیم بالایی دارد و نمی توان این موضوع را انکار کرد. کسانی که سوپ می خورند سدیم بیشتری نسبت به دیگران دریافت می کنند اما باید بدانید که سوپ علاوه بر سدیم، سرشار از پتاسیم هم است.پتاسیم برای سلامت قلب ضروری است. این ماده بدن را به دفع سدیم تحریک می کند بنابراین با این که سدیم زیاد می تواند فشار خون را بالا ببرد، اما پتاسیم ...
این باورها کار دست تان می دهد!
تلویزیون غذا نخورید این عضو هیأت علمی دانشگاه تاکید کرد: از مصرف غذا در هنگام تماشای تلویزیون در خانه پرهیز کنید، زیرا این امر سبب عدم تمرکز در هنگام غذا خوردن و در نتیجه مصرف بیش از حد مواد غذایی می شود. به گفته اسلامیان باید به کودک آموزش دهیم همراه با غذا به میزان کافی از سبزی های تازه به صورت سالاد یا سبزی خوردن استفاده کند. این متخصص تغدیه انجام فعالیت بدنی منظم ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات در رژیم غذایی استفاده شود. تعادل نیز به معنی این است که غذا به اندازه و در حد نیاز مصرف شود و برای کنترل و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی، از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. وی با بیان اینکه دریافت فیبر غذایی روزانه باید با مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش یابد، عنوان کرد: حداقل باید روزانه پنج وعده سبزی و میوه مصرف شود یعنی ...
انجام این کارها شادتان می کند
300 تا 400 کالری و در آقایان نزدیک به 500 کالری است. برای صبحانه می توانید از این مواد و پیشنهادات استفاده کنید: 1- غذا هایی که از غلات (گندم، جو و..) تهیه شده و با شیر مصرف می شوند که البته شیر باید کم چرب باشد. شاید برایتان جالب باشد که شیر کم چرب کلسیم بالاتری نسبت به دیگر شیر ها دارد و نیاز بدن به این ماده را تامین می کند. 2-کیک و کلوچه خانگی 3-املت یا نیمرو و ...
ادویه هایی که در فصل زمستان معجزه می کنند
مرغ سرشار از امگا 3 و ویتامین دی هستند. از مصرف آنها غافل نشوید. غلات کامل مثل جو دو سر، نان سبوس دار و سویا به مشکلات گوارشی و یبوست کمک می کنند. خشکی پوست در زمستان بسیار شایع است که با مصرف این غلات به حفظ سلامت پوست نیز کمک می کنید. آجیل و خشکبار در فصل زمستان باید مصرف شوند، زیرا سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم هستند. گردو،خرما، بادام هندی، فندق، پسته، نخودچی ...
آیا ویتامین های زیبایی را می شناسید؟
به گزارش خبرگزاری برنا؛ پوست و مو از مهم ترین فاکتورهای زیبایی هستند؛ در حقیقت، تغذیه و استفاده از ویتامین های ضروری می تواند زیبایی شما را دو چندان کند. با ما همراه باشید. اگر به سلامت پوست و مو یا سایر اجزای بدن و صورت خود حتی ناخن های دست و پای تان اهمیت می دهید؛ این ویتامین ها و مواد غذایی را از دست ندهید! ویتامین A ویتامین A برای حفظ سلامتی دندان ها، استخوان ...
چگونه کودک وزن مناسب داشته باشد؟
روحی مثل افسردگی و کاهش اعتماد به نفس اشاره کرد. برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟ برای غذا خوردن قانون بگذاریم. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده ها هر روز در ساعت مشخصی مصرف شود. کودک را شب به موقع بخوابانیم تا صبح زود بیدار شده و فرصت کافی برای صرف صبحانه داشته باشد. صبحانه بخوریم تا کودک این کار را از ما یاد بگیرد. ...
ایران در رتبه ششم فهرست کشورهای چاق دنیا/ افزایش 20 درصدی چاقی کودکان تهرانی
قلبی دارد و آن را تشدید می کند. عزیزی خاطرنشان کرد: لازم است از دوران کودکی استفاده کمتر از خودرو آموزش داده شود همچنین فعالیت بدنی حتی در خانه افزایش یابد و از مصرف غذاهای فرآوری شده، پرکالری و تنقلات خودداری شود. متخصص تغذیه و معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نیز در این زمینه معتقد است: رژیم های غذایی ناسالم و سبک زندگی کم تحرک از عوامل اصلی شیوع چاقی بوده و تغییر ...
آشنایی با 20 شام خوشمزه و رژیمی
شود که افراد در هنگام خوردن تن ماهی از سبزیجات یا سیب زمینی آب پز نیز استفاده کنند. 2. املت سبزیجات؛ از ساده ترین غذاهای رژیمی برای شام! املت غذایی ساده، سبک و مفید است که در تهیه آن می توان از گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیازچه و سبزیجات دیگر در کنار تخم مرغ استفاده کرد. نکته مهم در تهیه این غذا استفاده بسیار کم از روغن و مصرف مشخصی نان است. 3. سینه مرغ گریل شده با ...
غذای جدید چی بپزم؟
به بافت نرم و طعم آن، می توان از آن به عنوان سس سالاد یا چاشنی غذا استفاده کرد. یکی از غذاهایی که در آن از ارده استفاده می شود حمص بادمجان است که در زیر طریقه درست کردن آن را آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه حمص بادمجان بادمجان کبابی: 4 عدد نخود پخته: یک لیوان یا یک قوطی کنسروی ماست چکیده: 2 قاشق ارده: 4/3 استکان روغن زیتون ...
پرطرفدارترین غذاهای اهوازی
غذا را می توان در لیست غذاهای محلی این شهرجای داد. آش ارده برخلاف نامی که یدک می کشد مانند پلو پخت می شود و هیچ شباهتی به آش معمولی ندارد. ارده و برنج از مواد اصلی و مهم این غذای محلی محسوب می شوند. در کنار آش ارده مردمان اهوازی اغلب از سبزی خوردن استفاده می کنند. از غذاهای محلی دیگر که در اهواز سال ها است رواج یافته، پاکورا نام دارد. این غذای سنتی در واقع نوعی کوکوی هندی است که بسیار ...
هشدار؛ این غذاها برای کودکان حکم سم را دارد
ساندویچ های آماده، سوسیس و کالباس، بیسکویت و کیک های آماده و نوشابه، موجب کاهش ریزمغذی ها در بدن کودکان و نوجوانان می شود، خاطرنشان کرد: کودکان و نوجوانان باید مواد معدنی و ویتامین های مورد نیازشان را با تغذیه از مواد طبیعی مانند شیر و دیگر لبنیات، میوه و سبزیجات تازه و همچنین مواد پروتئینی مانند مرغ، ماهی، گوشت، تخم مرغ، نان سبوس دار و غلات به دست بیاورند. احمدیان تأکید کرد: استفاده از قندهای طبیعی همچون خرما و کشمش و نیز گنجاندن گوشت سفید به ویژه ماهی در رژیم غذایی هفتگی از جمله راه های تأمین ویتامین ها و عناصر مورد نیاز بدن کودکان و نوجوانان بوده است. ...