سایر خبرها
تأثیر مصرف دارچین بر تقویت حافظه و یادگیری
؛ به عنوان مثال مطالعات نشان می دهد دارچین دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی است و می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. برخی از کار ها همچنین نشان دادند که ترکیبات زیست فعال آن می تواند عملکرد مغز، به ویژه حافظه و یادگیری را تقویت کند، با این حال اعتبار این یافته ها هنوز با قطعیت ثابت نشده است. تیمی از محققان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اخیرا چندین مطالعه را در ...
افزایش ابتلا به سرطان با مصرف برخی از مواد غذایی
تازه و مغذی با حداقل فرآوری شده نشان ندهد. محققان در این مطالعه شرکت کنندگان را به مدت 10 سال زیر نظر گرفتند و دریافتند که هر چه افراد بیشتر از غذا های فوق فرآوری شده استفاده کنند، خطر ابتلاء به سرطان در آن ها بیشتر می شود. به گفته محققان، این وضعیت می تواند به این دلیل باشد که غذا های بسیار فرآوری شده کالری متراکمی دارند و بنابراین احتمال بیشتری وجود دارد که فرد را چاق کنند. غذا های فوق فراوری شده و بسته بندی آن ها حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی هستند که می توانند در خطر ابتلاء به سرطان نقش داشته باشند. ...
عادت هایی که به مغز آسیب می رسانند
.... آن ها همچنین کمتر از زوال عقل و آلزایمر رنج می برند. اگر احساس تنهایی می کنید، با دوستان خود تماس بگیرید یا کار جدیدی را شروع کنید. فعالیت هایی مانند رقص، تنیس و ورزش را انجام دهید که لازم است با فرد دیگری در ارتباط باشید. مصرف بیش از حد غذا های ناسالم افرادی که در رژیم غذایی شان بیشتر از همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، چیپس سیب زمینی و نوشابه های گازدار استفاده می کنند ...
چرا نوشیدن آب کلید سلامت روان است؟
نیاز دارد و زمانی که آب کافی نباشد، توانایی های شناختی شما به خطر می افتد. مطالعات نشان داده اند که کم آبی با اختلال در عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. اساسا تمرکز، به خاطر سپردن چیز ها و مبارزه با مه مغزی را دشوارتر می کند. در مورد وظایف شناختی، مطالعات نشان می دهد که هیدراته ماندن مداوم می تواند عملکرد شما را بهبود بخشد. همچنین به شما کمک می کند تا تصمیمات بهتری بگیرید. تولید ...
چگونه به طور طبیعی، سریع وزن کم کنیم؟
کاهش تعداد کربوهیدرات ها در رژیم غذایی است. در این مقاله 9 روش موثر برای کاهش وزن را بررسی می کنیم روش های کاهش وزن که تحقیقات علمی از آنها پشتیبانی می کند شامل موارد زیر است: 1.روزه داری روزه متناوب (IF) الگویی از غذا خوردن است که شامل روزه های منظم کوتاه مدت و مصرف وعده های غذایی در بازه زمانی کوتاه تری در طول روز است. چندین مطالعه نشان ...
با خوردن این ماده غذایی پیر می شوید
جز کاهش شدید سطوح انرژی نخواهد داشت. قند وشکر قند به سرعت تجزیه می شود و به افزایش ناگهانی سطوح قند خون منجر می شود. طی این زمان، مغز تولید اُرکسین، نوروپپتید مسئول احساس هشدار، را متوقف می کند. مطالعه ای که در سال 2014 در نشریه Physiology & Behavior منتشر شد، نشان داد، موش هایی که یک رژیم غذایی کم چربی، با قند بالا و آرد پالایش شده را مصرف کرده اند، چاق تر بوده و ...
صفحه نمایش گوشی و تبلت عاملی برای ضعف مغزی کودکان
طبق تحقیقات اخیر، نوزادانی که زمان قابل توجهی در مقابل صفحه نمایش گوشی، تبلت و ... می گذرانند، مستعد عملکرد ضعیف مغزی می باشند. به گزارش سیناپرس اردبیل، در یک مطالعه که در سنگاپور و با همکاری دانشگاه مک گیل و دانشکده پزشکی هاروارد انجام شد، نشان داد که خیره شدن طولانی مدت به صفحه نمایش در طول سال های شیرخوارگی با پیامدهای ضعیف تری از نظر عملکردهای شناختی مرتبط است. محققان ارتباط بین ...
خواص شگفت انگیز فلفل سیاه برای سلامتی بدن انسان
تسکین کنید. در مطالعات حیوانی نشان داده شده که پپرین عملکرد مغز را بهبود می بخشد. این ترکیب برای کاهش علائم مرتبط با بیماری هایی مثل آلزایمر و پارکینسون مفید است. یک مطالعه روی موش های صحرایی مبتلا به آلزایمر به این نتیجه رسید که پپرین حافظه را بهبود می بخشد. در یک مطالعه ی دیگر روی جوندگان نشان داده شد که عصاره ی پپرین شکل گیری پلاک آمیلوئید را کاهش می دهد. با این حال به مطالعات ...
از این نوشیدنی غافل نشوید تا حافظه تان را از دست ندهید
سلامت شناختی بهتر بعدها مرتبط بود حتی اگر مردان از خوردن میوه و سبزیجات دست کشیده بودند. دکتر چانگ ژنگ یوان، یکی از نویسندگان مطالعه گفت: از مهمترین عوامل در این مطالعه این است که ما توانستیم چنین گروه بزرگی از مردان را در یک دوره زمانی 20 ساله تحقیق و ردیابی کنیم و نتایج بسیار گویا را به دست آوریم. مطالعات ما شواهد بیشتری را ارائه می دهد که انتخاب رژیم غذایی می تواند برای حفظ سلامت مغز شما مهم باشد. البته این مطالعه فقط یک ارتباط را نشان داد اما آن را ثابت نمی کند. ...
در باره خوردن قهوه و اثرات باورنکردنی آن بر رابطه جنسی بیشتر بدانیم
وجود داشته باشد. افراد مبتلا به افسردگی ممکن است با میل جنسی و رضایت دست و پنجه نرم کنند. یک مطالعه در سال 2018 نشان داد که بین افسردگی، اختلال عملکرد جنسی و باورهای نادرست در مورد رابطه جنسی ارتباطاتی وجود دارد. اما خبر خوب این است که مطالعات نشان داده است کسانی که قهوه می نوشند نسبت به کسانی که قهوه نمی نوشند شادتر هستند. در حالی که سایر منابع کافئین مانند نوشابه های ...
خطرناکترین دشمنان مغز خود را بشناسید
...، می توان جریان خون را متعادل نگه داشت و پیشرفت بیماری را به تاخیر انداخت. مطالعات نشان داده است که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 احتمال بیشتری در بروز اختلال عروق و زوال عقل و آلزایمر دارند. این افراد همچنین به احتمال زیاد مبتلا به بیماری قلبی-عروقی و فشار خون بالا هستند که بر جریان خون در مغز تأثیر می گذارد. فاصله گرفتن از خاطرات گذشته و رویا های آینده فعال نگه ...
مراقبت از دندان ها و لثه ها برای حفظ سلامت مغز ضروری است
.... آنها همچنین 43 درصد تغییر در امتیاز آسیب ریزساختاری قابل مشاهده در MRI خود داشتند. به گفته محققان، افزایش ماده سفید معمولاً در طی دهه ها بی صدا انباشته می شود و به شدت با خطر سکته مغزی و خطر زوال عقل در آینده مرتبط است. در مورد ارتباط بین سلامت دهان و مغز، این امکان وجود دارد که سلامت نامناسب دهان باعث ایجاد التهاب با درجه پایین در بدن شود که سپس پوشش رگ های خونی را تحت تأثیر قرار دهد. این روند ممکن است منجر به تجمع پلاک کلسترول یا لخته های کوچک خونی شود. ...
ضرورت مصرف ویتامین های گروه B
قرمز و DNA مورد نیاز است و همچنین در عملکرد و رشد سلول های عصبی و مغز نقش دارد. B6 به حفظ سطح نرمال آمینو اسید هموسیستئین کمک می کند که سطوح بالای آن می تواند باعث مشکلات قلبی شود. B6 همچنین از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و مغز را سالم نگه می دارد. مطالعه اخیر نشان داد که مصرف مکمل های ویتامین B6 حتی ممکن است به تسکین افسردگی و اضطراب کمک کند. دیوید فیلد ، نویسنده ...
فواید مصرف روزانه آووکادو
قرار گرفت. نتایج نشان می دهد مصرف روزانه آووکادو در زنان، چربی احشایی و همچنین نسبت چربی احشایی به چربی زیرجلدی را کاهش می دهد. این تغییر در مردان مشاهده نشد. در ادامه مطالعات متخصصان تغذیه کالیفرنیا نشان می دهد که آووکادو با کاهش وزن، کاهش احتمال سرطان و بیماری های قلبی، کاهش علایم آرتروز و کلسترول و افزایش جذب مواد مغذی و سلامت چشم، به حفظ سلامتی و طول عمر کمک می کند. ...
مواد غذایی که چربی های شکم را سه سوته آب می کنند!
10 گرم افزایش در فیبر محلول مصرفی روزانه با کاهش چربی شکم به میزان 3.7 درصد طی پنج سال مرتبط بوده است. مطالعه ای در دانشگاه استرالیایی غربی نیز نشان داد که بانوی صورتی دارای بالاترین سطح فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی - یک ترکیب چربی سوز - نسبت به هر نوع دیگر سیب است. موز موز می تواند به کاهش نفخ کمک کرده و منبع خوبی برای پتاسیم محسوب می شود که می تواند به از بین بردن احتباس مایع در ...
کشف شگفت انگیز میلیون ها سیناپس خاموش در مغز انسان
در گذشته این باور وجود داشت که سیناپس های خاموش فقط در مراحل اولیه رشد وجود دارند و در اوایل زندگی به مغز برای یادگیری اطلاعات جدید کمک می کنند. با این حال مطالعه جدید MIT بر روی موش های بالغ نشان داد که تقریبا 30٪ از تمام سیناپس های موجود در قشر مغز خاموش هستند. به گفته محققان، وجود این سیناپس های خاموش می تواند توضیحی بر این باشد که چگونه مغز بزرگسالان قادر است به طور مدام خاطرات ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
تخم مرغ، زیاد سخت نگیرید اگر چه هر تخم مرغ میزان زیادی کلسترول دارد، نباید فکر کنید که باید تخم مرغ را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید. در یک مطالعه روی پنجاه نفر، طی شش هفته، روزانه سه تخم مرغ بزرگ استفاده شد که کمتر از یک سوم این افراد در طول این مدت، کلسترول بالا تر از حد معمول داشتند. اگر می خواهید بدون خطر از تخم مرغ استفاده کنید، مصرف تان را به سه تخم مرغ در هفته ...
مهم ترین علل تغذیه ای اثرگذار بر افسردگی
مغز ها از منابع روی هستند. - آهن: کمبود آهن می تواند سبب بی حوصلگی شود. این ماده مغذی در جگر بیش از سایر منابع غذایی و سپس در غذا های دریایی، قلوه، قلب، گوشت بدون چربی، گوشت پرندگان، زرده تخم مرغ، میوه های خشک، غلات کامل و نان غنی شده وجود دارد. آهن موجود در منابع گیاهی مانند حبوبات و برخی سبزی های سبز رنگ به مقدار کمتری جذب می شود. - ویتامین 6B: مصرف این ویتامین در درمان و ...
رژیم غذایی حافظ مغز کدام است ؟
دنبال کردن یک مکالمه گروهی یا برنامه تلویزیونی مشکل دارید؟ کسانی که 6 وعده میوه و سبزیجات در روز مصرف می کردند، 34 درصد کمتر مهارت های فکری ضعیفی در آینده نشان دادند. خوردن میوه و سبزیجات بیشتر در میانسالی با سلامت شناختی بهتر بعدها مرتبط بود حتی اگر مردان از خوردن میوه و سبزیجات دست کشیده بودند. دکتر چانگ ژنگ یوان، یکی از نویسندگان مطالعه گفت: از مهمترین عوامل در ...
کاهش اتصال عملکردی مغز تنها با دو ساعت ماندن در ترافیک
اتصال عملکردی مغز کافی است. دکتر کریس کارلستن، سرپرست این مطالعه و استاد و رئیس بخش پزشکی تنفس گفت: طی چند دهه گذشته دانشمندان فکر می کردند مغز می تواند از اثرات مضر آلودگی هوا محافظت شود. این مطالعه که نخستین مطالعه در نوع خود در جهان است، ارتباط بین آلودگی هوا و عملکرد شناختی مغز را اثبات می کند. در این مطالعه، محققان 25 فرد بزرگسال سالم را در معرض گاز خارج شده از اگزوز خودرو قرار دادند و فعالیت ...
تاثیر مصرف انار بر سلامتی قلب
می کند، کمک کند. همچنین می تواند کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا – کلسترول “خوب” – را افزایش دهد که خطر سکته مغزی و حملات قلبی را کاهش می دهد. از آنجایی که التهاب یک نشانگر رایج در بیماری قلبی است، منطقی است که انار با بهبود سلامت قلب مرتبط باشد. در واقع، تحقیقات نشان می دهد که مصرف آب انار ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند. لورنس می گوید انار و آب انار ممکن است اثرات محافظتی برای ...
ادویه ای برای کاهش کلسترول خون
افسردگی طی مطالعات مختلف دیده شده که عصاره کاکوتی حاوی اثر ضد افسردگی در حیوانات آزمایشگاهی بوده است. هرچند مکانیسم چنین تاثیری تا به امروز ناشناخته باقی مانده است، اما دانشمندان گزارش کرده اند که الگوی رفتاری حاصل از عصاره این گیاه مشابه آن چیزی است که پس از مصرف فلوکستین رخ می دهد. شباهت بین این دو الگوی رفتاری نشان می دهد که این اثر به دلیل افزایش احتمالی انتقال عصبی سروتونرژیک است ...
آیا کودکان دبستانی از بزرگسالان باهوش ترند؟
پایان تمرین نیز ادامه می یابد. اما در مطالعه فوق، در بزرگسالانی که تحت همین آموزش بصری قرار گرفته بودند، هیچ تغییری در پیام رسان GABA وجود نداشت. مجریان این پژوهش معتقدند: نتایج فوق، نقش GABA را به عنوان یک بازیگر کلیدی در کارآمد کردن یادگیری در کودکان برجسته می نماید. این یافته ها همچنین می توانند دیدگاه های دانشمندان علوم اعصاب را در مورد فرایندهای بلوغ مغز در کودکان تغییر دهند. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
موادغذایی مفید برای تقویت قوای جنسی مردان
قوی برای افزایش جریان خون محسوب شود در نتیجه ارگاسم عملکرد بهتر و میل جنسی افزایش خواهد یافت. زنجبیل زنجبیل یکی دیگر از مواد غذایی است که با کمک به افزایش جریان خون و بهبود سلامت شریان ها میل جنسی را افزایش می دهد. براساس یک مطالعه در ژورنال بین المللی قلب و عروق مصرف یک قاشق چای خوری زنجبیل چندبار در هفته باعث می شود قلبی سالم نیز داشته باشید. زعفران ...
تهدید سلامت کودکان با رنگهای خوراکی/افزایش 500 درصدی مصرف رنگ های خوراکی مصنوعی!
موجب شکل گیری تومورها شده است یا خیر وجود ندارد. مطالعات دیگر درباره رنگ آبی 2 عوارض جانبی خاصی نشان نداده اند. از سوی دیگر، اریتروسین که به نام قرمز 3 شناخته می شود، بحث برانگیزترین رنگ خوراکی مصنوعی محسوب می شود. طی یک مطالعه، موش های نر که اریتروسین دریافت کرده بودند با خطر افزایش یافته تومورهای تیروئید مواجه شدند. بر اساس این مطالعه، سازمان غذا و داروی آمریکا ممنوعیت ...
بامزیت های نوشیدن قهوه قبل از ورزش آشنا شوید
به مانند قهوه ترک و اسپرسو و... قبل از تمرین، و عوارض جانبی مرتبط با کافئین و بهترین جایگزین های بدون کافئین قبل از تمرین آشنا شوید. فواید نوشیدن قهوه قبل از تمرین اکثر افرادی که قبل از تمرین قهوه می نوشند، آاین نوشیدنی را به دلیل کافئین آموجود در آن که یک محرک طبیعی است، انتخاب می کنند. مطالعات متعدد نشان میدهد که مصرف قهوه قبل از تمرین میتواند منبع قابل اعتمادی برای: ...
خواص و مضرات زنجبیل
... جینجرول، مهم ترین جزء تشکیل دهنده زنجبیل که مسئول ایجاد طعم و مزه در این گیاه است، از رشد سلول های سرطانی مخصوصا سرطان روده بزرگ در انسان جلوگیری می کند.زنجبیل در دوره بارداری در خصوص مصرف زنجبیل در دوره بارداری اتفاق نظری بین محققان وجود ندارد. برخی از مطالعات نشان می دهند که رابطه ای بین مصرف زنجبیل و سقط جنین وجود دارد. برخی دیگر معتقدند مصرف این ادویه باعث بروز مشکلات و ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟/ خوراکی های مفید و مضر برای افسردگی
.... این ماده مغذی در گوشت مرغ و گاو، مغزها، ماهی، شیر، تخم مرغ، پنیر و برخی سبزی ها به میزان زیاد موجود است. مصرف مواد حاوی کربوهیدرات ورود تریپتوفان را به مغز افزایش می دهد. مواد غذایی حاوی کربوهیدرات عبارتند از غلات، حبوبات، سبزی های نشاسته ای مانند سیب زمینی، لبنیات و میوه ها. برخی مواد غذایی که اثر ضد افسردگی دارند برخی مواد غذایی که اثرات ضد افسردگی دارند، شامل چای ...