سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها را 2 بار گرم نکنید
درصد بالایی نیترات است که پس از گرم کردن مجدد به نیتریت تبدیل می شود که سرطان زاست. اسفناج را بلافاصله پس از پختن مصرف کنید. 3 – گرم کردن مجدد مرغ خوردن گوشت مرغ پس از یک روز می تواند بسیار خطرناک باشد چرا که ترکیب پروتئین تغییر می کند و باعث بروز مشکلات گوارشی می شود. از آنجا که مرغ نسبت به گوشت از پروتئین بیشتری برخوردار است، بهتر است به طور سرد مصرف شود.اگر لازم باشد بهتر است ...
زنان چند درصد مبتلایان به ایدز را تشکیل می دهند
را خانم ها تشکیل می دهند که این موضوع می تواند بسیار خطر آفرین باشد. هاشمی در پاسخ به سوالی درباره کارشناسی انجام شده بر روی تراریخته ها نیز گفت: تراریخته ها یک بحث پیچیده و در عین حال بسیار مهم است که یک عده درباره آن نظر مثبت داشته و عده ای دیگر با آن مخالف هستند که در حال حاضر با گذشت زمان نیز به تعداد مخالف ها افزوده می شود چرا که ممکن است این محصولات توسط افراد سودجو برای موارد ...
ماجرای ادامه دار اختلافات کشورهای اروپایی بر سر بحران پناهجویان
در مرکز شهر آتن اسکان یافته و تعداد زیادی از آنان حتی چادری هم برای خواب ندارند و در سرمای سرد زمستانی و گرسنگی در این میدان بسر می برند. بر اساس گزارش مسوولان هزاران هزار پناهجو در جزایر و شهرهای مختلف یونان بدون داشتن حتی سرویس های بهداشتی زندگی می کنند. رسانه های یونانی به نقل یکی از پناهجویان که نخواست نامش فاش شود، گزارش دادند: قاچاقچبان انسان با بستن شدن مرزهای کشورهای اروپایی ...
از این چای لاغری و انرژی زا غافل نشوید + طرز تهیه
زردچوبه و زنجبیل باعث می شود این چای خاصیت ضدالتهابی داشته باشد. بر اثر برخی بیماری ها، برخی ورزش ها، فشار به برخی ماهیچه ها و مفاصل برخی نقاط بدن دچار تورم و التهاب می شوند که این چای می تواند این مشکل را برطرف کند. علاوه بر این، بیشتر چای ها برای اینکه طعم بهتری داشته باشند همراه با مواد شیرین کننده همچون قند مصرف می شوند و می توانند سبب افزایش قند خون شوند اما این چای می تواند بدون نیاز به مواد ...
معجزه فوق العاده آب گرم و چند قطره لیمو ترش
بیماری ها را از شما دور می کند. pH بدنتان را کنترل می کند نوشیدن مخلوط آب و لیموترش باعث کاهش حالت اسیدی بدن می شود. شاید کمی عجیب به نظر بیاید اما لیموترش یکی از آلکانی ترین میوه های موجود است. در واقع با وجود اینکه ترش و اسیدی است اما بدن را اسیدی نمی کند. به هضم غذا کمک می کند نوشیدن مخلوط آب گرم و لیموترش باعث دفع مواد زائد می شود. این نوشیدنی همچنین ...
طب سنتی و درمان سرماخوردگی
استفاده کنید. فواید عسل در درمان سرماخوردگی اگر می خواهید کمتر سرما بخورید، هر روز صبح سه لقمه عسل با موم بخورید (طب الرضا)؛ چرا که آنتی اکسیدان فراوانی در موم عسل وجود دارد. و پژوهش های جدید نشان داده است که با گرفتن موم از عسل، بسیاری از خواص سودمند آن کاهش می یابد. مقداری سیاهدانه را در سرکه خیسانده بعد آنرا مثل اسفند دود کنید و دود آن را استنشاق کنید. مصرف چای پونه و ...
یک شاخه جعفری، یک دنیا خاصیت
قرن هاست که جعفری را ماده ای برای تقویت قوای جنسی می دانند. همچنین این گیاه می تواند در درمان طبیعی درد های قاعدگی، گرفتگی عضلات و نیز پیشگیری از بی نظمی های مربوط به تغییرات هورمونی در سیکل های این دوران مفید واقع گردد. از جعفری در درمان عفونت گوش و شب کوری نیز استفاده می کنند. خوردن یک شاخه جعفری بهترین درمان گیاهی برای از بین بردن بوی بد دهان می باشد. هرگز، این ماده غذایی معجزه آسا ...
چگونه صبحگاه با چهره ی بهتری از خواب بیدار شوید
شدن از خواب ارائه می شود: 1. بلند شوید و صاف بیاستید پس از آنکه از خواب بیدار و از رختخواب بلند شدید سعی کنید همواره حالت بدن خود را به حالت صاف نگه دارید. حالت خمیده و قوز کرده ی بدن می تواند بر چهره ی شما تاثیر منفی بگذارد و آثار خستگی و پف کردگی را بیشتر نشان دهد. هنگام صاف ایستادن شکم خود را صاف و به سمت تو نگه دارید، اینکار نه تنها بر چهره و ظاهر شما تاثیر می گذارد، بلکه ...
نکاتی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در مبتلایان با ام اس
ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ساردین و قزل آلا را هفته ای دو بار مصرف کنند. به ویژه برای مبتلایان به ام اس که شاید تحرک به میزان کافی وجود نداشته باشد، مصرف منظم ماهی خطر ابتلا به پوکی استخوان را نیز کاهش می دهد. نوشیدن مقدار زیادی آب: آب کافی و نگه داشتن حجم مایعات در بدن به هضم غذا کمک می کند و عملکرد عضلات را بهبود می بخشد. به افراد مبتلا به ام اس توصیه می شود که روزانه حداقل 8 لیوان ...
خواص عدس و مضرات آن
به گزارش پایگاه 598 به نقل از تسنیم: عدس یکی از حبوبات است که از قدیم الایام در اکثر نقاط دنیا کشت می شده است . گیه شناسان اعتقاد دارند که عدس حتی قبل از تاریخ نیز وجود داشته است . عدس از نظر مقدر پروتئین بسیار غی است و دربین گیاهان فقط لوبیای سویا بیشتر از عدس پروتئین درد . عدس گیاهی است یکساله که ارتفاع آن بیش از 30 سانتیمتر نیست . برگهای آن دارای 6 تا 14 برگچه می باشد که در انتهای ...
همه خواص کاهو
کاهو ضمنا دارای مواد معدنی مانند نیکل ، کبالت ، سولفور و مس می باشد مواد شیمیایی کاهو عبارتند از : لاکتوکاروم Lactucarum ( که ماده ای است مخدر ) موم ، رزین ، مالیک اسید و سوکسی نیک اسید ، لاکتوم کاروم خواب آور و مسکن است . از لاکتوم کاروم بعنوان داروی خواب آور و مسکن و نیز در چشم پزشکی برای گشاد کردن مردمک چشم استفاده میشود . از کاهو همچنین ماده ای بنام ...
ترفندهای طبیعی برای تسکین آرتریت
التهاب کاهش یابد و جریان خون فعال شود. کرفس کرفس علاوه بر اینکه خوراکی مفیدی برای درمان آرتریت است بلکه مصرف منظم آن می تواند به پیشگیری از بروز بیماری کمک کند. کرفس خاصیت مدر بودن دارد و دفع مایعات جمع شده در بافت ها را تحریک می کند. همچنین در تامین مواد معدنی بدن مفید است، خون را تمیز می کند و در تنظیم فشار خون مؤثر است. برای کنترل التهاب و درد ناشی از این بیماری توصیه می شود ...
تخم بالنگو برطرف کننده تپش قلب است
مداومت بر مصرف این غذاها کنند حالت سستی، رخوت، تنبلی بدنی و ضعف قوه تفکر در آنها ایجاد می شود. این کارشناس طب سنتی افزود: خیار با طبیعت سرد و تر، برای افراد با مزاج های گرم و خشک مفید است. خوردن خیار، به خصوص مغز آن حرارت صفرا خون و تشنگی را رفع می کند. اشخاصی که ناراحتی معده دارند نباید در مصرف خیار زیاده روی کنند زیرا ممکن است باعث اختلال در دستگاه هضم شود. تخم بالنگو مقوی قلب است و ...
مخاطرات کم کاری تیروئید
بدن نشانه های نادر بیماری آسیب دیدن حافظه، کندی ضربان قلب، کم شدن قند خون، واکنش های شل و وارفته بدن، ریزش مو، کم خونی و آسیب دیدن ماده ملونه خون، مشکل در بلع غذا، کوتاه شدن تنفس، نیاز بیشتر بدن به خواب، زودرنجی و عدم ثبات رفتار، زرد شدن پوست، بالا رفتن میزان کلسترول خون، بحران های روانی، کاهش چشمگیر میل جنسی و اختلال در ترکیب تستسترون، کاهش حواس پنجگانه، از جمله چشایی و بویایی ...
وزارت تحصیلات عالیه مسئولیت پذیر باشد/ مداخله وزرا در بورسیه ها مشکل ساز است
این قشر رو به رشد کشور حمایت کنند. هر دانشجو و جوان افغانستانی قدر وطن خود را زمانی می داند که از آن دور باشد. اکنون اکثریت قاطع جوانانی که در غربت به سر می برند- خواه دانشجویان و خواه جوانان کارگر- احساس و محبت خاص نسبت به وطن و مردم دارند و درد مردمی را که صبح شان با انفجار آغاز می شود و روزشان با ماتم داری غروب می کند، عمیقاً احساس می کنند. وجود کارمندان خارجی تحت عنوان ...
از مصرف پسته و بادام غافل نشوید
هر ماده خوراکی از ترکیباتی تشکیل شده که اثرات شیمیایی و فیزیکی بر بدن انسان می گذارد. این اثرات خواصی گاه مفید و گاه مضر دارند. مغزیجاتی مثل بادام و پسته از جمله خوردنی هایی به شمار می روند که متخصصان تغذیه توصیه می کنند همواره باید جایی برای آنها در سبد تغذیه هفتگی در نظر گرفت تا با مصرفشان به مقدار مناسب، اعضا و ارگان های بدن به مواد معدنی و ویتامینی لازم برای کار بهینه دسترسی یابند. ...
واردات محصولات غذایی دست کاری شده ژنتیکی بطور جدی کنترل می شود
روغن در تمام دنیا و عمده محصولات ذرت، تراریخته است. لازم به ذکر است که اخیرا برخی از مسئولان سازمان غذا در خصوص امکان تراریخته بودن ذرت های فروخته شده کنار خیابان در کشور ، اظهاراتی را بیان کرده اند وی ادامه داد: بقیه محصولات تراریخته نیز بنا به ضرورت و شرایط در کشورها استفاده می شوند اما در ایران ، مواد غذایی تراریخته کنترل شده و دارای تائید مصرف طولانی مدت در اکثر کشورها ، مجوز واردات را دریافت می کنند. اجتمام**9185 ** 1418 ...
مقام ولایت حضرت زهرا (س)/ولایت فاطمه (س) پنهان مانده است
به کار می رود، در لغت به معنای درخشنده، روشن است و بنا بر روایتی نام وی در آسمان ها منصوره است و فاطمه(س) دارای چند کنیه است که معروفترین آنها ام ابیها ، ام الائمه ، ام الحسن ، ام الحسین و ام المحسن می باشد. ولادت در منابع شیعه و اهل سنت در مورد چگونگی انعقاد نطفه فاطمه روایاتی وجود دارد، که قائل هستند رسول خدا به دستور خدا چهل شب از خدیجه کناره گرفت و پس از 40 روز عبادت و ...
اثرات منفی کافئین بر کودکان
.... اگر این کار را به یکباره انجام دهید، کودک تان دچار سردرد و افسردگی خفیف می شود. سعی کنید نوشیدنی های بدون کافئین را جایگزین نوشابه های کافئین دار کنید؛ مثل آب، آبمیوه و چای بدون کافئین . گاهی اوقات کاهش مصرف کافئین منجر به خستگی می شود. جای نگرانی نیست و این خستگی با استراحت بیشتر و افزایش سطح انرژی بدن برطرف می گردد. گاهی اجازه دهید کودک تان مواد کافئین دار نیز بخورد؛ مثلاً هیچ اشکالی ندارد اگر کیک تولدش طعم قهوه داشته باشد و یا در یک روز سرد، کاکائوی گرم بخورد. میانه روی و اعتدال در هر کاری کلید تندرستی و سلامت شما و کودکتان است. مصرف کافئین را می توان به راحتی کنترل کرد. ...
کوچه بی نام تقابل سنت و مدرنیته است/ جوانان دهه70به سرعت عاشق و فارغ می شوند
ترسو باشد و درد جامعه را نبیند تاول به دمل چرکی تبدیل می شود. *معتاد کارتن خواب کم هوش است/ کوچه بی نام تقابل سنت و مدرنیته است به طور مثال فیلم مردن به وقت شهریور یا به خاطر پونه از آثاری است که معضلی را مطرح می کند تا خانواده ها بیشتر به آن توجه کنند . در به خاطر پونه به اعتیاد پنهان مخاطب را توجه می دهم. در روزگاران قدیم اعتیاد به صورت آشکار و منقل و وافور بود فرد معتاد کمر ...
نوآوری تازه سامسونگ در یخچال های 4-Door Flex
و شمال آفریقا می گوید: ما پیش از این هرگز برای غذای تازه به فریزر اعتماد نمی کردیم. ولی حالا سامسونگ یخچال منحصر به فرد T9000 4-Door Flex را معرفی کرده که همراه با فناوری Precise Chef Cooling به مصرف کننده اجازه می دهد غذا را به تازگی روز اول صرف کند. وی ادامه می دهد: حالا دیگر نیازی به گذشتن از طعم و بافت تازه مواد غذایی برای ذخیره کردن آن ها در فریزر نیست. حفظ تازگی در ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4)
سر جدا کنید ، دو روش وجود دارد یکی این که حبه های سیر را در آب سرد خیس کنید روش دوم این که حبه های سیر را -هرتعداد که برای غذا نیاز دارید- در شیشه یا ظرفی پلاستیکی و دردار بیندازید. در ظرف را ببندید و با شدت زیاد ظرف را به مدت یک دقیقه تکان دهید. بعد از این مدت وقتی در ظرف را باز کنید، می بینید که حبه ها بدون ذره ای پوست به شما چشمک می زنند. - یادتان باشد اگر می خواهید پاستایتان به سبک ایتالیایی و با همان عطر و طعم باشد، باید تمام موادش تازه باشد و حتما از روغن زیتون بودار و بکر استفاده کنید. ...
یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!
جهت تهیه سس : روغن زیتون بکر : 6 قاشق غذاخوری سرکه قرمز : 3 قاشق غذاخوری شکر : نصف قاشق چای خوری خردل : نصف قاشق چای خوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه : 1. جهت تهیه سالاد , برگ های کاهو را با آب سرد بشویید و خشک نمایید . سپس آن ها را داخل دستمال آشپرخانه بپیچید , در کیسه پلاستیکی قرار دهید , کیسه را محکم ببندید و بگذارید تا زمان مصرف در یخچال خنک شوند . ...
از سفارش دین تا دیدگاه علم/ حجامت در صورت تشخیص نادرست مزاج، مثمر ثمر نیست
پاک سازی خون کمک می کند. انجام حجامت در حالت بین سیری و گرسنگی وی در پایان به این سؤال که چرا در احادیث به حجامت در حالت سیری سفارش شده است، خاطرنشان کرد: اول اینکه باید 2 تا 3 ساعت بعد از غذا حجامت انجام شود نه بلافاصله یعنی حالتی ما بین سیری و گرسنگی؛ در حالت گرسنگی وقتی بدن شما مقداری خون از دست می دهد فرد ضعف می کند و مشکلاتی برای وی به وجود می آید و علت این که در حالت سیری کامل ...
انبه و مواد غذایی موجود در آن
. انبه در اوائل ماه می می رسد و تا اوائل سپتامبر موجود است . ترکیبات شیمیایی: انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid اسید سیتریک Citric Acid و پیوری یلو دری Puri yellow Dye که ماده زرد رنگی است می باشد . انبه در حدود15% تانن درد . هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است . در صد گرم انبه مواد زیر موجود است : انرژی 45 ...
چگونه با تغذیه سالم استرس و نگرانی را از خود دور کنیم؟
افرادی که دچار مشکل اختلال خواب هستند نیز توصیه می شود از نوشیدن چای هنگام عصر و شب خودداری کنند و خوردن آن را به صبح تا ظهر موکول کنند. -امروزه متاسفانه مصرف مواد غذایی شیرین در میان مردم افزایش یافته است.مصرف بی رویه قند های تصفیه شده می تواند با تأثیر گذاشتن در میزان قند خون، باعث افزایش اختلالات روانی و جسمانی گردد . سعی کنید که مصرف غذاهای شیرین مانند قند و شکر را با میوه های خشک، مغزها یا عسل جایگزین نمایید و از مصرف شیرینی جات در میان وعده خودداری کنید. ...
بیماران ام اس این توصیه ها را جدی بگیرید
اختلالات مربوط به خواب می دانند. علائم ام اس مانند اسپاسم یا شب ادراری می تواند خواب را برهم بزند. دکتر اشرافی درباره ملاحظات خواب بیماران ام اس توصیه می کند: ورزش حدود چهار تا شش ساعت قبل از خواب کمک کننده است؛ اما چون یک محرک است، انجام آن با فاصله کم از خواب اثرات معکوس دارد. مصرف مواد حاوی کافئین، چای و قهوه باید محدود شود. برخی داروها نیز باعث بی خوابی می شوند که لازم است بیمار در این باره با ...
خواص اسطوخودوس +طرز مصرف
حافظه از دم کرده اسطوخودوس استفاده کنید . 16)برای رفع بیخوابی یک قطره از روغن اسطوخودوس را روی یک تکه پنبه بچکانید و آنرا داخل بالش خود قرار دهید خواب مطبوعی برای شما می آورد . 17)برای برطرف کردن غم و اندوه هر روز دم کرده اسطوخودوس بنوشید . 18)اگر دست و پای شما خواب می رود از این گیاه استفاده کنید . 19)برای پیشگیری از آب آوردن بدن دم کرده اسطوخودوس بنوشید ...
روش های لاغر شدن و کاهش وزن با تاثیر فوری
قند خون را کنترل می کند. وقتی میان وعده مصرف نمی کنید، گرسنه می شوید و غذاهایی انتخاب می کنید که اگر گرسنه نبودید، آنها را انتخاب نمی کردید و همین مانع کاهش وزن شما خواهد شد. برای انتخاب میان وعده ها به دنبال خوراکیهای سرشار از فیبر، پروتئین یا چربی های سالم باشید . این مواد مغذی همگی به هضم آهسته غذا کمک می کنند و ما را سیر نگه می دارند. مغزها (گردو ، بادام، فندق) سبزیجاب با هوموس ( نوعی پیش خوراک ...
تخم مرغ یار جدا ناشدنی سفره ایرانی
، کهن ترین غذای ایرانی اشکنه خوراکی است ساده و کم خرج و البته بدون اغراق کهن ترین غذاهای رایج در ایران؛ که در هر شهر و دیار، انواع مختلف و متفاوتی، بسته به فرهنگ آن منطقه و نوع سبزیجات روییده شده در آنجا دارد. مواد اصلی و مشترک گونه های مختلف این غذا، مثل اشکنه سیب زمینی و پیاز، اشکنه کشک، کله جوش و بسیاری دیگر روغن و پیاز و آب و تخم مرغ است. برای پخت اشکنه، در قابلمه ای با حجم مناسب، پیاز ...