سایر منابع:
سایر خبرها
12 راهکار برای جلوگیری از ابتلا به سرطان
5 واحد یا بیشتر از انواع سبزی و میوه مصرف کنیم. 2. مصرف مقدار زیادی از غذاهای با فیبر بالا، مانند نان های سبوس دار، غلات و حبوبات 3. با افزایش فیبر در رژیم غذایی، مقدار مایعات بایستی به دست کم 8 لیوان در روز افزایش یابد. 4. ارجحیت مصرف حبوبات و غلات کامل به غلات فرآوری شده (تصفیه شده) و قندهای ساده 5. محدود کردن مصرف گوشت قرمز به ویژه گوشت فرآوری شده و چرب 6. مصرف ...
در وعده سحر تخم مرغ بخورید
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ سحری باید شامل یک وعده غذای کامل همچون ناهار باشد و مصرف میوه، سبزیجات و سالاد در کنار آن به دیرتر گرسنه و تشنه شدن کمک می کند. خوردن یک عدد تخم مرغ آب پز هم در جلوگیری از احساس گرسنگی در طول روز موثر است سفیده تخم مرغ حاوی 12٫5 درصد پروتئین است و برای اشخاصی که کلسترول ندارند یک وعده مناسب سحری است. تخم مرغ را با سیب زمینی بخورید موا ...
توصیه های کلی تغذیه در ماه مبارک رمضان
ماه مبارک رمضان ، فرصتی برای تعالی انسان در همه ابعاد است و تغذیه مناسب، در کنار "آداب روزه داری" در این ماه پربرکت، نقش موثری در سلامت جسم و روح خواهد داشت. به گفته ابراهیم فلاحی از متخصصان تغذیه لرستانی روزه داران بهتر است افطار خود را با شیر ولرم، آب ولرم، چای کمرنگ و خرما و عسل باز کنند همچنین می توانند از نان و پنیر، آش، حلیم کم روغن و تخم مرغ در وعده افطار استفاده کنند. ...
صبحانه نخورید آلزایمر می گیرید + مواد مفید برای عملکرد مغز
علاوه بر مواد مغذی قابل استفاده، یک تخم مرغ پخته را می توان برای صبحانه مصرف کرد. تخم مرغ حاوی مواد زیر می باشد: - فولات - ویتامین ها شامل ویتامین b2، ویتامین b5 ، ویتامین b12 ، ویتامین D، ویتامین k ، ویتامین E - سلنیوم - فسفر - کلسیم - روی مهم ترین ماده مغدی در تخم مرغ، کولین می باشد که یک ماده شگفت انگیز است ...
حواستان به تغذیه در ایام عید نوروز باشد + نکات مهم
باید به میزان کمتر و با احتیاط مصرف شوند. مصرف زیاد میوه توسط کودکان باعث بی اشتهایی در آن ها شده و آن ها را از مصرف مواد غذایی اصلی باز می دارد، بنابراین بهتر است بیش از دو واحد میوه در روز استفاده نکنند. تغذیه سالم و نکات مهم در وعده های اصلی غذایی وعده صبحانه را مفصل در نظر بگیرید و از گروه های لبنیات، نان و غلات در آن استفاده کنید تا مجبور به استفاده از میان ...
در عید حافظه خود را تقویت کنید! / خواص تخم کدو
استخوان را پدید بیاورد و با توجه به اینکه روی نیمی از وزن استخوان ها را تشکیل می دهد، تخم کدو تنبل می تواند به راحتی این مقدار روی را تامین کرده و از بدن شما محافظت کند. شاید قدمت وجود تخم کدو را بتوان به حدود 7 هزار و 500 سال پیش پیوند داد. تخمه ای خوشمزه که در میان فرهنگ های مختلف به عنوان درمان های محلی مورد استفاده قرار می گرفته است، درمان هایی از جمله درمان عفونت های مجاری ادراری و ...
فرنی تنظیم کننده اشتها و تقویت کننده استخوان ها و دندان ها
هستید که از بیماری فشار خون رنج می برید، فرنی به کاهش فشار خون بالا کمک می کند. براساس مطالعه ای رژیم غذایی حاوی غلات کامل مانند؛ فرنی به کمی اندازه مصرف داروی فشار خون موثر است و این دلیلی بزرگ برای مصرف فرنی در وعده صبحانه است. فرنی یک رژیم غذایی سالم برای قلب است و براساس تحقیق ها و پژوهش های انجام شده، کسانی که فرنی می خورند در برابر بیماری های قلبی در امان هستند، دلیل این امر توانایی فرنی در غلبه بر کلسترول بالا و جذب چربی در بدن است. ...
“املت قارچ و اسفناج”، یک غذای فوق العاده مغذی و خوشمزه برای وعده صبحانه
املت قارچ و اسفناج یک غذای فوق العاده مغذی و خوشمزه است که برای صبحانه مفید می باشد. به گزارش وقت صبح ، املت قارچ و اسفناج بسیار لذیذ است و بخاطر استفاده از اسفناج این غذا دارای آهن بسیاری است و برای کسیانی که کم خونی دارند بسیار مفید است. اسفناج نیم کیلو تخم مرغ 3 عدد نمک فلفل زردچوبه مقدار کافی پنیر پیتزا مقدار کافی قارچ 100 گرم ...
7 غذای آسان و سریع در کم تر از 30 دقیقه
.... اگر سیب زمینی ها را آبپز کنید بهتر است؛ اما ممکن است زمانتان خیلی کم باشد. پس، بی خیال این کار شوید و آن ها را بعد از پوست کندن به صورت خام رنده کنید. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و نمک، فلفل و زردچوبه را روی آن بریزید. شما می توانید از سبزیجات معطر مانند شوید یا گردوی آسیاب شده هم در آن استفاده کنید. بعد از این که مواد کاملا با هم ترکیب شدند، مقداری کوچک بردارید و در روغن داغ ...
طرز تهیه بامیه خانگی آسان برای ماه رمضان
به گزارش تازه نیوز، در ادامه این مطلب طرز تهیه بامیه خانگی آسان را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه بامیه خانگی آرد نان یا آرد سه صفر یک لیوان سرخالی (بهتر است از لیوان های دسته دار فرانسوی استفاده کنید) آب یک لیوان کره نرم شده در دمای محیط 20 گرم عسل یا شربت بار یک قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق مرباخوری طرز تهیه بامیه خانگی ابتدا آب و کره و عسل را درون ...
برنامه غذایی متنوع و متعادل برای روزه داری/ محدودکردن غذاهای پرچرب در ماه رمضان
، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان است . وی بیان کرد: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، ماش و مغزها شامل گردو، فندق، پسته، بادم زمینی جزء گروه حبوبات و مغز دانه ها هستند . علیزاده ادامه داد: انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف می شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و باکیفیت را برای بدن تأمین کنند . انتهای پیام/ رحمانی ...
رژیم فوری برای لاغری در سال جدید
لاغر شدن لازم است که شما از یک رژیم اصولی پیروی کنید، اگر می خواهید سریع لاغر شوید حتما نکات زیر را رعایت کنید: صبحانه را حذف نکنید. در صبحانه مواد غذایی دارای پروتئین مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، شیر و... بخورید تا مدت بیشتری سیر بمانید. در مقدار خوردن نان دقت کنید و از نان سبوس دار مانند نان سنگک استفاده نمایید. می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر مخلوط و نوش جان نمایید ...
عبور از نوروز بدون اضافه وزن
پیش غذا عاقلانه رفتار کنید سعی کنید بیشتر از سبزی های سرخ نشده یا از سالاد استفاده کنید. اگر به جز غذای سرخ شده انتخاب دیگری ندارید، یک لقمه کوچک از آن بردارید و سعی نکنید که برای بار دوم از آن غذا بخورید. برای شام یا ناهار نصف بشقاب خود را با سبزی ها و یک چهارم آن را با منبع پروتئینی سالم مثل گوشت های کم چرب (ترجیحاً مرغ، ماهی و بوقلمون) کبابی شده یا حبوبات و یک چهارم بقیه را با منبع ...
رژیم غذایی عیدانه ماه مبارک رمضان در روز سوم
اگر ما در وعده هایی که می توانیم غذا یا میان وعده بخوریم زیاده روی کنیم، به علت سوخت و ساز پایین بدن، خود را در معرض تجمع چربی زیر پوستی و اضافه وزن قرار می دهیم. پس بهتر است دقت کنیم که برای مقابله با ضعف روزه داری، از خوردن غذا های پر کالری اجتناب کنیم. منوی روز سوم ماه مبارک رمضان تقدیم شما: در وعده سحری بهتر است این موارد را بگنجانید: 15 قاشق غذاخوری سرخالی برنج ...
چند پیشنهاد متفاوت برای طبخ ماهی
.... اما به دلیل اینکه به هنگام سوخاری کردن ماهی معمولا از فیله بدون تیغه استفاده می شود و بوی آن نیز در هنگام سوخاری کردن از بین می رود، این روش طبخ ماهی از محبوب ترین روش ها محسوب می شود. مواد مورد نیاز برای ماهی سوخاری: ماهی 1 کیلو آرد سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 4 قاشق غذاخوری سویا سس 3 قاشق غذاخوری آرد ...
اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
غذایی است. تنوع به معنی استفاده از تمام گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی ها، میوه ها و گوشت و حبوبات است. تعادل نیز بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف شده و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، بهتر است سه وعده غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. ویژگی های یک وعده غذایی مناسب در سحری ...
روزه را چگونه افطار کنیم/ وعده سحری چه بخوریم
بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم است) غذای مناسبی برای افطار است. از سوی دیگر خوردن آش های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و حبوبات فراوان بدلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یادآور شد: مصرف سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ ...
کرمانشاه جهانشهر خلاق خوراک
نظیری از شیرینی های سنتی و بومی زبانزد غذا دوستان و مردم گوشه و کنار کشور است از جمله این خوراکی های بومی شیرینی بژی نام دارد که بسیار خوشمزه و خوش عطر است و به عنوان نانی لذیذ هنگام صرف صبحانه، مناسب و دلپسند خواهد بود و مردم این استان با استفاده از شیر، روغن حیوانی، رازیانه، زیره، شکر، آرد (آرد مخصوص نان سنگک)، زعفران و روغن حیوانی (روغن کرمانشاهی) این خوراکی لذیذ و خوش عطر را تهیه می کنند. ...
حداقل هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی در آغاز سال 1402 چقدر است؟
این هزینه ها در سال 97 کمتر از 57 هزار تومان بوده است. همچنین سعی شده است قیمت آن دسته از مواد خوراکی که توسط عموم مردم تهیه می شود ملاک محاسبات قرار گیرد برای مثال در خصوص نرخ لبنیات، قیمت محصولات شرکت های متعلق به دولت که مورد استفاده عموم مردم می باشد، لحاظ شده است. وعده غذایی ناهار و شام همچنین یک خانواده تهرانی باید برای تهیه 14 وعده غذایی خود (در 7 روز هفته) به غیر از صبحانه ...
20 توصیه تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان + اینفوگرافی
نیاز بدن از طریق منابعی مانند گوشت گوسفندی و تخم مرغ که حاوی مواد معدنی نظیر آهن و روی و برخی انواع ویتامین ها هستند می تواند در تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از کم خونی و ضعف مؤثر باشد؛ از خوردن گوشت گاو و گوساله پرهیز کنید. 18. از پرخوری و درهم خوری بپرهیزید. 19. غذا را خوب بجوید؛ بین هر دو قاشق غذا، قاشق را کنار بگذارید و مواد غذایی را بین 16 تا 40 بار بجوید. از مصرف آب بین ...
توصیه هایی برای تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان
مصرف شود و هیچ گروه غذایی همچون نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه ها حذف نشود. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان با اشاره به اینکه هیچ وعده ای نباید در ماه مبارک رمضان حذف شود، افزود: وعده افطار از منظر محتوای کالری مانند صبحانه باشد و وعده سحر نیز جایگزین وعده ناهار شود. با حفظ این وعده های اصلی در فاصله میان افطار و شام ...
رژیم عیدانه ماه مبارک رمضان
مهمترین سازگاری بدن با روزه داری محسوب می شود. به منوی روز دوم ماه مبارک رمضان خوش آمدید. در سحری این مواد غذایی را میل کنید: 15 قاشق غذاخوری سرخالی زرشک پلو + نصف سینه یا ران مرغ آب پز + 4 قاشق غذاخوری ماست کم چرب و نعناع + سالاد + یک لیوان آب + یک عدد خرما + یک عدد بامیه برای افطاری پیشنهاد می شود: 2 عدد خرما + چای + 2 کف دست نان سنگک (هر کف دست معادل یک مربع 10 ...
طرز تهیه شیرینی کاک کرمانشاهی برای عید نوروز
...، مطمعنا از طعم نهایی و کیفیت دلنشین این نان خوشمزه رضایت خواهید داشت. شیرینی کاک یا نان کاک یکی از شیرینی های سنتی کرمانشاه است که از لایه های نازک و ظریف خمیر کاک به همراه پودر قند ، دارچین ، هل و پودر بادام تشکیل شده است. آرد سفید قنادی درجه یک 300 گرم آب ولرم 50 گرم خمیرمایه 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد روغن جامد ...
تغذیه سالم در ماه رمضان ؛ بایدها و نباید ها
زیادی خواهد شد. در هنگام افطار بیش از حد غذا نخورید همان گونه که حذف سحری توصیه نمی شود، غذای زیاد در هنگام افطار هم به بدن آسیب خواهد زد. افطار باید یک وعده ی غذایی متناسب از نظر مواد مغذی باشد و نباید در آن زیاده روی کرد. بیش از حد غذا خوردن و یا مصرف بیش از حد غذاهای پر از چربی در این وعده منجر به سوء هاضمه و افزایش وزن خواهد شد. آهسته غذا بخورید و از هر لقمه ای که در ...
طرز تهیه مرغ با سس زرشک، یک غذای خوشمزه برای ایام عید
مرغ با سس زرشک مرغ: 3 تکه گوجه فرنگی: 4 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد زرشک: 1 فنجان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه رو این طوری درست کن/البته اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...
اصول تغذیه سالم و مغذی در ماه رمضان را جدی بگیرید
در وعده سحر نان و غلات سبوس دار و پروتئین ها را یک مقدار کمتر از وعده شب میل کنند. همچنین باید لبنیات کم چرب و سالاد نیز بخورند. این کار کمک می کند تا فرد در طول روز به اندازه کافی مواد مغذی در اختیار داشته باشد و بدنش آسیب نبیند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی کلینیک تغذیه جهاد دانشگاهی علوم پزشکی در گفتگو با سیناپرس گفت: روزه داران بهتر است به جای نوشیدن آب فراوان بیشتر از غذاهای فیبردار ...
چه غذا هایی برای وعده افطار مناسب است؟
طبیعی منابع خوبی از قند ها هستند و نیز به تعادل مواد معدنی و جبران آب از دست رفته بدن کمک می کند. این متخصص تغذیه گفت: یکی از غذا های مناسب برای افطار انواع سوپ مانند سوپ جو، سوپ شیر و سوپ گندم است. ترکیبی از سبزیجات، گوشت یا مرغ و غلات موجود در سوپ برای افطار بسیار مناسب است و مواد ضروری مورد نیاز را به بدن می رساند. انتخاب نان سنگک که از بهترین انواع نان است به همراه پنیر و گردو و ...
شکر پاره، شیرینی نوروزی خوشمزه خانگی
ه گزارش یکتاپرس به نقل از جام جم مواد لازم برای تهیه شکر پاره آرد : 2 لیوان تخم مرغ : یک عدد پودر قند : 6 قاشق غذا خوری بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : برای روی شیرینی یک عدد زعفران آب کرده : یک قاشق غذا خوری شهد آماده شده : یک لیوان بیشتر بدانید : شیرینی شب یلدا، باقلوا ترکی درست کنید طرز تهیه شکر ...