خانه
نرسیدن فیبر کافی به بدن چه بلایی سر انسان می آورد؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا باید نان کامل بخوریم؟
آفتاب نیوز : نان کامل نسبت به سایر نان ها ارزش تغذیه ای بالاتری دارد. نان کامل مشروط به اینکه زمان ماندگاری خمیر برای تخمیر کافی باشد، نان بهتری است؛ چون نانی که خمیر آن به صورت طبیعی تخمیر می شود علاوه بر هضم بهتر، اسید اگزالیک و اسید فیتیک (عامل دفع کننده املاح مهم) آن نیز کاهش و جذب آهن و کلسیم آن بهتر صورت گرفته و عطر و بوی بهتری دارد. در مقابل، نان حاصل از خمیرهایی که تخمیر نمی ...
اگر به فکر سلامت روده خود هستید، دور این تنقلات را خط بکشید
...> 3) چیپس تنقلاتی مانند پفک و چیپس می توانند تأثیری مشابه به تأثیر سیب زمینی سرخ کرده بر سلامت روده داشته باشند. غذاهای پرچرب همچنین سبب کاهش سرعت هضم می شوند که همین عامل به نوبه خود بر سلامت روده تأثیر منفی می گذارد. 4) آب نبات و شیرینی افراط در مصرف خوراکی های شیرین راهی برای ابتلا به انواع مشکلات سلامتی است! رژیم غذایی با قند بالا می تواند تعادل باکتری های خوب و ...
اگر زیاد برنج میخورید حتما این مطلب را بخوانید!
روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن می شود. برنج زمانی که به صورت زیاد مصرف شود، جذب مواد مغذی حیاتی مانند روی را کاهش می دهد. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب ...
7 ماده غذایی برای پرپشت کردن مو ها بعد از 30 سالگی
به گزرش پایگاه خبری صراط به نقل از همشهری آنلاین، اگر از مرز 30 سالگی گذشته اید، لابد متوجه شدید که سرعت ریزش این رشته ها روزبه روز بیشتر می شود. عجب کابوسی! یعنی هیچ کاری نمی شود کرد؟ شاید زمانش رسیده که دست تان را به سمت یخچال دراز کنید. موی شما، درست مثل دیگر بافت ها و اندام های بدن تان به انواع و اقسام ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و... نیاز دارد تا بتواند روی سرتان باقی بماند ...
این سبزیجات برای کبد مفیدند
عنوان یکی از خوراکی های سرشار از مواد مغذی به تقویت سلامت کبد کمک می کند. مطالعات هم نشان داده اند که آب چغندر خانگی می تواند بیشتر از خود این سبزی برای حفظ سلامت کبد و پیشگیری از بروز بیماری ها مفید باشد. این نوشیدنی غنی حتی از کبد در برابر بعضی از عوامل سرطان زا نیز محافظت می کند. بعضی از آنتی اکسیدان های موجود در چغندر قرمز یا لبو هم که بتالائین ها نام دارند، از خاصیت ضدالتهابی و ...
بیماران مبتلا به دیابت باید بعد از هر نیم ساعت نشستن راه بروند
پژوهش جدیدی نشان می دهد بیماران مبتلا به دیابت نوع یک برای مدیریت میزان قند خون خود، باید پس از هر نیم ساعت نشستن، سه دقیقه راه بروند. به گفته محققان دانشگاه ساندرلند، ایجاد وقفه در نشستن با دوره های کوتاه فعالیت، می تواند خطر عوارض مرتبط با بیماری قند، مانند حمله قلبی و سکته، را کاهش دهد. شواهد اولیه به گفته دکتر متیو کمپبل، پژوهشگر ارشد پزشکی قلب و عروق و سوخت ...
راهکار های تغذیه ای در کم کاری تیروئید
...، غلات سبوس دار. مصرف منظم منابع غنی از فیبر نظیر سبزی ها، میوه هایی مانند انجیر، آلو، سیب، مرکبات و همچنین حبوبات و غلات سبوس دار برای برطرف شدن یبوست. استفاده از اسید های چرب ضروری به ویژه امگا 3 که منبع غنی آن ماهی های روغنی آب های سرد است. پرهیز از مصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن (شامل انواع کلم، شلغم، روغن کانولا، بادام زمینی، ارزن و سویا) و مصرف سبزی ها به صورت پخته ...
چند باور غلط درباره مصرف گوشت را بدانید
.... البته این نوع گوشت ها برای محیط زیست بهتر هستند اما اثرات مفید آن روی سلامتی چندان مشخص نیست. در تولید این نوع گوشت ها هم از موادی استفاده می شود که تغییر ژنتیکی یافته اند و هنوز عوارض این نوع خوراکی ها کاملا مشخص نشده است. بنابراین نمی توان گفت این نوع گوشت حتما برای بدن مفید است. اگرچه نظرات در مورد گوشت متغیر است اما به طور کلی دانشمندان می گویند، از مصرف گوشت های فرآوری شده اجتناب کرده و از گوشت های سفید و به ویژه دریایی استقبال کنید. همچنین مصرف انواع سبزی، میوه، آجیل، حبوبات، غلات کامل و روغن های گیاهی بهترین انتخاب برای حفظ سلامتی هستند. ...
این چاق کننده های لعنتی را بشناسید!
توان به دو گروه تقسیم کرد: نشاسته و فیبر. نشاسته شامل سیب زمینی، برنج و ماکارونی است و فیبر شامل سبزیجاتی مانند بروکلی و خیار و غلات کامل مانند برنج قهوه ای است. بدن، کربوهیدرات های پیچیده را به گلوکز (قند خون) تبدیل کرده و از آن به عنوان سوخت استفاده می کند. کربوهیدرات های ساده کربوهیدرات های تصفیه شده یا ساده شامل شکرها و غلات تصفیه شده هستند که تمام سبوس، فیبر و مواد مغذی ...
لبنیات چیست؟
...، لبنیات یکی از آن دسته گروه های غذایی است که به دلیل فواید خیلی زیادش، حتما باید در رژیم غذایی روزانه همه افراد در هر سن و سالی گنجانده شود. مصرف این گروه غذایی ارزشمند برای سلامتی انسان ها خیلی مهم است. فواید لبنیات عبارتند از: کمک به هضم بهتر و سلامتی دستگاه گوارش تامین کالری مورد نیاز بدن تامین انواع پروتئین های ضروری سرشار از انواع مواد مغذی، املاح و ویتامین های حیاتی ...
با خواص شگفت انگیز چای میخک آشنا شوید
ها این کار را از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد در سلول های بدن و در نتیجه کاهش و جلوگیری از آسیب های ناشی از اکسیداسیون انجام می دهند.این عملکرد می تواند سلامت کلی بدن ما را بهبود ببخشد و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان ها را کاهش دهد. کمک به مقابله با سرطان چای میخک حاوی ترکیبات خاصی است که می توانند سلول ها را از سرطان محافظت کنند ...
رژیم غذایی مهم برای افراد مبتلا به آرتروز
، تا حد امکان از مصرف آنچه در ادامه این بخش لیست شده است خودداری کنید. مصرف بالای غذاهای پرچرب و پروسه شده مانند فست فود، تنقلات، انواع چیپس و تنقلات دیگر می تواند منجر به افزایش وزن و التهاب های بدن شود که ممکن است علائم آرتروز را تشدید کند. مصرف بالای شکر و مواد شیرین کننده مانند نوشیدنی های نسکافه، نوشابه های گازدار و غیره، می تواند به افزایش التهاب ها و عوارض آرتروز مرتبط ...
با این ترفندها در کمتر از یکماه شکم خود را آب کنید! + روش های تضمینی
غذا خوردن نیز کاهش پیدا کند. در نتیجه مقدار کالری کمتری مصرف خواهید کرد. 7- قهوه بخورید خوردن قهوه به تقویت متابولیسم بدن کمک زیادی می کند. تحقیقات نشان می دهد که میانگین سوخت و ساز بدن افرادی که روزانه از قهوه استفاده می کنند، تا 16 درصد نسبت به سایر افراد بیشتر است؛ بنابراین با اضافه کردن یک وعده قهوه به رژیم غذاییتان کالری بیشتری در طول روز بسوزانید. 8- از ...
این نان شما را لاغر می کند
تغذیه بر این باورند افراد اگر قصد کاهش وزن دارید، به هیچ وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند نان های سبوس دار برای کاهش وزن خوب است و قند خون را ثابت نگه می دارند. این امر از ابتلا به چاقی و اضافه وزن پیشگیری می کند. حتما تا به حال متوجه شده اید که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش ...
زگیل تناسلی در مردان|ویروس پاپیلومای انسانی چیست؟
جنسی فعال هستند، می تواند ریسک ابتلا به ویروس HPV را کاهش دهد. اما سایر نواحی پوست که تحت پوشش کاندوم نیستند، می توانند در معرض خطر ویروس باشند. درنتیجه توصیه می شود تنها با یک نفر، که از سلامت جنسی اش مطمئن هستید، ارتباط جنسی داشته باشید. بعضی از انواع ویروس اچ پی وی می توانند باعث ایجاد تغییراتی در بدن شوند که سبب بروز سرطان گردد. انواع سرطان که از طریق ابتلا به HPV ایجاد می ...
با خوردن این مواد غذایی از ابتلا به سرطان جلوگیری کنید
برابر آسیب DNA محافظت می کنند که می تواند انسان را مستعد ابتلا به سرطان کند. از جمله بهترین انواع توت در این زمینه می توان به موارد زیر اشاره کرد: - توت فرنگی - تمشک - بلوبری - توت سیاه - کرنبری توت ها می توانند یک میان وعده سالم و مغذی برای تقویت و محافظت از سلامت بدن انسان باشند. گوجه فرنگی پخته ...
چند خط سلامتی
در جهان می شود، بلکه ایمنی و سلامت غذایی را به خطر می اندازد، آب و خاک را آلوده می کند و تأثیرگذاری داروها و گزینه های درمانی را کاهش می دهد. این نتیجه مصرف خودسرانه و بدون تجویز پزشک این داروها است. / فایده مصرف روزانه قارچ که فکرش را هم نمی کنید. مصرف منظم قارچ خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می دهد که این تأثیر به خصوص در مورد سرطان سینه چشمگیرتر است. به گفته محققان، برای ...
12 علت احساس گرسنگی مداوم
های گیاهی مانند گردو و دانه های کتان دریافت کنید. منابع دیگر غذا های سالم و پرچرب شامل آووکادو، روغن زیتون، تخم مرغ و ماست پرچرب است. پس اگر چربی کافی نخورید، ممکن است اغلب احساس گرسنگی کنید. این بدان دلیل است که چربی در کاهش سرعت هضم غذا و افزایش تولید هورمون های تقویت کننده سیری نقش دارد. 5- مصرف نکردن آب کافی تأمین آب بدن به مقدار مناسب برای سلامت کلی شما فوق العاده مهم است ...
مواد مغذی اما کم کالری و مناسب برای کاهش وزن کدامند؟
گرم قارچ ها معمولا در گروه سبزی ها قرار می گیرند. این موادغذایی ویژه حاوی چند نوع از ویتامین های گروه B هستند و مقدار خوبی از پتاسیم و سلنیوم را برای بدن فراهم می کنند. قارچ ها، فواید مختلفی برای سلامت انسان ها دارند، از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و آثار ضدسرطانی. مقدار کالری: 15 کیلوکالری در هر لیوان، یا 22 کیلوکالری در هر 100 گرم ***نوشیدنی ها ...
توصیه های غذایی برای وقتی که یبوست دارید
که مدفوع را نرم کرده و به دفع آن کمک می کنند. ماست و کفیر برای سلامت کلی روده ها بسیار مفیدند. انگور انگور یک میوه خوشمزه و منبع طبیعی فیبر است. انگور محتوای آب فراوانی دارد که این نیز برای رفع یبوست مفید است. نان و پاستا و غلات صبحانه سبوس دار افزودن وزن به مدفوع، سرعت حرکت آن در روده ها را بیشتر می کند. غذا هایی که سبوس دارند می توانند حرکات روده را ...
10روش برای تقویت سیستم ایمنی نوزادان و کودکان
بیشتر مستعد ابتلا به عفونت گوش میانی، پنومونی، آنفولانزای معده و سایر مسائل هستند. 2. تغذیه کودک با میوه و سبزیجات یک رژیم غذایی سالم پایه و اساس داشتن سیستم ایمنی قوی است. بنابراین توجه بیشتر به آنچه فرزندتان می خورد برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان مفید است. در هر رژیمی باید از میوه ها و سبزیجات تقویت کننده ایمنی مانند موارد زیر وجود داشته باشد: سیب ...
کاهش ابتلا به آلزایمر با ترکیب رژیم غذایی مدیترانه ای و کتوژنیک
مطالعات قبلی ارتباط بین رژیم های غذایی خاص و کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر را نشان داده اند. بیماری آلزایمر حدود 60 تا 80 درصد از بیماران زوال عقل را تحت تأثیر قرار می دهد. به گزارش شفاف، در حالی که بسیاری از مردم ممکن است نام رژیم کتوژنیک یا مدیترانه ای را شنیده باشند، کارشناسان می گویند ممکن است ترکیب این رژیم های محبوب فواید بیشتری داشته باشد. مطالعه جدید ...
دلایل احساس گرسنگی مداوم و راه های جلوگیری از آن
...: احساس گرسنگی یک واکنش طبیعی بدن است برای اینکه نشان دهد به غذای بیشتری نیاز دارد. در هنگام گرسنگی ممکن است شکم سر و صدا کند و کاملا احساس خالی بودن شکم را داشته باشیم. گاهی این گرسنگی با سردرد، عصبانیت، بی حالی و عدم تمرکز نیز همراه است. اکثر افراد می توانند چند ساعت بین وعده های غذایی خود را بدون هیچ احساس گرسنگی بگذرانند. اما این حالت برای همه صدق نمی کند. در شرایطی که مدام احساس ضعف و گرسنگی می کنیم دلایل مختلفی وجود دارد که در ادامه این مطلب به آن ها می پردازیم. *دلایل احساس گرسنگی و ضعف مداوم: 1. مصرف نکردن پروتئین به انداز ...
5 عادت غذایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کنند
بالای آنتی آکسیدانی که دارند از سلامت ما پشتیبانی می کنند. با این حال، کافئین بیش از حد در خواب تداخل ایجاد می کند و نتیجه ی آن می تواند التهاب ایجاد کند و به ایمنی ما لطمه بزند. برای پشتیبانی از عملکرد ایمنی، بهترین کار اینست که نوشیدنی های کافئین داری را که مواد مغذی ندارند یا با شکر و شیرین کننده های مصنوعی درست می شوند (مانند سودا و نوشیدنی های انرژی زا) مصرف نکنید و قهوه و چای کافئین دار را به ...
تضمین سلامت کبد در مصرف این سبزیجات
... 4. سبزیجات برگدار کلم کیل و اسفناج که در گروه سبزیجات برگدار جای می گیرند، اثربخشی بالایی در جهت افزایش سلامت عمومی بدن و ازجمله سلامت کبد دارند. سبزیجات برگدار سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند و از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. مطالعات اخیر هم نشان داده اند که مصرف اسفناج خام به کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب کمک می کند و هرچقدر میزان مصرف اسفناج در برنامه منظم غذایی بیشتر باشد، این خطر بیشتر کاهش خواهد یافت. البته محققان می گویند که هنوز مدرکی درباره اثرگذاری اسفناج پخته در جهت کاهش خطر ابتلا به کبد چرب نیافته اند. ...
طرز تهیه رولت اسفناج|یه غذای جذاب و مقوی
رولت اسفناج یک نوع پیش غذای خوشمزه و خاص می باشد که با شکل متفاوت خود، معمولاً وسوسه امتحان کردن را برای همه افراد ایجاد خواهد کرد. در واقع رولت اسفناج، رولت گوشت و سایر رولت های خاص با انواع مواد غذایی جزو عالی ترین و خوشمزه ترین غذاها قرار می گیرند که البته خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن خواهند داشت. این سبزی همه فن حریف برای سلامت و زیبایی پوست، لاغری، سلامتی قلب، تنظیم خواب، تقویت ...
چگونه بفهمم کبدم ناسالم است؟
. هپاتیت B و C از طریق تماس با خون یا مایعات بدن آلوده منتقل می شود و می توان با واکسیناسیون (در مورد هپاتیت B) یا با اجتناب از رفتارهای پرخطر مانند استفاده از سوزن مشترک یا داشتن رابطه جنسی محافظت نشده از آن پیشگیری کرد. سیروز: این مرحله اواخر بیماری کبدی است که در آن کبد به طور دائم زخم می شود و دیگر نمی تواند به درستی کار کند. سیروز می تواند توسط عوامل مختلفی از جمله سوء مصرف الکل ...
مصرف این نان برای افراد مبتلا به قند خون بالا خطرناک است
قند خون بالا یا هایپوگلایسمی زمانی اتفاق می افتد که مقدار زیادی قند در خون وجود داشته باشد که علت آن هم کمبود انسولین است. عوامل مختلفی می تواند باعث افزایش سطح قند خون شود؛ مثلاً انتخاب غلط در مواد غذایی و نوشیدنی ها، کمبود فعالیت فیزیکی و بیماری باعث این اتفاق خواهد شد که اگر درمان نشود، باعث ایجاد مشکلاتی شده که روی سلامت کلی بدن مانند چشم، کلیه، عصب و قلب تاثیرگذار است؛ بنابراین بسیار مهم است ...
