خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش مرحله به مرحله دونات سیب با سس کارامل | به راحتی آماده میشه!
شکل مکعبی خرد کنید . سپس سیب های خرد شده ، شکر و پودر دارچین را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. داخل کاسه ای دیگر آبلیمو ، تخم مرغ ، عسل ، روغن و ماست بریزید و خوب مخلوط کنید سپس این مواد را کم کم به مواد خشک ( مخلوط آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، کمی نمک ) اضافه و مخلوط کنید ، داخل قالب های دونات یا کیک را چرب کنید و سیب مزه دار شده را داخل قالب بریزید و پخش کنید سپس خمیر دونات را ...
قند خون بالا و پایین چه اثراتی بر بدن ما دارد؟
کرده و به مصرف سلول ها برسانند به ناچار بدن، همراه با آبی که به آن نیاز دارد از شر آن خلاص می شود. * تشنگی بیشتر برای خلاص شدن از شر قند اضافی، بدن شما آب را از بافت های خود می گیرد. از آنجایی که برای تولید انرژی، انتقال مواد مغذی و خلاص شدن از شر مواد زائد به مایعات بیشتری نیاز دارید، مغز به شما پیام می دهد که تشنه هستید تا بیشتر آب بنوشید. * خشکی دهان ...
میان وعده سالم | دونات کدو حلوایی
کدوحلوایی را به گونه های متفاوت می توان در وعده غذایی و نیز در انواع دسر و شیرینی به کار برد و از خواص بی شمار آن برخوردار شد. چنانچه پیشتر گفتیم دونات از جمله شیرینی های سرخ کردنی است و کالری بسیار زیادی دارد اما اگر بتوان این شیرینی خوشمزه و انواع آن ، به ویژه دونات کدو حلوایی را در فر تهیه کرد علاوه براینکه فواید کدو حلوایی به خوبی حفظ میشود، کالری کمتری هم خواهد داشت. آرد سفید 1 و ...
این خوراکی ها را شب ها اصلا نخورید!
را نکنید. نوشابه متشکل از مقادیر زیادی قند و مواد مضر است که اسیدیته بدن را افزایش می دهد. پنیر تمام مواد غذایی که حاوی پنیر هستند، در صورت امکان باید در ساعات ابتدایی روز مصرف شوند. حجم زیاد چربی پنیر مانع از هضم و تحریک تولید اسید معده می شود. مصرف شبانه همبرگر، لازانیا و دیگر غذاهایی که حاوی پنیر هستند باعث اختلال در خواب می شوند. شکلات شکلات تلخ منبع ...
دلایل شگفت آور زمینه ساز همه گیری چاقی ؛ مصرف بیش از حد نمک و مصرف ناکافی آب!
قند ساده است، نقشی کلیدی در فعال کردن این کلید بقا دارد که به تولید چربی در بدن می انجامد. مقادیر کم فروکتوز مانند آنچه در میوه یافت می شود- مشکلی ایجاد نمی کند- بلکه مقادیر بسیار زیاد فروکتوز است که برای سلامت انسان ها مشکل ایجاد می کند. اغلب ما فروکتوز را از شکر سر میز و شربت ذرت با فروکتوز بالا (که بسیاری از مواد غذایی آماده اضافه می شود) دریافت می کنیم. این قندها با سازوکاری که در ...
10 میوه مفید و دارویی برای افراد دیابتی
به گزارش برنا؛ برخلاف تصور عمومی، رژیم خاصی برای دیابت وجود ندارد. شما باید در رژیم غذایی خود، میوه ها، سبزی ها، پروتئین ها و دانه ها یی که داراری فیبر، کربوهیدرات و آنتی اکسیدان هستند، قرار دهید و مصرف چربی های اشباع شده، کربوهیدرات های تصفیه شده و شیرینی ها را کاهش دهید. درواقع این بهترین برنامه غذا برای افراد دیابتی محسوب می شود. مصرف غذا های شیرین، گاهی خوب است تا زمانی که بتوانید آن ها را بخشی از رژیم غذایی خود قرار دهید. 1. میوه پرتقال خوردن میوه پرتقال به عنوان یک میوه غنی از وی ...
مصرف زیاد این مواد غذایی خطرناک و مرگبار هستند!
: این نوع کنسرو نیز سرشار از پروتئین و اسید های چرب امگا 3 برای حفظ سلامت قلب است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند مقادیر جیوه در بدن را افزایش داده و بویژه برای سلامت زنان باردار مضر باشد. کره بادام زمینی: اگر چه این خوراکی منبع سالم چربی ها بوده و به احساس سیری کمک می کند اما، کالری بالایی دارد و برخی از انواع آن حاوی قند است. سویا: جایگزین سالمی برای گوشت قرمز است و پروتئین ...
7 نشانه هشدارآمیز درباره سلامت روده
، بی خوابی و اختلالات خواب از نشانه های شایع محسوب می شوند. علاقه زیاد به شیرینی: عدم تعادل در باکتری ها به واسطه مصرف منظم قند و شیرینی ها می تواند اشتیاق بی انتها برای مصرف این نوع مواد غذایی را در پی داشته باشد. باکتری ها با این ماده که آن ها را تغذیه می کند، سازگار می شوند و هنگامی که سطوح آن کاهش می یابد، آن ها سوخت مورد نیاز خود را از مغز دریافت می کنند. در نتیجه، اشتهای بیشتری برای ...
این غذاها را هرگز صبحانه نخورید
دانستنی آنلاین: اگرچه بعضی از مواد غذایی در سفره های صبحانه محبوب هستند اما می توانند آسیب جدی به دندان ها وارد کنند و خورد آن توصیه نمی شود. به گزارش دانستنی آنلاین؛ برای جلوگیری از آسیب به دندان ها و حفظ سلامت دهان و دندان مهم است که از مصرف برخی مواد غذایی که می توانند اثرات منفی بر روی دندان های تان داشته باشند خودداری کنید به خصوص در ساعات ابتدایی صبح که سطح دفاع طبیعی دهان تان به ...
غذای مغز چیست؟
گردو را به نام "غذای مغز" نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه به خاطر وجود امگا 3 فراوان آن می باشد. برای درست عمل کردن مغز، به امگا 3 نیاز داریم. به گزارش برنا؛ مصرف 4 عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می گردد. 15درصد از چربی های گردو از نوع چربی های غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب می باشد. این نوع چربی، پایین آورنده کلسترول بد(LDL ...
کمبود این ویتامین ها بی خوابی می آورد
مؤثر بر خواب را تحت تأثیر قرار می دهد. تریپتوفان یک آمینو اسید ضروری است که از راه رژیم غذایی وارد بدن شده و در مغز انسان به سروتونین تبدیل می گردد. سروتونین در غده پینه آل به هورمون ملاتونین که القاء کننده خواب است، تبدیل می شود. پروتئین های غنی از تریپتوفان مانند لاکتالبومین سبب افزایش غلظت سروتونین در مغز و در نتیجه القاء خواب می گردند. علاوه بر این برخی از مواد ...
5 سایت معتبر که برای خرید خمیر فندق باید آن را بشناسید
.... متاسفانه در سال های اخیر شاهد رشد بیماری سرطان در کشور بوده ایم. این بیماری در اثر عوامل مختلفی مانند آلودگی هوا، استرس و ژنتیک به وجود می آید. برای مقابله با سرطان توصیه می شود به صورت روزانه از مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان استفاده نمایید. این خاصیت علاوه بر جلوگیری از آسیب سلول ها در بدن باعث کاهش التهاب و انواع عفونت ها نیز می شود. فندق دارای مواد مغذی فراوانی است که به بهبود سلامت بدن ...
قاتل زردرنگ سرماخوردگی / درمان بی خوابی با شیر طلایی
روز کارهای سنگین انجام می دهید و استخوان درد دارید، مصرف نوشیدنی شیر و زردچوبه به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند و درصد پوکی استخوان را به حداقل می رساند. رفع بی خوابی با مصرف شیر و زردچوبه شیر و زردچوبه به دلیل آن که سرشار از آمینو اسید است به راحت خوابیدن کمک بسیاری می کند. در ضمن شیر حاوی سروتونین و ملاتونین است. این ها مواد شیمیایی هستند که در مغز ترشح می شوند و نقش مهمی ...
همه چیز در مورد میگرن کودکان
می شود. اکتوپامین: در مرکباتی مثل لیمو، پرتقال، گریپ فروت و ... یافت می شود. مواد غذایی نام برده از گروه آمین ها، باعث افزایش آزاد شدن سروتونین در مغز و تحریک اعصاب مغز می شوند. همچنین ایجاد سردرد می کنند. نیتریت: کالباس، سوسیس و گوشت نمک سود که به آنها ماده نگهدارنده نیتریت افزوده شده، نباید مصرف شوند، چون می توانند عامل بروز میگرن در افراد مستعد باشند. مس: آجیل ها ...
آجیل بخورید تا این دردها را نگیرید!
سیستم ایمنی بدن کمک می کند. بادام زمینی منبع خوبی از منیزیم است و هر اونس 25 درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین می کند. مصرف منیزیم با بهبود سطح حافظه و محافظت در برابر از دست دادن حافظه مرتبط است. بهبود سطح خلق و خو پسته کالری بسیار کمی دارد و تنها 4 کالری در هر اونس دارد. خوردن پسته همچنین با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه مرتبط است، زیرا تنفس را آسان می کند. پسته سرشار ...
این علائم می گویند روده تان سالم نیست
...، بی خوابی و اختلالات خواب از نشانه های شایع محسوب می شوند. علاقه زیاد به شیرینی: عدم تعادل در باکتری ها به واسطه مصرف منظم قند و شیرینی ها می تواند اشتیاق بی انتها برای مصرف این نوع مواد غذایی را در پی داشته باشد. باکتری ها با این ماده که آن ها را تغذیه می کند، سازگار می شوند و هنگامی که سطوح آن کاهش می یابد، آن ها سوخت مورد نیاز خود را از مغز دریافت می کنند. در نتیجه، اشتهای ...
6 خوراکی که اشتهای شما را کور می کند
اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن به شما کمک خواهند کرد. مصرف این نوع کربوهیدرات ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات ها به سطوح پایین تر چربی های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و برخی از انواع سرطان ها مرتبط هستند، کمک می کند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت ...
خوراکی هایی که مغز را نابود می کنند
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، از آنجایی که دونات ها سرخ می شوند، بنابراین به عنوان یک غذای فراوری شده در صنایع غذایی شناخته می شوند. همین مساله باعث شده است تا متخصصان تغذیه این خوراکی را به عنوان یکی از مضرترین خوراکی ها برای مغز معرفی کنند. در ادامه همین مطلب، با سایر خوراکی هایی که مصرف مداوم آن ها سلامت مغز را به خطر می اندازد، آشنا خواهیم شد. 1. مرغ سوخاری قطعا مرغ ...
حفظ سلامت مغز با قهوه
...، اما مصرف خفیف قهوه به سلامت مغز کمک می کند.محققان در مقاله جدید خود که در مجله Alzheimer's Disease منتشر شده است، نوشتند: خطر ابتلا به اختلال ضعیف شناختی در افراد مسن تر که هرگز قهوه مصرف نکرده اند و یا به ندرت قهوه مصرف می کنند و افرادی که عادت مصرف قهوه شان افزایش می یابد، بیشتر می شود. محققان معتقدند که مواد موجود در قهوه از نرون ها در برابر پلاک های مرتبط به بیماری آلزایمر و سایر بیماری های عصبی محافظت می کند.این اولین مطالعه ای نیست که نشان می دهد افرادی که قهوه می خوردند به سلامت بدن و مغز خود کمک می کند ...
این نشانه ها می گویند روده تان سالم نیست
اگزما ممکن است با مشکلات روده مرتبط باشند به ویژه زمانی که در باکتری های خوب روده تغییراتی ایجاد می شود. به عنوان مثال یک اختلال شناخته شده به نام سندرم روده تحریک پذیر باعث سخت شدن هضم ذرات خاصی از مواد غذایی و ایجاد التهاب بخصوص در پوست می شود. مسائل گوارشی: التهاب شکم، تولید گاز و اسهال از علائم واضح تغییرات در باکتری های خوب روده است. باکتری های مفید روده مسئول حفظ سلامت دستگاه گوارش ...
7 خاصیت شگفت انگیز شکلات تلخ برای سلامت
به گزارش یکتاپرس، مطالعات پزشکی جدید نشان داده اند که شکلات تلخ می تواند سلامت شما را بهبود بخشد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد و فواید تغذیه ای بسیاری به ارمغان آورد. حاوی عناصر مغذی زیاد برای بدن اگر از طرفداران شکلات تلخ هستید، با مصرف آن مواد مغذی و مفید زیادی را برای بدن خود فراهم می کنید؛ زیرا شکلات تلخ حاوی مقدار زیادی فیبر محلول و سرشار از مواد معدنی از ...
استرست را با این خوراکی ها نابود کن!
عین حال کاهش میزان غذاهای حاوی قند، نمک و چربی های اضافه به ویژه چربی های ترانس، الکل، قند و قهوه در رژیم غذایی در کنترل این اختلال موثر است. همچنین افزایش فعالیت های جسمانی لذت بخش می تواند بر سلامت روان اثرات مثبت داشته باشد. از دیگر مواد غذایی موثر در کاهش استرس می توان به انواع میوه، سبزیجات، حبوبات و غلات، گوشت بوقلمون ، پنیر، آناناس، موز، جو، دانه چیا و انواع دیگر آجیل منابع پروتئینی مثل گوشت قرمز، محصولات لبنی، اسفناج و دارچین اشاره کرد. کدخبر: 922638 1402/06/03 15:03:02 لینک کپی شد ...
این مغزهای خوشمزه ضد افسردگی هستند
است به مزایای مشاهده شده کمک کند. او توضیح می دهد: مواد موجود در آجیل می تواند به بدن ما کمک کند تا استرس را بهتر مدیریت کند، سلامت روده ما را بهبود بخشد و سلامت مغز را ارتقا دهد. از این رو، خوردن آجیل می تواند یک استراتژی غذایی مفید برای پیشگیری و مدیریت افسردگی باشد. به عنوان مثال، گردو به دلیل محتوای بالای امگا 3 خود شناخته شده است و در تحقیقات به عنوان آجیلی که می تواند در کاهش ...
غذاهایی که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند
باعث افرایش وزن می شوند و با جذب مقادیر زیاد قند در بدن، باعث افزایش التهاب و سرکوب عملکرد سیستم ایمنی بدن می شوند. به گفته متخصصین تغدیه نوشابه به دلیل داشتن قند و کالری زیاد در صدر لیست مواد غذایی تضعیف کننده سیستم ایمنی قرار دارد و باید تا حد امکان از برنامه غذایی افراد حذف شود. غذاهای سوخاری شده اگر چه غذاهای سوخاری ظاهر جذاب و طعم ترد و فوق العاده ای دارند اما این غذاهای ...
عاشق خواهر زنم شدم، بخاطرش پدر زن و مادر زنم را کشتم!
کاهش وزن کمک می کنند. البته مصرف زیاد آب آلبالو می تواند باعث چاقی شود. مصرف آلبالو به خاطر حضور ویتامین A، ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر برای سلامتی مغز بسیار مفید است. این مواد به جلوگیری از نقص های لوله عصبی در جنین و همچنین بهبود حافظه کمک می کنند. آب آلبالو حاوی آنتوسیانین و بیوفلاونوئید هست که التهاب را کاهش می دهد و در نتیجه به تسکین میگرن کمک می ...
پوست این میوه مغذی را هرگز دور نریزید
به گزارش یکتاپرس، به گفته متخصصان پوست پرتقال سرشار از مواد مغذی است که می تواند سلامت بدن را بهبود بخشد. بسیاری از مردم زمانی که پرتقال و مرکبات مصرف می کنند پوست آن را کنده و دور می ریزند و تصور می کنند لایه بیرونی این میوه غیرقابل خوردن است. گرچه پوست پرتقال طعم تلخی دارد، اما می توانید آن را به سایر مواد غذایی افزوده و سپس مصرف کنید. کمتر کسی می داند که پوست مرکبات و به ویژه پرتقال ...
نشانه های مصرف مواد مخدر در فرزندان
، آمفتامین ها (مثل شیشه) و حشیش می تواند تغییر اساسی و بلندمدت در عملکرد مغز ایجاد کند و نهایتا به اعتیاد منجر شود. دلیل گرایش به اعتیاد و زمان معتاد شدن دلیل گرایش به اعتیاد و زمان معتاد شدن به ویژگی های فردی بستگی دارد. بعضی از عوامل خطر زیستی، اجتماعی و محیطی احتمال مصرف الکل، سیگار و سایر مواد را برای بعضی افراد زیاد می کنند؛ این عوامل شامل مواردی است که در ادامه به آن اشاره می ...
مصرف این غذاها استرس را از شما دور می کند
افرادی که از مصرف غذاهای ناسالم مانند غذاهای سرخ شده و فرآوری شده پرهیز می کنند، علائم ناراحتی روانی کمتری دارند. داده ها نشان می دهد که فقط از هر 10 نفر در ایالات متحده یک نفر به میزان توصیه شده میوه و سبزیجات مصرف می کند. مقدار توصیه شده در ایالات متحده روزانه یک و نیم تا دو فنجان میوه و دو تا سه فنجان سبزیجات است. در مقابل، رژیم غذایی نامناسب با سلامت روانی ضعیف مرتبط است؛ گمان می ...
