خانه
بزرگ ترین آش نذری کشور هنوز ثبت ملی نشده است
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حلیم بادمجان چطور کشدار، مجلسی و خوشمزه میشه؟
حلیم بادمجان اصیل یکی از غذا های ایرانی معروف است که در شیراز و اصفهان طبخ میشده. طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار، فوت و فنی دارد که میگوییم. نکات حلیم بادمجان برای خوشمزه تر شدن حلیم بادمجان اصیل نکات خوشمزه شدن حلیم بادمجان را خواهیم گفت تا در پخت حیلم بادمجان کشدار و مجلسی، بهتر عمل کنید. حلیم بادنجان به عنوان غذای نونی خوشمزه و یک غذای فوری و آسان با بادمجان، دستور تهیه های ...
نام محله های تهران از کجا آمده است؟
تشکیل می دهد، در گذشته یکی از مراکز مهم سیاسی بود و با اینکه در حال حاضر تقریباً از بین رفته ولی هنوز اشتهار تاریخی خود را از دست نداده. چاله حصار یکی دیگر از محلات جنوب تهران بود که چون آن را خاکبرداری و خاکش را به مصرف حصار کشی تهران رسانده بودند، مقدار زیادی چاله گود مانند داشت، بعدها برای تخلیه زباله های شهر از آنجا استفاده می کردند. چاله میدان نیز که قبلاً در دوره صفویه ...
برداشت سالانه 100 تن خرما از اراضی شهرستان مهران
حسین پورنوروز، مسئول جهاد کشاورزی صالح آباد از توابع شهرستان مهران، گفت: این منطقه به عنوان یکی از مناطق گرمسیری استان ایلام قطب اصلی تولید خرما در این استان به شمار می رود. وی افزود: بیش از 41 هکتار از مزارع این منطقه به سطح زیر کشت خرما رفته است که از این مقدار 27 هکتار بارور شده و 14 هکتار نیز هنوز مثمر ثمر نشده است. مدیر جهاد کشاورزی صالح آباد ادامه داد: از این میزان سطح ...
54 کاروانسرای ایران ثبت جهانی شد
به گزارش ایران اکونومیست، در چهل و پنجمین کمیته میراث جهانی یونسکو که هم اینک در شهر ریاض عربستان درحال برگزاری است، پرونده 56 کاروانسرای تاریخی ایران از 26 استان بررسی شد که به دنبال گزارش مثبت نماینده ایکوموس (کنوانسیون میراث جهانی) درباره وضعیت مرمت و نگهداری و ارزش تاریخی این کاروانسراها و اظهارات نمایندگان برخی کشورها از جمله عمان، نیجریه، هند، مالی، آفریقای جنوبی، یونان، زامبیا، قطر، نیجریه ...
کاروانسرای ایرانی با قدمتی از دوران باستان تا قاجاریه
روز گذشته در چهل و پنجمین نشست کمیته میراث جهانی یونسکو که در ریاض عربستان برگزاری شد، پرونده کاروانسرا های ایران تأیید شد و به ثبت رسید و بدین ترتیب، کاروانسرا های ایران بیست و هفتمین اثر تاریخی و طبیعی ایران در فهرست جهانی یونسکو شد. پرونده کاروانسرا های ایران، شامل 54 کاروانسرای تاریخی در 24 استان کشور است که البته از بین صد ها کاروانسرا انتخاب شده اند و در توضیح ویژگی های آن در ...
"قلعه دموکرات" از تروریست ها تخلیه شد/ فرار دسته جمعی ضدانقلاب از مقرهای شمال عراق پیش از پایان ضرب ...
سوی هدف شلیک می کند. ضلع اصلی ساختمان قلعه دموکرات و یک کمپ تمرینات نظامی تروریست ها اهداف اصلی این عملیات موشکی بودند و بر اثر اصابت موشک ها به این اهداف حدود 16 تن از اعضای گروهک حدک کشته و بیش از 40 نفر نیز زخمی شدند. در میان افراد به هلاکت رسیده، اسامی سرشناسی نظیر ابراهیم ابراهیمی، رحمان پیروتی، نسرین حداد، هاشم عزیزی، عثمان عثمانی و سهیلا قادری به چشم میخوردند. ...
54 کاروانسرای ایرانی جهانی شدند؛ حذف 2 کاروانسرا از پرونده
به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، چهل وپنجمین کمیته میراث جهانی یونسکو از 19 شهریور به میزبانی عربستان سعودی آغاز شده است و هم اکنون در شهر ریاض در حال برگزاری و بررسی 50 میراث فرهنگی و طبیعی از بیش از 40 کشور برای ثبت در فهرست جهانی یونسکو است. در این اجلاس پرونده 56 کاروانسرای ایرانی در قالب یک پرونده از 24 استان ایران ارائه شده بودند، اما ایراد های مختلف به این پرونده موجب شد تا ...
نام و نشان 54 کاروانسرای ایران که ثبت جهانی شدند
54 کاروانسرای ایران،در چهل و پنجمین نشست کمیته میراث جهانی یونسکو در ریاض عربستان به ثبت رسید.
کاروانسرای افضل شوشتر در خوزستان ثبت جهانی شد
به گزارش ایرنا در چهل و پنجمین نشست کمیته میراث جهانی یونسکو که در ریاض عربستان در حال برگزاری است، پرونده کاروانسراهای ایران تأیید شد و به ثبت رسید که در میان آن ها نام کاروانسرا افضل شوشتر در استان خوزستان نیز به چشم می خورد. سرای افضل شوشتر از بناهای ارزشمند دوره قاجار است که به منظور بارانداز بعضی محصولات تجاری در دوره قاجار راه اندازی شده و در دوره هایی نیز به عنوان سیلو به کار ...
خرید 3500 تن دانه های روغنی گلرنگ در استان اصفهان
محسن ضیایی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، اظهار کرد: تاکنون حدود 6000 تن دانه های روغنی گلرنگ در کشور توسط 8 استان خریداری شده است که سهم استان اصفهان حدود 60 درصد به مقدار حدود 3500 تن است. وی افزود: نرخ خرید تضمینی هر کیلو گرم دانه های روغنی گلرنگ 27,000 تومان می باشد و ارزش ریالی کل محموله خریداری شده در استان اصفهان حدود 95 میلیارد تومان است. مدیرکل غلات و خدمات بازرگانی ...
4 کاروانسرای خراسان جنوبی ثبت جهانی شد
ادامه داد: چهار کاروانسرای خراسان جنوبی (چهل پایه، ده محمد، خان و سرایان) نیز در فهرست آثار تاریخی و طبیعی جهانی (یونسکو) به ثبت رسید. در این پرونده، 54 کاروانسرای ایران ثبت شده اند که عبارتند از: دیر گچین (قم)، نوشیروان(اصفهان)، پرند یا قلعه سنگی (تهران)، رباط شرف (خراسان رضوی)، سنگی انجیره (یزد)، جمال آباد (آذربایجان شرقی)، عباس آباد تایباد (خراسان رضوی)، فخر داوود (خراسان رضوی)، شیخعلی ...
3 کاروانسرای آذربایجان شرقی ثبت جهانی شد
احمد حمزه زاده امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در تبریز اظهار کرد: کاروانسراهای یام در شهرستان مرند، گویجه بل در اهر، خواجه نصیر در جلفا و جمال آباد در میانه نامزدهای نهایی کاروانسراهای آذربایجان شرقی در یونسکو بودند که به غیر از کاروانسرای یام در شهرستان مرند سه کاروانسرای استان در قالب پرونده کاروانسراهای ایران به ثبت جهانی رسیدند. وی افزود: در چهل و پنجمین نشست کمیته میراث جهانی ...
ثبت 9 کاروانسرای اصفهان در فهرست میراث جهانی یونسکو
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان، علیرضا ایزدی، مدیرکل ثبت آثار تاریخی وطبیعی وزارت میراث فرهنگی در پیامی به مناسبت ثبت جهانی54 کاروانسرای ایرانی در فهرست میراث بشری اظهار داشت: ثبت جهانی54 کاروانسرای ایرانی که در اقدامی هوشمندانه باعث شد تا54 اثر منحصر به فرد تاریخی از سراسر کشور با یک شماره ثبت امروز در فهرست میراث بشری به ...
کاروانسرای ایزد خواست فارس ثبت جهانی شد
تین نیوز سید موید محسن نژاد با اعلام این خبر اظهار کرد: با توجه به تلاش های صورت گرفته در جهت تکمیل و ارسال پرونده این کاروانسرای با ارزش استان فارس، این بنای تاریخی در فهرست میراث جهانی به ثبت رسید و اثری دیگر به آثار جهانی استان افزوده شد. به گزارش تین نیوز به نقل از ایمنا، محسن نژاد افزود: تهیه و تنظیم پرونده کاروانسرای ایرانی از سال 1397 در دفتر ثبت جهانی معاونت میراث ...
چرا جنگل های دیزمار از قافله ثبت جهانی باز ماند؟
اردبیلی در استان اردبیل، مجموعه باغ های ایرانی شامل 9 باغ پاسارگاد در مرودشت فارس، باغ ارم شیراز، چهل ستون اصفهان، باغ فین کاشان، عباس آباد بهشهر، باغ شاهزاده کرمان، اکبریه بیرجند، باغ دولت آباد یزد، پهلوان پور مهریز یزد، مسجد جامع اصفهان، برج گنبد قابوس در گلستان، مجموعه فرهنگی تاریخی (کاخ) گلستان، شهر سوخته در سیستان وبلوچستان، منظر فرهنگی روستای میمند در کرمان، محوطه باستانی شوش در استان خوزستان ...
54 کاروانسرای ایران ثبت جهانی شد
تعداد 54 کاروانسرای ایران به فهرست میراث جهانی یونسکو اضافه شد. این کاروانسراها از دوره ساسانی تا پایان دوره قاجار را شامل می شوند.
چرا جنگل دیزمار ثبت جهانی نشد؟
این سه پرونده نقش داشتند، صادر نشده و یک هفته پیش از برگزاری این اجلاس نیز، مصطفی پورعلی، مدیرکل ثبت آثار و حفظ و احیاء میراث معنوی و طبیعی تغییر کرد و مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان جایگزین او شد. پیشنهاد ارائه جنگل دیزمار درقالب پرونده ارسباران به یونسکو نیز درحالی مطرح شده که پرونده جنگل های ارسباران هنوز به یونسکو ارائه نشده است. معاون میراث فرهنگی استان ...
ثبت جهانی 9 کاروانسرای استان اصفهان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ سخنگوی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان گفت:در چهل و پنجمین اجلاس کمیته میراث جهانی یونسکو 54 کاروانسرای تاریخی ایران ثبت جهانی شد که در این پرونده 9 کاروانسروا متعلق به استان اصفهان است. شهرام امیری افزود: کاروانسرای انوشیروان شهر اصفهان، شیخعلی خان شاهین شهر، مرنجاب آران و بیدگل، امین آباد شهرضا، گبرآباد قمصر، مهیارِ شهرضا ...
یکی از آیین های کهن خراسان جنوبی پخت نوعی آش سنتی به نام غلور است
.... هر کسی که نذری دارد تهیه مقداری از مواد اولیه را عهده دار می شود؛ این غذا را در دیگ های بزرگ طبخ و افرادی با هم زدن غلور حاجت های خود را از خداوند طلب می کنند. ذکر دعا و زمزمه صلوات چاشنی معنوی این مراسم مذهبی اجتماعی است و مردم استان خراسان جنوبی، غلور را متبرک و برای شفای بیماران مؤثر می شمارند. آیین پخت غلور (یکی از آش های محلی خراسان جنوبی) در ایام محرم ...
آبگوشت هنوز هم غذای لذیذی است
بر تجربه مردم از هضم سریع آبگوشت دارد. 3- این غذا خون صالح تولید می کند و برای رفع کم خونی و انواع ضعف مفید است. 4- در رسیدن به نتیجه های مطلوب تغذیه ای ضروری است که قواعد پخت صحیح رعایت شود. ازجمله: - استفاده ازموادّ غذایی تازه، سالم، طبیعی و با کیفیت. استفاده از گوشت یخی یا گوشتی که مدّتها در فریزر مانده است بر طعم و کیفیت تغذیه ای آبگوشت تأثیر منفی می گذارد ...
تأمین و ارسال بیش از صد هزار تن کود شیمیایی اوره در سطح کشور
به گزارش سلام مرودشت و به نقل از روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان فارس، حمید ابراهیمی زاده مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان فارس بیان نمود: در راستای تدارک و تأمین کودهای ازته مورد نیاز بخش کشاورزی در پنج ماهه اول سال جاری ، مقدار 116653 هزار تن کود اوره از مبدأ پتروشیمی شیراز توسط پیمانکار [... ...
کاروانسراهای ایران ثبت جهانی شد
ادامه این روند در سال 1389 (2010) که ایران موفق به ثبت دو اثر در فهرست جهانی شد، بازار تبریز در استان آذربایجان شرقی و بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی در استان اردبیل به دلیل ویژگی های معماری و تاریخی در حافظه جهانی قرار گرفت. با ثبت مجموعه باغ های ایرانی شامل 9 باغ پاسارگاد در مرودشت فارس، باغ ارم شیراز، چهل ستون اصفهان، باغ فین کاشان، عباس آباد بهشهر، باغ شاهزاده کرمان، اکبریه بیرجند، باغ ...
کشف 11 تن برنج خارج از شبکه در ایلام
... معاون بازرسی و نظارت اداره کل صمت استان ایلام ادامه داد: این مقدار برنج مذکور در محل 2 انبار به صورت مخفیانه در شهر ایلام نگهداری می شد. کاکاخانی با اشاره به اینکه هدف این نگهداری، عرضه خارج از شبکه نگهداری بود، خاطرنشان کرد: این مقدار برنج به عنوان سهمیه موکب ها جهت استفاده در همایش بزرگ اربعین حسینی (ع) بود که در اختیار عاملین توزیع قرار گرفته بود. این مقام مسئول ...
طرز تهیه کوکی رول وانیل و دارچین | میان وعده فوق العادی ایه!!
با مطالعه این رسپی کوکی رول وانیل و دارچین را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1⁄2 فنجان کره نرم شده 1⁄2 فنجان روغن قنادی با طعم کره 1 فنجان شکر قهوه ای 1⁄2 فنجان شکر سفید 2 تخم مرغ 1 قاشق سوپ عصاره وانیل 1 قاشق سوپ خوری دارچین آسیاب شده 3 فنجان آرد کامل 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ...
کشف 11 تن برنج خارج از شبکه در ایلام
... معاون بازرسی و نظارت اداره کل صمت استان ایلام ادامه داد: این مقدار برنج مذکور در محل 2 انبار به صورت مخفیانه در شهر ایلام نگهداری می شد. کاکاخانی با اشاره به اینکه هدف این نگهداری، عرضه خارج از شبکه نگهداری بود، خاطرنشان کرد: این مقدار برنج به عنوان سهمیه موکب ها جهت استفاده در همایش بزرگ اربعین حسینی (ع) بود که در اختیار عاملین توزیع قرار گرفته بود. این مقام مسئول ...
اصفهانی که بود، اصفهانی که هست
هایم در یکی از پارک های شهر جمع می شدیم. هر کس غذایی با خودش می آورد و سفره ای پهن می شد که حدود چهل نفر سر آن می نشستند! ما در این جمع حدودا پانزده بچه هم سن و سال بودیم که هم بازی بودیم و کلی خاطره های خوب از آن دوران برایمان باقی مانده. الان گرچه مردم اصفهان هنوز به دورهمی در پارک ها و پیک نیک و... علاقه نشان می دهند، اما این مدل دورهمی ها نسبت به گذشته کمتر شده. اگر هم باشد جمع محدودتری است و ...
طرز تهیه شیرینی کانولی | خودت این شیرینی رو درست کن!
شما می توانید با مطالعه این رسپی شیرینی کانولی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 و 3/4 فنجان (250 گرم) آرد کامل 1 و 1/2 قاشق غذا خوری (18 گرم) شکر دانه ریز 1/4 قاشق چای خوری نمک 3 قاشق غذا خوری (43 گرم) کره بدون نمک برش داده شده به قطعات کوچک 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد سفیده تخم مرغ روغن نباتی یا روغن ...
