سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش | ترفند خوشمزه شدن سالاد الویه
،زردچوبه و کمی آب کاملا بپزید، اینگونه سالاد الویه شما خوشمزه تر خواهد شد. رنده کردن سیب زمینی داغ و تخم مرغ قبل از سرد شدن و همچنین استفاده از میکسر برای مخلوط کردن مواد الویه موجب چسبناک شدن این غذا می شود، برای جلوگیری از چسبندگی سالاد الویه، اجازه دهید سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز کاملا سرد شوند و سپس آن ها را رنده کنید، همچنین بهتر است مواد الویه را با دسته خمیر یا قاشق مخصوص ...
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
باشید تا طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده را با شما به اشتراک بگذاریم. برای پخت سالاد ماکارونی خوش طعم باید ابتدا مواد لازم سالاد ماکارونی را مهیا نموده (مطابق تصویر) و سپس شروع به درست کردن این غذای ساده خوشمزه و پر طرفدار کنید. مواد لازم سالاد ماکارونی روغن زیتون یک قاشق چای خوری ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ...
آموزش این خوراک رو از دست نده| پیراشکی گوشت
در اینجا دستور تهیه پیراشکی گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 350 گ رب گوجه فرنگی 3 ق.س زردچوبه (پودر شده) 1 ق.چ ادویه کاری 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فلفل دلمه ...
این اسپاگتی خیلی متفاوته| اسپاگتی ماریانا
در اینجا دستور تهیه اسپاگتی ماریانا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسپاگتی 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز کوچک (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون 1/2 2 ق.س سیر (کوبیده شده) 2 ق.چ گوجه فرنگی (رنده شده) 3 پ سس گوجه فرنگی 3 پ ادویه ایتالیایی (پودرشده) 3 ق.س ...
آموزش کبسه مرغ لبنان | حتما یادش بگیر!
در اینجا دستور تهیه کبسه مرغ لبنان را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز بزرگ (نگینی خردشده) 1 عدد کره 170 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 4 حبه مرغ (4تکه خردشده) 1 ک.گ تره فرنگی (نگینی خردشده) 30 گ فلفل قرمز تند (نگینی خردشده) 1 عدد هل سبز 8 عدد چوب ...
یک خورش مرغ متفاوت برای نهارت درست کن | بدون ذره ای روغن یک خورش مرغ مجلسی بپز
تابه بزرگ، روغن زیتون را داغ کنید. 5. پیازها را در تابه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. 6. ادویه ها را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید. 7. مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 8. رب گوجه را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. 9. هویج و فلفل دلمه را به تابه اضافه کنید و تفت دهید. 10. مقداری آب به تابه اضافه کنید تا سطح مرغ را بپوشاند. 11. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 12. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید. ...
بهترین دستور آ ب دوغ خیار | واقعا تکه!
در اینجا دستور تهیه آ ب دوغ خیار را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خامه 50 گ ماست ترش 800 گ خیار (نگینی خردشده) 3 عدد سبزی تازه (پاک و خردشده) 400 گ کشمش (بی دانه و شسته شده) 60 گ مغز گردو (نیم کوب شده) 100 گ مغز پسته (نیم کوب شده) 60 گ سیر (کوبیده شده) 1 عدد نمک و دانه ...
طرز تهیه پنه قارچ و مرغ | خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه پنه قارچ و مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پاستای پنه 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سینه مرغ (مکعبی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل قارچ (ورقه ای خردشده) 6 عدد کره (ذوب شده) 100 گ خامه صبحانه 300 گ قرص عصاره گوشت 1 عدد ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
: گریل را از قبل با حرارت متوسط گرم کنید. در یک کاسه کوچک زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید. مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق روغن زیتون به مواد اضافه کنید. سپس مرغ ها را روی گریل بپزید. سپس بلافاصله سرو کنید. طرز تهیه مرغ تفت داده شده بدون روغن با قارچ و ...
شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی
... مواد لازم برای پخت سوپ مرغ عبارتند از: 250 گرم مرغ به قطعات کوچک خرد شده یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری آرد یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف یک هویج و نصف فنجان کلم 2 قاشق غذاخوری کره 2 لیوان آب، نمک به میزان دلخواه. شیوه پخت سوپ مرغ برای تهیه این سوپ در منزل، پیاز را به صورت نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه برگر گیاهی / فیلم
... نمک و فلفل سیاه و شکر یک قاشق مربا خوری ماست یک پیمانه خیارشور 2 عدد نمک و فلفل سیاه نان مک 8 عدد طرز تهیه را 12 ساعت خیس کنید و 2 ساعت بپزید، بعد چند دقیقه با نمک و فلفل سیاه بگذارید در فر تا رست شود، حالا بکوبید و با مواد دیگر هم بزنید، 30 دقیقه برود در یخچال، سرخش کنید، پیاز را هم با حرارت ملایم کاراملی کنید. کدخبر: 941776 1402/08/09 11:00:34 لینک کپی شد ...
تمپورا | اگه تا حالا درستش نکردی حتما بیا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه تمپورا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول (الک شده) 2 پ بیکینگ پودر 1 ق.چ سفیده تخم مرغ 3 عدد نمک - ب.م.ل شیر 1/2 پ میگو (پاک شده) 15 عدد پیاز سفید (حلقه ای خردشده) 1 عدد گل کلم (تکه ای خرد و بلانچ شده) 200 گ کلم بروکلی (تکه ای خرد و بلانچ شده ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
پیمانه لیمو ترش: 1 عدد یا بیشتر برای مزه دار کردن میگو برگ جعفری تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نمک آبی و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به میزان لازم 2 قاشق غذاخوری کره را در تابه بزرگی روی حرارت متوسط ذوب کنید. میگو، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید و هر از گاهی هم بزنید تا صورتی شود. بعد از حدود 2 تا 3 دقیقه کنار بگذارید. سیر را به ماهیتابه اضافه ...
تا حالا با کلم آبگوشت درست کرده اید؟
.... 3. سیر را، هم می توانید ریز کنید و هم رنده. در یک کاسه هویج های رنده شده و سبزی های معطر، نعنا، نمک، فلفل و سرکه را با هم مخلوط کنید. بادمجان ها را در ظرفی تخت گذاشته با چاقو برشی طولی در آنها ایجاد کنید؛ کمی برش را باز کرده و با قاشق از مواد ترشی داخل شکم بادمجان ها بریزید. وقتی همه بادمجان ها را پر کردید، آنها را در ظرف ترشی عمق داری بگذارید و رویشان را از سرکه پر کنید. ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
بشورید و اسلایس کنید و داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. سوسیس یا کالباس را نیز خرد کنید و کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود. فلفل دلمه رنگی را نیز بشورید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. مرحله چهارم: پخت مینی پیتزا تابه ای بعد از 2 ساعت پف خمیر را با دست بگیرید و خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرد. کف تابه دو طرفه را چرب کنید و چانه های ...
این غذای شیک و بین المللی رو درست کن| تاکوی مکزیکی
و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فلفل قرمز (پودرشده) 2 ق.چ نان تاکو 4 عدد دیپ گوجه فرنگی ب.م.ل کاهو ب.ت.ل گوجه فرنگی (برش خورده) ب.ت.ل 2 عدد گوجه فرنگی (باپوست و نگینی خردشده) را همراه 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، 20 گرم جعفری (پاک و خردشده)، یک عدد پیاز سفید (نگینی خردشده)، مقداری نمک و دانه فلفل ...
طرز تهیه املت در تست | برای صبحانه عالیه!
...> شیر 1/4 پ نان تست 6 عدد سیر (خردشده) 1 عدد کره 1 ق.س پنیر موتزارلا 120 گ پنیر ورقه ای 6 عدد میزان اعلام شده معادل 1 حبه سیر می باشد فلفل های رنگی، پیاز و گشنیز را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و با همزن دستی (ویسک) هم بزنید. شیر را به ...
این ساندویچ بی نظیره!| طرز تهیه ساندویچ بادنجان گریل شده!
عدد روغن مایع ب.م.ل نان باگت (تُست شده) 4 عدد پنیر لیقوان (خردشده) 200 گ برگ ریحان (پاک شده) 300 گ در ظرفی دردار، 400 گرم سس گوجه فرنگی، 40 گرم ریحان (پاک و خردشده)، یک قاشق چای خوری پودر سیر، یک قاشق چای خوری فلفل قرمز (نگینی خردشده)، یک قاشق چای خوری سرکه سفید و در صورت تمایل، یک قاشق چای خوری شکر را بریزید و کاملاً هم بزنید. در ...
هشدار یک فعال اقتصادی برای کمبود گاز در امسال | قطعی گاز در زمستان قطعی خواهد بود!
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا 3 دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید. این غذای خوشمزه معمولاً از خمیر نازک، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد غذایی دیگر مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ و غیره تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید، اما دسترسی به فر ندارید، می توانید به راحتی در تابه ...
طرز تهیه تای برگر ماهی| حتما امتحانش کن!
گرفته شود. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 170 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. آب لیموترش تازه، شکر قهوه ای و بقیه روغن کنجد را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس برگ های اسفناج و خیار را به آن آغشته کنید تا سبزیجات ساندویچ کاملاً مزه دار شوند. نان ها را به دو نیم تقسیم کنید و آن ها را 4 دقیقه در طبقه بالای فر گرم شده، قرار دهید تا گریل شوند، سپس سبزیجات ساندویچ و برگر ماهی را داخل یک سمت نان قرار دهید و سس مایونز را روی آن بریزید. نان دیگر را روی مواد قرار دهید و سرو کنید. ...
خوشمزه ترین غذاهای اردبیل که باید امتحان کرد
...: 10 عدد گردو پوره شده: 1 لیوان پیاز نگینی شده: 3 عدد کره: 15 گرم رب انار ترش، رب آلوچه و رب ازگیل: هرکدام 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه غذای اردبیلی باسترما پلو از یک ساعت قبل مرغ ها را با زعفران و کمی ادویه مزه دار کنید و بگذارید بماند. سپس پیازها را در روغن تفت دهید و گردوها را اضافه کنید. پس از کمی ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه آنچیلادای گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن زیتون (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 3 حبه گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ گوجه فرنگی (مکعبی ریز خردشده) 3 عدد پودر فلفل چیلی 1/2 ق.چ زیره سبز (پودرشده) 1/2 ق.چ ...
برگر موتزارلا| خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه برگر موتزارلارا بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. عدس (خیسانده شده) 1 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل اسپری روغن ب.م.ل گوشت گوساله بدون چربی (چرخ شده) 250 گ فلفل چیلی قرمز (نگینی خردشده) 1 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه تخم مرغ 1 عدد پنیر موتزارلا (حلقه ای ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی| حتما اینجوری درستش کن!
...، روی حرارت زیاد بجوشد و مغزپخت شود، اما دندان گیر باشد (دقت داشته باشید در این مرحله، آب از جوش نیافتد). در مدت زمان پختِ پاستا، 2 تا 3 بار آن را هم بزنید تا از به هم چسبیدنِ آن ها جلوگیری شود، سپس آبکش کنید و کمی آب سرد روی آن ها بریزید. ماست، سس مایونز، فلفل قرمز، آب لیموترش تازه و سیر را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند، سپس مقداری نمک به آن اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه نان فطیر مسکه | امتحانش کن عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه نان فطیر مسکه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مایه خمیر ترش 1 ق.چ شکر 65 گ آرد گندم (الک شده) 250 گ روغن مایع 1/4 پ زردچوبه (پودرشده) 1/2 ق.چ کره محلی 150 گ دارچین (پودرشده) ب.م.ل 4/1 پیمانه آب ولرم را به همراه مایه خمیرترش و یک قاشق چای خوری از شکر در ظرفی ری ...
طرز تهیه انواع ساندویچ بادمجان
...> سس مایونز 1/4پیمانه ریحان تازه 1/2 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد نان همبرگر به میزان لازم طرز تهیه ساندویچ بادمجان و قارچ با پنیر فتا : ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و حلقه برش بزنید سپس به مدت 30 دقیقه داخل محلول آب و نمک قرار بدهید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود. قارچ ها را نیز خوب بشورید، سپس آن ها را اسلایس کنید و داخل آبکش گذاشته تا خشک شوند. ...
طرز تهیه مجبوس عربی با مرغ با چند روش مختلف
.... ابتدا مرغ را داخل قابلمه ریخته و برگ بو و نمک و فلفل سیاه و چوب دارچین را اضافه کنید و مقداری آب روی مرغ بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مرغ به مدت 40 الی 45 دقیقه پخته شوند سپس از آب مرغ آنها را خارج کنید و به دلخواه می توانید کمی سرخ کنید. لپه ها را از قبل خیس کنید و داخل قابلمه ریخته و بگذارید تا پخته شوند و کف روی آن را جدا کنید و آبکش کنید. داخل یک تابه ...
برگر سالمون| برای بچه ها خیلی جذابه!
در اینجا دستور تهیه برگر سالمون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی 5 عدد لوبیا سبز (بلانچ شده) 300 گ کره 20 گ تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد پنیر پارمزان (رنده شده) 25 گ ماهی سالمون (خردشده) 415 گ پودر سوخاری 1/3 پ روغن (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نان دلخواه 4 عدد ...
چوربا مرغ یک غذای متفاوت با همیشه / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه چوربا مرغ به شرح زیر باید عمل کنید. مواد لازم: یک تکه (اگر با استخوان باشد خوشمزه تر میشود) آب مرغ (6 تا 7 لیوان) یک استکان رشته سوپ 2 قاشق غذاخوری آرد یک قاشق مرباخوری نمک فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری ماست یک عدد آب یک چهارم لیموی کامل 2 قاشق غذاخوری آرد ...