سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن انار پرخاصیت تر است یا آب آن؟
های گوناگونی دارد. بعضی از ریز مغذی های انار مثل ویتامین C، به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و آنتوسیانین ها نیز که ترکیبات گیاهی اند آنتی اکسیدان هایی هستند که عامل رنگ سرخ انارند. کسانی که داروهای خاصی مصرف می کنند باید از پزشک خود سؤال کنند تا خوردن انار تداخلی با داروهایشان ایجاد نکند. انار ممکن است با بعضی از داروها مثلاً داروهای رقیق کننده خون تداخل داشته باشد تحقیقات ...
چرا خواب کم باعث درد بدن می شود؟
سوم بزرگسالان علائمی از بی خوابی را تجربه می کنند. در آمریکا هم 50 تا 70 میلیون نفر دارای یک اختلال خواب تکرارشونده مانند آپنه خواب یا بی خوابی هستند. چرا خواب کم باعث درد بدن می شود؟ دکتر شیقیان شن، استادیار بیهوشی در دانشکده پزشکی هاروارد و نویسنده ارشد این مطالعه در این باره گفته اگرچه تجربه زندگی مشترک و تحقیقات علمی هر دو نشان دهنده ارتباط تنگاتنگی بین درد و از دست دادن ...
چه زمانی قرص جوشان بخوریم؟
قرص های جوشان ویتامین C به بدن شما کمک می کند تا احساس شادابی بیشتری داشته باشد و پس از یک زمان سخت کار، خستگی بدن شما را کاهش می دهد. با این حال، بسیاری از مردم اغلب نمی دانند که چگونه از جوشان C به درستی استفاده کنند و هر زمان که بخواهند آن را می نوشند. پس آیا نوشیدن C جوشان با معده خالی خوب است یا خیر؟آیا در هنگام گرسنگی باید جوشان C بنوشیم یا نه؟ اگر به متخصصان مراجعه کنید حتما جو ...
سردیِ پاها نشانه این 7 بیماری است
نواحی مختلف بدن را دشوارتر کند، بنابراین افراد سیگاری احتمالا بیشتر از دیگران با مشکل سرد بودن پاها مواجه می شوند. در بعضی موارد، کلسترول بالا علت سرد شدن پا است. چون این ماده باعث تشکیل پلاک داخل عروق می شود و گردش خون را در پاها کاهش می دهد. علاوه بر این، بعضی از بیماری های قلبی هم می توانند با سرد بودن پاها در ارتباط باشند. درمان این مشکلات زمینه ای برای جلوگیری از عوارض ...
وزارت بهداشت و پلیس بر سر خوردن تخمه شور به اختلاف خوردند!
قرار می گیرد، اظهار داشت: مغز انواع تخمه دارای مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مس، روی، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامین ها مانند ویتامین های گروه B ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی امگا 3 دارد دارد. اسماعیل زاده ادامه داد: با توجه به ترکیبات تخمه مصرف انواع سالم و خام آن در حد متعادل (در ...
درمان تاخیر در قاعدگی| این خوراکی ها تاخیر در قاعدگی را درمان می کنند
فلفل سیاه هم در درمان تاخیر پریودی در بانوان می توان استفاده کرد. نوشیدن آب پخته لوبیا قرمز هم به عنوان یک درمان خانگی در این زمینه کاربرد دارد. از بادام تلخ به شکل شیاف واژینال می توانم در درمان تاخیر قاعدگی مصرف نمود. گفته شده است که از عرق بهار نارنج هم در این زمینه می توان استفاده کرد. از دم کرده ریشه و تخم رازیانه و خوردن تازه آن هم در درمان خانگی ...
6 فایده مصرف سویا برای بدن
یکی از مهمترین مواد غذایی است که به کاهش تری گلیسیرید کمک می کند. _ سویا به حفظ سلامت قلب کمک می کند: پروتئین سویا برای کسانی که به حفظ سلامت قلبشان اهمیت می دهند، غذای جذابی است. سویا فیبر دارد و عاری از کلسترول است. سویا را می توان به جای گوشت در بسیاری از غذاها استفاده کرد. _ مصرف سویا در حد اعتدال، باعث سرطان نمی شود: مصرف دو تا سه وعده سویا در روز بی خطر است و خطر ابتلا ...
پیاز خام یا پخته؛ کدام مفیدتر است؟
برای مصرف پیاز وجود دارد. می توانید آن را پخته یا خام میل کنید. اگرچه انتخاب آن کاملاً به ذائقه و ترجیحات شما بستگی دارد، با این حال طبق گفته دکتر بیسواس بهتر است پیاز را به جای پخته و یا سرخ شده، خام مصرف کنید تا از ترکیبات گوگردی موجود در آن حداکثر استفاده را ببرید. دلیل آن این است که بخش زیادی از خواص پیاز خام در طی فرآیند پخت از بین می رود.وقتی پیاز را برش می دهید یا خرد می کنید، یک ...
اگر این 25 بیماری و مشکل را دارید ماش بخورید
خطر ابتلا به عفونت های ویروسی و باکتریایی را کاهش می دهد. 18. سرطان و تومور تحقیقات در چین نشان داده که مقادیر بالای انواع آنتی اکسیدان های موجود در ماش، فعالیت رادیکال های آزاد در بدن را متوقف کرده و خطر ابتلا به سرطان و تومور را کاهش می دهد. 19. کبد پروتئین نه تنها برای سلامتی استخوان ها و عضلات ضروری هستند، بلکه از کبد در برابر آسیب ها محافظت می کنند؛ مقادیر ...
8 میوه شگفت انگیز برای لاغری فوری
را خام یا پخته به شکل مربا و ژله می خورند). طبق تحقیقات و مطالعات صورت گرفته این میوه دارای ویتامین E و A و ویتامین C و فیبر و ویتامین های گروه B به همراه کلسیم و پتاسیم و منیزیم و فسفر و زینک و سدیم است. میوه اژدها (دراگون فروت) هر 100 گرم میوه استوایی اژدها 40 کالری دارد. دراگون فروت یک میوه آبدار با کالری پایین و فیبر بالا است. بنابراین در یک رژیم کاهش وزن، مدت طولانی تری شما را ...
7 ماده غذایی که برای پاکسازی روده بزرگ مفید است
...، این حبوبات حاوی مواد شیمیایی گیاهی هستند که در برابر سرطان محافظت ایجاد می کنند. _ دانه های چیا: خوردن فقط 2 قاشق غذاخوری دانه های چیا در طول روز، 10 گرم فیبر به بدن می رساند و 40 درصد از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند. میزان نیاز روزانه به فیبر 25 تا 35 گرم است. فیبر باعث دفع راحت تر مدفوع از روده بزرگ شده و مواد شیمیایی سمی را از این طریق از بدن خارج می کند. ...
ابتلا به این بیماری مرگبار با خوردن چای لب سوز
مصرف نمی کنند، تنها 2.7 برابر احتمال ابتلا به سرطان مری دارند؛ در حالی که خطر ابتلا به سرطان مری در علاقه مندان به دمای خیلی داغ، بیش از 4.1 برابر است. طبق گفته ی دکتر استفان برگس، نویسنده این مطالعه، و همچنین بر اساس نتایج منتشرشده در مجله Clinical Nutrition، مصرف قهوه با دمای بالا، خطر ابتلا به هیچ سرطانی جز سرطان مری را در پی ندارد. شاید تنها نکته ی مثبت برای طرفداران قهوه همین باشد ...
اختلاف وزارت بهداشت با پلیس سر خوردن تخمه شور!/ جزئیات
، مس، روی، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامین ها مانند ویتامینهای گروه B ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی امگا 3 دارد دارد. اسماعیل زاده ادامه داد: با توجه به ترکیبات تخمه مصرف انواع سالم و خام آن در حد متعادل (در حد یک سوم لیوان در روز) مناسب است و مشکل خاصی برای سلامتی ایجاد نمی کند. امامصرف زیاد تخمه به خصوص شور و بو داده مضرر بوده و چون اغلب به ...
مصرف زیاد گوشت و دیابت نوع 2
شیائو گو، نویسنده این مطالعه گفت: یافته های ما، رهنمودهای رژیمی را که محدود کردن مصرف گوشت قرمز را توصیه می کند، به شدت تایید می کند و این امر چه درباره گوشت قرمز فراوری شده و چه فراوری نشده صادق است. به گفته موسسه ملی سلامت (ان آی اچ)، این مطالعه به شواهد فزاینده ای که گوشت قرمز را با بسیاری از مشکلات سلامت مرتبط می داند، اضافه می شود و همین طور به افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و ...
با خوردن این خوراکی خودتان را از بیماری های پاییزی نجات بدهید
گنجاندن منابع آنها در رژیم غذایی در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی، آلزایمر و تحلیل شناختی مرتبط با سالمندی موثر است. اما عادت به خوردن این سبزی چه فواید دیگری نیز دارد؟! بیشتر بخوانید: فواید مصرف پیاز در بارداری محافظت از میکروبیوم روده از دیگر خواص انواع پیاز از جمله پیاز قرمز می توان به وجود فیبرهای مفید برای میکروبیوم اشاره کرد ...
نوشیدن چای داغ| خطرات جبران ناپذیر نوشیدن چای داغ را بدانید!
معده به ویژه اسید معده به دهان برگشت کند. در واقع این ریفلاکس علاوه بر این که در کوتاه مدت سبب ترش کردن می شود. در طولانی مدت نیز در انتهای مری، خراشیدگی و زخم ایجاد و زمینه بروز سرطان مری را فراهم می کند. نکته مهم استفاده از مواد پلاستیکی مانند ظروف یک بار مصرف برای نوشیدن چای سبب می شود که در هنگام برخورد آب جوش با این ظروف، مواد سرطان زا ایجاد شود لذا باید از ...
در خوردن قهوه بیشتر احتیاط کنید
افراد مبتلا به هراس یا اختلالات اضطرابی نیز شود. به نقل از سایت اطلاع رسانی دانشکده بهداشت عمومی چان در دانشگاه هاروارد، متخصصان همچنین استفاده از کاغذ صافی برای دم کردن قهوه (به اصطلاح قهوه فیلتر شده) را توصیه می کنند، چرا که قهوه بدون فیلتر با افزایش خطر مرگ زودهنگام مرتبط است و می تواند حاوی ترکیباتی باشد که سطح LDL یا کلسترول "بد" را در بدن افزایش می دهند. آن ها همچنین تاکید می کنند که افراد در هنگام نوشیدن قهوه باید از مصرف بیش از اندازه خامه یا شکر نیز خودداری کنند. ...
انار، منبعی غنی از مواد مغذی برای خون
میوه شگفت انگیز و پرطرفدار، یکی از بهترین منابع برای بهبود عملکرد خونی است. محتوای غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها مانند پلی فنول و نیترات، انار را به یک انتخاب بی نظیر برای افزایش جریان خون و اکسیژن رسانی به بافت های مختلف بدن تبدیل کرده است. این میوه نه تنها در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی موثر است، بلکه با بهبود گردش خون، سطح اکسیژن مورد نیاز بدن را نیز ...
فواید کدو حلوایی + فیلم
گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و 37 تا 50 گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است. کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند.اگر از کدو حلوایی پخته به صورت کرم برای صورت استفاده کنید، صورت شما را براق و زیبا می کند. روغن تخم کدو برای تسکین درد بواسیر بسیار مفید است. از آنجایی که کدو حلوایی به آسانی پخته می شود از خواص کدو حلوایی پخته می توان به غذایی فوق العاده مفید برای معده ...
اختلاف نظر وزارت بهداشت و پلیس سر خوردن تخمه شور
چرا که مصرف زیاد آن به دلیل چربی و کالری بالا منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. استفاده از حرارت زیاد در بودادن می تواند منجر به کاهش مواد مغذی در تخمه شود و ویتامین هایی را که در برابر حرارت ناپایدار هستند تخریب کند و تغییرات نامطلوب (تبدیل روغن مفید به نامطلوب) در چربی تخمه به وجود آورد. برخی افراد برای بودادن و شورکردن تخمه انواع با کیفیت پایین و ناسالم را انتخاب می کنند که این هم می تواند یک تهدید بالقوه برای سلامتی باشد. مصرف تخمه شور می تواند باعث بروز فشارخون بالا شود و خطر ابتلا به سکته، بیماری های قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده و بیماری های کلیوی را افزایش دهد. ...
18 خاصیت انار برای سلامتی که توصیه می شود هر روز بخورید
حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی مانند آنتوسیانین ها و پلی فنول ها است که می توانند اثرات مثبتی در کنترل قند خون داشته باشند. علاوه بر این، فیبر موجود در انار می تواند به کاهش جذب قند و چربی ها از روده کمک کند و باعث کنترل بهتر سطح قند خون شود. همچنین، آنتی اکسیدان های موجود در انار می توانند از تغییرات شدید سطح قند خون جلوگیری کنند و به کاهش خطر بروز عوارض قند خون مرتبط با دیابت کمک کنند. ...
زن جوانی که بعد از 3ماه خوردن هویج، نارنجی شد!
...: بسیاری از ما ممکن است هویج را با بهبود بینایی و تامین برخی ویتامین ها یا مواد مغذی مرتبط بدانیم. اما یک زن در چین پس از مصرف هویج دچار عارضه ای کمتر شناخته شده گردید و به رنگ نارنجی درآمد! این زن به امید کاهش وزن، به مدت سه ماه هر روز 500 گرم هویج خورد. او بعداً متوجه شد که پوستش شروع به نارنجی شدن کرده است و پس از مراجعه به پزشک به او گفته شد که هویج مقصر تغییر رنگ است. ...
آیا نیترات سبزیجات سرطان زا است؟ / بهترین رژیم غذایی برای اکثر مردم چیست؟
جلوگیری کنند. به این فرآیند “کورینگ” گفته می شود. از آنجایی که گوشت های پخته شده حاوی نیترات هستند، بسیاری از مردم برای جلوگیری از مصرف نیترات و کاهش خطر ابتلا به سرطان، از مصرف ژامبون، بولونیا، بیکن یا سایر گوشت های فرآوری شده خودداری می کنند. نیترات ها هم در آب های سطحی و هم در آب های زیرزمینی یافت می شوند. مقدار استاندارد سازمان بهداشت جهانی برای نیترات در آب آشامیدنی 50 میلی گرم در لیتر ...
میوه ای که خستگی را کم و استقامت عضلانی را زیاد می کند
به تحقیقات بیشتری نیاز است، مطالعات معتبر نشان می دهند که مصرف آب انار می تواند سطح نشانگرهای التهابی خاص را کاهش دهد. خواص ضد سرطانی احتمالی بر اساس مطالعات معتبر، ترکیبات موجود در انار دارای خواص ضد سرطانی هستند. در واقع یک سری از تحقیقات حیوانی نشان داده اند که انار به کند کردن رشد تومور در مراحل اولیه سرطان کبد کمک می کند. علاوه بر این طبق تحقیقات قدیمی تر ...
نکات مهم در هنگام خرید و نگهداری تخم مرغ
خوردن غذا های چرب و شور همراه تخم مرغ خودداری شود و روش پخت تخم مرغ نیز بدون روغن باشد. به گفته وی یک تخم مرغ بزرگ حدود 72 کیلوکالری انرژی و 6.3 گرم پروتئین دارد. 3.6 گرم پروتئین در سفیده تخم مرغ و 2.7 گرم در زرده تخم مرغ قرار دارد. مصرف تخم مرغ در کودکان فزونی با اشاره به نحوه مصرف تخم مرغ در کودکان گفت: همزمان با شروع تغذیه تکمیلی کودک (ازشش ماهگی) و پس ازشروع ...
طبع سیر گرم است یا سرد؟ مصلح سیر در طب سنتی چیه؟!
سیر پخته نیز اطلاعات جالبی وجود دارد. چرا که طبع سیر پخته همچون سیر خام، گرم و خشک است. با این حال، پختن سیر باعث می شود که شدت طبع آن (گرم و خشک) مقداری کمتر شود. بدین معنا که سیر پخته، نسبت به سیر خام، ملایم تر و بهتر قابل هضم است، اما همچنان خواص طبیعی خود را حفظ می کند. خواص متمایز سیر تازه نسبت به سیر خشک رطوبت بیشتر در سیر تازه باعث می شود که طبع آن کمی به سمت تری پیش ...
فواید مصرف گوشت غاز برای پوست و مو
استفاده کنید. اقدامات احتیاطی در مصرف گوشت غاز این گوشت را نباید برای کودکان تهیه کرد، زیرا هضم آن دشوار است. افراد حساس باید از آن اجتناب کنند. علائمی مانند غش، برادیکاردی، رنگ پریدگی، افت فشار خون ، سرفه، آنژیوادم، التهاب ملتحمه، ورم روده. چگونه گوشت غاز بخوریم گوشت غاز با نمک و گیاهانی تهیه می شود که در آبگوشت چربی یا بامیه پخته ...
معجزه این میوه در حفظ سلامت بدن
برای سلامت پوست خود به ویتامین های آ و ث و ای نیاز داریم، اما بهتر است آن ها را از غذا های کامل دریافت کنیم نه مکمل های غذایی. مصرف زیاد این ویتامین ها به صورت مکمل های غذایی می تواند مضر و با دارو هایی که مصرف می کنیم تداخل داشته باشد. همچنین مدت بیشتری طول می کشد که این مکمل ها در بدن تجزیه شوند. ویتامین ها به صورت مکمل به راحتی جذب نمی شوند. خوردن انبه دز خوبی از این مواد مغذی را بدون خطر های ...
به مناسبت پویش ملی پیشگیری و تشخیص زودهنگام سرطان پستان؛ عوامل خطر قابل اصلاح در سرطان پستان
حتی به مقدار کم، خطر سرطان پستان را افزایش می دهد. با مصرف الکل سطوح استروژن های گردش خون بالا می رود. عوامل نامرتبط با خطر: تئوری های گوناگونی درباره علت های سرطان پستان وجود دارد که سبب نگرانی غیر واقعی برای خیلی از زنان شده است. عوامل خطر پیشنهاد شده زیادی تحت مطالعه قرار گرفته؛ اما هیچ تاثیری را بر روی خطر سرطان پستان نشان نداده است. این موارد شامل استفاده از خوش بو کننده و ...
هشدار؛ سبزی های برگ دار را خیس نکنید
را آماده کنید. بعد از هر بار استفاده، ظروف، تخته های برش و سطوح آشپزخانه را با آب گرم و صابون بشویید. هر محصولی را که با گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی یا آب آنها تماس دارد، کاملا بپزید یا دور بریزید. محصولات پخته شده یا خرد شده، از جمله سالادها را ظرف 2 ساعت (یا اگر غذا در دمای بالاتر از 32 درجه سانتی گراد است، مانند ماشین یا در پیک نیک، ظرف یک ساعت در یخچال قرار ...