پیاز خام یا پخته؛ کدام مفیدتر است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
15 خاصیت اسفناج
دچار آن هستند. متأسفانه بیشتر افراد نمی دانند که به این عارضه مبتلا هستند. کمبود منیزیم می تواند منجر به عارضه هایی مثل درد و گرفتگی عضلانی، بی خوابی، سردرد، فشار خون بالا و افزایش خطر ابتلا به دیابت شود. به همین دلیل باید این ماده ی مغذی را از طریق مصرف مواد غذایی حاوی آن دریافت کنید. 8. پوست، مو و ناخن ها را سالم نگه می دارد ویتامین آ موجود در اسفناج می تواند از ...
6 فایده مصرف سویا برای بدن
آمریکایی تغذیه به چاپ رسید، مشخص شد که خوردن غذاهای حاوی سویا، به دلیل وجود ایزوفلاون های موجود در آن، خطر پیشرفت سرطان سینه را کاهش می دهد. _ سویا جلوی اضافه وزن را می گیرد: دانه سویا و فرآورده های آن اشتهای کاذب و پرخوری را که منجر به اضافه وزن و چاقی می شود از بین می برند، اما با این حال به علت داشتن پروتئین و فیبر فراوان، اگر به مقدار زیاد مصرف شود می تواند به وزن گرفتن هم کمک کند ...
نوشیدنی مناسب و نامناسب برای مصرف قرص و دارو
: داروهای اضطراب و قلب، آلرژی و آسم، افسردگی و صرع، پرفشاری خون و داروهای عفونت و لخته های خونی می باشد. خوردن قرص با آب پرتقال مصرف آب پرتقال می تواند سطح پتاسیم در خون را افزایش دهد و باعث ایجاد علائمی مانند تپش قلب و گرفتگی عضلات شود. از این رو، در موارد عادی توصیه می شود که داروها با آب پرتقال مصرف نشوند. اما در موارد خاصی مانند وجود فقر آهن در بدن، پزشک ممکن است توصیه به مصرف آب پرتقال کند چراکه مصرف آب پرتقال در این موارد به جذب بهتر آهن کمک می کند. منبع: نمناک ...
فواید بی شمار فندق برای سلامتی
. فراوان ترین آنتی اکسیدان های موجود در فندق به عنوان ترکیبات فنولیک شناخته می شوند. پژوهش ها ثابت کرده اند که این ترکیبات مانع از التهاب و باعث کاهش کلسترول در بدن می شوند. ضمن اینکه برای سلامت قلب مفید هستند و در برابر سرطان ها از بدن محافظت می کنند. مطالعه ای 8 هفته ای نشان داد که مصرف فندق بدون پوست یا با پوست، به شکل محسوسی مانع از استرس اکسیداتیو می شود و کسانی که در این 8 ...
از خواص شگفت انگیز انار چه می دانید؟
به گزارش راهبرد معاصر؛ طبق مطالعاتی که انجام شده نوشیدن آب انار می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، همچنین این احتمال وجود دارد که مصرف انار جریان خون به سمت قلب را در بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونری قلب بهبود بخشد، بنابراین شاید بتوان یکی از خواص این میوه را کمک به کاهش خطر تصلب شرایین دانست. ناصری بهبود سلامت استخوان را یکی دیگر از خواص این میوه شگفت انگیز عنوان و تصریح کرد: انار ...
وزارت بهداشت و پلیس بر سر خوردن تخمه شور به اختلاف خوردند!
، باعث اضافه وزن و چاقی می شوند. در حالی که امروز شیوع اضافه وزن و چاقی در جامعه بسیار بالاست و این مسئله یکی از مشکلات سلامت جامعه محسوب می شود. اسمعیل زاده تاکید کرد: دانه های آفتابگردان به طور طبیعی سدیم کمی دارند، اما در فرآیند بو دادن و نمک زدن تخمه دارای مقادیر فراوانی از نمک می شود و مصرف زیاد آن می تواند فشارخون را افزایش دهد و خطر ابتلا به سکته، بیماری های قلبی، پوکی استخوان، سرطان ...
اختلاف وزارت بهداشت با پلیس سر خوردن تخمه شور!/ جزئیات
، مس، روی، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامین ها مانند ویتامینهای گروه B ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی امگا 3 دارد دارد. اسماعیل زاده ادامه داد: با توجه به ترکیبات تخمه مصرف انواع سالم و خام آن در حد متعادل (در حد یک سوم لیوان در روز) مناسب است و مشکل خاصی برای سلامتی ایجاد نمی کند. امامصرف زیاد تخمه به خصوص شور و بو داده مضرر بوده و چون اغلب به ...
6 خاصیت شگفت انگیز انار که از آن بی خبرید
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسنا، طبق مطالعاتی که انجام شده نوشیدن آب انار می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، همچنین این احتمال وجود دارد که مصرف انار جریان خون به سمت قلب را در بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونری قلب بهبود بخشد، بنابراین شاید بتوان یکی از خواص این میوه را کمک به کاهش خطر تصلب شرایین دانست. ناصری بهبود سلامت استخوان را یکی دیگر از خواص این میوه شگفت انگیز عنوان و ...
مصرف زیاد گوشت و دیابت نوع 2
شیائو گو، نویسنده این مطالعه گفت: یافته های ما، رهنمودهای رژیمی را که محدود کردن مصرف گوشت قرمز را توصیه می کند، به شدت تایید می کند و این امر چه درباره گوشت قرمز فراوری شده و چه فراوری نشده صادق است. به گفته موسسه ملی سلامت (ان آی اچ)، این مطالعه به شواهد فزاینده ای که گوشت قرمز را با بسیاری از مشکلات سلامت مرتبط می داند، اضافه می شود و همین طور به افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و ...
کدام آسپیرین بهتر است آسپیرین ساده یا آسپیرین روکش دار؟
آسپیرین ساده تفاوت اصلی بین آسپیرین روکش دار و ساده یا غیر روکش دار در محل جذب آن است. آسپیرین غیرپوشش دار در معده شکسته و جذب می شود. پوشش روی آسپیرین روکش دار آن را از اسید معده محافظت می کند، بنابراین می تواند وارد روده کوچک شود و در آنجا جذب گردد. افرادی که مقدارها یا دوزهای بالای آسپیرین را مصرف می کنند، در معرض خطر بیشتر زخم معده، آسیب های گوارشی، خون ریزی گوارشی و حتی مرگ ...
خواص ماش؛ 25 خاصیت شگفت انگیز ماش برای سلامتی و پوست و مو
درمان می کند و باعث سلامت دستگاه گوارش می شود. علاوه بر این مقادیر بالای نشاسته موجود در ماش باعث تقویت باکتری های سالم روده می شود و با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. 6. نوزادان و کودکان ماش به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد مغذی که دارد برای بهبود رشد نوزادان و کودکان مفید می باشد. مقادیر بالای مس و آهن موجود در ...
7 نشانه مهم کمبود ویتامین K در بدن
رفتن قدرت استخوان ها: ویتامین K می تواند در سلامت استخوان ها نقش داشته باشد. برخی تحقیقات رابطه بین مصرف بیشتر ویتامین K و افزایش تراکم استخوان و همچنین خطر کمتر شکستگی های لگن را ثابت کرده اند. _ مشکلات قلب: هنگامی که سطح ویتامین K در بدن پایین است، کلسیفیکاسیون عروقی رخ می دهد. این عارضه یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب است. افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه بیشتر در معرض ...
7 ماده غذایی که برای پاکسازی روده بزرگ مفید است
...> _ کلم بروکلی: مصرف یک وعده سبزیجات تیره رنگ پخته شده در روز، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مقایسه با کسانی که این غذاها را کمتر دریافت می کنند، 24 درصد کاهش می دهد. دو سوم بشقاب غذایی شما باید حاوی منابع گیاهی حاوی فیبر مانند کلم بروکلی باشد. _ ماهی سالمون و قزل آلا: خطر مرگ و میر در میان آن دسته از مبتلایان به سرطان روده بزرگ که امگا 3 بیشتری دریافت می کنند، بسیار کمتر از سایر ...
ابتلا به این بیماری مرگبار با خوردن چای لب سوز
مصرف نمی کنند، تنها 2.7 برابر احتمال ابتلا به سرطان مری دارند؛ در حالی که خطر ابتلا به سرطان مری در علاقه مندان به دمای خیلی داغ، بیش از 4.1 برابر است. طبق گفته ی دکتر استفان برگس، نویسنده این مطالعه، و همچنین بر اساس نتایج منتشرشده در مجله Clinical Nutrition، مصرف قهوه با دمای بالا، خطر ابتلا به هیچ سرطانی جز سرطان مری را در پی ندارد. شاید تنها نکته ی مثبت برای طرفداران قهوه همین باشد ...
صبحانه مناسب برای افرادی که فشار خون بالا دارند
را در جمعیت های آسیایی کاهش دهد. مطالعه ای در مجله Nutrients در مورد مصرف طولانی مدت تخم مرغ در میان زنان فرانسوی نشان داد که بین خوردن تا هفت عدد تخم مرغ در هفته و خطر افزایش فشار خون ارتباط وجود دارد. متاآنالیز دیگری که در Current Hypertension Reports منتشر شد، هیچ اثر قابل توجهی بر فشار خون ناشی از مصرف تخم مرغ نشان نداد. چرا این یافته ها بسیار متفاوت هستند؟ دکتر هاوسواتر ...
نرم کننده های مو می توانند عامل انواع سرطان باشند
کننده ها استفاده می کنند، 4.05 درصد افزایش می یابد. به گفته محققان، زنان سیاه پوست بیشتر در معرض این خطرند، زیرا تمایل به استفاده مکرر از این محصولات دارند و مصرف آن ها را از سنین پایین شروع می کنند. پژوهش ها همچنین حاکی از ارتباط بین صاف کننده های شیمیایی مو و افزایش خطر ابتلا به سرطان تخمدان و پستان است. اثر فرمالدئید روی سلامت ما فرمالدئید گونه ای گاز بی رنگ و اشتعال پذیر در ...
افرادی که فشار خون بالا دارند صبحانه چه باید بخورند؟
خوبی از پروتئین و چربی با کیفیت بالا است که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و ممکن است منجر به کاهش مصرف غذاهای ناسالم شود. دکتر هاوسواتر می افزاید: تخم مرغ ها تأثیر مستقیمی بر فشار خون ندارند؛ برای مثال، خوردن چند تخم مرغ باعث افزایش ناگهانی یا سقوط ناگهانی نمی شود، اما ممکن است اثر غیرمستقیم داشته باشند زیرا حاوی پتاسیم و کلسیم هستند که به کاهش فشار خون کمک می کند. ...
پیاز خام یا پخته؛ مسئله این است
پیاز همچنین به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کند و ممکن است به از بین رفتن لخته های خون کمک کند، بنابراین خطر بیماری قلبی و سکته را کاهش می دهد. کدام راه بهتر برای خوردن پیاز بهتر است؟ خام یا پخته؟ دو روش اصلی برای مصرف پیاز وجود دارد. می توانید آن را پخته یا خام میل کنید. اگرچه انتخاب آن کاملاً به ذائقه و ترجیحات شما بستگی دارد، با این حال طبق گفته دکتر بیسواس بهتر است پیاز ...
هشدارهایی که هنگام مصرف سیر باید جدی گرفت
سبزی ها، منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که نقش مهمی در سلامت دارند. فیبر موجود در سبزی ها نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند دیابت، قلبی- عروقی، انواع سرطان و چاقی دارد بنابراین توصیه می شود روزانه سبزی های سبز تیره مانند سبزی خوردن، اسفناج و برگ های سبز کاهو مصرف شود. همچنین توصیه می شود از سبزی های نارنجی و قرمز رنگ مانند هویج، کدو حلوایی و گوجه فرنگی بیشتر مصرف ...
انار، منبعی غنی از مواد مغذی برای خون
که داروهای خاصی مانند داروهای کنترل کلسترول مصرف می کنند، باید قبل از مصرف انار با پزشک خود مشورت کنند. آب انار غنی از ویتامین K است و برای اکثر افراد قابلیت افزایش قدرت لخته سازی خون را دارد. ولی اگر از داروهایی رقیق کردن خون استفاده می کنید، حتماً با پزشک خود در مورد این مسأله صحبت کنید. چرا که احتمال دارد ترکیب این داروها و آب انار برای سلامت شما مناسب نباشد. انار، این ...
اختلاف نظر وزارت بهداشت و پلیس سر خوردن تخمه شور
سلامت جامعه محسوب می شود. دانه های آفتابگردان به طور طبیعی سدیم کمی دارند، اما در فرآیند بو دادن و نمک زدن تخمه دارای مقادیر فراوانی از نمک می شود و مصرف زیاد آن می تواند فشارخون را افزایش دهد و خطر ابتلا به سکته، بیماری های قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده و بیماری های کلیوی را افزایش می دهد، این در حالی است امروزه فشارخون بالا در جامعه شیوع بالایی دارد. بنابراین در مصرف انواع تخمه ها باید احتیاط کرد ...
معجزه کلم بروکلی در مقابله با دیابت و سرطان
را ضد عفونی می کند، علاوه بر این گوگرد مقاومت بدن را در برابر باکتری ها افزایش می دهد. گوگرد ترشح صفرا را تحریک می کند و در مقابل مواد سمی از بدن محافظت می کند. گوگرد روند پیری را نیز کنترل می کند). در جریان این تحقیق مشخص شد که فراوانی پلی سولفیدها در جوانه های کلم بروکلی ممکن است به خواص شناخته شده آن برای ارتقای سلامت کمک کند. این مطالعه همچنین نشان می دهد که پلی سولفیدها ممکن است نقش ...
نوشیدن چای داغ| خطرات جبران ناپذیر نوشیدن چای داغ را بدانید!
نوشیدن چای داغ در مرحله اول سبب سوختگی زبان می شود که تا مدتی هنگام غذا خوردن سبب آزار انسان می شود. این شاید ملموس ترین و قابل لمس ترین آسیب ناشی از نوشیدن چای داغ باشد، اما اینکار آسیب های خطرناک تر و غیرقابل جبرانی را به بدن و اندام های داخلی وارد می کند. در این مطلب سعی شده تا خطرات جبران ناپذیر نوشیدن چای داغ را برای شما عزیزان بیان کنیم. افزایش خطر سرطان مری خوردن مواد ...
سکته مغزی را با این علائم بشناسید
های خون در مغز شوند. عوامل خطر قابل تغییر دکتر رسنانی می گوید بعضی فاکتورهای خطر سکته قابل تغییر هستند مانند فشار خون، چربی و قند خون بالا، بیماری دیابت و بیماری های قلبی، مصرف سیگار و قرص های ضد بارداری، زندگی بدون تحرک، چاقی و افزایش وزن معضلی است که همه کشورها درگیرآن هستند. سکته های مغزی سکته هایی هستند که بر اثر افزایش فشار خون ایجاد می شوند. اما حدود 85 درصد موارد ...
عوارض مصرف زیاد ویتامین ها
این مکمل ها ممکن است خطر ابتلا به سرطان یا پیامدهای ضعیف ناشی از بیماری قلبی را افزایش دهند. نتایج مطالعه دیگری نیز نشان داد با مصرف مگادوز بیوتین(پنج تا 10 میلی گرم در روز) در مردان خطر ابتلا به سرطان ریه افزایش می یابد. مشکلات عصبی مصرف بیش از حد برخی از ویتامین ها مانند ویتامین B6 نیز می تواند منجر به مشکلات عصبی مانند نوروپاتی(بی حسی) یا سوزن سوزن شدن شود. ...
18 خاصیت انار برای سلامتی که توصیه می شود هر روز بخورید
حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی مانند آنتوسیانین ها و پلی فنول ها است که می توانند اثرات مثبتی در کنترل قند خون داشته باشند. علاوه بر این، فیبر موجود در انار می تواند به کاهش جذب قند و چربی ها از روده کمک کند و باعث کنترل بهتر سطح قند خون شود. همچنین، آنتی اکسیدان های موجود در انار می توانند از تغییرات شدید سطح قند خون جلوگیری کنند و به کاهش خطر بروز عوارض قند خون مرتبط با دیابت کمک کنند. ...
فواید کدو حلوایی + فیلم
به گزارش رکنا، فواید بسیاری برای بدن دارد که به آن می پردازیم. کدو حلوایی در درمان یبوست بسیار مفید است، کدو حلوایی ضد پیری پوست است، کدو حلوایی منبع غنی از بتاکاروتن است، کدو حلوایی ضد سرطان است، کدو حلوایی موجب کاهش حملات آسم می شود، کاهش بیماری های قلبی با مصرف کدو حلوایی ممکن است، برای کاهش استرس و افسردگی کد حلوایی مصرف کنید، کدو حلوایی به عنوان نرم کننده موهای خشک کاربرد دارد، این محصول ...
خواص معجزه آسای تخمه کدو برای سلامتی
بسیاری از بیماری ها دفاع می کند. گفته می شود که آنتی اکسیدان بالا دلیل اصلی خواص بسیار زیاد تخمه کدو است. یک تحقیق قدیمی تر نشان داد که روغن تخمه کدو بدون ایجاد عوارض جانبی، باعث کاهش التهاب در موش های مبتلا به آرتریت شد، اما در مقابل، حیواناتی که داروی ضد التهاب دریافت کرده بودند، برخی عوارض جانبی را تجربه کردند. 3.کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها از خواص دیگر تخمه کدو ...