سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین خوراکی ها برای گرم نگه داشتن بدن
جریان خون افزایش یابد. همچنین از شما در برابر سرماخوردگی محافظت و بدن شما را در فصل سرما گرم نگه می دارند. مغزیجات مانند گردو، بادام آجیل و خشکبار مانند گردو، بادام هندی، فندق، پسته و... در فصل زمستان باید مصرف شوند، زیرا سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم هستند. سلنیوم نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. منابع پروتئینی مثل گوشت ...
این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد
متراکم می توانید از راشیتیسم و مشکلات جدی مرتبط با استخوان نظیر پوکی استخوان جلوگیری کنید. به همین دلیل است که باید سفیده تخم مرغ را مصرف کنید، زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم است. مضرات تخم مرغ چیست؟ در یک تخم مرغ بزرگ 50 گرمی آب پز شده، حدود 187 میلی گرم کلسترول وجود دارد، که معادل 62 درصد حد مجاز توصیه شده مصرف روزانه کلسترول برای افراد سالم بزرگسال یعنی 300 میلی گرم در روز است ...
خواص سنجد برای سلامتی؛ چرا تا این اندازه به مصرف آن توصیه شده است؟
. سنجد دارای خواص فراوان و ارزش تغذیه ای بالایی است و هر 100 گرم سنجد دارای ارزش غذایی زیر می باشد : کالری: 68 پتاسیم: 130 میلی گرم نمک: 2 میلی گرم کربوهیدرات: 17.2 گرم پروتئین: 1/3 گرم سنجد دارای املاح و مواد عالی و معدنی و انواع ویتامین ها می باشد: ویتامینA، ویتامین C، ویتامین E، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی. سرشار از ...
فرنی کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه فرنی کدو حلوایی با طعمی بی نظیر
ویتامین A: کدو حلوایی دارای مقدار زیادی ویتامین A است که برای حفظ سلامت چشم ها، پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. حاوی آنتی اکسیدان ها: این میوه حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن است که در مقابل عوامل آسیب رسان و پیری پوست مفید هستند. منبع فیبر: کدو حلوایی دارای مقدار قابل توجهی فیبر می باشد که می تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش خطر برخی بیماری ها مؤثر باشد ...
از فواید چای زرد و فواید شگفت انگیز آن برای سلامتی چه می دانید؟
...> چای زرد، تقریباً مانند همه انواع چای، حاوی پلی فنول است. پلی فنول ها در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کنند. آنها همچنین دفاع آنتی اکسیدانی سلول های اندوتلیال را تقویت می کنند که سلامت قلب را بیشتر می کند. پلی فنول ها همچنین دارای خواص ضد التهابی هستند که سلامت قلب را بهبود می بخشد و از بیماری های قلبی مرتبط با التهاب (مانند بیماری عروق کرونر قلب و انفارکتوس میوکارد) جلوگیری می ...
آشنایی با خواص وفواید سبزی معطر و مطبوع ؛کرفس
غذایی درست است. در حالی که هله هوله ها با چربی بالایی که دارند باعث میشوند کلسترول به شدت بالا برود آب کرفس برعکس رفتار میکند. این نوشیدنی حاوی ترکیب نایابی است که چربی خون را کاهش می دهد. فواید کرفس برای کاهش وزن با مصرف روزانه آب کرفس، ولع خوردن شیرینی جات، از بین می رود. به عبارت دیگر طبیعت این سبزی به علت تمام نعمت های موجود در آن بر روی هورمون اشتها و گرایش به مواد قندی اثر گذاشته و در نهایت از زیاد شدن وزن بدن جلوگیری می کند. ...
عناب، میوه ای شگفت انگیز با 16 خاصیت برای سلامتی
بدن) پتاسیم: 250 میلی گرم (5 درصد از میزان نیاز روزانه بدن) آهن: 0٫48 میلی گرم عناب به دلیل محتوای فیبر بالا و کالری کم، یک میان وعده عالی و سالم محسوب می شود. این میوه حاوی مقادیر کمی از چندین ویتامین و مواد معدنی است، اما در عوض غنی از ویتامین سی است که ویتامین مهم با خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می آید. همچنین عناب حاوی مقدار مناسبی ...
خواص پیاز قرمز
پیاز قرمز، یکی از سبزیجات خوشمزه ای است که فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. علاوه بر مقدار فراوان آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گوگردی، خواص ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی این سبزی باعث شده تا در کشورهای مختلف برای بهبود بیماری ها از آن استفاده کنند. به گزارش برنا؛ پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان است به طوری که ترکیبات آنتی اکسیدانی آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر ...
مصرف زیاد زردچوبه این خطرات را به دنبال دارد
.... جایی که محتوای کورکومین بسیار بالاتر است. به طور کلی، مقدار قابل قبولی از مکمل کورکومین برای مصرف روزانه حدود 3 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن است. یعنی برای هر فرد بزرگسال تقریبا تا 12 گرم زردچوبه می تواند مصرف شود. هر چیزی بیش از این می تواند باعث ایجاد واکنش های نامطلوب در بدن شما شود. ...
با این ترکیب جادویی سه سوته سرماخوردگی را درمان کنید
آفتاب نیوز : شیر زردچوبه که به نام "شیر طلایی" نیز شناخته می شود یک نوشیدنی هندیست که طی سالیان اخیر در فرهنگ های غربی نیز از محبوبیت زیادی برخوردار شده است. شیر زردچوبه یک نوشیدنی با رنگ زرد روشن است و به طور سنتی با گرم کردن شیر گاو یا یک شیر گیاهی همراه با زردچوبه و ادویه های دیگر مانند دارچین و زنجبیل تهیه می شود. این نوشیدنی به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی ا ...
بهترین میوه برای خوردن اگر مبتلا به دیابت هستید و مقدار دقیقی که باید بخورید
کاهش وزن قابل توجه می شود در واقع می تواند بیماری دیابت را بهبود بخشد. زغال اخته آبی هم چنین سرشار از مواد مغذی است که از چندین جنبه از سلامتی حمایت می کند. این موارد شامل فیبر، ویتامین ث، کا و منگنز است. منگنز یک ماده معدنی کمیاب است که به بدن در تشکیل بافت همبند و استخوان و به لخته شدن خون کمک می کند. نتیجه بررسی ای صورت گرفته در سال 2023 میلادی که در نشریه Food Production, Processing ...
7 ماده غذایی که برای رفع یبوست مفید هستند
هستند که مصرف آنها به جریان افتادن مواد از طریق روده را سرعت می بخشد. در برخی موارد به نان و غلات کامل مغزها و دانه ها نیز اضافه می شوند که در این صورت مقدار فیبر افزایش می یابد و در نتیجه اثربخشی آن برای رفع یبوست بیشتر خواهد شد. 7. آب و مایعات مایعات به مدفوع رطوبت می افزایند و سبب دفع راحت تر می شوند. کم آبی یکی از علل شایع یبوست است. هنگامی که بدن دچار کم آبی شود، روده نمی ...
خواص سیر
سیر یک ماده غذایی بسیار مفید است که قرن هاست به دلیل خواص درمانی زیادی که دارد، استفاده می شود. سیر حاوی ترکیبات مختلفی است که به عنوان مواد مغذی برای بدن انسان مفید است. به گزارش مجله مثبت سبز، در ادامه به بررسی ترکیبات مهم موجود در سیر می پردازیم که به افزایش خواص سیر کمک می کند: ویتامین C: سیر سرشار از این ویتامین است که برای ایجاد سلامت پوست، سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ...
کیک کاکائویی با موز گردو فندق
قاچاق گردو به بازار/ نیازی به واردات گردو نداریم همه مواد خشک از جمله گردو یا فندق رو با هم اضافه می کنیم. آب لیمو رو با کره آب شده قاطی می کنیم و میزاریم کنار. شکلات رو هم آب میکنیم یا تو ماکروفر یا هم به روش بنماری روی کتری آب جوش. حواستون باشه شکلات تو مایکروفر به مرحله جوش نرسه و فقط گرم و آب بشه. با همزن دستی یا برقی و یا غذا ساز تخم مرغ ، روغن ...
جینسینگ، گیاهی با فواید شگفت انگیز!
درصدد بهبود آنها هستید. در کل، مصرف روزانه 1-2 گرم از ریشه جینسینگ خام یا 200 الی 400 میلی گرم عصاره جینسینگ پیشنهاد می شود. بهتر است با دوز پایین شروع کنید و به مرور زمان مقدار آن را افزایش دهید. به دنبال عصاره استاندارد جینسینگ باشید که حاوی دو الی سه درصد جینسنوسایدها باشد و آن را قبل از وعده ی غذایی میل کنید تا جذب خواص جینسینگ افزایش دهید و کامل از مزایای آن بهره مند شوید. ...
11 مورد از مهم ترین خواص و مضرات کدو حلوایی برای سلامتی
اض قلبی را تا 23 درصد کاهش دهد. عواملی مثل کاروتنوئیدها در این میوه ها و سبزیجات، به کاهش فشار خون و التهابات بدن کمک می کنند و به سلامت قلب پاسخ می دهند. خواص کدو حلوایی برای کاهش التهاب بدن کدو حلوایی یک منبع سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین C، E و بتاکاروتن است. این مواد طبیعی به تأخیر در فرسایش سلولی و کاهش التهابات در بدن کمک می کنند، و از این رو، خطر ابتلا به بیما ...
فواید فوق العاده مصرف سویا برای بدن
سویا کلسترول ندارد و چربی های اشباع آن بسیار کم است؛ نصف فنجان سویا حاوی مقادیر خوبی ویتامین C و آهن است. همچنین از آنجایی که سویا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است، می تواند جایگزین پروتئین های حیوانی شود. شش فایده مصرف سویا برای بدن شامل موارد زیر است: _ سویا به کاهش کلسترول کمک می کند: مصرف منظم سویا به کاهش فشار خون بالا و LDL یا کلسترول بد کمک کند. سویا یکی از مهمترین ...
کافئین انهیدروس یا کافئین بی آب چیست؟
. خواص کافئین بی آب همان طور که گفته شد کافئین یک مواد محرک اعصاب است که در چای، قهوه و بعضی از انواع نوشیدنی ها یافت می شود. مصرف کافئین بدون آب می تواند خواص مثبتی داشته باشد. به عنوان مثال، کافئین می تواند کمک کند تا بیداری و تمرکز افراد بهبود یابد. همچنین، تحقیقات نشان داده است که کافئین ممکن است بهبود عملکرد حافظه و تمرکز را نیز داشته باشد. بااین حال، مصرف بیش از حد ...
آیا دوغ به اندازه نوشابه قند دارد؟
نوشابه نیست؛ سیب زمینی نیز اگر به درستی طبخ شود و همراه با سبزیجات در مقدار نیازِ انرژی استفاده شود، مضر نیست و سم محسوب نمی شود. همه انواع آردها قند دارند و اینکه آرد جو، جودوسر و آرد چاودار بدون قند اعلام شد، اشتباه است و اگر بیمار دیابتی در مصرف این مواد غذایی زیاده روی کند، اتفاقا می تواند منجر به افزایش قند خون بیمار شود. اسلامیان همچنین گفت: در مورد دمنوش ها نیز فاقدِ قند بودن ...
8 عادت غلط که سبب بروز سنگ کلیه می شود
سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید. _ کم آبی بدن : ننوشیدن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف می کنید. _ مصرف زیاد نمک: مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش مقدار کلسیم دفع شده توسط کلیه می شود و خطر ابتلا به سنگ کلیه را تشدید می کند. اکثر نمک مصرفی ما در غذاهای فراوری شبه پنهان است. به ...
برای سلامت استخوان ها چه بخوریم؟
. سعی کنید از غذاهایی که با کلم پیچ درست می شوند استفاده کنید. شغلم که اکثرا در غذا های سنتی استفاده می شود سرشار از کلسیم میباشد لازم برای اطلاعات بیشتر بدانید که یک فنجان شغلم پخته شده حدو 200 میلی گرم کلسیم دارد. ماهی قزل آلا ماهی ها حاوی مواد مغذی تقویت کننده غصلات هستند. البته که ماهی ها ویتامین دی دارند که باعث میشود کلسیم در بدن جذب شود. ماهی ها مقادیر زیادی اسید چرب ...
فواید بی شمار فندق برای سلامتی
به گزارش راهبرد معاصر؛ فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی ها، انواع ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به وفور یافت می شوند. با برخی از خواص فندق بیشتر آشنا شوید: سرشار از مواد مغذی از خواص فندق می توان به وجود مواد مغذی فراوان در آن اشاره کرد. هر چند مواد مغذی موجود در آن کالری زیادی دارند، اما سرشار از مواد مفید و چربی های سالم هستند. فندق حاوی مقدار ...
15 خاصیت اسفناج
موضوع به تنظیم و حفظ قند خون در محدوده ی طبیعی کمک می کند. ارزش غذایی یک فنجان (تقریبا 30 گرم) اسفناج خام به شرح زیر است. اسفناج یکی از مشهورترین سبزیجات برگ دار است. این سبزی فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد و سرشار از مواد مغذی ضروری است. اسفناج سلامت پوست و مو را بهبود می بخشد و ممکن است به درمان سرطان کمک کند. علت این خواص اسفناج، وجود ترکیبات مفید در آن است. در این مقاله از دیجی ...
شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی
.... با مصرف منظم این سوپ، می توان از سرماخوردگی، آنفلوآنزا یا سایر عفونت ها جلوگیری کرد. سوپ مرغ سرشار از خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب و تورم نیز کمک می کند. کنترل فشار خون شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی | سوپ مرغ از آنفلوآنزا پیشگیری می کند اگر شما دارای فشار خون بالا هستید، باید سوپ مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این سوپ سرشار از پروتئین است که ...
قاتل بیماری ناشناخته پاییز شناسایی شد
در نتیجه چرخه ی قاعدگی تنظیم شود. به این منظور می توانید از دمنوش بادرنجبویه استفاده کنید. برای تهیه دمنوش ارامبخش یا چای بادرنجبویه مقدار 5 گرم از برگ گیاه ملیسا را در قوری بریزید و 15دقیقه روی بخار بگذارید تا دم بکشد و به صورت گرم میل کنید. چای ملیسا را روزی دو بار می توانید مصرف کنید. خواص بادرنجبویه برای میگرن گیاه بادرنجبویه یا ملیسا از گذشته به علت داشتن ...
خوردن انار پرخاصیت تر است یا آب آن؟
بیماری های التهابی کمتر می شود. بعضی از افراد عقیده دارند یک سری از مواد غذایی شبیه اندام هایی از بدن ما هستند که برایشان مفیدند. مثلاً گردو که برای سلامت مغز بی نهایت مفید است شکلی شبیه مغز انسان دارد. همین طور انار که شبیه قلب ماست، پشتیبان سلامت آن است. انار از چند طریق به سلامت قلب کمک می کند و به همین دلیل یکی از میوه های مفید برای قلب معرفی شده است. انار کلسترول خوب خون را ...
بعد از باشگاه چه غذایی بخوریم بهتر است؟
حلقه ای شکل و سفت است که خمیر آن را پیش از طبخ آب پز کرده اند. نان بیگل گندمی کالری بالا و کربوهیدرات زیاد دارد. خوردن نان گندم با کره بادام زمینی همه مواد معدنی موردنیاز بدن همچون پتاسیم و الکترولیت لازم برای انقباض های ماهیچه ها را در خود دارد. نباید پس از ورزش روغن و چربی مصرف کرد این ماده باعث کندی جذب دیگر مواد مغذی می شود. اما توصیه می شود از روغن های اشباع نشده همچون روغنی که در ...
غذاهای ممنوع در دوره سرماخوردگی
ویتامین C تا حدودی می تواند برای کوتاه کردن دوره بیماری و کاهش دردها و مشکلات ناشی از آن موثر باشد. وی یادآور می شود: مصرف مایعات گرم مانند شیر، سوپ و آش و همین طور استراحت می تواند در کاهش مدت زمان درمان و بهبود و تسکین علائم ناخوشایند بیماری به فرد کمک کند. مصرف میوه ها و سبزیجات به مقدار فراوان از دیگر نکاتی است که حتما باید در نظر داشته باشید چون این مواد غذایی سرشار از انواع ویتامین ها هستند و می ...
چه افرادی باید روزانه کلاژن دریافت کنند؟
هیمشه توپر، درخشان و دارای رطوبت طبیعی باشد، پس حتما باید مصرف روزانه کلاژن را جدی بگیرید. درواقع مصرف منظم و روزانه کلاژن می تواند یکی از بهترین ترفندها برای داشتن پوست جوان و شاداب باشد. گنجاندن مواد غذایی سرشار از کلاژن مثل آب قلم گوساله و سفیده تخم مرغ در رژیم غذایی هم می تواند میزان کلاژن رسانی به بدن را در طول روز افزایش بدهد. منبع: سلامت ...