خانهکنجد،چیا وکینوآ سه دانه معجزه آسا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
17 منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران
مواد مغذی مورد نیاز بدن شما از جمله اسیدهای چرب ضروری است. طبق برخی تحقیقات، فایکوسیانین، رنگدانه طبیعی موجود در اسپیرولینا، ممکن است خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدسرطانی قوی داشته باشد. علاوه بر این، مصرف اسپیرولینا با فواید سلامتی، از سیستم ایمنی قوی تر و کاهش فشار خون گرفته تا بهبود سطح قند خون و کلسترول مرتبط است. با این حال، قبل از اینکه بتوانیم درباره همه ...
کم خون ها بخوانند
بسیاری از زنان باردار گلبول های قرمز کافی تولید نمی کنند و این اتفاق می تواند باعث کم خونی شود. علاوه بر مصرف قرص های آهن، افزایش دریافت آهن از طریق غذا نیز می تواند به تقویت گلبول های قرمز بدن شما کمک کند. دانه های چیا یک منبع عالی دریافت آهن هستند که حاوی حدود دو میلی گرم در هر دو قاشق غذاخوری یا 11 درصد از نیاز روزانه شما به مصرف آهن محسوب می شوند. ...
10 راهکار برای افزایش تراکم استخوان ها
اطمینان حاصل کند. البته فراموش نکنید که قبل از رفتن سراغ میزان زیادی پروتئین، با پزشک خود مشورت کنید. _ خوردن غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا 3: بسیاری از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا 3 در حفظ تراکم استخوان نقش دارند. اسیدهای چرب امگا 3 در غذاهای متنوعی مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، آجیل و دانه ها وجود دارند. افراد می توانند از طریق رژیم غذایی خود یا از طریق مکمل ها این ...
6 خوراکی عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
معدنی نیز می توان تا حد زیادی ایمنی بدن را تقویت کرد. در این مطلب به 6 میوه خشک سالم که برای رژیم غذایی پائیز و زمستانی ضروری است، می پردازیم. بادام بادام سرشار از پروتئین، منبعی غنی از چربی های سالم، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین ها به ویژه ویتامین E و مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر است. خوردن این آجیل می تواند به بهبود ایمنی بدن کمک کند و وجود فیبر در بادام به بهبود ...
دانه چیا چیست؟ ( بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری )
شود که مصرف آن ها در حد تعادل باشد و در صورت وجود شرایط خاص پزشکی، قبل از مصرف با پزشک مشورت شود. ارزش غذایی دانه چیا امگا 3 : دانه چیا یکی از غنی ترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 است. حدود 60 درصد از چربی های موجود در دانه چیا را امگا 3 تشکیل می دهد، که این امر آن را به یک منبع عالی برای تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول بدل می کند. آنتی اکسیدان ها : دانه چیا ...
روغن سویا چیست و چه خواص و مضراتی برای بدن دارد ؟
درباره روغن سویا خواص التهابی آن است. بسته به میزان مصرف شما، روغن سویا ممکن است باعث التهاب در بدن شود. چربی های چند غیر اشباع این روغن به شکل اسیدهای چرب امگا 6 هستند. امگا 6 معمولا خطرناک نیست، اما میزان مصرف آن باید حساب شده باشد. در گذشته، رژیم غذایی انسان از ماهی های صیدشده، گوشت حیوانات شکارشده و چربی های طبیعی بود. این مواد سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. با گذر زمان و صنعتی ...
توصیه هایی برای رژیم گیاه خواری کودکان
وجود این محدودیت ها ، با برنامه ریزی و دانش درست و همچنین انتخاب غذای مناسب ، کودک ممکن است تمام مواد غذایی و انرژی مورد نیاز خود را در حین پیروی از یک رژیم غذایی گیاه خواری دریافت کند. مهم ترین چیز در اوایل کودکی ، کافی بودن تغذیه است. بنابراین والدین باید کاملا مطلع باشند ، در غیر این صورت خطر کمبود برخی از مواد مغذی ، به ویژه ویتامین D ، کلسیم ، آهن ، اسید های چرب امگا 3 و احتمالا ویتامین B12 ...
نشانه روانشناختی از کمبود امگا 3
های جایگزین، مهم است. این مطالعه شامل 432 فرد مبتلا به افسردگی بود. نیمی از آنان روزانه 1050 میلی گرم ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) را به مدت هشت هفته مصرف کردند. ایکوزاپنتانوئیک اسید یکی از سه اسید چرب اصلی امگا 3 است. گروه دیگر دارونما مصرف کردند که با روغن ماهی طعم دار شده بود تا تفاوت آن را متوجه نشوند. نتایج نشان داد که برای افرادی که افسرده بودند، اما مضطرب ...
فواید بی نظیر نخود فرنگی برای سلامتی
غذا در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. نخود فرنگی همچنین دارای شاخص گلیسمی پایینی است. این بدان معنی است که احتمال افزایش ناگهانی قند خون پس از خوردن آنها کمتر است. * سلامت قلب التهاب و استرس ناشی از رادیکال های آزاد (اکسیداسیون) می تواند به تشکیل پلاک در امتداد دیواره رگ های خونی کمک کند. اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 موجود در نخود فرنگی به کاهش اکسیداسیون و التهاب و جلوگیری از تشکیل پلاک کمک می کنند. علاوه بر این، منیزیم، پتاسیم و سایر مواد معدنی موجود در نخود فرنگی می توانند خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهند. منبع: ایسنا ...
این نشانه ها می گویند کمبود امگا 3 دارید
رفع آن اقدام کنید. خشکی پوست یکی از رازهای داشتن پوست جوان و زیبا، همین امگا-3 است که به طور طبیعی در ساختار دیواره سلولی وجود دارد. با این حال، هرچه میزان امگا-3 در بدن کمتر از حد طبیعی شود، پوست هم خشک تر خواهد شد. امگا-3 در جذب مواد مغذی به پوست کمک می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا-3 مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی گرداند ...
خوراکی های موثر در تقویت حافظه
همچنین منبع خوبی از آب است که برای سلامت مغز مفید است. آووکادو میوه ای سرشار از چربی تک غیراشباع است که مصرف متعادل آن، عملکرد حافظه را با کمک به بهبود سطح کلسترول خون بهبود می بخشد. سبزیجات چغندر سرشار از نیترات است، یک ترکیب طبیعی که می تواند رگ های خونی را گشاد کند و اجازه دهد اکسیژن بیشتری به مغز برسد. سبزی های تیره و برگ دار به خاطر آنتی اکسیدان هایی مانند ...
5 ماده غذایی که به بهبود عملکرد مغزی کودکان کمک می کند
هستند که جریان خون را به مغز افزایش می دهد. دانه ها و مغزها: مغزها با فراهم کردن اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 به بهبود خلق و خو کمک کرده و تیامین و منیزیم موجود در آن ها حافظه را تقویت می کند. کلم بروکلی: منبع فوق العاده ویتامین K است که عملکرد شناختی و قدرت مغز را بهبود می بخشد. گوجه فرنگی: این میوه حاوی لیکوپن است، یک آنتی اکسیدان قوی که با آسیب رادیکال های آزاد به ...
فواید و مضرات تمر هندی؛ طبع تمر هندی گرم است یا سرد؟
تمر هندی خواص تمبر هندی برای کبد : مصرف تمر هندی برای کاهش مقادیر چربی اطراف کبد و درمان کبد چرب مفید است و سلامت آن را بهبود می بخشد. خواص تمبر هندی در بارداری :مصرف تمر هندی در بارداری باعث کاهش حالت تهوع و احساس استفراغ می شود. خواص تمبر هندی برای مردان : منیزم موجود در تمر هندی باعث افزایش سطح مواد مغذی در بدن و توانایی جنسی می شود و انزال را در آقایان به تاخیر می اندازد. خواص تمر هندی برای ...
کدام خوراکی ها در تقویت حافظه موثرند؟
.... آووکادو میوه ای سرشار از چربی تک غیراشباع است که مصرف متعادل آن، عملکرد حافظه را با کمک به بهبود سطح کلسترول خون بهبود می بخشد. چغندر سرشار از نیترات است، یک ترکیب طبیعی که می تواند رگ های خونی را گشاد کند و اجازه دهد اکسیژن بیشتری به مغز برسد. سبزی های تیره و برگ دار به خاطر آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C شناخته می شوند و ثابت شده که ازدست دادن حافظه مرتبط ...
التهاب مزمن بدن خود را با غذا خوردن برطرف کنید
جدی تر به تغییر رژیم غذایی خود فکر کنید. رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات شامل میوه ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسیدهای چرب امگا3 مانند روغن زیتون است. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی های اشباع را از رژیم ...
مهم ترین فواید گل کلم برای سلامتی
. گل کلم: کاهش دهنده سوء هاضمه در دوران بارداری در منابع علمی، غنی بودن گل کلم از فسفر، می تواند به کاهش سوء هاضمه کمک کند؛ مشکلی که بسیاری از خانم های باردار با آن مواجه می شوند. گل کلم و ویتامین K: محافظت از رگ های خونی گل کلم حاوی ویتامین K است که خواص ضدالتهابی دارد. مصرف منظم این سبزی به گردش خون سالم و حفظ سلامت رگ های خونی کمک می کند. ...
خواص شیر سویا برای لاغری، بارداری، کم خونی و قلب!
، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا 3 است، که همگی به حفظ سلامت قلب، مغز و سیستم عصبی کمک می کنند. شیر سویا نه تنها در کاهش خطر بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی مؤثر است، بلکه به تنظیم فشار خون و کلسترول نیز کمک کرده و به کاهش وزن سالم منجر می شود. همچنین، تأثیر مثبت آن بر نشانه های یائسگی و ارائه پروتئین های کامل برای گیاهخواران، آن را به یک انتخاب مطلوب برای افراد با نیازهای غذایی متفاوت تبدیل کرده است. ...
10 مورد از مهم ترین خواص و مضرات تخمه آفتابگردان برای بدن
تخمه آفتابگردان، که از دل گل های زیبای آفتابگردان برداشت می شود، یکی از مغذی ترین دانه های روغنی به شمار می آید. این دانه های کوچک اما پرقدرت، سرشار از اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین ها، مواد معدنی مختلف، و انواع روغن های سالم هستند. در این مقاله از وب سایت چی شی، به بررسی خواص تخمه آفتابگردان پرداخته ایم، با ما همراه باشید. فواید تخمه آفتابگردان مهم ترین خواص تخمه آفتابگردان ...
اگر دیابت دارید این محصولات را بیشتر مصرف کنید!
... وقتی که بدن ما دچار ازدیاد چربی های ناسالم می شود، قند و چربی خون بدن مان افزایش پیدا می کند. این مسأله برای افراد دیابتی می تواند خیلی خطرناک باشد. بنابراین، اگر شما مشکل دیابت دارید، سعی کنید غذا های پروتئینی را مصرف کنید که دارای چربی های سالم هستند. یکی از این غذا ها ماهی چربی دار است. خوبی ماهی های چربی دار این است که چربی های آن ها چربی های تک اشباع نشده و سالم مثل اسید های چرب امگا ...
9 ماده موثر در بهبود گردش خون کدامند؟
وجود دارند، استفاده می کند. _ اسیدهای چرب امگا 3 : آلفا-لینولنیک اسید (ALA)، ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA)و دوکوزاهگزائنوئیک اسید (DHA) اسیدهای چرب امگا 3 هستند که باعث افزایش ترشح اکسید نیتریک می شوند. اکسید نیتریک رگ های خونی را شل کرده و باعث بهبود جریان خون می شود. سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می کند که مردم بیش از 3 گرم در روز از EPA و DHA از طریق مکمل ها و منابع غذایی دریافت نکنند ...
این خوراکی ها برای تقویت حافظه مفید هستند!
مواد مغذی موجود در آجیل مانند چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها و ویتامین E مسئول اثرات مفید این خوراکی مفید بر سلامت مغز هستند. اگرچه همه ی آجیل ها برای مغز مفید هستند اما گردو ممکن است مزیت بیشتری داشته باشد زیرا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که خواص ضدالتهابی دارد. خوراکی های مفید برای تقویت حافظه: 5. زردچوبه زردچوبه یک ادویه محبوب و پرخاصیت است اما آیا می ...
کدام روغن برای طبخ غذا مناسب تر است؟
هفته دو بار ماهی مصرف شود زیرا مصرف ماهی بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. بیشتر بخوانید: خواص شگفت انگیز زیتون که از آن بی خبرید این متخصص تغذیه با اشاره به اسیدهای چرب اشباع، تصریح کرد: اسیدهای چرب اشباع مانند چربی دنبه و کره کلسترول خون فرد را بالا برده و امکان ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهند و از طرفی چربی های غیر اشباع مانند روغن های مایع، روغن زیتون، کنجد و ...
رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به بیماری پارکینسون
التهاب کمک می کند و مانع از بین رفتن سلول های مغز می شود، غذاهای حاوی آنتی اکسیدان شامل میوه ها مانند سیب، توت و انگور، سبزیجات با برگ سبز، آجیل مانند گردو و بادام هندی، ماهی، غلات و حبوبات می شود. مواد غذایی سرشار از امگا -3 نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که مصرف مواد غذایی سرشار از امگا -3 پیشرفت بیماری پارکینسون را کند می کند، مصرف این ماده مغذی برای افرادی که دچار ...
رژیم غذایی ضد التهاب چیست؟
زندگی سالم مانند کاهش استرس، ورزش منظم و خواب کافی تأثیر مثبتی بر پاسخ ایمنی بدن دارد. نمونه هایی از غذاهای ضد التهاب: میوه ها سبزی ها غلات کامل با فیبر بالا حبوبات چربی های تک غیر اشباع (روغن زیتون، آجیل، کره آجیل، دانه ها) چربی های غیراشباع امگا 3 (گردو، دانه کتان، دانه چیا، و غذاهای آبزی از جمله ماهی آزاد، شاه ماهی ...
باور های عامیانه را دور بریزید تا لاغر شوید
دام به بدن تان کالری اضافه می رسانید و طبق تحقیقات، افراد ریزه خوار چربی خون بالاتری دارند. میان وعده بخوریم یا نخوریم؟ یک میان وعده طبیعی در رژیم غذایی شما هیچ اشکالی ندارد. هلن باند اظهار می کند: مصرف میان وعده های کنترل شده و بر اساس برنامه قبلی می تواند به برخی افراد کمک کند. البته رازش در این است که میان وعده ها غنی از مواد مغذی باشد تا شما را سیر نگه دارد، مثلاً اگر در م ...
تخمه شکستن سرگرمی است یا اعتیاد؟
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی ضمن اشاره به خواص بی نظیر و اثرات مثبت آجیل و مغزدانه ها بر سلامت مغز گفت: زیاده روی در مصرف آجیل ها به ویژه تخمه های شور ممکن است مشکلاتی برای سلامت افراد ایجاد کند. به گزارش عرشه آنلاین ، دکتر غزاله اسلامیان با اشاره به اینکه بخشهایی در مغز وجود دارد که دوپامین تولید می کنند اظهار کرد: این بخش ها به عنوان یک نوروترانسمیتر یا ...
