خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکو کالباس، یک غذای فوری برای روزهای پر رفت و آمد نوروز!!
مواد اضافه کنید و چند تا تخم مرغ به اندازه ای که به صورت مایع بین مواد دیده شود. ماهی تابه را چرب کنید و مواد را در آن بریزید و با شعله ملایم بپزید. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : maahgool.blogfa.com
اردبیل رنگین کمان سوغات
در جای دیگر تهیه کرد. علت پخت قره حلوا دقیقا مشخص نیست اما کوهستانی و سردسیر بودن اردبیل با توجه به طبع گرم این محصول می تواند یکی از دلایل رواج آن باشد، چراکه استفاده از گروه های غذایی با طبع گرم می تواند در پیشگیری از امراض فصلی و آب وهوایی و درمان آنها مؤثر باشد. موادی که در ترکیب حلوای سیاه به کار می رود این غذا را حاوی ویژگی های درمانی بی نظیر به خصوص برای منطقه سردسیر ...
تنوع نان در مازندران + تصاویر
نان می شود. همچنین در این نان از انواع چاشنی ها مثل روغن و کره، شیر، آب پنیر، ادویه جاتی مثل زردچوبه، رازیانه (واتک) و دارچین و ... استفاده می شود. همچنین گاهی گردو و کنجد سابیده شده نیز در این نان به کار برده می شود که کاملا سلیقه ای و وابسته به امکانات است. برای تهیه ی خمیر این نان به صورت پنجه کش عمل می شود با این تفاوت که مواد بالا گفته شده به آن اضافه می شود و همچنین خمیر سفت تر تهیه می شود ...
عوارض چاقی هنگام بارداری
بسیاری از بیماری های دوران بارداری از جمله دیابت بارداری، فشار خون بالا و مسمومیت بارداری بوده و همچنین با شیوع بیشتر عفونت های رحم و خونریزی های پس از زایمان همراه است. باید و نبایدهایی برای زنان باردار خانم های باردار دچار اضافه وزن و چاق، نباید از رژیم های محدود برای کاهش وزن استفاده کنند. برای مثال، رژیم غذایی که در آن مصرف کربوهیدرات هایی مانند نان، برنج، ماکارونی حذف ...
به این 6 دلیل صبحانه بخورید
باید مانند یک پادشاه خورد. اگر جزو افرادی هستید که صبح ناشتا از منزل بیرون می زنند بهتر است از همین فردا صبحانه خوری را شروع کنید. محققان Web MD دلایل زیادی را برای خوردن صبحانه کامل عنوان کرده اند. به عنوان مثال افرادی که صبحانه صرف می کنند عمر بیشتری داشته و در سلامت بالاتری به سر می برند. این افراد همچنین کمتر در معرض بیماری های قلبی مزمن مربوط به چاقی (مانند دیابت) و اضافه وزن قرار می گیرند. صبحانه خورها کمتر مریض می شوند چون میل زیادی به مصرف غذاهای سالم تر دارند و همچنین میزان کلسترول خونشان کمتر است. ...
با ویتامینD چربی بسوزانید
بین 2 تا 4 هزار واحد خواهد بود. مشکلی که در مورد خوردن مقدار زیادی قرص حاوی ویتامین D وجود دارد این است که این فرم مصرف ویتامین D باعث چربی سوزی مطلوبی نمی شود. منابع غذایی ویتامین D معمولا سایر مواد غذایی مفید در کاهش وزن را هم در خود جای داده است. ویتامین D یک هورمون یکی از دلایلی که ویتامین D به مدت طولانی مورد توجه محققان بوده، این است که این ماده صرفا یک ...
فواید و زیان مصرف آجیل
در لبنیات و گوشت می تواند سلامت قلب شما را بیمه کند. مغز دانه ها نباید به عنوان غذای اصلی خورده شود زیرا موجب بی میلی فرد به غذا خواهد شد. توصیه می شود مغز دانه ها به صورت میان وعده مورد استفاده قرار بگیرد. این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: علی رغم اینکه مصرف آجیل فواید بسیاری دارد اما افراط در مصرف مغز دانه های گیاهی باعث افزایش وزن می شود بنابراین برای افراد چاق پیشنهاد نمی ...
کدام آجیل برای کدام بیمار؟
گرم گوشت ماهی، امگا 3 دارد. در یک چهارم فنجان از گردو، 2.7 گرم امگا 3 را در خود جای داده است. از این رو، انعطاف عروق ناشی از مصرف گردو می تواند به گردش خون بهتر و حفظ سلامت قلب و عروق منجر شود. ضمن اینکه امگا 3 موجود در گردو که تنها در این مغز مغذی وجود دارد، می تواند از ابتلا به زوال عقل هم پیشگیری کند. بادام زمینی برای کم خون ها آهن غیرهِم و فولات فراوان موجود در بادام ...
رفتارهای نادرست تغذیه در ایّام نوروز/برای هضم، بهتر است از عرق نعناء استفاده کنید
غذایی بیشتری است استفاده شود. احمد جزینی گفت:در این ایّام افراد دیابتی باید مراقب مصرف شیرینی باشند و قند خود را به طور مرتب کنترل نمایند همچنین شیرینی و آجیل زیاد موجب اضافه وزن و چاقی می شود که خود سلامتی را به مخاطره می اندازد. جزینی ادامه داد:گاهی مصرف پی در پی آجیل و تخمه باعث می شود افراد نتوانند به خوبی این مواد را بجوند که خود سنگینی معده را به دنبال دارد. ...
بهترین راهکار تغذیه در فصل بهار/نوروز مواظب باشید!
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ نرگس مولایی در گفتگو با سلامت نا گفت:حجم مواد زائد داخل بدن را افزایش ندهیم؛ بهترین راهکار، پرهیز از پرخوری و درهم خوری است و اهمیت این مسأله تا حدی است که حکمای طب سنتی ایرانی گفته اند که مضرترین چیز برای بدن، خوردن غذای جدید است؛ درحالی که هنوز غذای قبلی کامل هضم نشده است. وی ادامه داد: اگر این درهم خوری و غذا خوردن روی غذای قبلی از غذاهای غلیظی ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
بیشتر با کاهش چربی های دور شکم مواجه شدند. محققان معتقدند این نتایج درباره انسان نیز صادق است. پس این خوراکی خوشمزه را در میان وعده خود بگنجانید. لوبیا سیاه؛ پروتئین لاغری یک دوم فنجان لوبیا سیاه پخته شده 215کالری، 8گرم پروتئین و کمتر از یک گرم چربی دارد. در مقابل، 3اونس گوشت راسته سرخ شده 158کالری، 26گرم پروتئین و 6گرم چربی دارد که تقریبا نیمی از آن چربی های اشباع ناسالم ...
زندگی خصوصی سردار آزمون، پدیده سال 94
و سعی می کنم با شکم سیر به خانه برگردم. ما بیشتر در باشگاه هستیم و غذاهای ما مثل غذاهای ایرانی است، مثلا ماکارونی، برنج و ماهی. در باشگاه هم بیشتر ماکارونی می خورم. پدر و مادرم هم برخی اوقات می آیند و وقتی هستند، دیگر وضعیت شکم به راه است! اگر هم نباشند خودم زیاد بلد نیستم غذا درست کنم. فقط در حد تخم مرغ! من عاشق چکدرمه هستم و که یک غذای ترکمنی است؛ مخلوطی از برنج و گوشت که ترکیب فوق ...
چگونه مغزتان شما را فریب می دهد تا پرخوری کنید؟
اشتهاآور و مرحله تکمیلی شناخته می شود. وی در ادامه اضافه می کند: به تابلو یک مغازه دونات فروشی فکر می کنید؛ لگو و عطر گرم و شیرین دونات نشانه های زیست محیطی هستند که مرحله طلب غذا یا اشتهاآور را شروع می کنند. بعد از این که دونات را به دست گرفتید و آن را خوردید هم مرحله تکمیلی نام می گیرد . چرا موش ها افراط در غذا خوردن را متوقف کردند؟ پارکر از طریق فعال کردن مرکز لذت مغز ...
لاغر شدن با چند خوراکی بهار
سبز می تواند با سبزی های خام دیگر به عنوان پیش غذا یا به عنوان سالاد و همراه غذا خورده شود. در بهار، از مارچوبه با تمام فوایدش لذت ببرید! ماهی گوشت ماهی، ترد، خوشمزه و مفید است به شرط آن که سرخ نشود! برای اینکه از مزۀ خوش آن لذت ببرید و نگران اضافه شدن وزن هم نباشید، بهتر است ماهی را در کاغذ زرورق پیچیده و در فر قرار دهید و با چند برش لیمو ترش میل کنید. کدو مسمایی ...
چگونه سالی پُر از سلامتی داشته باشیم؟
با حس درماندگی به خاطر همین است که بسیاری از افراد تسلیم می شوند. از این تاکتیک ها استفاده کنید تا برای مدت زمان بیشتری بتوانید سالم غذا بخورید: بفهمید "چرا " شاید دوست دارید برای فرزندان خود الگویی مناسب قرار دهید و یا فقط سعی می کنید در جین های قدیمی خود جا شوید. اگر دلیل اینکه چرا می خواهید غذا خوردنتان را اصلاح کنید را می دانید، می توانید از آن به عنوان یک عامل انگیزشی ...
پوره ی سه رنگ
پوره ی سه رنگ مواد لازم: سیب زمینی (درشت خرد شده): 300 گرم شلغم (درشت خرد شده): 125 گرم هویج (خرد شده): 1 عدد اسفناج (پخته): 450 گرم شیر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: 35 گرم تخم مرغ: 1 عدد دارچین: 1⁄4 قاشق چایخوری آب پرتقال تازه: 1 قاشق غذاخوری جوز هندی ...
نان برنجی را با این دستور اصیل درست کنید
در نایلون بریزید و به مدت 24 ساعت در فضای آشپزخانه ( جایی که زیاد گرم نباشد ) بگذارید تا خمیر ور بیاید. فر را از قبل روی 300 درجه تنظیم کنید . خمیر را داخل یک سینی به قطر نیم سانتی متر باز کنید و قالب بزنیدو با تخم خرفه و خلال پسته تزئین کنید و آنها را در سینی فر با کمی فاصله بچینید و سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از فر خارج کنید . اگر خواستید نان برنجی دو رنگ یا سه رنگ تهیه کنید مقداری از مایه نان برنجی را با پودر کاکائوی حل شده در یک قاشق آب گرم و مقداری را با زعفران مخلوط کنید و از هر کدام مقداری خمیر سه رنگ را قالب بزنید. ...
شام رژیمی تپلوها
...، روی آنها آب سرد بریزید، پوست آن ها را جدا کرده و آن ها را درشت خرد کنید. 3. در ظرفی بزرگ، سرکه و روغن زیتون را با هم بزنید. عدس، خیار، جعفری و پیاز را به آن اضافه کنید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. آن ها را خوب با هم ترکیب کنید تا سس کاملا روی مواد را بپوشاند. اجازه دهید تا به دمای محیط برسد و یا می توانید آن را در یخچال قرار دهید. برای سرو تکه های تخم مرغ را بر روی آن بریزید. در صورت تمایل با برگ های کاهو سرو کنید. ...
کوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهی
رنده کنید و آنها را در ظرفی مناسب بریزید. حالا پیاز را رنده کنید، آب آن را بگیرید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه ها را نگینی خرد کنید و به موادتان اضافه کنید. تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را هم بریزید و خوب هم بزنید. در تابه ای روغن بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا داغ شود. از مایه کوکو یک قاشق غذاخوری بردارید و در روغن یا قالب دلخواهتان سرخ کنید. نکته : اگر می خواهید کوکویتان خوشرنگ شود، می توانید یک قاشق سوپخوری زعفران دم کرده هم به آن اضافه کنید. ...
6 نکته برای تثبیت کاهش وزن پس از رِژیم لاغری
سه وعده ی غذایی کوچک تر در روز، بهتر از مصرف وعده های غذایی بزرگ تر به تنظیم و تثیت وزن شما کمک می کند. این وعده های غذایی کوچک تر، همراه با مصرف دو میان وعده ی سالم، متابولیسم شما را در تمام طول روز فعال نگه می دارند. 2- تثبیت کاهش وزن با کمتر غذا خوردن برای حفط وزن کاهش یافته بهتر است تا زمانیکه سیر شوید، غذا بخورید و پس از آن دست از خوردن بکشید. با این کار می توانید پس از رِژیم ...
توصیه های تغذیه ایی برای مصرف میوه
را همراه یا بلافاصله بعد از غذا می خوریم ، مواد غذائی با سرعت بیشتری از دستگاه گوارشمان عبور می کنند و در نتیجه جذب خیلی از مواد مغذی مثل ویتامینها و مواد معدنی ، به اضافه کالری و حتی ترکیبات غذائی مضر مثل کلسترول و قند کمتر می شود . 2 – پس با این حساب ، آیا مصرف میوه همراه غذا ، می تواند هم خوب باشد و هم بد این موضوع کاملا نسبی است . اگر فردی مشکل خاصی از نظر کمبود مواد مغذی ...
گقتگوی طنز با ظریف؛ پیشهادی برای درمان کمردرد!
حفاظت با نگاهش ما را ورانداز می کند، ما هم نگاهش می کنیم و می گوییم: چیه برادر؟ نگاه می کنی! به ما می خوره خطرناک باشیم؟ ما اصلا حال ترور و تنش و خطرآفرینی داریم؟ اصلا وزن ما اجازه فرار بعد از عملیات را می دهد؟ ولی متاسفانه توضیحات قانع کننده ما کارگر نمی افتد و دو گوشی از سه گوشی اجازه ورود به اتاق مصاحبه را پیدا نمی کنند. تیم حفاظت با اون بالا کلاغه رو نگاه کن و من یه دقیقه برم دستشویی و موبایلم ...
آیا با دراز و نشست می توان لاغر شد؟
ترکیب نکنید، به سادگی به نتایج مورد نظرتان نمی رسید و لاغر نمی شود. هرچند ایرادی ندارد که گاهی اوقات چیزبرگر یا پیتزا بخورید اما بسیار مهم است که در روز حداقل 5 فنجان میوه و سبزی بخورید و همچنین پروتئین های سالم مصرف کنید. رژیم غذایی سالم همراه با یک برنامه کامل ورزشی از جمله دراز و نشست به لاغر شدن کمک می کند منابع سالم پروتئین عبارتند از سینه مرغ، گوشت گاو بدون چربی و غذاهای ...
بعد از زایمان این 10 خوراکی را بخورید
بدن با ابتلا به افسردگی ارتباط مستقیمی دارد، موضوعی که می تواند در نهایت منجر به تخلیه انرژی فرد بشود. سبزیجات برگدار مانند: کلم برکلی، کلم پیچ و اسفناج همگی سرشار از فولیک اسید،آهن و فیبر هستند و به علت کم کالری بودن تأثیری در افزایش وزن شما ندارند. ماهی سالمون یک اونس ماهی سالمون حاوی 19 گرم پروتئین است، بنابراین می تواند انتخابی عالی برای وعده ناهار شما باشد. چربی ها و ...
20 عادتی که شما را بیمار و چاق می کنند-قسمت اول
می کنید مصرف چربی های ترانس، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، افزایش وزن و سکته مغزی را افزایش می دهد، بنابراین اگر از مصرف آنها خودداری کنید، منطقی خواهد بود. اما همه چربی ها مضر نیستند. مصرف چربی های سالم مانند بذر کتان و دانه ها کمک می کند که سالم تر باشید. مصرف چربی نه تنها به جذب ویتامین ها کمک می کند، بلکه شما را تا مدت ها سیر نگه می دارد. 8. نحوه پخت غذا در رستوران را نمی ...
گفتگوی طنز با ظریف: دیپلمات های خارجی فسنجان ما را دوست دارند
اعضای تیم حفاظت با نگاهش ما را ورانداز می کند، ما هم نگاهش می کنیم و می گوییم: چیه برادر؟ نگاه می کنی! به ما می خوره خطرناک باشیم؟ ما اصلا حال ترور و تنش و خطرآفرینی داریم؟ اصلا وزن ما اجازه فرار بعد از عملیات را می دهد؟ ولی متاسفانه توضیحات قانع کننده ما کارگر نمی افتد و دو گوشی از سه گوشی اجازه ورود به اتاق مصاحبه را پیدا نمی کنند. تیم حفاظت با اون بالا کلاغه رو نگاه کن و من یه دقیقه برم ...
بینِ راه مسافرت هات داگ بخورید
وب سایت ایران کوک: بجای یک سوسیس مارینه شده و لعاب دار، میتوانید سوسیس های مرغوب یا هات داگ را انتخاب کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نیاز نیست چاشنی این غذا را زودتر تهیه کنید تا جا بیفتد و اینکه به آسانی قابل درست کردن است. آن را با پنیر یا کالباس نیز امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه هات داگ: پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای نارنجی (یا قرمز) 1 عدد سیب ترد و خوش طعم 1 عدد روغن ...
نکات تغذیه ای در دید و بازدیدهای نوروزی
واحد میوه معادل یک عدد میوه با اندازه متوسط است. عبداللهی در ادامه گفت: اگر در طول روز چند دید و بازدید در پیش دارید، هر بار از یکی از انواع شیرینی، شکلات، آجیل و یا میوه استفاده کنید که با اضافه دریافت انرژی دچار اضافه وزن و چاقی نشوید. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه برای صرف چای، به جای قند و شکلات از کشمش، توت خشک و یا خرما در حد کم استفاده کنید، تاکید ...
کاپ کیک های ژاپنی!
مربع روی یک قالب مربع که درونش کاغذ کاپ کیک گذاشته شده، کاغذها رو به حالت مربعی در میاریم.) مواد اولیه: وانیل 1 ق چ شکر (برای سفیده تخم مرغ) 50 گرم(1/4 پیمانه سرخالی) سفیده تخم مرغ 6 عدد بکینگ پودر 1 ق چ روغن (مایع گیاهی) 1/3 پیمانه آرد 135 گرم(1 پیمانه سرخالی) شیر شیر 80 میلی لیتر(1/3 فنجان) نمک 1⁄4 ق چ شکر (برای زرده تخم مرغ) 70 گرم، بین 1⁄4 و 3/1 پیمانه تخم مرغ (زرده) تخم ...
9مزیت باورنکردنی پرورش نعناع در خانه
استفاده کنید. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به پوست شما درخشش طبیعی می بخشد. خواص ضد التهابی و آنتی باکتریایی نعناع می تواند آکنه پوست شما را پاک کند. 6.کاهش وزن: با افزودن کمی نعناع به رژیم غذایی خود می توانید سریع تر لاغر شوید زیرا همانطور که می دانید نعناع یک محرک طبیعی است که به تحریک انزیم های گوارش کمک می کند. این آنزیم های گوارشی مواد مغذی مورد نیاز را ...
