بهترین جایگزین برنج ؛ به جای برنج سیب زمینی بخورید!
سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم کتوژنیک چقدر به کاهش وزن کمک می کند؟
70 تا 80 درصد چربی از کل کالری روزانه، 5 تا 10 درصد کربوهیدرات و 10تا 20 درصد پروتئین را پیشنهاد می کند درواقع یک رژیمِ 2000 کالری به معنای حدود 165 گرم چربی، 40 گرم کربوهیدرات و 75 گرم پروتئین است. مقدار پروتئین در رژیم کتوژنیک در مقایسه با سایر رژیم های کم کربوهیدرات با پروتئین بالا در حد متوسط است، زیرا خوردن بیش از حد پروتئین می تواند از کتوز جلوگیری کند. اسیدهای آمینه موجود در پروتئین را می ...
توصیه های متخصص تغذیه برای پیشگیری از بیماری های قلبی
، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر 50 سال پنج گرم (یک قاشق چای خوری) و در افراد بالای 50 سال و بیماران قلبی عروقی و کودکان روزانه کمتر از 3 گرم است. به گفته وی، این میزان نمک شامل نمک های پنهان در غذا مانند نان، پنیر، رب گوجه فرنگی و...، نیز می شود که باید مورد توجه قرار گیرد. فزونی خاطرنشان کرد: اگر مقدار نمک افزوده شده به غذا به تدریج کاهش یابد در مدت چند هفته ذائقه افراد به ...
8 خاصیت علمی اثبات شده شلغم
سبزیجات کنار بشقاب از این غذای سالم و مقوی لذت ببرید. خواص شلغم در تهیه غذا آشپزی با شلغم کار راحتی است. برای بالا بردن ارزش غذایی وعده های مورد علاقۀ خود، از اضافه کردن شلغم به رژیم غذایی غافل نشوید. شما می توانید به روش های مختلف شلغم و برگ شلغم را میل کنید. یادتان باشد این سبزی سالم و مقوی را به غذاهای روزانۀ خود اضافه کنید. خلاصه و جمع بندی خواص شلغم ...
مواد غذایی سرشار از آهن
، مقدار مناسبی آهن دریافت خواهید کرد. نان سفید یا گندمیِ غنی شده نیز می تواند مقدار بیشتری آهن به بدن شما بدهد. با این حال اگر قهوه یا چای داغ را همراه با آن بنوشید، ممکن است بخشی از مزایای آن را از دست بدهید. این نوشیدنی ها شما را از جذب آهن باز می دارند. * ملاس ممکن است بتوانید آهن را از برخی از مواد غذایی که فکر نمی کنید حاوی آهن باشند نیز دریافت کنید. ملاس، سرشار ...
دانش آموزان مبتلا به دیابت در مدرسه
این زمان احتمال هیپوگلایسمی یا افت قندخون زیاد است. به همین دلیل مهم است که کودک شما در اولین زنگ تفریح که حدود دو ساعت با صبحانه فاصله دارد، یک میان وعده که حاوی کربوهیدرات (قند) است، مصرف کند. میان وعده های مناسب برای این زنگ تفریح عبارتند از: یک عدد میوه متوسط (100 گرم)، یک لیوان شیر، یا یک لقمه کوچک نان و پنیر یا نان و تخم مرغ. از آنجایی که اکثر کودکان تا قبل از ناهار دیگر امکان تزریق انسولین را ...
هضم هر غذا و خوراکی چقدر طول می کشد؟
شما بیشتر از 2 ساعت طول بکشد و شروع زودهنگام ورزش باعث مشکلات گوارشی شود. اندازه و ترکیبات غذا بر سرعت هضم تأثیر می گذارد، بنابراین بهتر است که قبل از ورزش، وعده های غذایی سبکی میل کنید. راهکارهایی برای هضم سریع تر غذا اگر معمولا پس از خوردن غذا، درد، نفخ یا هر نوع ناراحتی در معده خود احساس می کنید، پیشنهاد می دهیم که نکات زیر را جدی بگیرید تا فرآیند هضم غذا با ...
توصیه های متخصص تغذیه برای پیشگیری از بیماری های قلبی
سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر 50 سال پنج گرم (یک قاشق چای خوری) و در افراد بالای 50 سال و بیماران قلبی عروقی و کودکان روزانه کمتر از 3 گرم است. به گفته وی، این میزان نمک شامل نمک های پنهان در غذا مانند نان، پنیر، رب گوجه فرنگی و...، نیز می شود که باید مورد توجه قرار گیرد. فزونی خاطرنشان کرد: اگر مقدار نمک افزوده شده به غذا به تدریج کاهش یابد در ...
10 ماده غذایی مفید برای کسانی که کمبود آهن دارند
18 میلی گرم است، در حالی که برای مردان 19 تا 50 ساله فقط 8 میلی گرم است. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم خود می توانید از ابتلا به فقر آهن پیشگیری کنید: 1) کنجد یک فنجان کنجد تقریباً 30 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را همراه با پروتئین، فیبر، پتاسیم و سلنیوم موجود در خود برطرف می کند. کنجد برشته به دلیل طعم متفاوتی که دارد، اغلب در تهیه سالاد، کیک ها و انواع نان ...
غذاهای گیاهی کلسیم دار برای کسانی که نمی توانند لبنیات بخورند
که می توانند کلسیم مورد نیاز روزانه بدنتان را تامین کنند. شیرهای گیاهی و آبمیوه های غنی شده با کلسیم شاید صبح ها یک لیوان آب پرتقال می نوشید تا ویتامین C به بدن بزنید اما اگر یک لیوان آب پرتقال غنی شده با کلسیم بنوشید، مقدار قابل توجهی کلسیم نیز به بدنتان می رسانید. فقط مسئله ای که وجود دارد قند موجود در آبمیوه است. اگر دیابت نوع دوم داشته باشید، حتی آبمیوه بدون قند افزوده هم ...
با این مواد غذایی علائم یائسگی بهبود بخشید
مثل انواع آلو، توت فرنگی، انگور، گلابی، پرتقال، سیب، گریپ فروت، تمشک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم، گل کلم، هویج، کاهو، پیاز، سویا، سیب زمینی، شلغم و چغندر دارای “فیتواستروژن ها” هستند و گنجانیدن آنها در برنامه غذایی روزانه می تواند در حفظ استروژن بدن و کاهش علائم یائسگی موثر باشد. حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از مواد غذایی تامین کننده پروتئین ...
چه افزادی باید قرص زینک بخورند؟
.... دوز توصیه شده روزانه روی چقدر است؟ بدن به طور طبیعی نمی تواند روی تولید یا آن را ذخیره کند به همین دلیل ما به مصرف روزانه روی نیاز داریم. دوز توصیه شده روزانه برای مردان 11 میلی گرم و برای زنان 8 میلی گرم است علاوه بر این، میزان توصیه شده روزانه برای زنان باردار 11 میلی گرم و زنان شیرده 12 میلی گرم است می توان این مقدار روی را از غذا دریافت کرد، اما در صورت کمبود حاد روی، مکمل ...
هفت راز برای خوش اندام شدن
... 5_برای خوردن برنامه داشته باشید یکی از دلایل خوش هیکل بودن خانم های فرانسوی داشتن سه وعده کامل غذایی است. این فکر که حذف یک وعده غذایی موجب کاهش کالری های دریافتی روزانه خواهد شد اشتباه است. از نظر دکتر دیوید کاتز مولف کتاب شیوه های خوردن، این امرتن ها باعث تحریک واکنش جبران گرسنگی درشما می شود. در این واکنش، بدن شما شروع به ذخیره منابع انرژی به صورت چربی خواهد کرد؛ یعنی در واقع ...
اگر دچار بیرون روی شدید چه باید بکنید؟
تحمل کند. در مورد غذاها وقتی که اسهال دارید: غذاهای لطیف و ملایم بخورید یکی رژیم غذایی درست و مناسب برای زمانی که اسهال دارید رژیم BRAT است: موز، برنج، پوره سیب و نان تست. غذاهای کم فیبر و نشاسته دار با طبعی ملایم می توانند کمک کنند مواد مغذی ازدست رفته بدن جبران شده و مدفوعتان جمع شود. همچنین می توانید سیب زمینی آب پز یا هویج پخته بخورید. وعده های کوچک بخورید ...
هفت تغییر ساده در سبک زندگی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
چربی اضافی بدن می تواند باعث افزایش تقسیم سلول های بدتان شود و احتمال ساخت سلول های سرطانی را افزایش دهد. از مصرف بیسکوئیت، کیک، چیپس، پیتزا و همبرگر دوری کنید و به جای آن از غلات کامل، سبزیجات، حبوبات و میوه استفاده نمایید. هم چنین، توصیه می شود در وعده های غذایی وعده های کوچک تری را قرار دهید و به برچسب درمورد کالری و جزئیات اطلاعات مرتبط با بسته های مواد غذایی توجه کافی داشته باشید. ...
رکورد جدید چینی ها توی بسته بندی مواد غذایی | خرچنگ زنده رو بسته بندی کردن توی فروشگاه! + ویدئو
دهیم تا برنج دم بکشد. 10. قبل از سرو، نمک و فلفل را امتحان می کنیم و در صورت نیاز اضافه می کنیم. * می توانید از باقالی پوست کنده استفاده کنید تا دمپختک شما ظاهری شکیل تر داشته باشد. * مقدار پیاز را می توانید بیشتر کنید تا طعم غذای شما بهتر شود. * می توانید از روغن حیوانی یا کره استفاده کنید تا طعم غذای شما لذیذتر شود. با رعایت این نکات، می ...
این دلمه طعمش بی نظیره | این آموزش رو از دست نده!
در اینجا دستور تهیه دلمه گوجه فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ه کلم برگ و دلمه پیاز اشاره کرد. گوجه فرنگی: 5 عدد گوشت چرخ کرده : 150 گرم برنج : 2 پیمانه لپه خام : 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد سبزی خشک شده: 3 قاشق غذا خوری پیاز داغ:2 قاشق ...
طرز تهیه خرما پلو با مرغ زعفرانی؛ مقوی و خوشمزه
زعفرانی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه خرماپلو با مرغ زعفرانی مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 40-60 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با ضرب و تقسیم ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش یا کاهش دهید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت ...
این کارها را کنید تا قلبتان نگیرد
...... نیز می شود که باید مورد توجه قرار گیرد. فزونی خاطرنشان کرد: اگر مقدار نمک افزوده شده به غذا به تدریج کاهش یابد در مدت چند هفته ذائقه افراد به غذای کم نمک عادت می کند.رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به آغاز سال تحصیلی جدید به والدین توصیه کرد: از غذاهای تهیه شده در منزل و تنقلات سالم شامل میوه، آجیل خام و بدون نمک، ساندویچ های خانگی به عنوان میان وعده کودکان و ...
طرز تهیه خورشت اسفناج قالی به روش شمالی
تهیه خورشت اسفناج قالی مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 2-3 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و تفریق ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش و کاهش دهید و در حجم مناسب تهیه کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه خورشت اسفناج قالی: لوبیا سفید 1/ ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
برای شام شب یلدا باشد. طعم خوب این غذا و رنگارنگی آن جلوه خاصی به سفره شب یلدای شما خواهد داد. مواد اولیه برای تهیه مسمای انار – مرغ: یک عدد – پیاز متوسط: چهار عدد – انار دانه شده: یک پیمانه – رب انار: دو قاشق غذاخوری – نمک و فلفل: به مقدار لازم – روغن: به مقدار لازم – زعفران دم کرده: به مقدار لازم طرز تهیه مسمای انار برای شام یلدا مرحله اول: پیازها را خرد می کنیم و در روغن داغ ...
این 7 غذای خوشمزه را با باقیمانده برنج درست کنید
برنج را می توان در بسیاری از غذا ها از تهیه دسر های خوش طعم گرفته تا تهیه میان وعده های خوشمزه مورد استفاده قرار داد. به گزارش عرشه آنلاین ، در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش ها را همراه برنج طبخ می کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد که پلو در انتهای نام آن ها و به عنوان پسوند قرار می گیرد؛ مانند قیمه پلو، باقالی پلو، لوبیا پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، شوید ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
. طرز تهیه دسر مهلبیه مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 3-4 نفر است که شما به راحتی با جمع و تفریق ساده ای می توانید مقدار مواد را کاهش یا افزایش دهید و متناسب با تقاضایتان تهیه کنید. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه وتهیه دسر 15-30 دقیقه است. درجه سختی تهیه این دسر در دسته بندی آسان قرار دارد. مرحله اول | ترکیب مواد اولیه ...
آموزش تهیه 3 مدل باسلوق یلدایی خوشمزه
ظرفی بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود. نکاتی برای تهیه باسلوق یلدایی برای تهیه باسلوق یلدایی بهتر است از نشاسته گل استفاده کنید. اگر از نشاسته ذرت استفاده می کنید، باید مقدار آن را کمی بیشتر کنید. برای اینکه باسلوق شما شفاف شود، می توانید یک قاشق غذاخوری گلاب را در آب حل کنید و به باسلوق اضافه کنید. برای اینکه باسلوق شما رنگی ...
عاشق های قهوه باید ببینن و امتحان کنن! | طرز تهیه ژله قهوه متفاوت و خوشمزه +ویدئو
سوسیس خانگی یک نوع سوسیس است که در خانه تهیه می شود. این سوسیس معمولاً از گوشت مرغ، سیر، نشاسته، تخم مرغ، یخ، روغن و ادویه جات تهیه می شود. برای تهیه سوسیس خانگی ، ابتدا گوشت مرغ را در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کرده و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهند تا طعم ها به خورد هم بروند. در مرحله بعد، مواد را روی یک ورق سلفون پهن کرده و به ...
7 دانه خوراکی که نباید نادیده گرفت
آن ها در اسموتی ها، بشقاب های غلات، لوبیا یا برنج، کیک ها، غلات صبحانه یا پنکیک ها استفاده کرد. دانه خشخاش مردم اغلب به دانه های خشخاش فکر نمی کنند، مگر اینکه در شیرینی ها، نان ها، رول ها یا کیک ها استفاده شده باشند. این ناراحت کننده است، زیرا این دانه های سیاه زیر کاربردهای فراوانی دارند. شما می توانید آن ها را به غلات صبحانه، سوپ ها، خورش ها یا سس ها اضافه کنید. آن ها مملو ...