سایر منابع:
سایر خبرها
رسپی کوفته مرغ مرحله به مرحله
را با فشار دست به طور کامل می گیریم، سپس پیاز رنده شده را نیز به کاسه می افزاییم. در ادامه سبزی را به صورت ریز خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. برنج را هم پس از پخت به کاسه اضافه می کنیم. مرحله ششم لپه را پس از اینکه پخت، آبکشی می کنیم، سپس با گوشتکوب می کوبیم، سپس به همراه مقداری نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران دم کرده و تخم مرغ به کاسه اضافه می کنیم و مواد را ...
ناهار خورش آلو بخارا با سیب زمینی و گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو بخارا خوشمزه با سیب ...
مرحله اجازه می دهیم کباب به مدت 15 دقیقه بپزد تا خودش را بگیرد، سپس حرارت زیر تابه را خاموش می کنیم. در ادامه گوجه فرنگی را رنده می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سرخ شود. در این مرحله رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی سرخ شود و آب درون تابه به طور کامل کشیده شود، سپس تابه را از روی ...
طرز تهیه خورش اسفناج با لوبیا
لوبیا را که می توانید از چیتی یا قرمز نیز استفاده کنید را خوب بشورید. لوبیا را برای چندین ساعت خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود. اسفناج را پاک کنید و بشورید و به اندازه دلخواه خرد کنید. سپس داخل یک تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا حجم آن کم و نرم شود. مرحله دوم: تفت دادن گوشت و پیاز در ادامه پیاز را پوست بگیرید و خوب بشورید. پیاز را نگینی ریز خرد ...
مسمن پرندگان؛ معروف ترین خورش تهرانی های قدیم
تر شود. بعد از تفت دادن برای مغز پخت شدن گوشت باید کمی به آن آب اضافه کرد روی حرارت ملایم گذاشت. در این فاصله پوست گردو ها یا بادام ها گرفته و باید هاون با کوبیده شود و به مقدار کمی به آن آب اضافه شود. همراه با آب باید کمی آبغوره داخل ظرف گوشت ریخته شود. بعد از اینکه گوشت خوب پخته شد و روغن انداخت قند یا دوشاب و گلپر هم به ترکیب قبلی اضافه می شود. اگر این مسمن با تخم پرندگان به صورت نیمرو سرو شود ...
توصیه هایی برای بزرگسالان بالای 65 سال
کمتری دارد، اما در افرادی که غذا های کم انرژی مصرف می کنند یا مشکوک به سوء تغذیه هستند، شایع است. زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، حبوبات و سبزی های برگ سبز تیره مانند جعفری، برگ چغندر، گشنیز و بخش های تیرۀ برگ ها از منابع آهن هستند. در مصرف گوشت می بایست وضعیت چربی، فشار خون و اسید اوریک مورد توجه باشد. یکی از املاح موثر در استحکام و مقدار توده عضلانی بدن منیزیم است. کمبود این ...
راهکارهای موثر در بهبود اشتهای کودکان!
...، اسفناج، لوبیا و قارچ را در برنامه غذایی خود قرار دهید. آهن بدن کودک را در نظر بگیرید تحقیقات نشان داده است کمبود آهن موجب کاهش اشتهای کودکان میشود. برای اینکه بتوانید آهن مورد نیاز فرزندتان را تأمین کنید، باید غذا های سرشار از آهن مانند اسفناج، تخم مرغ و عدس را در وعده های غذایی آن ها قرار دهید. برای جذب آهن این مواد غذایی را به همراه غذا های حاوی ویتامین ث به کودک بدهید. ...
5 ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت و حجم مغز
و فولات هستند. ویتامین K به خصوص در تشکیل چربی های سلولهای مغزی نقش دارد که برای سلامت مغز ضروری است و می تواند حافظه را بهبود بخشد. سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از این خواص بهره مند شوید. کانال عصر ایران در تلگرام تماشاخانه واکنش غذایی این بار به مشهورترین نقاشی جهان/ رویش سوپ ریختند (فیلم) چه خبر از ...
بهترین غذاهای ایتالیایی در تهران
پنیر پیتزا تهیه می شود و انواع مختلفی دارد. پیتزا مارگاریتا، یکی از محبوب ترین انواع پیتزا است. این پیتزا با سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، و ریحان سرو می شود. پیتزا پپرونی، یکی دیگر از انواع محبوب پیتزا است. این پیتزا با سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، و سوسیس پپرونی سرو می شود. لازانیای مرغ یا گوشت، یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایتالیایی است که از لایه های ورقه های نازک ...
اگر کم خونی دارید این سبزی را بخورید
...: هم و غیرهم. آهن هم از هموگلوبین به دست می آید. در غذاهای حیوانی که در ابتدا حاوی هموگلوبین بودند، مانند گوشت قرمز، ماهی و مرغ (گوشت، مرغ و غذاهای دریایی حاوی هر دو نوع آهن هم و غیرهم هستند) یافت می شود. بدن شما بیشترین آهن را از منابع هم جذب می کند. آهن غیرهم بیشتر در منابع گیاهی وجود دارد. غذاهای غنی از آهن منابع بسیار خوب آهن هم، با 3.5 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده ...
طبع سرد بدنتان را با این غذاها گرم کنید
خصوص دست ها و پاهای شما می شود. برای رفع کم خونی مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، جگر و... بسیار مناسب است. گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. تخم مرغ تخم مرغ می تواند یک صبحانه ی عالی برای شروع صبح زمستانی شما باشدزیرا به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی از بدن تان در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. سوپ های گرم مثل ...
استرس مالی سلامت بیولوژیک را تهدید می کند | میدونی فشار مالی و نگرانی از آینده ای نامطمئن باهات چیکار ...
پخته و خورده می شود. این غذا در آسیای شرقی خوراک لذیذی دانشته می شود، به ویژه در فیلیپین، کامبوج و ویتنام. این غذا که تقویت کننده ی قوای جنسی، دارای پروتئین بسیار بالا و میان وعده ای خوشمزه دانسته می شود، بیشتر توسط اغذیه فروش های خیابانی در زمان شب فروخته می شود. این غذا را اغلب به همراه آبجو سرو می کنند. تخم های اردک بارور شده را زیر آفتاب، درون یک سبد، گرم نگه می دارند. بعد از 9 روز ...
کمبود کدام ویتامین باعث گزگز دست و پا می شود؟
باعث کاهش جذب می شوند و مصرف برخی داروها ممکن است باعث کمبود ویتامین B12 شود. یکی دیگر از ویتامین های گروه B، بیوتین یا ویتامین B7 است که کمبود آن می تواند با علائمی مثل گزگز دست و پا همراه باشد. دیگر علائم کمبود بیوتین عبارتند از: ریزش مو، نازک شدن تارهای مو، عفونت، بثورات پوستی و تشنج. خوشبختانه در بسیاری از مواد غذایی مثل تخم مرغ، ماهی، جگر، قارچ، کلم بروکلی و ... می توانید بیوتین را بیابید ...
هفت منبع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مثل ماهی، گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، تخم مرغ، برنج قهوه ای، تخمه آفتابگردان، قارچ و اسفناج وجود دارد. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تاکید براینکه نقش ترکیبات گیاه مغزی در تقویت سیستم ایمنی به اثبات رسیده است افزود : مثلاً خواص تقویت کننده سیستم ایمنی سیر می تواند به سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت کمک کنند، زنجبیل یکی دیگر از مواردی است که بسیاری پس از بیمار شدن به آن ...
خورش کوفته قلقلی؛ یک غذای لذیذ برای مجالس شما
به گزارش وقت صبح ، خورش کوفته قلقلی یک غذای بسیار اسان اما خوشمزه است که برای وعده شام هم می تواند مناسب باشد. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت چرخ کرده: 500 گرم آرد نخودچی: به اندازه کافی رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه: 1عدد پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و با ...
روش تهیه قاتق گوشت، غذایی لذیذ از کرمان
شبیه شامی درست کنید. سپس پیاز دیگر را به شکل خیلی نازک خرد کنید و داخل مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شود و بعد سیب زمینی ها را با مقداری نمک و فلفل سیاه تفت دهید تا سیب زمینی ها رنگ طلایی به خود بگیرند. سپس داخل یک تابه کمی روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را داخل آن تفت دهید تا رنگ خوبی پیدا کند و بعد با یک لیتر آب داخل قابلمه ای که سیب زمینی درون آن بود بریزید و شعله را ...
فوت و فن شیرینی قطاب همینی هست که من میگم! | طرز تهیه شیرینی قطاب کرمان
چرب کنید و مواد را در آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید کباب تابه ای به آرامی بپزد. در حین پخت، هر چند دقیقه یک بار کباب تابه ای را هم بزنید تا همه قسمت های آن به طور یکسان بپزد. وقتی کباب تابه ای پخت، آن را در یک ظرف مناسب بریزید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای دیگر تفت دهید و به آن مقداری آب اضافه کنید. سس رب گوجه فرنگی ...
منبع غذایی های بی نظیر برای تقویت سیستم ایمنی
ایمنی بدن کمک می کند. غذاهای مانند شیر، گوشت قرمز، تخم مرغ و ماهی در تقویت سلول های ایمنی بدن نقش دارند. نقش ویتامین ها در مواد غذایی سرلک به اهمیت ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد و گفت که ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. ویتامین D نیز که به طور طبیعی با قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید تولید می شود، در تأمین مقاومت بدن در برابر ...
بزرگراه شهید چمران امشب مسدود می شود | اعلام مسیرهای جایگزین
در بشقابی می ریزیم. برای اینکه خواص سیر از بین نرود، توصیه می شود که خیلی کم در روغن تفت بخورد. بلافاصله تابه را بررسی می کنیم اگر روغن در تابه نبود مجددا روغن داخل تابه می ریزیم و حرارت را کم می کنیم و نعناع خشک را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم.همینکه نعناع ها کمی تغییر رنگ دادند تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم و مداوم تفت می دهیم تا نعناع داغ نسوزد و سیاه نشود ...
کنافه ترکی پنیری رو خودت خیلی راحت توی خونه درست کن | طرز تهیه کنافه ترکی پنیری خوشمزه + فوت و فن
... پس از گذشت 7 تا 10 دقیقه برنج را آبکشی می کنیم. در ادامه نصف برنج آبکش شده را به همراه تخم مرغ، ماست، روغن، نمک، گلاب و نصف زعفران دم کرده داخل یک ظرف جادار با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس باقیمانده برنج آبکش شده را به همراه زعفران دم کرده باقیمانده ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و با دو قاشق غذاخوری روغن کف و بدنه قابلمه را چرب می ...
شکم صاف تا قبل از عید با این 34 ماده غذایی
ژلاتین شکل است که در مطالعات حیوانی نشان داده شده در کاهش چربی کبد (چربی شکم) موثر است. 7. اسفناج اسفناج یکی از سبزیجات بسیار مفید است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. سبزیجات دارای برگ سبز تیره حاوی نوعی مولکول قند بلند زنجیره به نام سولفو کینووس (SQ) هستند که می تواند به کاهش چربی شکم کمک کند. بر اساس مطالعات این ترکیب رشد باکتری های خوب دل را افزایش می دهد، که این ...
طرز پخت املت نارنگی + فیلم
عارف حکیمی، کارشناس تغذیه با توجه به خواص نارنگی به تهیه صبحانه مقوی و لذیذ به همراه این میوه اقدام کرده است و آن را مرحله به مرحله آموزش داده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مرغ ترش به سبک مازندرانی؛ این سبزی ها خورش را خوشمزه می کنند
...> 1 ق چ دارچین 1 ق چ زعفران 1 ق س (پر) دانه انار پودرشده نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 1 ق س رب انار، رب گوجه فرنگی و رب گوجه سبز روغن به میزان لازم 1. مرغ ها را خوب شسته، در تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. حالا مرغ ها را در روغن سرخ کنید. وقتی همه طرف مرغ ها سرخ شد آن ها را کنار بگذارید. 2. سبزی ها را ...
انیمۀ سریالی خوشمزه در سیاهچال ؛ طعم دلپذیر اُملت با تخم هیولامرغ! کد خبر: 913167 / دیروز, 09:46 / فرهنگ ...
اصل و محور قصۀ این سریال همین ماجرای خوردن هیولاهای مختلف و پختن غذاهای مختلف با آن هاست؛ از سرخ کردن سیب زمینی های هیولایی که وقتی از زمین بیرون کشیده می شوند جیغ های دیوانه کننده می کشند، تا املت پختن با تخم یک جور مرغ هیولایی که یک طرف بدنش مرغ است و یک طرف بدنش مار. شاید ماجرای مسخره ای به نظر برسد؛ همینطور هم هست! اما با تمام مسخرگی، آنقدر شخصیت ها و نوع ارتباط بین آن ها مفرح و ...
میزان وام ازدواج سال 1403 تعیین شد
خرد کنید. پیاز را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. یک تابه مناسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی روغن داخل آن بریزید. پیاز را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و سبک شود. سیب زمینی و هویج را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا نرم شوند. کدو خورشتی، نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا کدو خورشتی نرم ...
برای ناهار روز جمعه ات یک ساندویچ خاص درست کن | طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ + فیلم
بگذارید آب پز شود وقتی مرغ کامل پخت به کمک چنگال یا دست کامل ریش ریش کنید در این مرحله یک عدد پیاز را خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن تفت بدهید، سبک که شد یک عدد فلفل دلمه یا فلفل کاپی رو هم نگینی خرد کرده اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید، سپس ادویه ها شامل نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پاپریکا ، اورگانو و پول بیبر را بریزید حالا 200 گرم قارچ خرد شده را ...
کمبود این ویتامین ها در بدن منجر به بی خوابی می شود
سروتونین نیاز دارد. اگر فردی دچار کمبود ویتامین B6 باشد، بدن نمی تواند هورمون های خواب را به درستی تولید کند و در نتیجه باعث بیخوابی می شود. برای غلبه بر کمبود ویتامین B6 میتوان خوراکی هایی مانند موز، بادام زمینی، جو دوسر، گوشت مرغ، ماهی و بوقلمون را در رژیم غذایی گنجاند. ویتامین E: کارشناسان همواره بر اهمیت ویتامین E برای حفظ سلامت پوست و مو تاکید می کنند. با این حال، به ندرت بر تاثیر این ماده ...
طرز تهیه یک پلوی خوشمزه
را پوست گرفته به صورت باریک خلال می کنیم و با کمی روغن مخصوص سرخ کردن تفت می دهیم تا بوی خاص آن گرفته شود. سبزی را شسته با کارد ریز می کنیم. گوشت چرخ کرده ، آرد نخود چی ، تخم مرغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه را مخلوط کرده به اندازه فندق گلوله می کنیم در ماهیتابه ای که از قبل چرب کرده ایم و سرخ می کنیم. سپس برنج را همراه با زردچوبه جوشانده آبکش می کنیم و با سبزی مخلوط می ...
با این خوراکی ها جلوی پرخوری را بگیرید
...، به خصوص اگر هیچ پروتئین یا فیبر اضافه ای در کنار آن مصرف نشود.5 میان وعده مقوی و سیرکننده در ادامه به شما معرفی می شود که خوردن آنها در مدیریت وزن و پیشگیری از پرخوری مؤثر است: 1. سیب به همراه کره بادام زمینی سیب میوه ای سرشار از فیبر است و بادام زمینی هم چربی های سالم، پروتئین گیاهی و فیبر را فراهم می کند. ترکیب این دو خوراکی تقریباً تمام مواد مغذی لازم برای سیرکننده بودن ...