سایر منابع:
سایر خبرها
نمک رنگی و سنگ نمک بخوریم یا نخوریم؟
اقتصاد24- نمک رنگی می خورم تا فشارخونم بالا نیاید! این گفته احمدآقاست که در سوپر مارکت محل به دنبال چنین نمکی می گردد. مدت زمانی است که نمک های رنگی در بازار خرید مردم به وفور دیده می شود و تبلیغ چنین نمک هایی توسط برخی افراد صورت می گیرد. اما مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت می گوید نمک های رنگی (صورتی، آبی، بنفش و سنگ نمک) سلامتی را به خطر می اندازند. طبق توصیه ...
افزایش خطر ابتلا به انواع سرطان ها با مصرف نمک های رنگی
...> کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان اضافه کرد: نمک های رنگی (صورتی، آبی و نفش)، نمک دریا و یا سنگ نمک در واقع سنگ نمکی هستند که از دل طبیعت استخراج می شوند و سرشار از ناخالصی هستند، این نمک ها خطر ابتلا به انواع سرطان ها از جمله سرطان کبد و مثانه را بالا می برند. به گفته مصیبی دهکردی؛ نمک صورتی یا هیمالیا حاوی مقادیر کمی آهن اکسید با ترکیب اصلی NaCl (سدیم کلرید) است. منابع اصلی ...
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید!
، این میزان مصرف باید سه تا پنج گرم در روز باشد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: یکی از عواقب مصرف زیاد نمک، پرفشاری خون و سرطان معده است. سرطان معده هم که یکی از سرطان های شایع در کشور بوده و آمار آن در حال افزایش است همچنین مصرف نمک، با افزایش دیابت و بیماری های دیگر هم ارتباط دارد.در حال حاضر نمک هایی به عنوان نمک دریای تصفیه شده یُد دار در بازار موجود است ...
هر روز مقدار زیادی نمک از این طریق وارد بدن مان می شود بدون اینکه بفهمیم!/ بهترین نوع نمک چیست؟
بدن با عوارض بی شماری شامل گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کرولالی مادرزادی، کاهش بهره هوشی همراه است و به این دلیل وزارت بهداشت تأکید بر مصرف نمک یددار تصفیه شده که می تواند ید مورد نیاز را به بدن برساند، می کند. معاونت بهداشتی کاشمر افزود: این گونه نمک های تصفیه شده یددار فاقد فلزات سنگین شامل سرب، آرسنیک و... (عوامل ایجاد کننده سرطان ...
غذاهای سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود 164 گرم در روز رسیده که با پیشنهادهای"سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی" مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. پورعلی خاطر نشان کرد: سال 1396 مصرف شیر در افراد 15 سال و بیشتر، در هفته به طور متوسط 3.66 لیوان و در سال 1399، 2.8 لیوان گزارش شده است. وی به نقش نمک در بدن اشاره کرد و گفت: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای ...
جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف این نوع لبنیات
به گزارش تابا، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. احمد اسماعیل زاده بیان کرد: پوکی استخوان یک اختلال اسکلتی با کاهش تراکم معدنی استخوان (BMD) و استحکام استخوان است که منجر به افزایش خطر شکستگی می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت ...
نوشیدن شیر گرم قبل از خواب؛ مفید یا مضر؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت [... ...
اگر می خواهید سلامت بمانید این گونه غذا بخورید
: تبلیغات زیادی در مورد مصرف این نمک ها نه به عنوان نمک و سدیم حتی به عنوان دارو، می شود که هیچ مستند علمی برای مصرف این نمک ها وجود ندارد و هیچ کار علمی و تحقیقاتی در مورد آنها انجام نشده است که متاسفانه این تبلیغات به افزایش سدیم دریافتی مردم منجر می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به غیر بهداشتی بودن نمک های دریا، سنگ و رنگی، گفت: این نمک ها فاقد پروانه بهداشتی و مجوزهای وزارت بهداشت است که حاوی املاح بسیاری از عناصر فلزی و غیرفلری هستند و می توانند صدمات و عوارضی را برای بدن ایجاد کنند و نه تنها فوایدی برای بدن ندارند بلکه موجب تحمیل عوارض نیز می شود. ...
سرطان های شایع در ایران را بشناسید
سرطان زا است مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک های رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات سودجویان در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک را نخورند. رئیس اداره سرطان وزارت بهداشت همچنین تصریح کرد: در حال حاضر سرطان های پستان, روده بزرگ, ریه, پروستات و معده از جمله سرطان های شایع در کشور هستند که برنامه ریزی هایی برای تشخیص زودهنگام آنها انجام شده است. ...
لبنیات کم چرب پوکی استخوان را کاهش می دهد
.... این آمار در بین افراد بالای 70 سال، حدود 80 درصد است، یعنی از هر 5 فرد بالای 70 سال، 4 نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و ...
نوشیدن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب؛ مقید یا مضر؟
ایسنا نوشت:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت خواب یکی از مسائل مهم بهداشت عمومی جهانی در نظر گرفته می شود؛ بنابراین ...
راهکارهای ساده برای افزایش انرژی بدن
خصوص اگر حتی بعد از یک استراحت خوب شبانه احساس تنبلی می کنید – هلر می گوید که باید با پزشک خود در مورد آزمایش خون برای اختلال عملکرد تیروئید و همچنین کم خونی صحبت کنید. خبر مرتبط هشدار جدی وزارت بهداشت؛ این نمک ها سرطان زا هستند! مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک های رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات ...
نمک رنگی و سنگ نمک بخوریم یا نخوریم؟
نمک رنگی می خورم تا فشارخونم بالا نیاید! این گفته احمدآقاست که در سوپر مارکت محل به دنبال این نوع از نمک می گردد. مدت زمانی است که نمک های رنگی در بازار خرید مردم به وفور دیده می شود و تبلیغ چنین نمک هایی توسط برخی افراد صورت می گیرد. اما مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت می گوید نمک های رنگی (صورتی، آبی، بنفش و سنگ نمک) سلامتی را به خطر می اندازند. توصیه سازمان ...
بوشهری ها از مصرف نمک دریا پرهیز کنند
: باتوجه به نقش پررنگ مصرف لبنیات در سلامت افراد و الگوی مصرف نمک در خاتواده ها امسال " پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم " 2 محور نمک و لبنیات از طرف دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی در دستور کار و اجرا قرار دارد. برجویی فرد افزود: این برنامه با شعار " انتخاب همه، نمک کم اما تصفیه شده ید دار" و " از کودکی تا پیری ، لبنیات دوست سلامتی" بهمن ماه در ...
نمکدان را از سفره غذا حذف کنید
... به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از عادت های غذایی ایرانیان اضافه کردن نمک به غذا هنگام خوردن غذا است، افزود: بسیاری از افراد قبل از اینکه غذا را از نظر نمک بچشند، نمکدان را برداشته و به غذا نمک اضافه می کنند. وی ادامه داد: یکی از مهمترین راهکار ها برای حفظ فشارخون و پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، استفاده ...
اجرای پویش ملی تغذیه مرکز بهداشت جنوب تهران در مراکز اکبرآباد، 14 معصوم و ابوذر
، عوارض مصرف نمک های غیراستاندارد و متفرقه نظیر نمک دریا و سنگ نمک و میزان توصیه شده مصرف نمک مطالبی ارائه شد . اعظم اسماعیلی، کارشناس تغذیه مرکز ابوذر کلاس آموزشی برای مراجعان سرای محله ابوذر غربی برگزار کرد و به آموزش تغذیه و کنترل فشارخون برای، اهمیت مصرف نمک یددار و استفاده از نمک تصفیه شده، مضرات استفاده از نمک تصفیه نشده و نمک دریا به دلیل وجود فلزات سنگین و تجمع آن ها در کلیه و کبد و ایجاد سرطان و بیماری های تیروئید و کاهش رشد هوشی و جسمی در نوزادان و مشکلات بارداری مطالبی را بیان کرد . ...
نمک دریای مجاز شامل ید کافی، مجوز تولید و پروانه ساخت است
اهواز با تاکید بر اینکه نمک هایی مثل سنگ نمک، نمک صورتی و آبی و دریا از جمله نمک هایی هستند که با اهداف تجاری به فروش می رسند گفت: تبلیغاتی که به طور گسترده در زمینه نمک دریا در فضای مجازی یا توسط برخی از افراد به نام طب سنتی می شود، برخلاف سیاست های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به عنوان متولی سلامت مردم کشور بوده و طبعا افراد سودجویی که سعی در ترویج مصرف نمک دریا دارند، نه تنها سلامت مردم کشور را به خطر انداخته بلکه موجب برگشت مشکل گواتر، تولد نوزادان با ناهنجاری های مادرزادی و بسیاری از پیامد های زیانبار بهداشتی خواهند بود. ...
این ماده غذایی را بخورید تا خوب بخوابید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. به گزارش فارس؛ کلسیم موجود در شیر و لبنیات از نرمی استخوان، کندی رشد، خرابی دندان ها در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان پیشگیری می کند. مصرف 3-2 لیوان شیر در روز می تواند نیاز بدن به کلسیم را در افراد بالغ تامین کند. فسفر به همراه کلسیم در تشکیل ...
نمک رنگی و سنگ نمک بخوریم یا نخوریم؟
نمک رنگی می خورم تا فشارخونم بالا نیاید! این گفته احمدآقاست که در سوپر مارکت محل به دنبال چنین نمکی می گردد. مدت زمانی است که نمک های رنگی در بازار خرید مردم به وفور دیده می شود و تبلیغ چنین نمک هایی توسط برخی افراد صورت می گیرد. اما مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت می گوید نمک های رنگی (صورتی، آبی، [... ...
این نمک ها را مصرف نکنید
نمک به دلیل اینکه از معادن و دریاچه ها و کوه ها استخراج می شوند، حاوی ناخالصی های متعدد و ذرات شیمیایی همچون فلزات سنگین سرطان زا هستند که برای سلامت مصرف کننده مضر است و می تواند زمینه ابتلا به سرطان را در فرد ایجاد کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: همچنین به دلیل وجود گچ و شن و خاک در این نمک ها به دلیل تصفیه نشدن، این گونه نمک ها می تواند در فرد مصرف کننده ...
سنگ نمک دریا حاوی جیوه و کبالت با احتمال خطر مسمومیت/ نمک های رنگی غیر بهداشتی هستند
گذشته بیماری گواتر و تیروئید به دلیل کمبود آن در بین افراد شایع بود. مجاهدی تاکید کرد: نمک های رنگی مورد تائید نبوده و برای سلامتی افراد ضرر دارند. املاح موجود در نمک مانند سدیم در دیگر مواد غذایی وجود دارند و افراد نمک را به خاطر مزه شوری آن مصرف می کنند. احمد اسماعیل زاده٬ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نیز در خصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که ...
هشدار معاون دانشگاه علوم پزشکی اردبیل نسبت به سرطان زایی مصرف نمک دریا
ناچیزی کلسیم و منیزیم ممکن است وجود داشته باشد که برای بدن ناکافی بوده و این املاح به راحتی از سایر مواد غذایی قابل دریافت و جذب است. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل اضافه کرد: تبلیغاتی که به طور گسترده در زمینه مصرف نمک دریا در فضای مجازی یا توسط برخی افراد به نام طب سنتی می شود، برخلاف سیاست های سلامت وزارت بهداشت است. وی تاکید کرد: افراد سودجویی که سعی در ترویج مصرف نمک ...
هشدار نسبت به سرطان زایی مصرف نمک دریا
ممکن است وجود داشته باشد که برای بدن ناکافی بوده و این املاح به راحتی از سایر مواد غذایی قابل دریافت و جذب است. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل اضافه کرد: تبلیغاتی که به طور گسترده در زمینه مصرف نمک دریا در فضای مجازی یا توسط برخی افراد به نام طب سنتی می شود، برخلاف سیاست های سلامت وزارت بهداشت است. وی تاکید کرد: افراد سودجویی که سعی در ترویج مصرف نمک دریا دارند، سلامت مردم کشور را ...
سرطان زایی این نوع نمک به اثبات رسیده است
: نرسیدن ید کافی به بدن با عوارض بیشماری از جمله گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کر و لالی مادرزادی، کاهش بهره هوشی همراه است. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل بیان کرد: نمک های تصفیه شده یددار مشمول دریافت پروانه بهداشتی از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است و این گونه نمک ها فاقد فلزات سنگین شامل سرب، ارسنیک (عوامل ایجادکننده ...
پویش سلامت این بار نمک
بهداشت میزان نمک وجود در نان باید کمتر از یک درصد باشد. دانلود فیلم اصلی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت افزود: میزان مصرف نمک بالا علاوه بر بیماری های قلبی عروقی موجب بیماری هایی مزمن از جمله سرطان می شود و حتی به تازگی ثابت شده است کسانی که نمک بالایی مصرف می کنند در معرض ابتلا به دیابت هم هستند. مدیر مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت هم گفت: نمک ...
مراقب نمک پنهان غذا ها باشید!
به گزارش برنا؛ احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول روز مصرف می کند، باید دریافت کند که اکثریت مردم از این موضوع آگاهی ندارند. وی افزود: نمک از دو عنصر سدیم و کلر تشکیل شده است ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: شیوع چاقی در کودکان مدرسه ای رو به افزایش است
با وزارت آموزش و پرورش داریم تا در سامانه شاد هر روز پیام تغذیه ای برای این کودکان بارگذاری شود. او تاکید کرد: برنامه ای هم برای کنترل پایگاه های تغذیه سالم در مدارس داریم که با همکاری مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در حال اجرا است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: برای آموزش خانواده ها نیز درحال طراحی اپلیکیشنی هستیم که کالری های دریافتی کودک توسط ...