سایر منابع:
سایر خبرها
خوردنی های محافظ سلامتی زنان
. تحقیقات نشان داده اند مصرف بیشتر پروتئین به زنان در کاهش وزن، حفظ ماهیچه ها و روند پیری سالم تر کمک می کند. مؤسسه طب آمریکا مصرف 68 گرم پروتئین را برای زنی با وزن تقریبی 70 کیلوگرم ضروری می داند. گردو ته بندی با یک مشت گردو می تواند هم با رشد سرطان سینه و هم با پوکی استخوان مقابله کند. به نظر می رسد این به دلیل آنتی اکسیدان فیتو استرول موجود در گردو باشد که از مبارزان سرطان نام گرفته است. این خواص گردو می تواند به دلیل امگا3 موجود در آن نیز باشد. مطالعات نشان داده اند رژیم های غذایی غنی از این ماده غذایی و بر پایه اسیدهای امگا3 استخوان ها را قوی و سالم نگه می دارد. ...
پاستا: چاق کننده یا مناسب برای کاهش وزن؟
... پاستا و قند خون شاخص گلیسمی، یا بار گلیسمی، برای ارزیابی تاثیر یک غذا روی افزایش سطح قند خون به کار می رود. غذاهایی که شاخص گلیسمی یا بار گلیسمی بالایی دارند بلافاصله پس از استفاده قند خون را بالا می برند. قند خون هرچقد بالا تر برود انسولین بیشتری آزاد می شود. انسولین کمک می کند انرژی از خون به سلول های بدن برود و در آنجا یا تبدیل به سوخت شود و یا ذخیره شود. بالا رفتن ...
تخم کتان و تاثیر آن در کاهش چربی های بدن
موجب می شود که سطح انسولین پایدار بشود و موجب کاهش اشتها می شود، از طرفی تخم کتان با تنظیم سطح انسولین موجب کاهش هوس خوردن غذاهای چرب می شود که خود نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کاهش چربی شکم دارد. ماده موجود در تخم کتان دارای خواص مهمی است که در کاهش کلسترول خون در طی 8 هفته بسیار کمک کننده است، اگر هر روز 20 گرم از این ماده را مدت در 8 هفته مصرف کنید سطح کلسترول و چربی بد خون به خوبی ...
ابداع بیوسنسور فوق حساس برای سرطان
به گزارش شفا آنلاین ، راهی را به سوی سیستم تشخیصی زودهنگام سرطان و دیگر بیماری ها که بسیار موثر عمل می کند، پیش روی محققان قرار می دهد. این وسیله که به اندازه کافی کوچک است تا روی کف دست قرار گیرد، به انکولوژیست ها کمک می کند تا نوعی مولکول تکی یک آنزیم را که بوسیله سلول های درگردش سرطان تولید می شود، شناسایی کنند. این نوع تشخیص به پزشکان اجازه می دهد تا بیماران مبتلا به ...
بهترین روش تقویت حافظه
می گیرید، نقش بسیار مهمی در بهبود و نگه داشتن حافظه بازی می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از حد شکر و کربوهیدرات نیز خودداری نمایید. مغز خود را تمرین دهید: تمرین دادن مغز و انجام تمرینات و ورزش های مغزی می ...
موهای تان را در خانه حرفه ای رنگ کنید!
نداشته باشد. درجه بندی ها را بشناسید سطح رنگ ها را از درجه یک تا 10 تقسیم بندی کرده اند. رنگ درجه 10 مو را روشن و درجه یک آن را تیره می کند، به طور کلی درجات رنگ مو را می توان به این صورت نشان داد: 1 - سیاه، 2 - قهوه ای خیلی تیره، 3 - قهوه ای تیره، 4 - قهوه ای، 5 - قهوه ای متوسط، 6 - قهوه ای روشن، 7 - بلوند تیره، 8 - بلوند متوسط، 9 - بلوند روشن، 10 - بلوند پلاتینی روشن. البته 11و 12 ...
افزایش کیفیت اسپرم با خوردن ماهی
های اشباع شده در رژیم غذایی آن ها جایی ندارد. مطالعات نشان می دهند که به طور کلی، رژیم های غذایی که فاقد چربی هستند، تا 43 درصد، به افزایش کیفیت اسپرم ها کمک می کنند. محققان، 99 مرد 30 تا 40 ساله را مورد بررسی قرار دادند. افرادی که از ماهی به جای گوشت قرمز و روغن کنجد یا کلزا به جای روغن جامد استفاده می کنند، از قدرت باروری بالاتری در این سنین برخوردار هستند. زیرا این مواد حاوی مقادیر زیادی اسید چرب امگا3 هستند و زمانی که جایگزین چربی های اشباع شده می شوند، تأثیر مثبتی بر کیفیت اسپرم ها می گذارند. ...
افیون دیجیتالی
اعضای بدن اثر می گذارند و مخدرهای دیجیتال فعلی تنها می توانند مغز را متاثر کنند و نمی توانند بخش های دیگر بدن را تحت تأثیر قرار دهند. حتی بعضی ها معتقدند این امواج استرس، خستگی یا درد را کم می کند یا در کاهش وزن و تقویت حافظه نقش دارند که اثر آن طولانی و ماندگار نیست. مخدر دیجیتال از کجا می آید؟ تاریخچه شناخت اثر شنیدن فرکانس های متفاوت از هر گوش، به سال 1839 برمی گردد که هاینریش ...
کوچولو لطفا چیپس نخور!
مقادیر بالایی از عنصر سدیم می باشند، می توانند عملکرد حس گرسنگی را در مغز غیرفعال نمایند، در حالی که سلول های کودک، منتظر دریافت مواد مغذی هستند. اکثرا کودکانی که زیاد چیپس می خورند، به مصرف وعده های اصلی در روز احساس بی میلی نشان می دهند و یا این که در این وعده ها، غذاهای کمی می خورند. 2- افزایش وزن: یکی از پیامدهای مهم مصرف زیاد چیپس در کودکان، بالا رفتن وزن می باشد که این امر ...
راز طول عمر ژاپنی ها
...> رژیم غذایی مردم کشورهای نوردیک (مجموع کشورهای شمال اروپا و اقیانوس اطلس): به طور معمول مواد غذایی چون نان چاودار، ماهی چرب، میوه های بومی این منطقه، سبزیجات ریشه ای، شیر و پنیر در کشورهای نوردیک از جمله سوئد، دانمارک، نروژ، فنلاند و ایسلند مصرف می شود. نتایج مطالعات نشان می دهد که این رژیم غذایی با فوائد رژیم غذایی مدیترانه ای قابل مقایسه است و کاهش التهاب را که با بیماری های مزمن و ...
بدون دارو از شرّ سردرد خلاص شویم
سردرد در همان زمانی که درد را تجربه می کنید و هم به عنوان یک درمان پیشگیرانه موثر است. شما می توانید هر زمان که احساس کردید سردردتان دارد شروع می شود، یک مشت یا دو عدد بادام بخورید. 5. زنجبیل سنتز پروستاگلاندین فرآیندی است که در انسان رخ می دهد و شامل ایجاد ترکیبات چربی دررون سلول ها می شود. این مواد چرب مانند پیام رسان های شیمیایی هستند. آنها فرآیندهای بیولوژیکی مانند التهاب ...
سهم 80 درصدی نور آفتاب در پیری پوست
به گزارش صاحب نیوز ، مجید سعیدی با اشاره به اثرات مفید و همچنین مضر تابش نور خورشید به پوست انسان گفت: این امر بستگی به طول موج نور تابیده، تواتر و دفعات قرار گرفتن در معرض نور، شدت نور آفتاب و میزان حساس بودن فرد دارد. وی افزود: تحریک گردش خون، افزایش تشکیل هموگلوبین و خون سازی، کاهش فشار خون، ساخت طبیعی ویتامین D و اثرات فیزیولوژیک و روانی از جمله فواید نور آفتاب است. ...
کم خوابیدن چه مشکلاتی در کودکان ایجاد می کند؟
ابتلا به کبد چرب، فشار خون و یبوست را افزایش می دهد دکتر آگاه : خواب نقش مهمی در تنظیم حرکات و عملکرد اجزای داخلی بدن دارد و اگر نظم نداشته باشد، بدن با مشکلات زیادی روبرو خواهد شد. مطالعات نشان داده افرادی که خوب نمی خوابند، به ویژه کسانی که عادت به خواب شبانه کافی و مطلوب ندارند یا کارشان شبانه است، سوخت و ساز طبیعی بدن شان به هم می ریزد و مانند کسانی که خواب طبیعی دارند، نیست. یکی از بیماری ...
تاثیر کلسیم بر ترشح غدد بدن
؛ وضعیتی که در بیماران مبتلا به سندرم شوگرن و بیماری های مرتبط با ترشحات بدن دیده می شود. دکتر دیوید آی یول، به بررسی نقش کلسیم در سندرم شوگرن طی 15 سال پرداخت و جدیدترین مطالعه او به این پرسش پاسخ داد که چه عاملی برای باز شدن کانال کلسیم و شروع فرآیند ترشح ضروری است. در مطالعات پیشین آمده است پرتئینی به نام گیرنده IP3 باید برای کلسیم جود داشته باشد تا کانال هایی را در بسیاری از انواع سلول ...
اجتماع علوم؛ لازمه توسعه همه جانبه
...، بدون آنکه درختان را از مواد مورد نیاز آنها بی بهره کرد و از درختان شناخت زیستن نباشد. مگر می توان دارویی ساخت، بدون اطلاع از علم مواد و یا بدون اطلاع از مکانیسم عمل آن و نحوه عمل سلول ها در مواجه شدن با یک ماده مصنوعی. الفبای همه علوم، علوم پایه است. ابتدای همه علوم، حتی علوم انسانی و علوم اجتماعی، علوم پایه است. شناخت جهان ماورای ما هم نیازمند جهان مادی است که شناخت آن در گرو علوم پایه است ...
آلودگی هوای بارانی اروپا از دود قلیان
کاری خود، یعنی تغییر در ماهیت عناصر به جای رد موضوع، مورد مصرف قلیان را عوض کرد و تنباکو را که به عنوان سم استفاده می شد، جایگزین ماده اصلی و جوهره قلیان کرد. تاریخچه سیریل الگود پزشک سفارت انگلیس در تهران در زمان قاجار و نویسنده کتاب تاریخ پزشکی ایران معتقد است که "اولین بار ابوالفتح گیلانی پزشک ایرانیِ دربار اکبر اول، سلطان مغول هند بود که دود تنباکو را از یک ظرف آب عبور ...
تاثیر قهوه و ویتامین D در کاهش خطر ابتلا به ام اس
دو مطالعه جداگانه محققان نشان می دهد که میزان ویتامین D خون زنان باردار در سه ماهه اول و مصرف روزانه 4 فنجان قهوه دو فاکتوری هستند که احتمالا در کاهش خطر ابتلا به ام اس تاثیر دارند. مطالعه اول که در دانشگاه هاروارد آمریکا انجام گرفته نشان می دهد که کمبود ویتامین D در سه ماهه اول بارداری، ریسک ابتلا فرزند به ام اس را تقریبا دوبرابر می کند. در این مطالعه میزان متوسط ویتامین D ...
سهم 80 درصدی نور آفتاب در پیری پوست
به گزارش فرهنگ نیوز، مجید سعیدی با اشاره به اثرات مفید و همچنین مضر تابش نور خورشید به پوست انسان گفت: این امر بستگی به طول موج نور تابیده، تواتر و دفعات قرار گرفتن در معرض نور، شدت نور آفتاب و میزان حساس بودن فرد دارد. وی افزود: تحریک گردش خون، افزایش تشکیل هموگلوبین و خون سازی، کاهش فشار خون، ساخت طبیعی ویتامین D و اثرات فیزیولوژیک و روانی از جمله فواید نور آفتاب است. ...
رژیم روزه داری، یکم رژیم سالم و تاثیر گذار
می بخشد . 3 . قند خونتان را کنترل می کنید . هرچند پزشکان دلیل آن را نمی دانند، اما مطالعات متعددی در زمینه ی روزه داری متناوب حاکی از آن است که روزه داری حساسیت بدن به انسولین، هورمونی که قند خون را تنظیم می کند، را افزایش می دهد. در نتیجه، محافظی امن در برابر دیابت به دست می آورید . 4 . از مغزتان محافظت می کنید . مطالعات محققان موسسه ی ملی سالخوردگی ...
با ارزش غذایی و خواص زیتون آشنا شوید
فاکتورهایی که باعث ایجاد تصلب شرایین، حمله قلبی، بیماری های قلبی عروقی و سکته می شود، مبارزه نمایند. زیتون حاوی اسیدهای چرب تک غیر اشباعی است که اولئیک اسید نام دارد و می تواند از بروز بیماری های قلبی جلوگیری کند. روغن زیتون نیز دارای اولئیک اسید است و مسئول کاهش فشارخون ا ست. کاهش فشار خون شانس ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد . علاوه براین، زیتون غنی از ترکیبات فنولی است که می تواند ...
هر روز نصف قاشق چایخوری زردچوبه بخورید تا این ده اتفاق دربدن تان بیفتد!
دراینجا 10 شیوه ای را که بدن از نصف قاشق چایخوری زردچوبه در غذای روزانه بهره می برد برای تان می گوییم . مبارزه با التهاب التهاب، واکنش طبیعی بدن نسبت به باکتری ها، سموم و ضربه است. سلول های آسیب دیده توسط این عوامل، هیستامین، برادی کینین و پروستاگلاندین ترشح می کنند. این مواد شیمیایی موجب تورم و التهاب می شوند. مقاله ای در نشریه Alternative and Complementary Medicine می گوید ...
با روزی یک قاشق از این ادویه 2برابر چربی بسوزانید!
کرده بود یعنی حدود سه برابر بیشتر از گروهی که زیره مصرف نکرده بودند. همچنین زنانی که زیره خورده بودند به طور قابل توجهی کاهش در شاخص توده بدن و دور کمرشان را تجربه کردند. کاهش کلسترول خون و کاهش سطح LDL و تری گلیسیرید در این گروه به طور باور نکردنی بیشتر از گروه دیگر بود. محققان علت کاهش وزن را به طبیعت گرم این ادویه ارتباط می دهند چرا که به طور موقتی موجب افزایش سوخت و ساز ...
تاثیرات منفی خوردنی های چرب بر ساعت درونی بدن
آفتاب : مطالعات جدید نشان می دهد رژیم غذایی پرچرب سبب التهاب شده و ساعت سلولی بدن را تغییر می دهد. هریک از سلول های بدن دارای ساعت طبیعی هستند که زمان فرآیندهای سلولی مهم و ضروری برای عملکرد صحیح بدن را تنظیم می کنند. همچنین این ساعت طبیعی در واکنش های التهاب نیز موثر هستند. التهاب، یک واکنش طبیعی بدن است که در صورت جراحت یا آلودگی باکتریایی، ایجاد می شود. به گزارش ساینس ...
عواملی که منجر به سرطان روده می شود را بشناسید
زا قرار می دهد که از طریق مواد غذایی وارد بدن شده اند. بنابراین سهولت دفع یکی از عوامل داشتن روده هایی سالم است. - خطر ابتلا به بیماری سرطان روده با مصرف زیاد غذاهای گوشتی نمی توان منکر خواص مفید گوشت برای بدن شد. اما نتایج اکثر پژوهش ها بخصوص نتایج پژوهشی که در سال 2005 روی 150 هزار نفر انجام شد نشان می دهد که مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به سرطان کولون را به میزان 50 ...
این ماهی های وارداتی غیرمجاز و سمی را نخرید+ اسامی!
کارشناسان بهداشت ودرمان مرتبا افراد را به مصرف مداوم ماهی سفارش می کنند واز نظر آنها گوشت ماهی برای افرادی که رژیم غذایی دارند ماده مقوی خوبی محسوب می شود. بر اساس گفته دانشمندان ماهی دارای اسیدهای چرب امگا سه بوده واین ویتامین برای بدن بسیار مفید است وسوخت وساز بدن را زیاد می کند وسبب لاغری افراد می شود به طوری که انسان ها با خوردن ماهی سیستم گوارشی شان تقویت می شود و از بروز یبوست ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
. این اختلال ها باعث خفگی خون و تیرگی آن شده که به آن خون سوخته می گویند. تیرگی خون به مرور زمان روی پوست رسوب می کند که سیاهی پوست در این افراد ناشی از این فرآیند است. چرا کبد چرب می شود؟ خیلی از اوقات شنیده اید که می گویند فرد کبدش چرب است اما تا به حال شده از خود بپرسید که: کبد چرب به چه معناست؟ وقتی پای چربی های اشباع شده (بدترین نوع چربی) مثل روغن پالم که در روغن نباتی ...
10 روش موثر برای تقویت حافظه
حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از حد شکر و کربوهیدرات نیز خودداری نمایید. مغز خود را تمرین دهید: تمرین دادن مغز و انجام تمرینات و ورزش های مغزی می تواند رشد آن را حفظ کند و حتی توسعه ارتباطات عصبی جدید می تواند به بهبود حافظه شما کمک نماید ...
بهترین زمان ورزش برای دیابتی ها
تا زمان اصلاح قند خون نباید ورزش کنند. **اثرات درازمدت ورزش در بیماری دیابت ورزش کردن باعث کاهش وزن، افزایش توده عضلانی و کاهش مقاومت به انسولین در سلول ها می شود. تأثیر کلی ورزش بر دیابت نوع 2، بهبود کنترل قند خون و به دنبال آن کاهش نیاز به داروست. ورزش در بیماران مبتلابه دیابت نوع 2، باعث بهبود کنترل قند خون و به دنبال آن کاهش نیاز به دارو می شود. همچنین ورزش کردن در همه ...
غذاهایی که نباید کنار بگذارید
است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای چرب امگا 3 می کند و آن هم برای مبارزه با التهاب و بیماری های مزمن. روغن زیتون: اصلی ترین چربی سالم است و پژوهش های بلند مدت نشان می دهد که مصرف مداوم آن منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت می ...
میوه های ضد عفونت و التهاب
خال مخالی. آنچوی. EPA و DHA سبب کاهش التهابات عامل سندرم متابولیک، بیماری های قلبی، دیابت و بیماری کلیه می شود. این اتفاق اینگونه می افتد که بدن این اسیدهای چرب را به ترکیبات به نام resolvins و protectins با اثرات ضد التهابی متابولیزه می کنند. در مطالعات بالینی، مردمی که ماهی سالمون یا مکمل EPA و DHA را مصرف می کردند کاهشی در (CRP) داشتند. کلم بروکلی کلم بروکلی بسیار مغذی ...