سایر منابع:
سایر خبرها
زنان این مواد غذایی شگفت انگیز را فراموش نکنند!!
به راحتی می شود دوست داشت. اینکه مطالعات نشان داده اند مواد غذایی غنی از لیکوپین مثل گوجه فرنگی، می توانند در جلوگیری از بیماری هایی مثل سرطان سینه و رحم نقش داشته باشند، صرفاً تأکید بیشتری بر مزیت های استفاده از این ماده غذایی است. گوجه فرنگی برای سلامت قلب نیز مفید است. محققان در بوستون پس از مطالعه روی 40 هزار زن به این نتیجه رسیدند که لیکوپین یا دیگر فیتوکمیکال ها در تولیدات حاوی گوجه فرنگی ...
رنگ درمانی کنید
احاطه شده باشد، زخم های تان سریع تر التیام می یابد. این رنگ به شما کمک می کند تا از شر سردرد خلاص شوید (به این منظور یک حوله قرمز رنگ روی چشما نتان قرار دهید). رنگ قرمز به مقدار زیاد، باعث افزایش فشار خون می شود. به هر حال همیشه اعتدال را در همه چیز رعایت کنید. مواد غذایی قرمز رنگ مثل: چغندر، آلبالو، توت قرمز، آلو سیاه، آلو قرمز، تربچه، فلفل قرمز و ... بخورید. نارنجی ...
غذاهایی برای قوی شدن مغز
آلمانی بروید. اگر در آن جا ماء الشعیر خوب هم پیدا کردید، آن انتخاب شماست. سبزیجات رنگی در کل، رژیم های سالم بهتر است سبزیجاتی از هر هفت رنگ اصلی رنگین کمان داشته باشند ( کلم برگ، برگ چغندر سوییسی، اسکواش ( کدو)، فلفل). دکتر رمزی، که به شیو ه ی روان پزشکی اش بیماران را تشویق می کند تا "رنگین کمان بخورند”، خاطر نشان می کند رنگ های متفاوت مولکول ّهای رنگدانه ای متفاوت را نشان می دهند، که به منظور کاهش التهاب در بدن عمل می کنند، توانایی سم زدایی تان را افزایش می دهد و حتی باعث رشد مغزتان می شود. مولکول ها با یکدیگر و انفرادی کار می کنند تا شما را باهوش تر و زیرک تر کند. ...
برخی از ترفندهای آشپزهای حرفه ای
...، همیشه بهترین راه برای داشتن یک بشقاب غذای گوشتی خوشمزه است. تیم لاو (Tim Love) 27- برای درست کردن سس سالاد، ابتدا نمک را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید. این کار باعث می شود زمانی که به آن سرکه اضافه می کنید، سس شما ترد بماند. پل لیبرانت (Paul liebrandt) 28- بعد از اینکه سبزیجات را از آب داغ بیرون آوردید، آن ها را داخل آب یخ فرو کنید. این کار باعث می شود سبزیجات تغییر رنگ ...
شناختن علت بی اشتهایی و رفع آن
است که می تواند شما را چاق تر کند اما توجه داشته باشید که غذا خوردنِ صرف، چربی می آورد. برای این که متناسب و خوش فرم چاق شوید هفته ای 3 تا 4 جلسه ورزش کنید. ورزش بدن شما را تحریک می کند و سرعت چاق شدنتان را بالا می برد. منبع :tebyan.net
شش اشتباه عجیب اما رایج در کاهش وزن
....اگر هم قرار است زمان بیشتری را به پیاده روی اختصاص دهید، بهتر است از میوه، کمی آجیل و یا پنیر کم چرب استفاده کنید. در حالی که مصرف شکلات در این شرایط، اوضاع را وخیم تر می کند، زیرا شکلات ها سرشار از قند هستند. پاداش خوبی به خودتان نمی دهید! وقتی کودک بودیم، همیشه با غذای خوب به خودمان پاداش می دادیم. شکلات، شیرینی، کلوچه های خوشمزه از جمله آن موارد بودند. اما اگر قرار باشد ...
آشنایی با خواص پاپ کورن
گوارش شما خیلی مفید است. اگر در تهیه ی پاپ کورن به آن قند اضافه نشود می تواند یک ماده ی غذایی سالم برای افرادی باشد که از دیابت رنج می برند و لازم است که قند خونشان را کنترل کنند. در واقع باز هم پای فیبرهای موجود در ذرت در میان است. این فیبرها در روند سوخت و ساز بدن دخالت کرده و به تنظیم میزان قند خون و انسولین کمک می کنند. مصرف مقدار مناسبی فیبر، می تواند کلسترول شما را تحت ...
6 غذا برای پوست و تعادل هورمون ها
، منجر به کاهش سطح آندروژن می شود. محققان نیز کشف کرده اند که مصرف این مغزها میزان هورمون هایی مانند تستسترون را که به طور معمول در بدن مردان یافت می شود، کاهش می دهد. این هورمون های مردانه منجر به خشک شدن و شل شدن پوست می شود. متخصصان مصرف 11 مغز بادام در روز را توصیه می کنند. آووکادو این میوه نیاز به معرفی ندارد. این میوه ها خوشمزه هستند و فواید بسیار زیادی برای بدن دارند ...
بالاخره آب میوه یا خود میوه؛ کدام بهتر است؟!
به گزارش افکارنیوز ، میوه ها و سبزی ها برای بدن خوب هستند. بعضی از آن ها حتی به مبارزه با بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان کمک می کنند. در سال های اخیر هم گرفتن آب میوه های مختلف بسیار باب شده است. گرفتن آب میوه ها شامل بیرون کشیدن عصاره از میوه ها و سبزی های تازه می باشد. بسیاری از افراد این کار را به منظور سم زدایی و پاکسازی گوارش انجام داده و بخشی از رژیم غذایی شان می ...
طرز تهیه پیش غذایی خوشمزه با قارچ
این سوپ که ماده اصلی آن قارچ محسوب می شود بسیار خوش طعم و لذیذ است و انتخاب مناسبی برای طرفداران سوپ می باشد . به عنوان میان وعده و پیش غذا انتخاب خوبی است کنسومه قارچ در دسته سوپ ها قرار می گیرد می توان آن را به عنوان پیش غذا و یا وعده اصلی استفاده کرد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم کنسومه قارچ سینه مرغ نگینی : 1 پیمانه ...
این مواد غذایی را خام بخورید
... می باشد. تحقیقات نشان داده خوردن چغندر موجب افزایش توان و تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از التهاب پیشگیری می کند و فشارخون را پایین می آورد. هنگامی که شما چغندر را می پزید، 25 درصد از فولات آن که یک ترکیب مغذی سالم است و به کاهش خطر نقص بدن در زمان رشد جنین کمک می کند، را از دست می دهید. پس به دلایل ذکر شده بهتر است این ماده غذایی را به صورت خام به انواع سالاد اضافه کرده و یا ...
این ماهی وارداتی غیرمجاز و سمی را مصرف نکنید
کارشناسان بهداشت ودرمان مرتبا افراد را به مصرف مداوم ماهی سفارش می کنند واز نظر آنها گوشت ماهی برای افرادی که رژیم غذایی دارند ماده مقوی خوبی محسوب می شود. بر اساس گفته دانشمندان ماهی دارای اسیدهای چرب امگا سه بوده واین ویتامین برای بدن بسیار مفید است وسوخت وساز بدن را زیاد می کند وسبب لاغری افراد می شود به طوری که انسان ها با خوردن ماهی سیستم گوارشی شان تقویت می شود و از بروز یبوست ...
20 دستور تهیه غذا با کوفته قلقلی (1)
غذا را بلافاصله سرو کنید. 3. کوفته سوئدی یک چهارم پیمانه کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت آب کنید. یک سوم پیمانه آرد را در کره تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن قهوه ای شود. 4 پیمانه آب گوشت یا مرغ به تابه بیفزایید و بگذارید تا بجوشد. نمک،فلفل و سه چهارم پیمانه ماست پرچرب اضافه کنید. حالا کوفته ها را به تابه منتقل کنید تا با این سس بپزند و غلیظ شوند. 3 قاشق ...
طب سنتی کدام سبک زندگی را به شما پیشنهاد می کند؟
مزاج افراد است که تحت تاثیر گرمی و سردی و خشکی و تری بدن و اعضای آن است. با همه اینها طبع اولیه، انسان را در شرایط دشوار همراهی می کند و برای حفظ سلامت او واکنش نشان می دهد. مزج تان درباره شما چه می گوید؟ به طور کلی 9 مزاج برای بدن می توان متصور بود. مزاج های مفرد که شامل گرمی، سردی، تری و خشکی است و مزاج های مرکب که شامل گرم و خشک، گرم و تر، سرد و خشک و سرد و تر است و نهمین ...
با 12 روش طبیعی بدون دارو از شرّ سردرد خلاص شوید
ممکن است بتواند شیوه ی موثری برای پیشگیری و درمان رنج مرتبط با سردردها و میگران ها باشد. 11. ماساژ یک پژوهش پی برد که تکرار سردرد در افراد مبتلا به میگرن بعد از دریافت شش هفته جلسات ماساژ، در طول هفته های انجام ماساژ در مقایسه با گروه کنترل کم شده است و کیفیت خواب آنها بهبود یافته است. شما می توانید برای درمان سردرد یا میگرن تان شقیقه های تان را ماساژ دهید یا ماساژ گردن، پشت، سر یا ...
اهمیت توجه به دیابت در بلایا و فوریت ها| توصیه هایی برای بیماران دیابتی در زمان وقوع بلایا
طریق نوشیدن مایعات کافی باشید و به این نکته توجه داشته باشید که به دنبال وقوع بلایا، دسترسی شما به آب آشامیدنی سالم محدود خواهد شد. سعی کنید که همواره مقداری ماده غذایی حاوی قند، برای جلوگیری از کاهش قند خون، همراه خود داشته باشید. برای پیشگیری از بروز هر گونه عفونت، که یکی از مهمترین عوامل آسیب پذیری افراد دیابتی است، به بهداشت پاهای خود توجه ویژه داشته باشید و هرچه سریعتر نسبت به درمان هر گونه ...
وزنتان را با تغذیه سالم کاهش دهید
خود تعیین کنید. مثلا به جای آسانسور همواره از پله استفاده کنید. این ورزش روزانه کار سوخت چربی در بدن را هموار می کند. سبزی ها به جای سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده و دیگر تنقلات چرب را دور بریزید. به جای آن روزانه دو وعده میوه و یک وعده سبزی بخورید. میزان هر وعده را نیز خودتان می توانید تشخیص دهید زیرا هر وعده برابر است با آنچه در یک دست شما جای می گیرد. آهسته غذا بخورید از ...
با زردچوبه خوشگل شو!
عملکرد دستگاه گوارش را ارتقاء می بخشد. از قلب مراقبت می کند و از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. نشانه ها و علائم آرتروز و التهاب های مفصلی را تسکین می دهد. طول عمر را افزایش می دهد و روند پیری را آهسته می کند. دیابت نوع دوم را مهار می کند. عملکرد کبد شما را بهبود می بخشد. از چرب شدن کبد پیشگیری می کند. گروه خبری : اجتماعی منبع : آخرین ویرایش : 1395/01/27 -- 17:33:46 نویسنده : روزنامه بیرجند امروز تعداد بازدید : 35 ...
محصولات حاوی این ماده کشنده را مصرف نکنید
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ مونو سدیم گلوتامات طعم دهنده مواد غذایی است که میان افراد بسیار محبوب است و متاسفانه در بیشتر غذاهایی که ما مصرف می کنیم نیز وجود دارد. متاسفانه طعم دهنده شیمیایی به سلامتی جسمی و روحی آسیب هایی جدی وارد می کند و کنترل آسیب های آن به بدن غیر قابل پیشگیری است. مصرف این طعم دهنده در مواد غذایی خطر ابتلا به ...
توصیه هایی برای داشتن رابطه زناشویی لذت بخش
جنسی نامطلوب است از طرفی بعضی مطالعات نشان داده اند که گوشت، بوی بدن را ناخوشایند کرده و جذابیت جنسی را کاهش می دهد. دانه های کنجد منبع غنی از زینک هستند و باعث افزایش تولید تستسترون و اسپرم در مردان می شود. هندوانه ، باعث افزایش شدید تمایل جنسی می شود. بتاکارون موجود در آن باعث ارامش رگ های خونی شده و به روابط زناشویی کمک می کند. غذاهای چرب ، در روابط زناشویی ...
8 درمان طبیعی برای کنترل تری گلیسیرید
تری گلیسیریدها چربی های اصلی هستند که وارد بدن می شود و نقش مهمی دارند. زمانی که مواد غذایی مصرف می شوند بدن این ترکیبات را در خون آزاد کرده و از آن برای انرژی بخشی به همه ی بدن استفاده می کند. اگرچه تری گلیسیرید برای عملکرد خوب ارگان ها لازم است اما میزان بیش از اندازه ی آن می تواند عروق را اشباع کرده و در روند جریان خون اختلال ایجاد کند. در این صورت خطر بروز بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 یا ...
این سبزی شگفت انگیز را بشناسید
دارد و ادرار آور نیز می باشد (شرح این پژوهش در مجله ساینس فود منتشر شده است ). ◄ مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی سوز، به لاغری شما کمک می کند. (هر 100 گرم مارچوبه فقط 20 کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای میان وعده های پُرکالری است). ◄ مارچوبه دارای مقدار قابل توجه ای فولات میباشد ، فولات اساسا برای سلامت سیستم قلب و عروق ...
راه های تشخیص و درمان فشار خون پایین
ریتم و ضربان قلب و اکوکاردیوگرام(آزمایش سونوگرافی برای نشان دادن قلب) ممکن است انجام شود. همچنین ممکن است مجبور شوید آزمایش های خون زیادی برای فهمیدن اینکه آیا شما فشار خون پایینی دارید یا مشکلی در میزان قندخون تان وجود دارد، انجام دهید. آزمایش ECG پیچیده تر که شامل نظارت در منزل نیز می شود(نظارت به روش هولتر یا نظارت بر وقایع) بخاطر بررسی کردن مشکلات قلبی که ممکن است اتفاق بیفتند، نیز ...
گیاهی که معده را شستشو می دهد
. این گیاه باید با مشورت پزشک استفاده شود زیرا حاوی ماده ای به نام گلیسیریزین است که ممکن است عوارض ناخواسته به همراه داشته باشد. علاوه بر این شیرین بیان برای کاهش فشار خون نیز مفید است. قرص های جویدنی که از گیاه تهیه می شود نیز ممکن است عوارض جانبی داشته باشد. این ماده باید با بزاق دهان مخلوط شود و به شکل کپسول تاثیری ندارد. قرص های جویدنی 1 تا 2 بار در روز پیش از غذاها باید مصرف شود ...
تصمیم گیری برای بارداری، بفرمایید غذای مقوی!
...> ممکن است به فکرتان نرسیده باشد که شیر، بستنی و لبنیات پرچرب هم بتوانند توان بارداری را افزایش دهند اما مطالعات نشان میدهند خانمهایی که زیاد از این خوراکیها استفاده میکنند، در مقایسه با آنهایی که لبنیات فاقد چربی یا کم چرب میخورند مشکلات کمتری در رابطه با تخمک گذاری دارند. مهمتر اینکه محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند و کلسیم یکی از مواد لازم برای باروری است. شما میتوانید روزانه یک وعده لبنیات ...
13 ماده غذایی ضد التهابی که شما می توانید بخورید
است و نشان داده شده که سبب کاهش آسیب اکسیداتیو در افراد مبتلا به سارکوئیدوز می شود. فلفل تند حاوی اسید سیناپیک و فرولیک اسید است که ممکن است التهابات منجر به پیری سالم را کاهش دهد. 5. چای سبز شما احتمالاً در حال حاضر شنیده اید که چای سبز یکی از سالم ترین نوشیدنی هایی است که شما می توانید بنوشید. نشان داده شده است ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان، بیماری آلزایمر، چاقی و غیره ...
اگر مفاصلتان درد می کند، این مواد غذایی را نخورید
پروتئینی به نام کیسین در محصولات لبنی باعث افزایش التهاب و درد می شود. طبق یک تحقیق، این پروتئین حتی می تواند بافت اطراف مفاصل را تحریک کند. 4. روغن ذرت روغن ذرت سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 است که بدن را تحریک می کنند مواد شیمیایی التهاب زا تولید کند. روغن های کاجیره، آفتابگردان، هسته انگور و بادام زمینی نیز همچون مایونز و بسیاری از سس ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 هستند. البته لازم ...
سمنوی گلبهار مزه عشق می دهد/ در طب سنتی سمنو غذایی کامل است
کمی متفاوت شده است. وی با اشاره به اینکه ماده اولیه سمنو جوانه گندم است که خاصیت غذایی آن امروز بر کسی پوشیده نیست، افزود: سمنو از دید طب سنتی طبیعتی معتدل و مایل به گرم داشته و چاق کننده و باعث تولید خلط خوب در بدن می شود و حتی خلط بلغم را تعدیل، از صعود بخارات به مغز جلوگیری کرده و در کل برای کسانی که مشکلات مغزی دارند و دچار اوهام و خیالات هستند بسیار مفید و همچنین برای سرفه و درد ...
8 خوراکی مفید برای سلامتی پوست
مفید است. دانشمندان دریافته اند که مصرف چای سبزمقدار کشسان در پوست شما را افزایش می دهد که به کاهش چین و چروک کمک می کند. در همین حال، مطالعات دیگر نشان می دهد که چای سبز ممکن است خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش دهد. 8.غلات نشاسته ساده، به قندهای ساده در بدن تبدیل می شود. این قندها با اتصال به بافت ها مولکول های مضر به نام پایان گلیکاسیون پیشرفته (AGE) را ایجاد می کند که ...
بهترین روش تقویت حافظه
غذایی سالم داشته باشید: نوع غذایی که می خورید و غذاهایی که در رژیم غذایی خود نادیده می گیرید، نقش بسیار مهمی در بهبود و نگه داشتن حافظه بازی می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از حد شکر و کربوهیدرات نیز خودداری نمایید ...