کمبودهای مواد مغذی در رژیم های غذایی امروزی

با مصرف این مواد غذایی جوان بمانید+عکس

مانند اسفناج، کلم پیچ و چغندر سوئیس سرشار از ویتامین C و همچنین سایر مواد مغذی مانند ویتامین A و منگنز هستند که از تولید کلاژن حمایت می کنند و سلامت پوست را افزایش می دهند. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای، به ویژه فلفل قرمز و زرد، منابع عالی ویتامین C هستند. افزودن فلفل دلمه ای به رژیم غذایی می تواند باعث افزایش تولید کلاژن و حمایت از سلامت پوست شود. سیر سیر حاوی ...

با این غذاها پیر نمی شوید

منگنز هستند که از تولید کلاژن حمایت می کنند و سلامت پوست را افزایش می دهند. فلفل دلمه ای، به ویژه فلفل قرمز و زرد، منابع عالی ویتامین C هستند. افزودن فلفل دلمه ای به رژیم غذایی می تواند باعث افزایش تولید کلاژن و حمایت از سلامت پوست شود. سیر حاوی ترکیبات گوگردی است که برای سنتز کلاژن مهم هستند. گنجاندن سیر در رژیم غذایی می تواند به حمایت از تولید کلاژن و ارتقای سلامت پوست کمک ...

نقش لبنیات در رشد قد

...> مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، با بیان اینکه مواد مغذی دیگری نیز در رشد کودکان نقش دارند، اضافه کرد: پروتئین یکی از بهترین مواد مغذی برای رشد و افزایش قد در کودکان است همچنین پروتئین یکی از مواد مغذی مهم برای سلامت ماهیچه ها، استخوان ها، پوست، بافت ها و تمام اندام های بدن محسوب می شود. وی با اشاره به اینکه کفایت پروتئین باعث رشد بهینه کودک شده و عدم تأمین ...

الگوهای غذایی غلط عامل اصلی چاقی و بیماری های شایع

.... کربوهیدرات یکی از عوامل اصلی افزایش قند خون وی با بیان اینکه برای درمان بیماری های شایع مثل دیابت ابتدا باید شرایط بدن، میزان توده بدنی و محل جمع شدن چربی ها را بررسی کنیم و سپس راه حل های درمانی ارائه شود گفت: شناخت مواد مغذی و کربوهیدرات های موجود در هر واحد غذایی مرحله بعدی درمان است تا بیمار بداند هر وعده و میان وعده چه چیزی و با چه مقداری باید مصرف کند که اگر این ...

تغذیه چگونه بر شوره سر اثر می گذارد؟

سرتان خشک تر شده، پوسته های سرتان نیز بدتر شده است. شوره سرتان ممکن است به این دلیل که موهایتان را خوب و به طور کامل نشسته اید ایجاد شود. زیرا چربی ها روی پوست سر تجمع کرده و باعث پوسته شدن می شوند. بعضی از افراد اگر درماتیت سبوره ای داشته باشند دچار شوره سر می شوند و عده ای نیز اگر قارچ مالاسزیا روی پوست سرشان زیاد رشد کند دچار این عارضه خواهند شد. هرچند رطوبت رسانی به پوست ...

میوه های مفیدی که دیابتی ها می توانند جایگزین قند مصنوعی کنند

شیرین هستید، حتما از میوه هایی که در ادامه این مطلب به آنها اشاره کرده ایم، استفاده کنید. 1. خرما این میوه خشک، جویدنی و لطیف می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای علاقه مندان به خوراکی های شیرین باشد. انواع خرما به طور طبیعی سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها هستند و از این نظر هم مواد مغذی مناسبی به بدن می رسانند. شما می توانید از انواع کره مغزها در کنار خرما استفاده کنید ...

خواص و عوارض دانه کینوا

کنند ممکن است مجبور باشند دور غذاهای زیادی را خط بکشند و به همین دلیل کار سختی برای تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن پیش رو داشته باشند. مصرف کینوا می تواند راهکار فوق العاده ای برای این دسته از مردم باشد، زیرا هم فاقد گلوتن است و هم مواد مغذی و معدنی زیادی را تأمین می کند. با توجه به پژوهش ها، بسیاری از مردم از برنج در رژیم غذایی خود استفاده می کنند تا مواد غذایی حاوی گلوتن را از رژیم خود ...

فواید بوک چوی برای سلامتی / بوک چوی یک سبزی عالی برای سلامتی پوست صورت و بدن / زیبایی پوست صورت با سبزی ...

تاثیر کلسیم، منیزیم و پتاسیم بر فشار خون

. کارشناسان به طور کلی توصیه می کنند که کلسیم، منیزیم و پتاسیم بیش تری را از طریق تغییرات رژیم غذایی دریافت کنید. "جولیا زومپانو" متخصص تغذیه می گوید:"دریافت ویتامین ها و مواد مغذی از طریق مواد غذایی همواره بر مصرف مکمل ها ارجحیت دارد". با این وجود، افرادی که دارای شرایط سلامتی خاصی هستند یا کسانی که دارو هایی مصرف می کنند که بر توانایی بدن آنان برای جذب مواد معدنی یا سرعت دفع مواد معدنی در بدن شان تاثیر ...

خواص خوردن خرما با پنیر

بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف می شود. می توان این ماده غذایی را همراه با سایر ترکیبات مثل گردو، پنیر، خیار و گوجه میل کرد. برخی متخصصان طب سنتی معتقد هستند، پنیر طبع سردی دارد . به همین دلیل باید همراه با یک ماده غذایی با طبع گرم میل شود. در غیر این صورت، ممکن است باعث سردی شدید بدن شود. به ...

معرفی خواص انواع بادام و فواید آن ها برای بدن

میزان جذب مواد مغذی به بدن بهبود عملکرد دستگاه گوارش و مفید برای سلامتی معده استحکام استخوان ها و دندان ها کمک به لاغری و کاهش وزن کنترل و به تعادل رساندن قند خون (جلوگیری از مشکل دیابت) تقویت ماهیچه های قلب و جلوگیری از ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی حاوی آنتی اکسیدان های فراوان و مبارزه با خطر ابتلا به سرطان کمک به حفظ نشاط و شادابی پوست، بهبود زخم ها و سلامت مو ...

5 کاربرد مهم جلبک اسپیرولینا در رژیم کتوژنیک

سلامتی انسان است. در این مقاله به بررسی پنج کاربرد مهم جلبک اسپیرولینا در رژیم کتوژنیک پرداخته خواهد شد. رژیم کتوژنیک یک نوع رژیم غذایی است که بر اساس مصرف مواد غذایی با سطح پایین کربوهیدرات و چربی تازه مانند گوشت، ماهی، سبزیجات و مغزهای روغن دار تا حدود 70-80٪ از کالری روزانه تشکیل شده است. این رژیم باعث وارد شدن بدن به وضعیت کتوز (ketosis) می شود که در آن بدن به جای استفاده از قندها به ...

کمبود کدام ویتامین باعث سرگیجه می شود؟

کند و در تولید گلبول های سفید سالم هم نقش بازی می کند پس نباید آن را دست کم بگیرید. مهم ترین منبع ویتامین B6 غلات غنی شده هستند و از سایر منابع غذایی می توان به موز، سیب زمینی و سینه مرغ هم اشاره کرد. کمبود کدام ویتامین باعث سرگیجه می شود؟ ویتامین D نقش اصلی ویتامین دی در بدن کمک به حفظ سطح طبیعی کلسیم و فسفر خون است. ویتامین دی مسئول جذب کلسیم است که نقش های زیادی در حفظ ...

آشنایی با عواملی که سوخت و ساز بدن را کند می کنند

هم می زند. این تغییرات می تواند منجر به متابولیسم کند و مشکلات دیگری مانند دیابت و چاقی شود. کاری که می توانید انجام دهید: ساعت بدن خود را تنظیم کنید. با پزشک خود در مورد حل این عارضه و روش های بهبودی مشورت کنید. * تغییر زمان غذا خوردن زمانِ غذا خوردن به اندازه نوع مواد غذایی که می خورید، مهم است. نادیده گرفتن وعده های غذایی یا خوردن یک لقمه در حال حرکت باعث ایجاد ...

گوشت مرغ فواید بیشتری دارد یا بوقلمون؟

... مرغ، یک منبع پروتئین همه کاره است که به طور گسترده مصرف می شود و فواید سلامتی زیادی را ارائه می دهد. این ماده غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی، رشد ماهیچه ها را تقویت می کند، مرغ همچنین با القای احساس سیری به مدیریت وزن کمک می کند و با محتوای فسفر و کلسیم خود از سلامت استخوان ها حمایت می کند. علاوه بر این، مرغ منبع غنی ویتامین های ضروری مانند B6 ، B12 و نیاسین (ویتامین B 3) است که باعث ...

10 علت بی خوابی شبانه

. میگرن سردرد شما را از به خواب رفتن باز می دارد و گاهی اوقات از خواب بیدارتان می کند. بسیاری از افراد مبتلا به سردرد های میگرنی با این مشکل مواجه هستند و از خواب مناسب شب محروم می باشند . پزشکان در این موارد به شما پیشنهاد می کنند که قبل از هر چیز بدن خود را مرطوب و هیدراته نگه دارید و به اندازه کافی آب بنوشید. استفاده از مواد غذایی مناسب و مصرف آب به اندازه کافی می ...

با این غذاهای شگفت انگیز از سکته های قلبی و مغزی پیشگیری کنید

بر اساس گزارش مرکز آمار بیماری های قلبی و سکته های مغزی انجمن قلب آمریکا فقط در سال 2022 حدود 19 میلیون انسان بر اثر بیماری های قلبی عروقی در سراسر دنیا ، جان خود را از دست داده اند که حدود 18.7 درصد نسبت به سال 2010 افزایش داشته است. هر ساله تعداد قابل توجهی از افراد در اثر سکته قلبی از دست می روند که این مساله اهمیت شناسایی و درمان به موقع این بیماری را نشان می دهد. سابقه خانوادگی می ...

با مصرف این مواد غذایی و دمنوش ها از سرطانی شدن پروستات جلوگیری کنید

برای پروستات بزرگ شده است. ماهی ها حاوی مقدار زیادی چربی اشباع نشده چندگانه مثل امگا 3 و امگا 6 هستند. علاوه بر این، تعداد زیادی اسید چرب ضروری در ماهی وجود دارد. بسیاری از اسیدهای چرب در بدن سنتز نمی شوند. به همین دلیل باید از طریق مواد غذایی دریافت شوند. تنظیم سطح اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در بدن اهمیت بسیار زیادی دارد. برخی مطالعات نشان می دهد، مصرف این چربی ها با کاهش خطر بیماری ...

ترفندهای سریع برای چاق شدن بدون شکم درآوردن

مقوی بخوریم. غذایی که شامل مواد غذایی چاق کننده ای مثل موارد زیر باشد. گوشت قرمز گوشت قرمز منبع خوبی از پروتئین است و حاوی لوسین است که به عنوان چاق کننده کل بدن به عضله سازی کمک می کند. گوشت چرب تر باعث افزایش سریع وزن می شود. آجیل و کره آجیل و کره های مختلف منبع کالری و پرکالری هستند و به راحتی به وعده های غذایی اضافه می شوند و یکی از پیشنهادات برای برنامه چاق ...

این افراد نباید آهن مصرف کنند

آفتاب نیوز : وی افزود: در ازدواج های فامیلی که این ژن در خانواده ها با شیوع بالا مواجه است و با ازدواج زوجینی که هر دو تالاسمی مینور دارند، ممکن است کودک با تالاسمی ماژور متولد شود البته باید درنظر داشت زوجینی که هر دو تالاسمی مینور دارند با بارداری کنترل شده و تحت نظر می توانند فرزندانی کاملاً سالم داشته باشند، با این حال تأکید می شود زوجین قبل از ازدواج از نظر ناقل بودن ژن تالاسمی مینور کنترل شوند. کیانی با بیان اینکه اگر زوجینی دارای تالاسمی مینور باشند، فرزندان آن ها ممکن است دارای تالاسمی می ...

نکاتی برای کاهش درد عادت ماهانه

مکاتب طب سنتی جهان از آن به عنوان درمانی برای ضعف و بیحالی و خستگی و دوره های نامنظم زنان استفاده میشد. شما میتوانید یک روز در میان عدس را به عنوان صبحانه یا ناهار نوش جان کنید تا آهنی مناسب به بدنتان برسانید. اما این نکته را یادتان باشد که خوردن سایر حبوبات را هم باید به موازات عدس ادامه دهید زیرا حبوبات غنی از مواد مغذی و مواد مفید برای بدن هستند. خانم ها از ملوان زبل یاد بگیرند! ...

خوراکی های مفید برای استحکام استخوان ها

استخوان ها شامل: کشک کنجد بادام پنیر با گردو انواع کلم نور آفتاب سبزیجات به خصوص اسفناج میوه جات با پوست ماهی ها بیشتربخوانید: برای تقویت استخوان چه بخوریم؟ مواد غذایی مضر برای استخوان به طور کلی مواد غذایی مضر برای استخوان ها شامل : چای انواع ترشی مرغ آب یخ غذاهای ساندویچی سیب زمینی برنج سفید عدس میوه جات ترش و کال دیگر نبایدها مصرف ...

حرکت های ساده ای که زانوها را تقویت و از پوکی استخوان پیشگیری می کند

به گزارش روزپلاس،زانو بزرگ ترین مفصل بدن است که استخوان های ساق پا و ران را به هم متصل می کند. این عضو بدن شامل غضروف، ماهیچه ها، رباط ها، و عصب هایی است که همگی در سلامت و حرکت مفصل نقش دارند. برخی افراد ممکن است در سن بالاتر دچار مشکلات زانو شوند و برخی ورزشکاران یا افراد مبتلا به آرتروز نیز دچار مشکلات مربوط به زانو می شوند. برخی تمرین های ورزشی می تواند به ...

خوردنی ها و نخوردنی های آرتریت روماتوئید و استئوآرتریت

...، مصرف متعادل شکلات تلخ. ♦ علاوه بر رعایت اصول رژیمی، وزن بدن نیز باید در محدوده وزن سلامتی قرار گیرد و فعالیت بدنی نیز در برنامه زندگی فرد قرار داده شود. آنتی اکسیدان ها : این منبع غذایی از دسته مهم دیگر مواد مغذی است که می تواند سبب کنترل علائم بیماری های عضلانی-اسکلتی التهابی شود. دریافت کافی منابع غذایی ویتامین E، ویتامین C و سلنیم همراه با پیروی از رژیم ...

چه چیزی مانع جذب کلسیم می شود؟

.... کاهش مصرف نمک در این شرایط، حدود دو لیتر از مایعات بدن ( دو کیلوگرم از وزن بدن) را کاهش می دهد. در بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در دست هستند، با کاهش مصرف نمک در غذای خود، این ورم در بدنشان بسیار کاهش می یابد. چه چیزی مانع جذب کلسیم می شود؟ وی با اشاره به مضرات مصرف زیاد نمک بیان کرد: همانطور که تاکید شده، مصرف زیاد نمک یکی از مهمترین عوامل افزایش ...

این بیماران بیشتر درد یا شکستگی های غیرطبیعی استخوان را تجربه می کنند

...: بیماری که دچار دردهای استخوانی شده و در بررسی های اولیه توسط پزشک، برای آن علتی یافت نشد و بیمار به درمان پاسخ نداده، باید حتما اقدامات تشخیصی دقیق تر برای ابتلا به سرطان پروستات انجام شود؛ چرا که سرطان پروستات تمایل بسیار زیادی به استخوان ها داشته و می تواند علاوه بر گسترش یافتن در استخوان های مرکز، مانند ستون فقرات و لگن، هر استخوانی از بدن را نیز دچار مشکل کند. بنابراین باید علائم موضعی و مشکلات دیگر نواحی اعضای بدن را مورد نظر قرارداد، که مشکلات استخوانی شایع ترین مشکل دوردست یا همان گسترش یافتن سرطان پروستات در این قسمت از بدن است . ...

بهترین قرص جوشان برای ورزشکاران

ندارند از انواع پودر یا قرص در رژیم غذایی خود استفاده کنند، می توانند این نوع مکمل ها را مصرف کنند. این مکمل ها تمام مواد معدنی و ویتامین های ضروری را برای عملکرد بهتر عضلات بدن فراهم می کنند. مکمل جوشان مورد نظر از شیر گاو و آب پنیر تهیه شده و جزو اساسی ترین و ضروری ترین مکمل ها برای ورزش بدنسازی است. پروتئین وی به نسبت سایر مکمل ها جذب بالایی داشته و سیستم ایمنی بدنساز را تقویت می کند ...

چه بخوریم تا بهتر بخوابیم؟

تریپتوفان هستند بهره ببرید. این مواد شامل مرغ، ماهی (مخصوصاً ماهی های چرب مثل ماهی سردابی و ماهی ماکرل)، تخم مرغ، لبنیات (مانند پنیر)، بنها، بادام و غذاهای دارای پروتئین می شوند. با مصرف این مواد غذایی در وعده های شام و ناهار، می توانید سطح تریپتوفان را افزایش دهید و به تنظیم ساعت خواب خود کمک کنید. بیشتربخوانید: چگونه با خواب آلودگی در بهار مبارزه کنیم؟ چرا وقتی از خواب بیدار می ...